Суфле из сливок и желатина с земляникой


Суфле из сливок и желатина с земляникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный сливочный десерт с ароматной земляникой. У нас на даче поспела земляника. И хотя ее очень мало, этого количества хватило на создание замечательного освежающего десерта. Помимо земляники сюда можно использовать любые ягоды. Очень вкусно получится в вишней и черешней, а также в крыжовником и дыней.


Содержание

Суфле из сливок и желатина с земляникой - ингредиенты для приготовления

Суфле из сливок и желатина с земляникой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суфле из сливок и желатина с земляникой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливки - 250 гр
  2. Сахарная пудра - 2 стол.л.
  3. Вода - 40 мл
  4. Земляника - 200 гр
  5. Желатин - 10 гр

Количество порций: 3


Суфле из сливок и желатина с земляникой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Суфле из сливок и желатина с земляникой - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.Землянику вымыть и обсушить.

Отмерить ингредиенты.Землянику вымыть и обсушить.


Шаг 2

Рецепт - Суфле из сливок и желатина с земляникой - Шаг 2 -  Желатин замочить в холодной воде и оставить набухать.

Желатин замочить в холодной воде и оставить набухать.


Шаг 3

Рецепт - Суфле из сливок и желатина с земляникой - Шаг 3 -  Помешивая, прогреть желатин на медленном огне до полного растворения.

Помешивая, прогреть желатин на медленном огне до полного растворения.


Шаг 4

Рецепт - Суфле из сливок и желатина с земляникой - Шаг 4 -  Охлажденные сливки взбить с сахарной пудрой в крепкую устойчивую пену.

Охлажденные сливки взбить с сахарной пудрой в крепкую устойчивую пену.


Шаг 5

Рецепт - Суфле из сливок и желатина с земляникой - Шаг 5 -  В растворенный желатин добавить 2 ст. л. сливок и перемешать.

В растворенный желатин добавить 2 ст. л. сливок и перемешать.


Шаг 6

Рецепт - Суфле из сливок и желатина с земляникой - Шаг 6 -  Вылить желатиново-сливочную массу в остальные сливки.

Вылить желатиново-сливочную массу в остальные сливки.


Шаг 7

Рецепт - Суфле из сливок и желатина с земляникой - Шаг 7 -  Взбить миксером на низкой скорости до однородности, чтобы не было комочков.

Взбить миксером на низкой скорости до однородности, чтобы не было комочков.


Шаг 8

Рецепт - Суфле из сливок и желатина с земляникой - Шаг 8 -  На дно креманок выложить по 2 ст. л. сливок.

На дно креманок выложить по 2 ст. л. сливок.


Шаг 9

Рецепт - Суфле из сливок и желатина с земляникой - Шаг 9 -  Сверху распределить часть земляники.

Сверху распределить часть земляники.


👁 556 просмотров

Похожие рецепты


Хачапури с яйцом в духовке

 Хачапури с яйцом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие, оригинальные - праздник каждый день! Хачапури с яйцом в духовке - блюдо грузинской национальной кухни с сочной начинкой. Оно подается как есть - в лодочке из теста, обязательно горячим. Тягучий расплавленный сыр смешивается с яйцом, это божественно вкусно!


Клубника со сметаной десерт

 Клубника со сметаной десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасное дополнение к блинчикам и оладьям. Простой и вкусный десерт из клубники, сметаны и сахара быстро готовится и мгновенно съедается. Его можно есть как ложкой, та и поливать им блинчики и оладьи. Оторваться очень сложно.


Летний суп из куриных ножек с помидорами

 Летний суп из куриных ножек с помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, наваристый, аппетитный и диетический! Довольно быстрый рецепт приготовления летнего овощного супа с курицей и различными специями, который без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!


Салат из тунца с консервированной фасолью

 Салат из тунца с консервированной фасолью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, сытный, быстрый, и полезный - без лишних хлопот! Салат с тунцом и красной фасолью сделать очень просто и быстро, ведь для него необходимы только консервированные продукты и овощи. Масляная заправка хорошо дополняет и подчеркивает вкус всех компонентов. А времени потратите не более 20 минут!


Салат морковь яблоко сыр

 Салат морковь яблоко сыр - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстрый и простой в приготовлении, вкусный салат! Салат из моркови, яблока и твердого сыра можно приготовить, буквально, за несколько минут. Но не смотря на простоту и быстроту приготовления салат получается очень вкусным и полезным. А своим пикантным вкусом он отлично дополнит обед или ужин, состоящий из горячего и мясного блюда. По желанию состав ингредиентов можно немного изменить по вкусу, например, не добавлять чеснок, чтобы салат не был острым.


Креветки в сливочном соусе с чесноком

 Креветки в сливочном соусе с чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сама не ожидала что это будет так вкусно. Попробуйте обязательно! Креветки в сливочно чесночном соусе с сыром , приготовленные таким образом получаются очень нежными и аппетитными. Вместо твёрдого сыра можно использовать одну или две столовые ложки плавленого сырка.


Кукурузный суп крем пюре с креветками на первое

 Кукурузный суп крем пюре с креветками на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, солнечный, простой, аппетитный, сытный, для семьи! Кукурузный суп крем пюре с креветками - отличное решение для всей семьи. Сливки и жареные морепродукты придают готовому блюду интересные вкусовые оттенки. Суп готовится легко, просто и с настроением!


Салат грибы курица яйца сыр

 Салат грибы курица яйца сыр - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, воздушный, слоеный, для праздника! Салат с грибами, курицей, яйцами и сыром готовится на раз-два-три. Это наиболее выигрышное сочетание продуктов - минимальное их количество при максимальном вкусе. Дополнять салатик другими ингредиентами можно по желанию.


Классический кляр для рыбы

 Классический кляр для рыбы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый простой, самый быстрый и самый вкусный кляр! Рыба жареная в кляре - очень легкое в приготовлении и аппетитное блюдо. При жарке на ее поверхности образуется тонкая хрустящая корочка, которая запечатывает весь сок и вкус внутри, оставляя рыбу сочной и мягкой. Рецептов кляра существует множество, но все равно классический рецепт остается самым востребованным. Продукты для него найдутся в любом холодильнике, и справится с ним даже самая неопытная хозяйка. Попробуйте и вы!


Сытный салат с вареными грудками и кукурузой

 Сытный салат с вареными грудками и кукурузой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и быстрый в приготовлении, очень сытный салатик! Вкусный и сытный салат. Попробуйте и вы не пожалеете.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии