Гороховый суп с тушенкой
Душевный, сытный супчик приготовленный в традициях русской кухни. Не скажу, что гороховый суп очень любим среди моих родных, но иногда готовлю. Готовлю я его без картошки, так легче ложиться на желудок. Но если кто не представляет суп без картошки, может приготовить с картофелем. Картошка суп не портит.Обязательно добавляю куркуму, улучшает цвет, придает аромат, но и куркумин обладает массой полезных свойств.А готовить гороховый суп нужно, конечно, в духовке. Дольше, чем на плите, но наградой за терпение будет ароматный, сытный и вкусный суп.
Содержание
Гороховый суп с тушенкой - ингредиенты для приготовления
Гороховый суп с тушенкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Гороховый суп с тушенкой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Горох желтый - 1 стак.
- Растительное масло - 3 стол.л.
- Куркума - 1 стол.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Морковь - 3 шт.
- Тушенка - 335 гр
- Соль - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт.
- Вода - 1 л
Количество порций: 4
Гороховый суп с тушенкой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты
Шаг 2
Горох промыть и замочить в воде на 6-8 часов.
Шаг 3
Овощи очистить и порезать.
Шаг 4
Тушонку размять вилкой
Шаг 5
В толстостенную, чугунную кастрюлю налить немного растительного масла. и бросить куркуму, так она раскроет свой аромат.
Шаг 6
Затем отправляем туда порезанные овощи и слегка обжариваем.
Шаг 7
В последнюю очередь добавляем тушонку и прогреваем.
Шаг 8
В керамический чугунок складываем горох.
Шаг 9
Добавляем овощи с тушонкой. Солим, перчим. Перемешиваем.
👁 430 просмотров
Похожие рецепты
Соте из баклажанов и кабачков на зиму
Невероятно вкусное и ароматное, оригинальное, пикантное! Соте из баклажанов и кабачков на зиму — одна из любимых всеми заготовок. Овощи для нее тушатся в томатном соусе. Получается очень вкусное дополнение ко вторым блюдам — мясу, рыбе или картофелю.
Макароны с сыром по американски
Макароны с нежным соусом и аппетитной сырной корочкой. Макароны с сыром, наверняка, готовил каждый. Этот вариант блюда имеет особенно богатый и насыщенный сырный вкус. Не удивительно, почему американцы так любят эти мак энд чиз. Очень сытно, вкусно, а готовить легко и просто.
Спагетти с курицей
Вкусный ужин для всей семьи с привкусом Италии. Это совсем простое и быстрое приготовление курицы с макаронами. Но, благодаря спагетти, прованским травам и пармезану получается почти настоящее итальянское блюдо. Макароны и курицу лучше готовить одновременно.
Гармошка из свинины в фольге с помидорами на второе
Мягкая и сочная, под самым вкусным маринадом! Если вы никогда не пробовали гармошку из свинины в фольге, фаршированную помидорами и другими овощами или фруктами, то советую начать знакомство с этого рецепта. Интересная подача и яркие цвета готового блюда привлекут к нему внимание всех гостей без исключения.
Бисквитный рулет с кремом Ураган
Эффектное название, красивый внешний вид! Вкусно и просто! Рецепт пышного бисквитного рулета который всегда получается. Используем два теста светлое и шоколадное, на срезе получаем красивый рисунок. Приготовить его будет совсем легко, и продукты понадобятся самые обычные. К тому же этот рулет очень вкусный!
Рыба под маринадом из моркови и лука на закуску
Неповторимый аромат, яркий и насыщенный вкус! Рыба под маринадом из моркови и лука относится к холодным закускам. Она многим знакома с детства. Подавайте ее на обед или на ужин - это полезно и бесподобно вкусно!
Печень в сметане с луком и морковью
Полезная, для всей семьи, на второе и на ужин! Печень, тушеная с морковью и луком в сметане — сытное повседневное блюдо. Готовить его не только просто, но и очень быстро, справится даже начинающая хозяйка. За счет того, что печенка жарится совсем не долго, она остается сочной и мягкой.
Вареники с картошкой и печенью из заварного теста
Идеальная и необыкновенная начинка на вареники! Замечательный рецепт приготовления вареников из заварного теста с начинкой из картофеля и говяжьей печени, которые приятно удивят своим великолепным вкусом и обязательно понравятся многим!
Креветки под соусом
Нежные креветки под травами для любителей морепродуктов и изысков!
Сладкая горчица
Сладкая горчица - необходимый ингредиент кулинара. Сладкая горчица обладает ничуть не меньшей остротой, чем обычная русская горчица. ее сладость, получаемая за счет добавления в состав меда и сахара в больших количествах, чем в рецепт обычной, делает ее вкус слегка утонченным и более привлекательным. Обычно горчицу подают к холодцам и заливным блюдам, отварному и запеченному куском мясу.
Автор: Маслова Татьяна
