Мусс из зефира с клубникой и земляникой
Настоящее лакомство, дети будут в восторге. Рецепт этого мусса я нашла на одном зарубежном сайте, перевела и приготовила. Мне нужно было срочно куда-то пристроить землянику, которая в этом году порадовала обильным урожаем.
Содержание
Мусс из зефира с клубникой и земляникой - ингредиенты для приготовления
Мусс из зефира с клубникой и земляникой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Мусс из зефира с клубникой и земляникой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Вода - 60 мл
- Мята - по вкусу
- Сахар - 2 стол.л.
- Клубника - 150 гр
- Сливки жирные - 180 мл
- Зефир - 100 гр
- Земляника - 150 гр
Количество порций: 2
Мусс из зефира с клубникой и земляникой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Для приготовления мусса из зефира с клубникой и земляникой нам понадобится: ванильный зефир (можно также взять клубничный), клубника (свежая или замороженная, у меня замороженная), жирные сливки для взбивания (33-35% жирности), вода, сахар и земляника.
Шаг 2
Клубнику вымыть, обсушить, удалить хвостики. Ягоды нарезать на небольшие кусочки.Если клубника замороженная, то ее предварительно разморозить, выделившийся при этом сок сохранить.
Шаг 3
Землянику вымыть и обсушить, удалить хвостики.
Шаг 4
В сотейник выложить нарезанную клубнику, всыпать сахар, влить воду. Варить на среднем огне 3-5 минут до мягкости ягод.
Шаг 5
Взбить ягоды погружным блендером до состояния однородного пюре.
Шаг 6
Нарезать на кусочки зефир.
Шаг 7
Добавить в горячую клубничную массу нарезанный на кусочки зефир и снова взбить блендером.
Шаг 8
Массу охладить до комнатной температуры.
Шаг 9
Охлажденные сливки взбить в крепкую устойчивую пену.
👁 603 просмотров
Похожие рецепты
Штрудель с яблоками из слоеного теста классический
Вкуснейший, простой, оригинальный, праздник каждый день! Классический штрудель с яблоками из слоеного теста займет у вас от силы 20 минут, а духовка сделает остальное. С тестом возиться не надо, начинку можно заменять под свой вкус, делая ее из любых фруктов, ягод, орехов, семян, сухофруктов.
Маслята жареные с картошкой
Жареные маслята, самые вкусные - после белых грибов. Питательная ценность маслят расположена на одном уровне с белыми грибами. А что касается аминокислот, то они по своему составу близки к животным белкам. Таким образом, маслята достойно могут заменить мясо в ежедневном рационе питания. Но есть их каждый день тоже не надо, а в сезон такую возможность упускать не стоит.
Печенье в печеньице Орешки с миндалем
Любимое лакомство каждого со вкусом детства! Наверное, нет человека, кто не помнит из своего детства вкус этого печенья со сгущенным молоком и орешками внутри, которые пекли мамы и бабушки в металлических формах, нередко сделанных кустарным способом. Самые распространенные были сделаны в форме орешков, но встречались печеньицы с изображением белочек, грибочков и шишек. Такое печенье нравится и современным детям. А советской орешницей можно пользоваться не только на газовой плите, но и на электрической.
Тушеная курица с картошкой в казане на плите
Очень вкусно! Из простых бюджетных продуктов для всей семьи. Тушеная курица с картошкой в казане, отличается насыщенным вкусом от тех блюд, что приготовлены в обычной кастрюле. При этом готовить в казане можно как на открытом огне над костром, так и дома на обычной плите.
Пирог с замороженной малиной
Ароматный и вкусный малиновый пирог! . Пирог с замороженной малиной удобно готовить к приходу гостей. Ягоды можно добавлять в тесто прямо из морозильной камеры. Тесто получается очень нежным и мягким за счет сливочного масла, которое нужно предварительно оставлять для размягчения. Малиновый пирог перед подачей к столу необходимо порезать на небольшие порции. Выпечку можно подавать с чаем, соком или кофе.
Салат Красная Шапочка с помидорами
Очень вкусный, яркий, праздничный, из простых продуктов! Салат Красная Шапочка с помидорами можно приготовить не только из курицы, как у меня, но из любого другого мяса, грибов, крабовых палочек. На праздничном столе он смотрится очень красиво и съедается в первую очередь!
Суп сборная солянка с колбасой и картошкой
Порадуй себя и близких наваристой и ароматной солянкой! Одним из популярных блюд русской кухни является сытная и невероятно вкусная сборная мясная солянка. В состав классической солянки с картошкой и колбасой входит от трех видов мяса и мясопродуктов. Попробуйте очень наваристый, уникальный по вкусу суп!
Веганский тунец
Веганский тунец — это имитация консервированного тунца из нута и морских водорослей. Рецепт особенно популярен в американской среде, там его используют для приготовления знаменитого сэндвича с тунцом.
Оливье с фиолетовой картошкой и свежим огурцом
Оригинальный рецепт новогоднего салата Оливье с курицей! Традиционный рецепт самого популярного новогоднего салата - Оливье. Салат приготовлен с курицей и овощами. Приглашаю ознакомиться с доступным и понятным рецептом этого блюда!
Крабовые палочки в кляре с сыром
Жареные крабовые палочки с румяной сырной корочкой. Этот рецепт из быстрых, он очень выручит, когда нужно приготовить что-то горячее на скорую руку. Для жарки в кляре крабовые палочки подойдут как замороженные, так и охлажденные. Размораживать палочки не обязательно.
Автор: Мария
