Мусс из зефира с клубникой и земляникой
Настоящее лакомство, дети будут в восторге. Рецепт этого мусса я нашла на одном зарубежном сайте, перевела и приготовила. Мне нужно было срочно куда-то пристроить землянику, которая в этом году порадовала обильным урожаем.
Содержание
Мусс из зефира с клубникой и земляникой - ингредиенты для приготовления
Мусс из зефира с клубникой и земляникой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Мусс из зефира с клубникой и земляникой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Вода - 60 мл
- Мята - по вкусу
- Сахар - 2 стол.л.
- Клубника - 150 гр
- Сливки жирные - 180 мл
- Зефир - 100 гр
- Земляника - 150 гр
-
Количество порций: 2
Мусс из зефира с клубникой и земляникой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Для приготовления мусса из зефира с клубникой и земляникой нам понадобится: ванильный зефир (можно также взять клубничный), клубника (свежая или замороженная, у меня замороженная), жирные сливки для взбивания (33-35% жирности), вода, сахар и земляника.
Шаг 2
Клубнику вымыть, обсушить, удалить хвостики. Ягоды нарезать на небольшие кусочки.Если клубника замороженная, то ее предварительно разморозить, выделившийся при этом сок сохранить.
Шаг 3
Землянику вымыть и обсушить, удалить хвостики.
Шаг 4
В сотейник выложить нарезанную клубнику, всыпать сахар, влить воду. Варить на среднем огне 3-5 минут до мягкости ягод.
Шаг 5
Взбить ягоды погружным блендером до состояния однородного пюре.
Шаг 6
Нарезать на кусочки зефир.
Шаг 7
Добавить в горячую клубничную массу нарезанный на кусочки зефир и снова взбить блендером.
Шаг 8
Массу охладить до комнатной температуры.
Шаг 9
Охлажденные сливки взбить в крепкую устойчивую пену.
👁 297 просмотров
Похожие рецепты
Рыбный суп из головы лосося с кукурузной крупой
Потрясающий, полезный и очень вкусный суп! Если у вас в морозильной камере имеется голова красной рыбы, то попробуйте приготовить из неё ароматный супчик! Он насытит и согреет холодными вечерами, а если вы придерживаетесь диеты или ПП, то такой рыбный суп - идеальный вариант для трапезы!
Абхазская аджика острая классическая
Острая ароматная паста из жгучего перца и чеснока! Абхазская аджика отличается от других аналогичных соусов-закусок отсутствием в составе томатов и иных овощей. В ней кроме чеснока и красного острого перца используют пряные травы и специи.
Пирожки на кефире с зеленым луком и яйцом
Быстрые вкусные пирожки из продуктов, которые всегда есть под рукой! Эти пирожки по-настоящему можно назвать волшебными! Приготовить их можно очень быстро и легко, зато какие же они получаются вкусные и красочные! А исчезают как по-волшебству! Попробуйте!
Телятина тушеная с грибами
Готовое блюдо порадует изысканностью вкуса и потрясающим ароматом! Нежное мясо с грибами, которое дополняется ароматнейшей подливкой!
Морковка по-корейски
Остренько, полезненько и вкусненько)))))).
Рулет из лаваша с яйцом и сыром
Вкусная, быстрая и сытная закуска из лаваша! Рулеты из лаваша - это быстрый вариант вкусной и сытной закуски для любого случая. Такой рецепт очень прост в приготовлении с достаточно доступным набором продуктов.
Салат с солеными огурцами и колбасой
Из обычных продуктов, сытный перекус, праздник каждый день! Салат с солеными огурцами и колбасой — это простое блюдо из привычных и доступных ингредиентов. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир, салат займет достойное место и на праздничном столе.
Картофельный салат с редисом
Яркий, необыкновенно вкусный и насыщенный салат. Благодаря картофелю и бекону ещё и довольно сытный, а редис и зелёный лук придаст свежести и весенний вкус. Придётся по душе всем без исключения. Заправку для салата можно выбрать на свой вкус.
Гуляш из свинины со сметаной
На ужин или на второе, вкуснейшее блюдо для всей семьи! Гуляш из свинины со сметаной — это один из самых популярных рецептов в каждой семье. А все потому, что его очень просто готовить, а сочетается он с абсолютно любым гарниром. Гуляш можно подать и как самостоятельное блюдо.
Салат Шапка Деда Мороза
Вкусный салат с тунцом на новогодний стол! Салат Шапка Деда Мороза кажется намного вкуснее, когда оформлен интересно и красиво. Отличный вариант для новогоднего праздничного стола салат под тематическим названием. Салат с тунцом готовится просто, слои его хорошо сочетаются между собой по вкусу, а на столе он выглядит очень ярко и красочно, что не позволяет ему остаться не замеченным.
Автор: Мария