Салат из свежей тыквы
Необычный, красочный и легкий салат со свежей тыквой. Салат с пряной тыквой и пикантной заправкой - то, что нужно в любое время года. Тыква в сыром виде хороша также, как и в готовом. Поэтому такой салат не только насытит витаминами и клетчаткой, но и оставит приятную легкость в организме.
Содержание
Салат из свежей тыквы - ингредиенты для приготовления
Салат из свежей тыквы - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат из свежей тыквы - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Гранат - 2 стол.л.
- Оливковое масло - 2 стол.л.
- Винный уксус красный - 0.5 чайн.л.
- Яблоки - 40 гр
- Салат Айсберг - 50 гр
- Соль - по вкусу
- Мёд - 0.5 чайн.л.
- Морковь - 50 гр
- Тыква - 100 гр
Количество порций: 2
Салат из свежей тыквы - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для начала предлагаю приготовить заправку. В соуснике смешать оливковое масло, винный уксус и мед. Мед должен быть жидким, иначе его будет сложно перемешать с остальными ингредиентами в заправке.
Шаг 2
Салатные листья промыть под проточной водой и встряхнуть от лишней влаги. Руками порвать листья на небольшие кусочки. Для этой цели, безусловно, можно воспользоваться ножом. Выложить на блюдо для подачи.
Шаг 3
Морковь вымыть и очистить. Меньше всего отходов получится, если чистить морковь специальной овощечисткой. С помощью неё же я подготовила тончайшие морковные слайсы. Вместо овощечистки можно попробовать как можно более тонко нашинковать морковь ножом. Морковь выложить на тарелку.
Шаг 4
Тыкву стоит вымыть и очистить от жесткой кожицы, а также семечек и всех несъедобных внутренностей. С помощью всё той же овощечистки я подготовила слайсы и из тыквы. Тыквенные слайсы выложить на сервировочное блюдо. Посолить салат по вкусу.
Шаг 5
Яблоко вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Украсить ими салат. Сверху посыпать блюдо зернами граната и заправить подготовленной ранее заправкой на основе оливкового масла.
👁 469 просмотров
Похожие рецепты
Салат Норвежский роман
Вкусный салат с оригинальным названием и вкусом. Этот салат просто находка для тех, кому надоел картофель в салатах. Салат получается свежим, ярким и сочным. Для разнообразия праздничного стола - один из лучших вариантов.
Салат с рассольным сыром
Салат для здоровья и молодости! Очень полезный для женского здоровья салат. Им вполне можно освежиться - это позволяет набор свежих овощей и зелень петрушки; насытиться - для этого в него добавлен сыр. А общий тандем всех компонентов создает оригинальный, неповторимый букет вкусов, я бы еще добавила грецкие орехи - тогда бы совсем было в точку! Замечательный салат, думаю, любая женщина будет счастлива, если ее муж его приготовит. Подавать салат уместно с сухариками, рассыпав их сверху или подав отдельно.
Салат с говяжьей печенью морковью и луком
Бюджетный, простой, вкусный, сытный - на ужин и обед! Салат с говяжьей печенью и морковью - классическое и гармоничное сочетание. Для разнообразия можно добавить маринованные или обжаренные грибы, подать салат с сухариками и свежей зеленью. Фантазируйте и пробуйте!
Салат с копченой курицей и корейской морковью
Пикантный салат с курицей и острой морковкой к вашему столу. Делается он очень просто и быстро из самых простых продуктов. Подойдет как для семейного обеда, так и на праздничный стол. К тому же его можно разнообразить, добавив в его состав разные ингредиенты.
Салат с копченой грудкой фасолью и сухариками
Из доступных ингредиентов, быстро - праздник каждый день! Салат с копченой грудкой, фасолью и сухариками подойдет для быстрого перекуса или к ужину. Сам по себе он очень сытный, а благодаря помидорам и моркови в составе получается еще и сочным. Такой салат можно и к праздничному столу подать!
Закусочный салат с капустой и свеклой
Хрустишь капустой со свеклой - будешь стройный, молодой! Удачный рецепт приготовления маринованного капустного салата с морковью и свеклой, который обязательно всем понравится и приятно удивит своими вкусовыми качествами!
Салатная заправка на яблочном соке
Свежая, вкусная, полезная салатная заправка к лету! Предлагаю рецепт салатной заправки с яблочным соком.
Салат из свежих огурцов с мацони
Салат прекрасно усваивается, порадует вас свежим огуречным вкусом!!! Приготовила этот салат на основе мацуна, так хотелось попробовать Армянскую кухню, узнать вкус такого удивительного и полезного продукта, как Мацун, а когда его научилась готовить, то сразу возникло желание приспособить мацун для любимых блюд, вот и родился этот салат. Пока ранняя весна и много тепличных огурцов с зеленью продается на наших рынках, попробуйте и Вы его, не дожидаясь своих с грядке, полюбите, будете готовить круглый год и ощущать легкость и весеннее послевкусие, уж очень он нежный и душистый!
Авокадо с крабовыми палочками салат
Эффектная подача в половинках авокадо удивит твоих гостей. С недавних пор я распробовала авокадо и теперь часто делаю с ним различные салаты. До чего же хороший этот фрукт - сочетается и с жареным беконом, и с овощами, и с крабовыми палочками. Делюсь очередным удачным рецептом.
Салат Белый снег
Отличный способ подчеркнуть зимнее настроение. Праздничный тематический салат Снег готовим специально к Новому году, хотя и для других зимних праздников он подойдет как нельзя кстати. Например, его можно приготовить в честь Рождества или Дня Святого Валентина.
Автор: UnicornSteak
