Суфле из сливок и желатина с земляникой


Суфле из сливок и желатина с земляникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный сливочный десерт с ароматной земляникой. У нас на даче поспела земляника. И хотя ее очень мало, этого количества хватило на создание замечательного освежающего десерта. Помимо земляники сюда можно использовать любые ягоды. Очень вкусно получится в вишней и черешней, а также в крыжовником и дыней.


Содержание

Суфле из сливок и желатина с земляникой - ингредиенты для приготовления

Суфле из сливок и желатина с земляникой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суфле из сливок и желатина с земляникой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливки - 250 гр
  2. Сахарная пудра - 2 стол.л.
  3. Вода - 40 мл
  4. Земляника - 200 гр
  5. Желатин - 10 гр

Количество порций: 3


Суфле из сливок и желатина с земляникой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Суфле из сливок и желатина с земляникой - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.Землянику вымыть и обсушить.

Отмерить ингредиенты.Землянику вымыть и обсушить.


Шаг 2

Рецепт - Суфле из сливок и желатина с земляникой - Шаг 2 -  Желатин замочить в холодной воде и оставить набухать.

Желатин замочить в холодной воде и оставить набухать.


Шаг 3

Рецепт - Суфле из сливок и желатина с земляникой - Шаг 3 -  Помешивая, прогреть желатин на медленном огне до полного растворения.

Помешивая, прогреть желатин на медленном огне до полного растворения.


Шаг 4

Рецепт - Суфле из сливок и желатина с земляникой - Шаг 4 -  Охлажденные сливки взбить с сахарной пудрой в крепкую устойчивую пену.

Охлажденные сливки взбить с сахарной пудрой в крепкую устойчивую пену.


Шаг 5

Рецепт - Суфле из сливок и желатина с земляникой - Шаг 5 -  В растворенный желатин добавить 2 ст. л. сливок и перемешать.

В растворенный желатин добавить 2 ст. л. сливок и перемешать.


Шаг 6

Рецепт - Суфле из сливок и желатина с земляникой - Шаг 6 -  Вылить желатиново-сливочную массу в остальные сливки.

Вылить желатиново-сливочную массу в остальные сливки.


Шаг 7

Рецепт - Суфле из сливок и желатина с земляникой - Шаг 7 -  Взбить миксером на низкой скорости до однородности, чтобы не было комочков.

Взбить миксером на низкой скорости до однородности, чтобы не было комочков.


Шаг 8

Рецепт - Суфле из сливок и желатина с земляникой - Шаг 8 -  На дно креманок выложить по 2 ст. л. сливок.

На дно креманок выложить по 2 ст. л. сливок.


Шаг 9

Рецепт - Суфле из сливок и желатина с земляникой - Шаг 9 -  Сверху распределить часть земляники.

Сверху распределить часть земляники.


👁 235 просмотров

Похожие рецепты


Индейка в томатном соусе на сковороде

 Индейка в томатном соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная, вкусная, быстрая, по простому рецепту, на ужин! Индейка в томатном соусе на сковороде получается мягкой и ароматной. Ее можно готовить и на плите, и в духовке. Она подходит к любому гарниру. А времени на нее у вас уйдет от силы 45 минут!


Фокачча из картофельного теста

 Фокачча из картофельного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая фокачча для истинных ценителей итальянской кухни! Приготовлена фокачча из универсального дрожжевого картофельного теста


Сладкая горчица

 Сладкая горчица - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сладкая горчица - необходимый ингредиент кулинара. Сладкая горчица обладает ничуть не меньшей остротой, чем обычная русская горчица. ее сладость, получаемая за счет добавления в состав меда и сахара в больших количествах, чем в рецепт обычной, делает ее вкус слегка утонченным и более привлекательным. Обычно горчицу подают к холодцам и заливным блюдам, отварному и запеченному куском мясу.


Баранина с нутом

 Баранина с нутом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Еще одно известное блюдо самаркандской кухни. Сочное мясо и сытный нут с овощами в ароматном бульоне, пронизанном разными специями - вкуснее не придумаешь! Готовится баранина с нутом легко - достаточно сложить все ингредиенты в кастрюлю и оставить томиться на плите. Это рецепт индийской кухни.


Вкусное быстрое и простое печенье к чаю в духовке

 Вкусное быстрое и простое печенье к чаю в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, для всей семьи, из обычных продуктов! Вкусное, быстрое и простое печенье к чаю в духовке — рецепт, который выручит вас, когда нужно приготовить что-нибудь за короткое время из минимума ингредиентов. Печенье получается мягкое, рассыпчатое, сахарное, вкуснейшее!


Песочный пирог в мультиварке

 Песочный пирог в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог для домашних праздников - с сочными фруктами и нежным кремом. Уже наступило лето, начинается сезон сбора ягод, а у меня залежалась упаковка земляники в морозилке - нужно срочно приготовить пирог!Устроить домашним праздник, как всегда мне помогла мультиварка. Её достоинства, летом оцениваются еще выше. Как тяжело в жару печь пироги! Температура на улице высокая, от духовки идет жар, совсем не хочется при таких условиях колдовать на кухне. С мультиваркой совсем другое дело, загрузил продукты, выставил программу и занимайся своими делами, хоть под вентилятором сиди, мультиварка все сделает сама. Все пропечет и не сожжет.Песочные пироги тоже прекрасно получаются. Сладкие, с ягодами, можно сделать и со свежими ягодами, можно с фруктами, или вареньем. Нежный вкус этому пирогу придает крем, его не стоит игнорировать и он прекрасно получается в мультиварке.Можно сказать что, праздник для родных удался, душевно посидели на веранде, попили чай, поговорили...


Печень говяжья в сметанном соусе

 Печень говяжья в сметанном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, сочная и мягкая, с подливкой, на сковороде! Печень говяжья в сметанном соусе получается очень нежной, а готовится просто! По этому рецепту можно приготовить и свиную. Сметанный соус смягчает характерный яркий вкус этого деликатеса.


Жареная картошка с курицей на сковороде

 Жареная картошка с курицей на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лёгкий ужин из румяной поджаристой картошки и курицы. Простой ужин из жаренной ароматной картошки и куриного мяса, который можно приготовить достаточно быстро и в одной сковороде. Этот рецепт скорее напоминание, что кто-то давно не жарил ароматную картошечку. Добавив к ней курицу получается, полноценный вкусный сытный ужин для всей семьи. Простой базовый рецепт для всех.


Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком

 Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные, быстрые, из простых продуктов, наивкуснейшие! Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком не надо лепить — тесто для них готовится заливное, по виду напоминающее тесто для оладий, только немного гуще. Начинка добавляется прямо в тесто, а жарятся они на сковороде.


Салат курица ананас сыр яйца грецкий орех сыр

 Салат курица ананас сыр яйца грецкий орех сыр - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень вкусно и просто, на праздники! Салат курица, ананас, сыр, яйца, грецкий орех и сыр получается одновременно и простым, и изысканным. Продукты для него можно купить в любом магазине, а время приготовления - 20 минут! Идеальная закуска на все случаи жизни.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии