Запеканка из яиц в духовке с сыром
Сытная запеканка на завтрак из яиц и сыра. Завтрак можно разнообразить не только новыми рецептами и продуктами, можно приготовить завтрак с привычными ингредиентами, но в непривычном исполнении. Сытная запеканка из яиц и сыра станет тому доказательством.
Содержание
Запеканка из яиц в духовке с сыром - ингредиенты для приготовления
Запеканка из яиц в духовке с сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Запеканка из яиц в духовке с сыром - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Майонез - 50 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Твёрдый сыр - 50 гр
- Соль - по вкусу
- Куриные яйца - 4 шт.
Количество порций: 3
Запеканка из яиц в духовке с сыром - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить указанные продукты для приготовления запеканки из яиц и сыра. Сыр я беру твёрдый, у меня "
Шаг 2
Пармезан"
Шаг 3
. Яйца среднего размера. Если предпочитаете малосолёную пищу, то соль в запеканку лучше не добавлять: сыр сам по себе солоноват, в майонезе тоже присутствует соль. Запеканку лучше делать в маленьких высоких формочках - она сильно поднимается, можно взять общую, а можно порционные рамекины. Включить разогреваться духовку до 180 градусов.
Шаг 4
В глубокую миску разбить по одному яйца, добавить по вкусу соль и чёрный молотый перец. Размешать всё вилкой. Нужно только смешать ингредиенты, а не взбивать яйца до пышности. По вкусу можно добавить и другие любимые специи. Думаю, здесь были бы уместны и прованские травы, и копчёная паприка.
Шаг 5
Выбранный твёрдый сыр натереть на крупной тёрке. К яйцам добавить майонез и смешать все ингредиенты между собой.Половину сыра добавить в яично-майонезную смесь и перемешать.
Шаг 6
Выбранные ёмкости для запекания смазать растительным или сливочным маслом. Вылить яичную смесь, заполняя формочки не до самого края, отступая как минимум сантиметр-полтора. Сверху разложить по формочкам оставшийся натёртый сыр.Поставить формочки с запеканкой в духовку на 20 - 25 минут, или до образования румяной корочки.Запеканка очень сильно поднимается, но затем опустится. После окончании времени выпекания, дверцу сразу не открывать.
Шаг 7
Готовую запеканку из яиц и сыра подавать горячей. Остывая, такая запеканка проигрывает лишь во внешнем виде - она совсем опускается и становится клёклой. Горячая запеканка пышная, ароматная и вкусная.
👁 511 просмотров
Похожие рецепты
Салат Мужской каприз с огурцом
Закусочный салат с отварной говядиной и свежими огурцами. Вариантов салата «Мужской каприз» много, но главным ингредиентом во всех является мясо. Говядину нужно варить долго, не менее 2 часов. Этот салат хорошо подходит для застолья, он очень сытный. Ингредиенты салата можно просто перемешать все вместе, заправив майонезом, а для подачи на праздничный стол оформить в виде торта, выложив слоями. Зимой такой салат можно готовить с солеными огурцами.
Печенье Курабье с яблочным джемом и корицей
Нежное песочное печенье со вкусом детства! Печенье получается очень вкусное и рассыпчатое! Готовится печенье легко и быстро, а съедается просто за считанные минуты. Угощайтесь!
Домашняя колбаса печеночная
Натуральная печеночная колбаса, приготовленная дома. Ведь только в колбасе, которую вы приготовили сами можно быть уверенным на все сто процентов. Тем более если это колбаса из субпродуктов. Делается она очень просто и даже не потребуются, какие либо специальные приспособления.
Салат Оливье с курицей и огурцом
Вкусно, просто - самый лучший выбор для праздничного стола! Салат Оливье с курицей и огурцом готовится из простых продуктов, которые всегда есть под рукой. Это блюдо из тех, что поднимают настроение, создают ощущение праздника. У многих оно ассоциируется с Новым годом, но попробуйте сделать его на ужин!
Хашлама по армянски из говядины
Аппетитная, густая, сытная, невероятно вкусная! Хашлама по-армянски из говядины — известное блюдо кавказской кухни. Простое, ароматное, с обилием мяса, овощей и зелени. Долгое томление делает их вкус ярким и насыщенным. Хашлама похожа и на густой суп, и на жидкое жаркое одновременно.
Бисквитный торт с шоколадной глазурью Графские развалены
Гости будут сражены наповал! Просто, быстро и по-домашнему! Откровенно говоря, этот кулинарный рецепт не совсем соответствует названию. Классический торт «Графские развалины» готовится из безе под шоколадной глазурью. А Торт Графские развалины бисквитный – это решение всевозможных проблем, которые могут возникнуть с бисквитным тортом) Корж не поднялся, корж развалился, пока вы вытаскивали его из формы, корж треснул, вспузырился, подгорел – не расстраивайтесь! Решение есть. Очень элегантное и изысканное притом.
Рисовые биточки
Дети не любят рис? Рисовые биточки - отличное решение проблемы! Это вкусно! На завтрак к чаю с вареньем, в обед на гарнир с курочкой - универсальное блюдо. В моей семье обычный рис не жалуют. Поэтому приходится искать обходные пути. На гарнир готовлю рис с овощами или рисовые биточки. Я люблю биточки потолще, посочнее. Сын любит чтоб были потоньше, похрустящей. Блюдо не сложное, готовится достаточно быстро. Из данного количества ингредиентов получается 21 биточек. Биточки можно запекать в жуховке, но тогда они получатся немного суше. Если вы никогда раньше не пробовали это блюдо, то обязательно сделайте это! Надеюсь, что рецепт станет популярным и в вашей семье.
Сочные котлеты из куриной грудки рубленные
Быстрые и вкусные, без мясорубки, праздник каждый день! Сочные котлеты из куриной грудки рубленные мне нравятся простотой и удобством приготовления. Их можно подавать на семейный или праздничный обед под любой гарнир или салат из свежих овощей!
Маринад для шашлыка из индейки самый вкусный
Самый вкусный маринад для сочного и нежного шашлыка из индейки! Всем известно, насколько полезна индейка, поэтому из нее готовят множество вкусных различных блюд. Делают из мяса индейки даже шашлыки. Но, вкус этого блюда напрямую зависит от маринада, в котором мясо будет замариновано. Поэтому нужно подобрать подходящий рецепт маринада для мяса индейки, приготовить его правильно, хорошо подобрать пропорции всех ингредиентов, чтобы маринад сделал мясо сочным и нежным, а специи и приправы подчеркнули вкус, а не испортили его своим избытком или недостатком.
Фаршированные помидоры с сыром в духовке запеченные
На скорую руку, из бюджетных продуктов, вкусно и просто! Запеченные фаршированные помидоры с сыром в духовке вы приготовите за 30 минут. На праздничном столе эта горячая закуска пользуется спросом - она яркая, сочная, необыкновенно вкусная. Начинку для нее можно дополнять по своему вкусу.
Автор: Анна
