Фишболы в томатно-сметанном соусе


Фишболы в томатно-сметанном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фишболы - рыбные шарики. Вкусное блюдо на новый лад! Фишболы - это те же рыбные тефтели, просто звучит по-новому) Невероятно нежные и сочные, вкусные и ароматные. Приготовьте такое блюдо на ужин - домашние будут в восторге!


Содержание

Фишболы в томатно-сметанном соусе - ингредиенты для приготовления

Фишболы в томатно-сметанном соусе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фишболы в томатно-сметанном соусе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Томатная паста - 2 стол.л.
  2. Соль - по вкусу
  3. Мука - 2 стол.л.
  4. Лук - 150 гр
  5. Панировочные сухари - 80 гр
  6. Перец - по вкусу
  7. Сметана - 5 стол.л.
  8. Растительное масло - 2 стол.л.
  9. Вода - 600 мл
  10. Яйца - 1 шт.
  11. Толстолобик - 700 гр

Количество порций: 6


Фишболы в томатно-сметанном соусе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Фишболы в томатно-сметанном соусе - Шаг 1 - Подготовим продукты. У меня филе толстолоба.

Подготовим продукты. У меня филе толстолоба.


Шаг 2

Рецепт - Фишболы в томатно-сметанном соусе - Шаг 2 -  Через мясорубку прокручиваем филе рыбы. В фарш добавляем яйцо, панировочные сухари, солим-перчим по вкусу. Очень хорошо вымешиваем фарш.

Через мясорубку прокручиваем филе рыбы. В фарш добавляем яйцо, панировочные сухари, солим-перчим по вкусу. Очень хорошо вымешиваем фарш.


Шаг 3

Рецепт - Фишболы в томатно-сметанном соусе - Шаг 3 -  Руки смачиваем в воде и делаем из рыбного фарша шарики размером чуть больше грецкого ореха.

Руки смачиваем в воде и делаем из рыбного фарша шарики размером чуть больше грецкого ореха.


Шаг 4

Рецепт - Фишболы в томатно-сметанном соусе - Шаг 4 -  Ставим разогреваться сковороду с растительным маслом. Сковороду берите с высокими бортиками, мы в ней будем тушить наши тефтели. Затем каждый рыбный шарик обваливаем в муке.

Ставим разогреваться сковороду с растительным маслом. Сковороду берите с высокими бортиками, мы в ней будем тушить наши тефтели. Затем каждый рыбный шарик обваливаем в муке.


Шаг 5

Рецепт - Фишболы в томатно-сметанном соусе - Шаг 5 -  Все наши фишболы (обваленные в муке) выкладываем в сковороду и обжариваем.

Все наши фишболы (обваленные в муке) выкладываем в сковороду и обжариваем.


Шаг 6

Рецепт - Фишболы в томатно-сметанном соусе - Шаг 6 -  Легонько за ручку подергайте - и они сами все перевернутся)

Легонько за ручку подергайте - и они сами все перевернутся)


Шаг 7

Рецепт - Фишболы в томатно-сметанном соусе - Шаг 7 -  Вот такие румяные шарики получаются))

Вот такие румяные шарики получаются))


Шаг 8

Рецепт - Фишболы в томатно-сметанном соусе - Шаг 8 -  Для соуса смешиваем сметану, томатную пасту и воду.

Для соуса смешиваем сметану, томатную пасту и воду.


Шаг 9

Рецепт - Фишболы в томатно-сметанном соусе - Шаг 9 -  Заливаем соусом наши фишболы, делаем маленький огонь, сковородку накрываем крышкой и тушим минут 30 до готовности.

Заливаем соусом наши фишболы, делаем маленький огонь, сковородку накрываем крышкой и тушим минут 30 до готовности.


