Рулеты с сыром и сосисками


Рулеты с сыром и сосисками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные и аппетитные рулетики для застолий! Очень вкусно скушать! Очень просто приготовить! Завтрак, перекус, пикник, ребенку в школу с собой - эти рулетики универсальное блюдо!


Содержание

Рулеты с сыром и сосисками - ингредиенты для приготовления

Рулеты с сыром и сосисками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рулеты с сыром и сосисками - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сосиски - 5 шт.
  2. Сливочное масло - 100 гр
  3. Кетчуп - 2 стол.л.
  4. Яйца - 1 шт.
  5. Сметана - 4 стол.л.
  6. Соль - по вкусу
  7. Твёрдый сыр - 100 гр
  8. Мука - 11 стол.л.

Количество порций: 14


Рулеты с сыром и сосисками - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рулеты с сыром и сосисками - Шаг 1 - Наши продукты.

Наши продукты.


Шаг 2

Рецепт - Рулеты с сыром и сосисками - Шаг 2 -  Сливочное масло порезать кубиками.

Сливочное масло порезать кубиками.


Шаг 3

Рецепт - Рулеты с сыром и сосисками - Шаг 3 -  Добавить сметану и белок. Желток оставим для смазки рулетиков. Замешиваем все.

Добавить сметану и белок. Желток оставим для смазки рулетиков. Замешиваем все.


Шаг 4

Рецепт - Рулеты с сыром и сосисками - Шаг 4 -  Добавляем соль и муку. Муку сыпать по одной ложке, замешиваем тесто.

Добавляем соль и муку. Муку сыпать по одной ложке, замешиваем тесто.


Шаг 5

Рецепт - Рулеты с сыром и сосисками - Шаг 5 -  Готовое тесто скатываем в шарик. Ставим не на долго в холодильник. Включаем духовку на 180 градусов, пусть разогревается.

Готовое тесто скатываем в шарик. Ставим не на долго в холодильник. Включаем духовку на 180 градусов, пусть разогревается.


Шаг 6

Рецепт - Рулеты с сыром и сосисками - Шаг 6 -  Тем временем сосиски режем вдоль пополам, сыр нарежем брусочками толщиной 0,5 см.

Тем временем сосиски режем вдоль пополам, сыр нарежем брусочками толщиной 0,5 см.


Шаг 7

Рецепт - Рулеты с сыром и сосисками - Шаг 7 -  Достаем наше тесто. Делим его на 2 части. Одну часть теста раскатываем в виде прямоугольника, толщиной 0,3-0,4 см. Выкладываем ряд сосисок, поливаем кетчупом, затем ряд сыра. Сворачиваем тесто в виде рулета и режем на маленькие порционные рулетики. Так же поступаем со второй частью теста.

Достаем наше тесто. Делим его на 2 части. Одну часть теста раскатываем в виде прямоугольника, толщиной 0,3-0,4 см. Выкладываем ряд сосисок, поливаем кетчупом, затем ряд сыра. Сворачиваем тесто в виде рулета и режем на маленькие порционные рулетики. Так же поступаем со второй частью теста.


Шаг 8

Рецепт - Рулеты с сыром и сосисками - Шаг 8 -  Выкладываем на противень , смазанный растительным маслом, наши рулетики. Я использую силиконовый коврик, его не нужно смазывать. Желток размешиваем с 2 ложками воды и смазываем им наши рулетики. Ставим противень в разогретую духовку минут на 25-30 выпекаться. Ориентируйтесь по своим духовкам.

Выкладываем на противень , смазанный растительным маслом, наши рулетики. Я использую силиконовый коврик, его не нужно смазывать. Желток размешиваем с 2 ложками воды и смазываем им наши рулетики. Ставим противень в разогретую духовку минут на 25-30 выпекаться. Ориентируйтесь по своим духовкам.


Шаг 9

Рецепт - Рулеты с сыром и сосисками - Шаг 9 -  Готовые рулетики выкладываем на тарелку)

Готовые рулетики выкладываем на тарелку)


👁 228 просмотров

Похожие рецепты


Лобио из консервированной фасоли

 Лобио из консервированной фасоли - пошаговый рецепт приготовления с фото

P.s. Грузины, простите меня, если сможете... Ароматная, пряная и немного острая грузинская закуска с небольшим секретиком. Готовлю лобио теперь только по этому рецепту.


Чебуреки с пузырьками хрустящие на водке

 Чебуреки с пузырьками хрустящие на водке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные, сочные, красивые, самые лучшие! Чебуреки на водке получаются очень хрустящие, со множеством пузырьков. Тесто для них замешивается заварным способом, это не занимает много времени. Кефир придает интересную кислинку начинке, а в сочетании с луком добавляют ей сочности.


Бездрожжевой кулич на сгущёнке быстрый

 Бездрожжевой кулич на сгущёнке быстрый - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый рецепт приготовления вкуснейшего кулича на сгущенке. Если вы не любите возится с дрожжевым тестом, или у вас просто нет лишнего времени, то этот рецепт именно для вас! Бездрожжевой кулич на Пасху готовится буквально за 1 час, получается очень вкусным, мягким и нежным.


Гусь в мультиварке кусочками с картошкой

 Гусь в мультиварке кусочками с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, но до чего же вкусное блюдо: пальчики оближешь! О вкусе гусиного мяса и жира можно слагать легенды. Ведь он настолько насыщенный и многогранный, что попробовав гуся всего лишь раз, будешь с трепетом ожидать следующего.


Курица с квашеной капустой на сковороде на второе

 Курица с квашеной капустой на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое и очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина! Курица с квашеной капустой на сковороде не займет у вас много сил на приготовление. Да и продукты к ней идут бюджетные. Подойдет для подачи и в будни, и в праздники, под водочку.


Крем Сабайон

 Крем Сабайон - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удивительно нежный, ароматный и очень вкусный! Сабайон - знаменитый яичный крем, традиционный итальянский десерт с добавлением белого вина. Подается он порционно с бисквитным печеньем, фруктами или ягодами. Идеальное блюдо для завершения романтического ужина!


Салат Китайская лодка от Рэйчел Рэй

 Салат Китайская лодка от Рэйчел Рэй - пошаговый рецепт приготовления с фото

В меру простой и интересный салат в псевдоазиатском стиле! Пару месяцев назад услышала о концепции простых блюд за 30 минут от американской гуру "кухни для чайников" Рэйчел Рэй. Решила что-нибудь попробовать сделать. Старалась строго придерживаться авторского рецепта, хотя я там не со всем согласна. Результат получился довольно прикольный. Собственно, я бы сказала, что самое интересное в этом рецепте - это соус и карамельный слой, который он дает на мясе. Короче, соус и способ карамелизации я взяла на заметку, а "салатный комплект" там, по-моему, каждый может собрать такой, какой любит. Этот рецепт - замечательный способ "пристроить к делу" куриную грудку, которую из-за сухости многие не любят.


Пирожные из слоеного теста

 Пирожные из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сладкоежки покорены! Вкусно, просто и оригинально! Ломай стереотипы! всёОчень вкусные слоеные пирожные с кремом.


Тесто для пельменей без яиц

 Тесто для пельменей без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ты удивишься - эти пельмени дадут фору традиционным пельменям с яйцами. Эти пельмени для меня были просто находкой, ведь когда я начала делать тесто по этому рецепту, традиционное тесто на пельмени с яйцами отошло на второй план. Начинка может быть любой - говядина+свинина, курица, свинина или даже рыба, выбирайте ту, которая больше нравится вам. А вариант теста обязательно попробуйте этот - вы не пожалеете!


Кальмары тушеные с морковкой и луком

 Кальмары тушеные с морковкой и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любишь кальмаров, но не умеешь их готовить? Тебе сюда! Простой, быстрый рецепт для любителей морепродуктов особенно кальмаров

Автор: Angel



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии