Икра из свеклы с томатной пастой
Свекольная икра очень простое, но удивительно вкусное и полезное блюдо. Икра особенно актуальна после праздников и во время поста.
Содержание
Икра из свеклы с томатной пастой - ингредиенты для приготовления
Икра из свеклы с томатной пастой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Икра из свеклы с томатной пастой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Томатная паста - 50 гр
- Морковь - 200 гр
- Свекла - 500 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Сахар - 0.5 стол.л.
- Лук репчатый - 150 гр
- Морская соль - по вкусу
-
Количество порций: 10
Икра из свеклы с томатной пастой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Икра из свеклы с томатной пастой - Шаг 1 - Продукты, необходимые для приготовления свекольной икры.]()
Продукты, необходимые для приготовления свекольной икры.
Шаг 2
![Рецепт - Икра из свеклы с томатной пастой - Шаг 2 - Морковь вымыть, почистить и натереть на мелкой терке, затем потушить в небольшом количестве растительного масла или воды.]()
Морковь вымыть, почистить и натереть на мелкой терке, затем потушить в небольшом количестве растительного масла или воды.
Шаг 3
![Рецепт - Икра из свеклы с томатной пастой - Шаг 3 - Лук очистить и мелко нарезать, потушить в небольшом количестве растительного масла или воды.]()
Лук очистить и мелко нарезать, потушить в небольшом количестве растительного масла или воды.
Шаг 4
![Рецепт - Икра из свеклы с томатной пастой - Шаг 4 - Свеклу вымыть, почистить и натереть на мелкой терке. Свеклу потушить в небольшом количестве растительного масла или воды.]()
Свеклу вымыть, почистить и натереть на мелкой терке. Свеклу потушить в небольшом количестве растительного масла или воды.
Шаг 5
![Рецепт - Икра из свеклы с томатной пастой - Шаг 5 - Соединить овощи. Я к свекле добавила сначала тушеный лук, а потом морковь. Но думаю - это не принципиально.Все хорошо перемешайте, добавьте сахар, посолите, поперчите и добавьте томатную пасту или кетчуп.Опять все хорошенько перемешайте и тушите на слабом огне 5-10 минут помешивая, чтобы выпарилась лишняя жидкость(если она есть).Если вы любите острое, то добавьте побольше перца, аджики и немного чеснока 2-3 зубочка.]()
Соединить овощи. Я к свекле добавила сначала тушеный лук, а потом морковь. Но думаю - это не принципиально.Все хорошо перемешайте, добавьте сахар, посолите, поперчите и добавьте томатную пасту или кетчуп.Опять все хорошенько перемешайте и тушите на слабом огне 5-10 минут помешивая, чтобы выпарилась лишняя жидкость(если она есть).Если вы любите острое, то добавьте побольше перца, аджики и немного чеснока 2-3 зубочка.
👁 740 просмотров
Похожие рецепты
Испанский соус пиль-пиль с треской
4 простых ингредиента, 20 минут - и можете чувствовать себя в Испании! У этого блюда очень простой и понятный вкус, ни прибавить, ни убавить.
Рыба сарган жареная на сковороде
Очень необычная и невероятно аппетитная рыбка! Мясо рыбы Сарган потрясающе вкусное, нежное и питательное. Рыба практически не содержит костей, а поэтому подходит для детского меню. Готовить её легко и просто!
Салат Жар-птица опятами и курицей
Гости будут в восторге от вкусного и оригинально украшенного салата! Салат «Жар-птица» - достойное украшение праздничного стола. Очень вкусный мясной салат с маринованными опятами. Готовится просто и быстро, чуть больше времени уйдет на украшение салата, так как нужно будет вырезать мелкие детали. Но усилия стоят того! Такой салат не затеряется на столе среди других блюд. Приготовьте, останетесь довольны и вы, и те кто его попробует.
Простой высокий и воздушный омлет запеченный в духовке
Хорошо для завтрака, быстро готовить, съедается весь! Приготовить пышный омлет, как в детском саду, можно и в домашних условиях. Процесс готовки простой и быстрый. Набор продуктов минимальный. Омлет запекается в духовке, а не жарится на сковороде, что полезнее. Блюдо питательное и вкусное. Пробуйте!
Котлеты с баклажанами и фаршем
Сочное, нежное и пикантное блюдо из доступных продуктов! Довольно простой и быстрый рецепт приготовления пышных котлет из мясного фарша, баклажанов и зелени, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!
Гнезда из макарон с фаршем на сковороде
Вкусно, быстро, из привычных и доступных продуктов! Гнезда из макарон с фаршем на сковороде - новая вариация приготовления пасты с мясом. Они сами по себе выглядят необычно и очень красиво, даже украшать не надо. Получается идеальный семейный ужин на каждый день!
Пирог из лаваша с кабачком и сыром брынза в духовке
Безумно вкусный кабачковый летний пирог на скорую руку! Самое сложное тут - это натереть кабачки на терке, все остальное - элементарно и просто! Вкусный легкий сочный пирог с хрустящей корочкой.
Гороховый суп с тушенкой
Душевный, сытный супчик приготовленный в традициях русской кухни. Не скажу, что гороховый суп очень любим среди моих родных, но иногда готовлю. Готовлю я его без картошки, так легче ложиться на желудок. Но если кто не представляет суп без картошки, может приготовить с картофелем. Картошка суп не портит.Обязательно добавляю куркуму, улучшает цвет, придает аромат, но и куркумин обладает массой полезных свойств.А готовить гороховый суп нужно, конечно, в духовке. Дольше, чем на плите, но наградой за терпение будет ароматный, сытный и вкусный суп.
Суп из куриных сердечек и желудков с гречкой
Для тех,кто ищет ответ на вопрос - Как похудеть готовя для всей семьи? Ответ простой. Нужно приготовить себе овощной супчик, а родным его немного "усовершенствовать" :)
Суп с рисом и фасолью в мультиварке
Полезный, питательный суп с большим содержанием белков! На улочке похолодало, квартиры не прогрелись, и не смотря на то, что на календаре уже почти лето хочется горячего супчика. Такого не легкого, а сытного, согревающего. Поэтому сегодня у меня суп с говядиной, рисом, картофелем и фасолью. Для следящих за фигурой картофель можно убрать из списка ингредиентов ;)
Автор: poliushka