Морс из замороженной клюквы
Полезный витаминный напиток из замороженной клюквы. Клюквенный морс - один из популярных напитков как в холодное время года, так и летом. Разнообразьте его, добавляя разные акценты: лимон, лайм, мяту, мёд, розмарин, тимьян и т.д. С любой добавкой он всегда будет очень вкусным и полезным напитком.
Содержание
Морс из замороженной клюквы - ингредиенты для приготовления
Морс из замороженной клюквы - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Морс из замороженной клюквы - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Клюква - 150 гр
- Сахар - 0.5 стак.
- Вода - 600 мл
Количество порций: 4
Морс из замороженной клюквы - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Отмерьте указанные ингредиенты. Воду можно взять кипячённую. Количество сахара указано на сладкий напиток, если хочется уменьшить сладость, то сократите указанное количество или замените мёдом.
Шаг 2
Клюкву переложите в удобную посуду. Емкость должна быть не из окисляющихся материалов, чтобы сохранить содержащийся в ягодах витамин С. Клюкву полностью разморозьте.
Шаг 3
С помощью деревянной толкушки разомните все ягоды до выделения сока.
Шаг 4
В отдельную посуду полностью отожмите сок через марлю или подходящую чистую ткань. Это делается для того, чтобы сохранить как можно больше витамина С. При нагревании он частично разрушается, а получившийся сок мы нагревать не будем. Жмых переложите в кастрюльку или ковшик.
Шаг 5
Залейте жмых подготовленным количеством воды и поставьте на сильный огонь.
Шаг 6
Отвар доведите до кипения и снимите с огня.
Шаг 7
Процедите отвар через сито, добавьте сахар и размешайте напиток до полного растворения кристаллов.
Шаг 8
В остывший напиток добавьте отжатый предварительно клюквенный сок.
Шаг 9
Готовый морс из замороженной клюквы можно подавать. В тёплое время года можно добавить в напиток кусочки льда, украсить листочками мяты.
👁 473 просмотров
Похожие рецепты
Морская закуска из семги
Любители морепродуктов будут в восторге! Невероятно просто! Шикарный вкус и великолепный вид у праздничного блюда - морской закуски из семги и перепелиных яиц. От такого угощения у ваших гостей слюнки потекут уже заранее! Готовьте сразу побольше- двойную или тройную порцию.
Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски
Нежная, пикантная, золотистая рыбка! Никто не устоит! Если вам попадется парная кефаль, рекомендую приготовить ее по этому рецепту. Получите массу удовольствия от вида, вкуса и аромата!
Пирог с замороженной малиной
Ароматный и вкусный малиновый пирог! . Пирог с замороженной малиной удобно готовить к приходу гостей. Ягоды можно добавлять в тесто прямо из морозильной камеры. Тесто получается очень нежным и мягким за счет сливочного масла, которое нужно предварительно оставлять для размягчения. Малиновый пирог перед подачей к столу необходимо порезать на небольшие порции. Выпечку можно подавать с чаем, соком или кофе.
Суп из свежей рыбы с морским коктейлем
Итальянский супчик идеален для любителей вкусной и изысканной кухни! Такой потрясающий суп из морского коктейля понравится всем любителям рыбки!
Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски
Нежная, пикантная, золотистая рыбка! Никто не устоит! Если вам попадется парная кефаль, рекомендую приготовить ее по этому рецепту. Получите массу удовольствия от вида, вкуса и аромата!
Морс из замороженных ягод клубники и красной смородины
Супервитаминный яркий напиток порадует вас круглый год! Этот морс я делаю когда уже нет свежих ягод, но витамины очень нужны, обычно зимой, а особенно весной! Летом я всегда замораживаю ягоды, поэтому мне нужно лишь немного воды и меда, совсем немного свободного времени - и очень вкусный напиток готов! Рецепт очень удобен именно для замороженных ягод, сейчас поймете почему...
Хлебные палочки на кефире и сухих дрожжах с морской солью
Хрустящие солоноватые палочки для перекуса, в дорогу или просто так! Гриссини - тоненькие хлебные палочки размером примерно с карандаш. Их очень удобно готовить, когда после выпечки пирогов или пирожков у вас осталось немного дрожжевого теста. Тесто для гриссини бывает различным - с добавлением сливочного или растительного масла и яиц или же без, я же сегодня предлагаю более диетический вариант. Попробуйте - очень вкусно!
Морской окунь запеченный в фольге в духовке с лимоном
Вкусная и ароматная запеченная рыба. Легко и просто. Морской окунь, запеченный в духовке - легкое в приготовлении блюдо. Несмотря на простоту рецепта рыба получается очень нежная и вкусная. Окунь очень мясистый, в нем мало костей. Использование фольги позволяет сохранить в рыбе вкус и аромат специй и пряной зелени. Свое дополнение вносит приятная кислинка лимона, которая отлично сочетается с рыбой. Подавать рыбу горячей с гарниром из картофеля, круп или овощей.
Томатный суп с морским коктейлем
Чудесный супчик с морским коктейлем! Вкусно, полезно, сытно! Увидела этот рецепт в инете и с тех пор это один из любимых супов моей семьи. Готовить не сложно, результат радует!
Пирог с замороженной клюквой
Лёгкий воздушный яблочный пирог с клюквой. Совершенно простой в приготовлении пирог с яблоками и клюквой. Готовится легко из доступных продуктов. В этом пироге прекрасно сочетается сладость теста, сочность яблок и кислый вкус клюквы. Гармоничный воздушный пирог станет частым гостем на вашем столе. Кроме того, его прекрасный внешний вид, позволит предложить его и гостям. Рецепт прекрасно подойдёт для начинающих хозяек.
Автор: Анна
