Жареные пончики на молоке и сливочном масле
Мои попытки приготовления пончиков в глазури. Очень простой и быстрый рецепт по приготовлению пончиков! Просто смешать все ингриденты в одной миске , заместить тесто , вырезать пончики и пожарить!
Содержание
Жареные пончики на молоке и сливочном масле - ингредиенты для приготовления
Жареные пончики на молоке и сливочном масле - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 640 гр
- Сахар - 60 гр
- Сливочное масло - 90 гр
- Ваниль - 10 гр
- Молоко - 250 гр
- Дрожжи - 14 гр
- Соль - 10 гр
- Яйца - 2 шт.
Количество порций: 10
Жареные пончики на молоке и сливочном масле - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Нашел очень простой рецепт!
Шаг 2
Просто перемешиваешь до однородной смеси , вот и всё
Шаг 3
месишь получившееся тесто минут 10 и оставляешь в емкости под пленкой примерно на час
Шаг 4
Раскатываешь в лист толщиной 1 сантиметр и вырезаешь пончики
Шаг 5
Я просто взял бокал и рюмку)
Шаг 6
Масло не должно кипеть! не больше 165 градусовНаливаем масло, чтобы покрывало примерно половину пончиков , и разогреваем на слабом огне
Шаг 7
У готовых пончиков золотистый цвет и белая полоса по середине, если ее нет, то уменьшай газ (слишком большая температура).Когда пончики остынут, можно покрывать глазурью
Шаг 8
Для глазури я смешал сахарную пудру с молоком, на 100 гр не больше 20 мл молока, а то и меньше. Если глазурь получится жидкая, то пончики просто пропитаются сахаром, и цвета не получится (СПОЙЛЕР: У меня так и вышло, глазурь пришлось намазывать несколько раз, а из за красителей она почернела)
Шаг 9
Часть глазури я смешал с пищевыми красителями, добавил глазурь в блюдце и тонкой струей добавил смесь из красителей
👁 532 просмотров
Похожие рецепты
Вафельные трубочки на маргарине и масле со сгущенкой
Лакомство со вкусом детства, любимое многими! Вафельные трубочки со сгущенкой вареной – этот десерт знаком многим со временем детства. В советское время, когда появились электрические вафельницы, многие хозяйки часто стали баловать своих детишек простым, из доступных ингредиентов лакомством.
Пирожки без дрожжей яиц и молока жареные
За полчаса на твоем столе вкусные пирожки! универсальное, экономное простейшее тесто. начинка может быть любая. масла для жарки тоже много не требует, не фритюр все таки чтоб плавать. делается в момент. основное время съедает раскатка теста и вырезание пирожков стаканом! помимо этой начинки делала еще с:зеленым луком и яйцом (добавляла для связки немного жидкого плавленного сыра), с вареной сгущенкой, с картофельно грибной и луково грибной начинкой и с повидлом! впрочем начинка на вашу фантазию и предпочтения. тесто нейтральное, так что хорошо с любой начинкой! о, еще с творожной массой делала! ням-ням!
Блинчики на молоке с мясом
Великолепные блинчики с мясным фаршем, отлично подойдут на завтрак!
Крем на лимонах желтках масле
Вкуснейший десерт никого не оставит равнодушным! Лимонный крем — это один из моих самых любимых кулинарных рецептов. Он представляет собой легкий заварной крем. Лимонный крем быстро готовится и подходит тем, кто сидит на диете.
Жареные куриные сердечки с луком на сковороде на второе
С овощами, мягкие и сочные, простые в готовке! Когда нужно приготовить что-то вкусное к обеду или семейному ужину, попробуйте пожарить куриные сердечки на сковороде с луком. Для колоритности и более насыщенного вкуса добавьте морковь и любимые специи!
Креветки в сливочном соусе с чесноком
Сама не ожидала что это будет так вкусно. Попробуйте обязательно! Креветки в сливочно чесночном соусе с сыром , приготовленные таким образом получаются очень нежными и аппетитными. Вместо твёрдого сыра можно использовать одну или две столовые ложки плавленого сырка.
Куриное филе с брокколи в сливочном соусе
Очень вкусный и полезный ужин для тебя и близких. Очень люблю простые вкусные и полезные рецепты, приготовить которые не составит труда, даже придя с работы! Этот один из них!
Пышки на молоке
Вкусные домашние пышки - пышные и сытные! Пышки на молоке нельзя отнести к разряду низкокалорийных и легких блюд. Поэтому планируйте такое блюдо на завтрак или на обед, ну или на ужин, если стоит цель чуть-чуть поправиться. По сути такие пышки это кусочки дрожжевого теста обжаренные на растительном масле. Масло должно быть достаточно много, поскольку пышки весьма хорошо его впитывают при обжаривании. пышки на молоке вкусны в горячем свежеприготовленном виде, поэтому желательно готовить их так, чтобы они не оставались на завтрашний день.
Жареные пирожки с баклажанами мясом и грибами
Наверняка ты ещё не пробовала жареные пирожки с такой начинкой. Вкусно. К этому быстрому дрожжевому тесту любая начинка хороша, в том числе сладкая.
Круглый кекс на сгущенном молоке с ванильным сахаром
Пышный и вкусный, для профессиональных сладкоежек! Очень нежный, воздушный, ароматный круглый кекс на сгущенном молоке с ванильным сахаром - он станет прекрасным дополнением к чаю или другим напиткам на ваш вкус и выбор. Готовится просто, выпекается быстро - успеете сделать на завтрак.
Автор: Just_cook_it
