Вино из алычи простое домашнее
Согревающие алкогольные напитки прекрасны зимой. Готовь их дома! Это вино из алычи интересно тем, что готовится не на чистом сахаре, а на сахарном сиропе. Бродит оно само - без дрожжей. Все натуральное, спирт не добавляется.
Содержание
Вино из алычи простое домашнее - ингредиенты для приготовления
Вино из алычи простое домашнее - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Вино из алычи простое домашнее - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Алыча - 2.5 кг
- Вода - 0.5 л
- Вода - 1 л
- Сахар - 1 кг
Количество порций: 20
Вино из алычи простое домашнее - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Моем и перебираем алычу.
Шаг 2
Высыпаем в большую банку. Если банки по 3 л, возьмите две.
Шаг 3
Предварительно сварим инвертный сироп и охладим его. Заливаем алычу.
Шаг 4
Доверху доливаем водой и оставляем под марлей до начала брожения. Станут видны пузырьки.
Шаг 5
Надеваем перчатку и оставляем бродить.
Шаг 6
Перчатка поднимется, потом опустится. Это значит, что пора процеживать алычу.
Шаг 7
Цедим через несколько слоев марли.
Шаг 8
Выливаем в банку, надеваем перчатку с небольшой дырочкой и оставляем бродить до отделения осадка. Потом еще раз тонко процеживаем, можно с ватой. И оставляем настаиваться. Чем дольше, тем лучше.
👁 140 просмотров
Похожие рецепты
Компот из винограда на зиму
Ароматный, по вкусу напоминает свежевыжатый сок. Виноградный компот – очень вкусный вид консервации. Он полезен и содержит огромное количество витаминов, получается высококонцентрированным, в меру сладким, с небольшой кислинкой. Удобно и просто готовить без стерилизации, поэтому его стоит приготовить самому, а не покупать нечто похожее в магазине.
Свиной стейк в духовке
Аппетитный, оригинальный, вкуснейший, на ужин! Свиной стейк в духовке получается не только сочным, вкусным и нежным, но и полезным, благодаря способу приготовления — запеканию. Готовится такое блюдо просто и быстро, ингредиентов требуется немного, они все простые и доступные.
Простое и вкусное печенье на кефире
Быстрый и экономный рецепт вкусного мягкого печенья. Печенье действительно очень простое, даже диетическое, в нем используется только растительное масло. Кефир для приготовления берем кислый, он тогда лучше реагирует с содой, и печенье получается более пористым. Тесто мягкое и печенье из него тоже мягкое. Также из этого теста на кефире можно готовить коржи для торта. Печенье становится вкуснее, когда полежит в пакете или закрытой емкости часов 8.
Язык свиной отварной
На праздничный стол, бесподобно вкусно, тает во рту! Отварной свиной язык — настоящий деликатес! Но надо знать небольшие секреты, чтобы правильно его сварить и почистить. Язык, приготовленный по этому рецепту, получится нежным и сочным, без постороннего запаха.
Котлеты из свиной печени
Быстро, просто, дешево, но от того не менее вкусно. С детства люблю печеночные котлеты. Мама часто делала их по моей просьбе. Правда, в основном из говяжьей печени, так она более богата железом, чем свиная. А это очень важно для поддержания уровня гемоглобина в крови. Я же не особо заморачиваюсь, из какой печени готовить котлеты - какую ни возьми, получится очень вкусно. Из свиной печени котлетки получаются, пожалуй, более нежными и мягкими, чем из говяжьей. Ну и стоит свиная печенка поменьше.
Салат с китайской капустой, курицей с виноградом и орешками
Лёгкий, ароматный, быстро готовится и не приедается! Такой салат в большом количестве как правило не готовят, подают сразу, поэтому он достаётся самым любимым. Интересная палитра вкусов из знакомых продуктов, почти все они заменяемы и каждый раз вкус будет интересным, новым... Салат хорош для экспериментов и вариаций !
Свиной рулет с клюквой
Наикрасивейшее и наивкуснейшее мясное блюдо для праздничного стола!
Вино из забродившего варенья
Вкусное домашнее вино из забродившего варенья! Наверное, у многих хозяек, кто закатывает в летний сезон на зиму много банок варенья, банка-две варенья все-таки по каким-то непонятным причинам начинают портиться и бродить. Возможно причина кроется в бракованной таре или крышках, но суть не в этом. А в том, что не нужно спешить утилизировать забродившее варенье. Ведь начавшийся процесс брожения уже подсказывает, в каких целях можно его применить. Замечательное натуральное домашнее вино, не уступающее по вкусу и, естественно, по качеству магазинному продукту, можно получить из вторпродукта.
Салат свиное сердце с маринованным луком
Салат вкусный, полезный и совсем не сложный. Салат свиное сердце с маринованным луком просто готовится. Для его приготовления надо минимум продуктов и не смотря на всю простоту, салат получается очень нежным, сочным и при этом диетическим.
Домашнее мороженое из банана и молока
Самое простое бюджетное мороженое, приготовит даже ребенок! Домашнее мороженое из банана и молока готовится всего из двух ингредиентов — молока и замороженных бананов. В результате получается освежающее и бодрящее мороженое без лишнего жира и сахара, сто процентов натуральное.
Автор: Валерия
