Фишболы в томатно-сметанном соусе


Фишболы в томатно-сметанном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фишболы - рыбные шарики. Вкусное блюдо на новый лад! Фишболы - это те же рыбные тефтели, просто звучит по-новому) Невероятно нежные и сочные, вкусные и ароматные. Приготовьте такое блюдо на ужин - домашние будут в восторге!


Содержание

Фишболы в томатно-сметанном соусе - ингредиенты для приготовления

Фишболы в томатно-сметанном соусе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фишболы в томатно-сметанном соусе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Томатная паста - 2 стол.л.
  2. Соль - по вкусу
  3. Мука - 2 стол.л.
  4. Лук - 150 гр
  5. Панировочные сухари - 80 гр
  6. Перец - по вкусу
  7. Сметана - 5 стол.л.
  8. Растительное масло - 2 стол.л.
  9. Вода - 600 мл
  10. Яйца - 1 шт.
  11. Толстолобик - 700 гр

Количество порций: 6


Фишболы в томатно-сметанном соусе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Фишболы в томатно-сметанном соусе - Шаг 1 - Подготовим продукты. У меня филе толстолоба.

Подготовим продукты. У меня филе толстолоба.


Шаг 2

Рецепт - Фишболы в томатно-сметанном соусе - Шаг 2 -  Через мясорубку прокручиваем филе рыбы. В фарш добавляем яйцо, панировочные сухари, солим-перчим по вкусу. Очень хорошо вымешиваем фарш.

Через мясорубку прокручиваем филе рыбы. В фарш добавляем яйцо, панировочные сухари, солим-перчим по вкусу. Очень хорошо вымешиваем фарш.


Шаг 3

Рецепт - Фишболы в томатно-сметанном соусе - Шаг 3 -  Руки смачиваем в воде и делаем из рыбного фарша шарики размером чуть больше грецкого ореха.

Руки смачиваем в воде и делаем из рыбного фарша шарики размером чуть больше грецкого ореха.


Шаг 4

Рецепт - Фишболы в томатно-сметанном соусе - Шаг 4 -  Ставим разогреваться сковороду с растительным маслом. Сковороду берите с высокими бортиками, мы в ней будем тушить наши тефтели. Затем каждый рыбный шарик обваливаем в муке.

Ставим разогреваться сковороду с растительным маслом. Сковороду берите с высокими бортиками, мы в ней будем тушить наши тефтели. Затем каждый рыбный шарик обваливаем в муке.


Шаг 5

Рецепт - Фишболы в томатно-сметанном соусе - Шаг 5 -  Все наши фишболы (обваленные в муке) выкладываем в сковороду и обжариваем.

Все наши фишболы (обваленные в муке) выкладываем в сковороду и обжариваем.


Шаг 6

Рецепт - Фишболы в томатно-сметанном соусе - Шаг 6 -  Легонько за ручку подергайте - и они сами все перевернутся)

Легонько за ручку подергайте - и они сами все перевернутся)


Шаг 7

Рецепт - Фишболы в томатно-сметанном соусе - Шаг 7 -  Вот такие румяные шарики получаются))

Вот такие румяные шарики получаются))


Шаг 8

Рецепт - Фишболы в томатно-сметанном соусе - Шаг 8 -  Для соуса смешиваем сметану, томатную пасту и воду.

Для соуса смешиваем сметану, томатную пасту и воду.


Шаг 9

Рецепт - Фишболы в томатно-сметанном соусе - Шаг 9 -  Заливаем соусом наши фишболы, делаем маленький огонь, сковородку накрываем крышкой и тушим минут 30 до готовности.

Заливаем соусом наши фишболы, делаем маленький огонь, сковородку накрываем крышкой и тушим минут 30 до готовности.


👁 603 просмотров

Похожие рецепты


Куриные голени в соевом соусе в духовке

 Куриные голени в соевом соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Более вкусной курицы ты еще не пробовала! Куриные голени в соевом соусе с медом - сочные, с хрустящей корочкой. Главное - это особый маринад и соус. А запекать просто и быстро! Ваша курица без особых усилий получится лучше чем в любом в ресторане.


Свинина в гранатовом соусе в духовке

 Свинина в гранатовом соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Соус - настоящая жемчужина этого рецепта! Настоящее новогоднее блюдо для тех, кому по душе сочетание мяса и фруктово-ягодных соусов. Впервые делала такой соус на основе гранатового сока. Получилось очень вкусно и ароматно. Соус просто божественный: с легкой горчинкой, присущей гранатам.


Спагетти с грибами в сливочном соусе

 Спагетти с грибами в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое повседневное блюдо для быстрого обеда за 30 минут! Спагетти с грибами в сливочном соусе готовятся очень быстро. Это идеальный выбор для семейного ужина на скорую руку. Блюдо можно дополнять всевозможными специями и разными видами сыра.


Курица в сметанном соусе в духовке

 Курица в сметанном соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и сытная, мягкая и сочная, на обед или ужин! Курица в сметанном соусе в духовке готовится быстро и просто. Рецепт может освоить каждая хозяйка. Блюдо получается красивым, подходит для подачи не только в будние, но и в праздничные дн


Красная рыба в сливочном соусе в духовке на второе

 Красная рыба в сливочном соусе в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, тает во рту, на романтический ужин! Красная рыба запеченная в духовке получается необыкновенно сочной, нежной, ароматной благодаря сливочному соусу. Она не разваливается, пропекается равномерно. Таким способом можно готовить любую рыбу, даже сухую горбушу.


Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе

 Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Паста в нежном соусе с морскими деликатесами. Вкус спагетти с морепродуктами в сливочном соусе очень нежный и утонченный. И делает его таким сочетание сливок и сыра - неизменная классика с твердым авторитетом. А для приготовления нужно совсем немного времени, и ужин превзойдет все ожидания!


Куриные голени в сливочном горчичном соусе на второе

 Куриные голени в сливочном горчичном соусе на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень просто, очень легко, на каждый день! Куриные голени в сливочном горчичном соусе получаются сочными, вкусными и ароматными. Они отлично смотрятся на любом столе и гармонируют с любым гарниром! Особую изюминку блюду придает белое вино, которое по желанию можно заменить бульоном или водой.


Макароны с красной рыбой в сливочном соусе

 Макароны с красной рыбой в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, сытно, полезно, на скорую руку, на ужин! Макароны с красной рыбой в сливочном соусе готовить легко и просто. Их можно подать на романтический ужин, удивив вторую половинку изумительным сочетанием вкусов. К блюду идеально подходит белое вино.


Свинина в кисло сладком соусе по китайски

 Свинина в кисло сладком соусе по китайски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пряная, сладкая с кислинкой свинина - просто идеально! Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе получается очень яркой на вид, ароматной на запах, сочной на вкус. Блюдо дополнит гарнир из любой крупы, макарон, лапши. Обязательно понравится любителям всего необычного!


Паста фетучини курица с грибами в сливочном соусе на второе

 Паста фетучини курица с грибами в сливочном соусе на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусно, очень быстро и просто, на ужин для семьи! Пасту фетучини с курицей и грибами в сливочном соусе вы приготовите минут за 30-40. Это идеальное блюдо, легкое и вкусное, которое можно подавать в любое время дня. Особенно вкусное оно сразу по приготовлении, в горячем виде.

Автор: Angel



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии