Фишболы в томатно-сметанном соусе


Фишболы в томатно-сметанном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фишболы - рыбные шарики. Вкусное блюдо на новый лад! Фишболы - это те же рыбные тефтели, просто звучит по-новому) Невероятно нежные и сочные, вкусные и ароматные. Приготовьте такое блюдо на ужин - домашние будут в восторге!


Содержание

Фишболы в томатно-сметанном соусе - ингредиенты для приготовления

Фишболы в томатно-сметанном соусе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фишболы в томатно-сметанном соусе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Томатная паста - 2 стол.л.
  2. Соль - по вкусу
  3. Мука - 2 стол.л.
  4. Лук - 150 гр
  5. Панировочные сухари - 80 гр
  6. Перец - по вкусу
  7. Сметана - 5 стол.л.
  8. Растительное масло - 2 стол.л.
  9. Вода - 600 мл
  10. Яйца - 1 шт.
  11. Толстолобик - 700 гр

Количество порций: 6


Фишболы в томатно-сметанном соусе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Фишболы в томатно-сметанном соусе - Шаг 1 - Подготовим продукты. У меня филе толстолоба.

Подготовим продукты. У меня филе толстолоба.


Шаг 2

Рецепт - Фишболы в томатно-сметанном соусе - Шаг 2 -  Через мясорубку прокручиваем филе рыбы. В фарш добавляем яйцо, панировочные сухари, солим-перчим по вкусу. Очень хорошо вымешиваем фарш.

Через мясорубку прокручиваем филе рыбы. В фарш добавляем яйцо, панировочные сухари, солим-перчим по вкусу. Очень хорошо вымешиваем фарш.


Шаг 3

Рецепт - Фишболы в томатно-сметанном соусе - Шаг 3 -  Руки смачиваем в воде и делаем из рыбного фарша шарики размером чуть больше грецкого ореха.

Руки смачиваем в воде и делаем из рыбного фарша шарики размером чуть больше грецкого ореха.


Шаг 4

Рецепт - Фишболы в томатно-сметанном соусе - Шаг 4 -  Ставим разогреваться сковороду с растительным маслом. Сковороду берите с высокими бортиками, мы в ней будем тушить наши тефтели. Затем каждый рыбный шарик обваливаем в муке.

Ставим разогреваться сковороду с растительным маслом. Сковороду берите с высокими бортиками, мы в ней будем тушить наши тефтели. Затем каждый рыбный шарик обваливаем в муке.


Шаг 5

Рецепт - Фишболы в томатно-сметанном соусе - Шаг 5 -  Все наши фишболы (обваленные в муке) выкладываем в сковороду и обжариваем.

Все наши фишболы (обваленные в муке) выкладываем в сковороду и обжариваем.


Шаг 6

Рецепт - Фишболы в томатно-сметанном соусе - Шаг 6 -  Легонько за ручку подергайте - и они сами все перевернутся)

Легонько за ручку подергайте - и они сами все перевернутся)


Шаг 7

Рецепт - Фишболы в томатно-сметанном соусе - Шаг 7 -  Вот такие румяные шарики получаются))

Вот такие румяные шарики получаются))


Шаг 8

Рецепт - Фишболы в томатно-сметанном соусе - Шаг 8 -  Для соуса смешиваем сметану, томатную пасту и воду.

Для соуса смешиваем сметану, томатную пасту и воду.


Шаг 9

Рецепт - Фишболы в томатно-сметанном соусе - Шаг 9 -  Заливаем соусом наши фишболы, делаем маленький огонь, сковородку накрываем крышкой и тушим минут 30 до готовности.

Заливаем соусом наши фишболы, делаем маленький огонь, сковородку накрываем крышкой и тушим минут 30 до готовности.


👁 613 просмотров

Похожие рецепты


Куриная печень в сметанном соусе

 Куриная печень в сметанном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное, сытное и полезное блюдо к обеду или ужину! Куриная печень отличная основа для приготовления множества интересных блюд. Стоит этот субпродукт довольно-таки дешево, а приготовление его просто и быстро. Кроме того куриная печенка считается полезной и диетической.


Курица в соусе терияки с овощами

 Курица в соусе терияки с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пряная курица с овощами в соусе Терияки - пальчики оближешь! Азиатская кухня хорошо прижилась не только в нашей стране, но и по всему миру и стала очень популярна. Многие блюда в восточном стиле удачно осваиваю уже несколько лет и хочу поделиться отличным рецептом из моей коллекции. Все очень просто и быстро!


Паста со шпинатом в сливочном соусе

 Паста со шпинатом в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуйте этот вариант традиционной итальянской пасты! Легкость приготовления вас порадует. Я большая любительница итальянской кухни и частенько готовлю для себя пиццу, пасту или ризотто. Предлагаю вам приготовить пасту со шпинатом.


Куриные голени в сливочном горчичном соусе на второе

 Куриные голени в сливочном горчичном соусе на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень просто, очень легко, на каждый день! Куриные голени в сливочном горчичном соусе получаются сочными, вкусными и ароматными. Они отлично смотрятся на любом столе и гармонируют с любым гарниром! Особую изюминку блюду придает белое вино, которое по желанию можно заменить бульоном или водой.


Ребрышки свиные в горчичном соусе

 Ребрышки свиные в горчичном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные румяные ребрышки сведут с ума кого угодно! Такие ребрышки легко сможет приготовить каждый - нужно только взять нужные ингредиенты и дать им время замариноваться! Ребрышки получаются необычные: немного острые, чуть-чуть сладковатые, мягкие, нежные и румяные - это что-что! Обязательно попробуйте, это очень вкусно!


Печень в сливочном соусе

 Печень в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкус у этой печенки просто замечательный! Недавно открыла для себя отличный сливочный соус с добавлением соевого соуса. Готовила в таком соусе говядину, теперь печенку. У такой печенки получается легкий вкус... копченого бекона. В общем, любители блюд из субпродуктов оценят.


Свинина в кисло сладком соусе по китайски

 Свинина в кисло сладком соусе по китайски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пряная, сладкая с кислинкой свинина - просто идеально! Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе получается очень яркой на вид, ароматной на запах, сочной на вкус. Блюдо дополнит гарнир из любой крупы, макарон, лапши. Обязательно понравится любителям всего необычного!


Кальмары в сметанном соусе

 Кальмары в сметанном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, питательный и полезный ужин для всей семьи! Кальмары в сметанном соусе — это блюдо, которое вы сможете приготовить буквально за 20 минут. Кальмары получатся мягкими нежными, с чудесным сливочным вкусом. Рецепт порадует любителей морепродуктов, а остальным поможет полюбить их.


Свинина в сливочном соусе на сковороде на второе

 Свинина в сливочном соусе на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное, вкусное мясо в сливках, быстро недорого и просто. Свинина в сливочном соусе на сковороде, для быстрого и сытного обеда или ужина для всей семьи. К такому пропитанному сливками мясу и сливочному соусу подойдет любой гарнир. А чтобы придать ему пикантность можно добавить любые специи по вашему вкусу.


Индейка в сметанном соусе в мультиварке

 Индейка в сметанном соусе в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, сытно, просто, быстро готовить, для семейного ужина! Индейка в сметанном соусе в мультиварке получается нежной, мягкой и сочной! Индюшка, грибы, сметана отлично гармонируют между собой. Рецепт не хлопотный, так как мультиварка облегчает процесс готовки. Блюдо самодостаточно, но можно подать с гарниром.

Автор: Angel



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии