Кетчуп с крахмалом перцем чили и болгарским на зиму
Очень острый соус для любителей блюд с "огоньком".
Содержание
Кетчуп с крахмалом перцем чили и болгарским на зиму - ингредиенты для приготовления
Кетчуп с крахмалом перцем чили и болгарским на зиму - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сахар - 15 гр
- Перец чили - 1 чайн.л.
- Чеснок - 3 зубч.
- Крахмал - 15 гр
- Болгарский перец - 1 шт.
- Помидоры - 15 шт.
- Соль - по вкусу
- Оливковое масло - 100 гр
Количество порций: 25
Кетчуп с крахмалом перцем чили и болгарским на зиму - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты
Шаг 2
В толстодонной кастрюле разогреть оливковое масло
Шаг 3
Помидоры хорошо промыть и порезать на крупные куски, выложить в оливковое масло, посолить и доавить сахар, накрыть крышкой и тушить 10 минут
Шаг 4
Добавить мелко нарезанный перец чили и тушить овощи до состояния пюре.
Шаг 5
Затем немного остудить кетчуп и взбить блендером.
Шаг 6
Болгарский перец мелко нарезать и добавить в кетчуп.
Шаг 7
Измельчить чеснок и добавить к овощам, тушить без крышки 5 минут.
Шаг 8
Крахмал развести в холодной воде и влить помешивая тонкой струйкой. Проварить еще 2 минуты и разлить по стерильным банкам, накрыть крышками, остудить и отправить в холодильник. Или простерилизовать банки и хранить при комнатной температуре.
Шаг 9
Приятного аппетита!
👁 472 просмотров
Похожие рецепты
Абрикосовый пирог на молоке
Нежный бисквит с абрикосами. Ну очень вкусно!
Рулетики из форели с апельсинами
Дольки апельсина внутри форели - это интересно? Да! Вкус форели отлично гармонирует с апельсином и раскрыть его надо во всей красе, не испортив добавками и не перебить его.Поэтому используем все качества апельсина приготавливая данное блюдо.То есть будем использовать и сам фрукт, и его сок.
Малосольные огурчики в пакете и зимой и летом
Приготовление проще простого. С картошечкой вкусняха!
Креветки с ананасами и болгарским перцем
Оригинальная закуска к предстоящим праздникам! Креветки с ананасами - экзотическое, но очень удачное сочетание. Оно встречается и в Гавайской пицце, и в разнообразных салатах. В данной закуске совсем небольшой набор продуктов, но вкус получается яркий, острый, запоминающийся.
Салат Первый снег
Нежный, зимний, с курицей, сыром и грецкими орехами! Салат Первый снег прекрасно смотрится и наполняет атмосферу за столом новогодним настроением. Делается он очень просто и быстро, из обычных продуктов, которые можно купить в любом магазине, что немаловажно в предпраздничной суете.
Рулетики из кабачков с сыром и чесноком
Бесподобно вкусные, с нежной и ароматной начинкой! Рулетики из кабачков с сыром и чесноком - идеальный вариант закуски на праздничный стол. Мука и яйцо придадут им аппетитный золотистый цвет, а также сохранят плотность кабачка. Помидор придаст начинке сочность, а чеснок пикантность!
Селедка с луком и уксусом маринованная на закуску
Очень просто, очень вкусно, очень легко, на праздник! Маринованная селедка с луком и уксусом в домашних условиях готовится чрезвычайно быстро и просто. Ее можно сделать заранее, чтобы подать на праздничный стол как самостоятельную закуску или как ингредиент к салату. Вкуснятина!
Овощной рулет с сыром без муки в духовке
По-осеннему яркая, красивая и вкусная закуска. Такой овощной рулет украсит любой, даже праздничный стол. Корж для рулета готовится без муки. Закуска получается нежная, с пикантным вкусом. Такой рулет может быть дополнением к первым и вторым блюдам, а также может заменить салат.
Курица с шампиньонами и сыром в духовке
Простая, из обычных продуктов, без майонеза! Курица с шампиньонами и сыром, запеченная в духовке, гораздо полезнее приготовленной на сковороде. Предварительно обжаренные грибы добавят блюду чудесный аромат и вкус, а сыр превратится во вкуснейшую корочку!
Суп из рыбных консервов с перловкой
Простой, но сытный и питательный рыбный суп с перловкой. . Такие рецепты выручают, когда нет времени на готовку. Вкусный и сытный суп, любимец всей семьи :)
Автор: NikaForever