👁 614 просмотров

Похожие рецепты


Говядина в сладком соусе

 Говядина в сладком соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантная говядина в сладком соусе - непревзойденный вкус! По сформировавшейся в нашей семье традиции по окончании поста я всегда готовлю на обед такое блюдо, как говядина с сладком соусе. По этому способу приготовления мясо получается неимоверно сочным, мягким и ароматным. Рекомендую!


Утка в апельсиновом соусе в духовке

 Утка в апельсиновом соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальное сочетание нежного утиного мяса и кисло-сладкого соуса. Утка с апельсинами уже стала почти классикой и совсем не зря. Апельсиновый соус с пряными нотками замечательно подходит к утке, блюдо получается очень ароматным и интересным. Дополнит блюдо отварная картошечка и свежие овощи, а также бокал хорошего красного вина


Красная рыба в сливочном соусе в духовке на второе

 Красная рыба в сливочном соусе в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, тает во рту, на романтический ужин! Красная рыба запеченная в духовке получается необыкновенно сочной, нежной, ароматной благодаря сливочному соусу. Она не разваливается, пропекается равномерно. Таким способом можно готовить любую рыбу, даже сухую горбушу.


Курица в соусе терияки с овощами

 Курица в соусе терияки с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пряная курица с овощами в соусе Терияки - пальчики оближешь! Азиатская кухня хорошо прижилась не только в нашей стране, но и по всему миру и стала очень популярна. Многие блюда в восточном стиле удачно осваиваю уже несколько лет и хочу поделиться отличным рецептом из моей коллекции. Все очень просто и быстро!


Жареные куриные грудки в соевом соусе

 Жареные куриные грудки в соевом соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные кусочки жареной куриной грудки в соевом соусе. Сытное блюдо на скорую руку, куриная грудка готовится быстро. Рецепт очень простой, белое мясо хорошо пропитывается соевым соусом, покрывается коричневой корочкой, а внутри остается белым.Подавать такое мясо нужно с овощами или кетчупом, как шашлык.


Крылышки в апельсиново соевом соусе в духовке

 Крылышки в апельсиново соевом соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный сладковатый вкус и аппетитный вид. Вкус с ярко выраженной апельсиновой ноткой, он для нас в мясе непривычен. Кому-то из-за любопытства - пойдет на один раз попробовать, кому-то понравится, некоторым и вовсе, что называется не их тема. Соус деликатно оттенит вкус мяса, поможет ему раскрыться с новой стороны и придаст блюду неповторимый аромат и нежность. Чтобы сделать вывод, надо хоть единожды попробовать, приступим..


Свинина в сметанном соусе на второе

 Свинина в сметанном соусе на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, недорого, аппетитно и на каждый день для всей семьи. Свинина в сметанном соусе на сковороде благодаря обжарке на сильном огне, а затем тушению сначала в мясном бульоне, а затем в сметане становится очень мягкой и сочной. К такому аппетитному мясу подойдет любой гарнир.


Курица в соевом соусе на сковороде

 Курица в соевом соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная, вкусная и очень аппетитная курочка. За время маринования курица хорошо пропитывается и в готовом виде получается невероятно сочной, пряной, с насыщенным вкусом. Благодаря соевому соусу она становится ароматной и приобретает очень красивую румяную корочку. Невозможно устоять!


Свиные ребрышки в соевом соусе с грушами

 Свиные ребрышки в соевом соусе с грушами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пробовала такое сочетание впервые и буду делать еще! Отличный рецепт, который подойдет как для приготовления на мангале, так и в духовке! Мы взяли ребрышки, но можно брать любую другую часть свинины, которая вам больше по душе. Сочетание мяса, соевого соуса и груш - обалденное!


Макароны в сметанном соусе с грибами

 Макароны в сметанном соусе с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, сытное и вкусное в приготовлении блюдо! Макароны у нас пользуются большой популярностью. Каждый раз меняя соусы и добавки, мы получаем огромное количество различных блюд. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления макарон с грибами в сметанном соусе.

Автор: Angel



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии