Рулеты с сыром и сосисками
Сочные и аппетитные рулетики для застолий! Очень вкусно скушать! Очень просто приготовить! Завтрак, перекус, пикник, ребенку в школу с собой - эти рулетики универсальное блюдо!
Содержание
Рулеты с сыром и сосисками - ингредиенты для приготовления
Рулеты с сыром и сосисками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Рулеты с сыром и сосисками - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сосиски - 5 шт.
- Сливочное масло - 100 гр
- Кетчуп - 2 стол.л.
- Яйца - 1 шт.
- Сметана - 4 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Мука - 11 стол.л.
-
Количество порций: 14
Рулеты с сыром и сосисками - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Рулеты с сыром и сосисками - Шаг 1 - Наши продукты.]()
Наши продукты.
Шаг 2
![Рецепт - Рулеты с сыром и сосисками - Шаг 2 - Сливочное масло порезать кубиками.]()
Сливочное масло порезать кубиками.
Шаг 3
![Рецепт - Рулеты с сыром и сосисками - Шаг 3 - Добавить сметану и белок. Желток оставим для смазки рулетиков. Замешиваем все.]()
Добавить сметану и белок. Желток оставим для смазки рулетиков. Замешиваем все.
Шаг 4
![Рецепт - Рулеты с сыром и сосисками - Шаг 4 - Добавляем соль и муку. Муку сыпать по одной ложке, замешиваем тесто.]()
Добавляем соль и муку. Муку сыпать по одной ложке, замешиваем тесто.
Шаг 5
![Рецепт - Рулеты с сыром и сосисками - Шаг 5 - Готовое тесто скатываем в шарик. Ставим не на долго в холодильник. Включаем духовку на 180 градусов, пусть разогревается.]()
Готовое тесто скатываем в шарик. Ставим не на долго в холодильник. Включаем духовку на 180 градусов, пусть разогревается.
Шаг 6
![Рецепт - Рулеты с сыром и сосисками - Шаг 6 - Тем временем сосиски режем вдоль пополам, сыр нарежем брусочками толщиной 0,5 см.]()
Тем временем сосиски режем вдоль пополам, сыр нарежем брусочками толщиной 0,5 см.
Шаг 7
![Рецепт - Рулеты с сыром и сосисками - Шаг 7 - Достаем наше тесто. Делим его на 2 части. Одну часть теста раскатываем в виде прямоугольника, толщиной 0,3-0,4 см. Выкладываем ряд сосисок, поливаем кетчупом, затем ряд сыра. Сворачиваем тесто в виде рулета и режем на маленькие порционные рулетики. Так же поступаем со второй частью теста.]()
Достаем наше тесто. Делим его на 2 части. Одну часть теста раскатываем в виде прямоугольника, толщиной 0,3-0,4 см. Выкладываем ряд сосисок, поливаем кетчупом, затем ряд сыра. Сворачиваем тесто в виде рулета и режем на маленькие порционные рулетики. Так же поступаем со второй частью теста.
Шаг 8
![Рецепт - Рулеты с сыром и сосисками - Шаг 8 - Выкладываем на противень , смазанный растительным маслом, наши рулетики. Я использую силиконовый коврик, его не нужно смазывать. Желток размешиваем с 2 ложками воды и смазываем им наши рулетики. Ставим противень в разогретую духовку минут на 25-30 выпекаться. Ориентируйтесь по своим духовкам.]()
Выкладываем на противень , смазанный растительным маслом, наши рулетики. Я использую силиконовый коврик, его не нужно смазывать. Желток размешиваем с 2 ложками воды и смазываем им наши рулетики. Ставим противень в разогретую духовку минут на 25-30 выпекаться. Ориентируйтесь по своим духовкам.
Шаг 9
![Рецепт - Рулеты с сыром и сосисками - Шаг 9 - Готовые рулетики выкладываем на тарелку)]()
Готовые рулетики выкладываем на тарелку)
👁 370 просмотров
Похожие рецепты
Жареные пельмени с луком на сковороде
Самый вкусный, сытный и быстрый ужин для всей семьи! Попробуйте пельмени жареные на сковороде с луком, удивите близких потрясающим блюдом, на приготовление которого у вас уйдёт не более 15 минут! Для взрослых и детей, с кетчупом, сметаной и многим другим!
Салат из молодой капусты
Вкусный, легкий, недорогой и очень полезный! Салат из молодой капусты готовить быстро и просто, получается он свежий и низкокалорийный. В раннюю весеннюю пору, когда организму особенно требуются витамины, вам как раз и поможет этот салат.
Смузи из экзотических фруктов
Любишь тропические фрукты? Приготовь освежающий смузи. Соотношение ингредиентов выбирайте по своему вкусу.
Печенье с предсказаниями китайское
Устроены так люди - желают знать что будет! Очень забавная идея - испечь и подарить печенье с предсказаниями. Надо всего лишь разломить его пополам - и вы узнаете что вас ожидает. Печется такое печенье легко и быстро из самых доступных продуктов.
ХАЧАПУРИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С СЫРОМ В ДУХОВКЕ
Прочувствуйте всю теплоту Грузии, хачапури - гордость грузинской кухни. Слоеные хачапури с творогом и сыром - это очень вкусно и сытно. Хачапури бывают разные: круглые, в форме лодочки, разделенные на треугольники. Тесто может быть пресным, дрожжевым, слоеным, начинка также варьируется. Но само слово хачапури - это хачо - творог и пури - хлеб. Попробуйте, их легко приготовить, тем более, если у вас уже есть готовое тесто, то рецепт займет немного времени.
Мясной хлеб в духовке
Классическое блюдо немецкой кухни родом из Баварии. Недавно в гипермаркете Глобус купила очень вкусный мясной хлеб по-баварски. Он продавался в горячем виде. Всей семье он так понравился, что мне захотелось попробовать приготовить нечто подобное в домашних условиях.
Пирожки с земляникой в духовке
Вкусные румяные аппетитные пирожки! На аромат сбегутся даже соседи! Как же я люблю лето - ведь это не только сезон отпусков, но и свежих ягод и фруктов, из которых можно приготовить что-нибудь вкусненькое! Пирожки - самый простой и беспроигрышный вариант, их любят все! С земляникой пирожочки получаются особенно вкусными...
Бискотти с цедрой апельсина
Невероятно вкусно, очень быстро и удивительно просто! Очень простой рецепт бискотти!Невероятно вкусный рецепт итальянского печенья! незаменимая закуска к чашечке ароматного кофе ! Повторяю рецепт Гордона Рамзи.
Закуска из помидоров с чесноком и болгарским перцем
Низкокалорийное и простое в приготовлении летнее блюдо! Быстрый рецепт ароматной закуски на основе свежих томатов с острой заправкой из болгарского перца с чесноком, которая приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!
Запеканка с брокколи и курицей
Не только полезное, но и неожиданно вкусное блюдо! Благодаря сливкам и овощам мясо получается сочным и сытным, а сверху — аппетитная запеченная сырная корочка. Лук-порей лучше ничем не заменять, так как он отлично оттеняет в этом блюде все ингредиенты и придает пикантный аромат.
Автор: Angel