Суфле из сливок и желатина с земляникой
Воздушный сливочный десерт с ароматной земляникой. У нас на даче поспела земляника. И хотя ее очень мало, этого количества хватило на создание замечательного освежающего десерта. Помимо земляники сюда можно использовать любые ягоды. Очень вкусно получится в вишней и черешней, а также в крыжовником и дыней.
Содержание
Суфле из сливок и желатина с земляникой - ингредиенты для приготовления
Суфле из сливок и желатина с земляникой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Суфле из сливок и желатина с земляникой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сливки - 250 гр
- Сахарная пудра - 2 стол.л.
- Вода - 40 мл
- Земляника - 200 гр
- Желатин - 10 гр
-
Количество порций: 3
Суфле из сливок и желатина с земляникой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Суфле из сливок и желатина с земляникой - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.Землянику вымыть и обсушить.]()
Отмерить ингредиенты.Землянику вымыть и обсушить.
Шаг 2
![Рецепт - Суфле из сливок и желатина с земляникой - Шаг 2 - Желатин замочить в холодной воде и оставить набухать.]()
Желатин замочить в холодной воде и оставить набухать.
Шаг 3
![Рецепт - Суфле из сливок и желатина с земляникой - Шаг 3 - Помешивая, прогреть желатин на медленном огне до полного растворения.]()
Помешивая, прогреть желатин на медленном огне до полного растворения.
Шаг 4
![Рецепт - Суфле из сливок и желатина с земляникой - Шаг 4 - Охлажденные сливки взбить с сахарной пудрой в крепкую устойчивую пену.]()
Охлажденные сливки взбить с сахарной пудрой в крепкую устойчивую пену.
Шаг 5
![Рецепт - Суфле из сливок и желатина с земляникой - Шаг 5 - В растворенный желатин добавить 2 ст. л. сливок и перемешать.]()
В растворенный желатин добавить 2 ст. л. сливок и перемешать.
Шаг 6
![Рецепт - Суфле из сливок и желатина с земляникой - Шаг 6 - Вылить желатиново-сливочную массу в остальные сливки.]()
Вылить желатиново-сливочную массу в остальные сливки.
Шаг 7
![Рецепт - Суфле из сливок и желатина с земляникой - Шаг 7 - Взбить миксером на низкой скорости до однородности, чтобы не было комочков.]()
Взбить миксером на низкой скорости до однородности, чтобы не было комочков.
Шаг 8
![Рецепт - Суфле из сливок и желатина с земляникой - Шаг 8 - На дно креманок выложить по 2 ст. л. сливок.]()
На дно креманок выложить по 2 ст. л. сливок.
Шаг 9
![Рецепт - Суфле из сливок и желатина с земляникой - Шаг 9 - Сверху распределить часть земляники.]()
Сверху распределить часть земляники.
👁 556 просмотров
Похожие рецепты
Хачапури с яйцом в духовке
Вкуснейшие, оригинальные - праздник каждый день! Хачапури с яйцом в духовке - блюдо грузинской национальной кухни с сочной начинкой. Оно подается как есть - в лодочке из теста, обязательно горячим. Тягучий расплавленный сыр смешивается с яйцом, это божественно вкусно!
Клубника со сметаной десерт
Прекрасное дополнение к блинчикам и оладьям. Простой и вкусный десерт из клубники, сметаны и сахара быстро готовится и мгновенно съедается. Его можно есть как ложкой, та и поливать им блинчики и оладьи. Оторваться очень сложно.
Летний суп из куриных ножек с помидорами
Красивый, наваристый, аппетитный и диетический! Довольно быстрый рецепт приготовления летнего овощного супа с курицей и различными специями, который без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
Салат из тунца с консервированной фасолью
Вкусный, сытный, быстрый, и полезный - без лишних хлопот! Салат с тунцом и красной фасолью сделать очень просто и быстро, ведь для него необходимы только консервированные продукты и овощи. Масляная заправка хорошо дополняет и подчеркивает вкус всех компонентов. А времени потратите не более 20 минут!
Салат морковь яблоко сыр
Очень быстрый и простой в приготовлении, вкусный салат! Салат из моркови, яблока и твердого сыра можно приготовить, буквально, за несколько минут. Но не смотря на простоту и быстроту приготовления салат получается очень вкусным и полезным. А своим пикантным вкусом он отлично дополнит обед или ужин, состоящий из горячего и мясного блюда. По желанию состав ингредиентов можно немного изменить по вкусу, например, не добавлять чеснок, чтобы салат не был острым.
Креветки в сливочном соусе с чесноком
Сама не ожидала что это будет так вкусно. Попробуйте обязательно! Креветки в сливочно чесночном соусе с сыром , приготовленные таким образом получаются очень нежными и аппетитными. Вместо твёрдого сыра можно использовать одну или две столовые ложки плавленого сырка.
Кукурузный суп крем пюре с креветками на первое
Яркий, солнечный, простой, аппетитный, сытный, для семьи! Кукурузный суп крем пюре с креветками - отличное решение для всей семьи. Сливки и жареные морепродукты придают готовому блюду интересные вкусовые оттенки. Суп готовится легко, просто и с настроением!
Салат грибы курица яйца сыр
Нежный, воздушный, слоеный, для праздника! Салат с грибами, курицей, яйцами и сыром готовится на раз-два-три. Это наиболее выигрышное сочетание продуктов - минимальное их количество при максимальном вкусе. Дополнять салатик другими ингредиентами можно по желанию.
Классический кляр для рыбы
Самый простой, самый быстрый и самый вкусный кляр! Рыба жареная в кляре - очень легкое в приготовлении и аппетитное блюдо. При жарке на ее поверхности образуется тонкая хрустящая корочка, которая запечатывает весь сок и вкус внутри, оставляя рыбу сочной и мягкой. Рецептов кляра существует множество, но все равно классический рецепт остается самым востребованным. Продукты для него найдутся в любом холодильнике, и справится с ним даже самая неопытная хозяйка. Попробуйте и вы!
Сытный салат с вареными грудками и кукурузой
Простой и быстрый в приготовлении, очень сытный салатик! Вкусный и сытный салат. Попробуйте и вы не пожалеете.
Автор: Мария