Желе из сметаны и какао


Желе из сметаны и какао - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удиви своих гостей красиво оформленным желе. Это желе из сметаны и какао можно сделать одноцветным, и не заморачиваться с разделением на две части, но я же не привыкла идти легким путем. К тому же хотелось научиться делать паутинку на десертах - к стыду своему никогда этого не делала.Такое желе отлично подойдет к новогоднему столу или ко дню Святого Валентина.


Содержание

Желе из сметаны и какао - ингредиенты для приготовления

Желе из сметаны и какао - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Желе из сметаны и какао - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахарная пудра - 120 гр
  2. Какао-порошок - 1.5 стол.л.
  3. Сметана - 350 гр
  4. Желатин - 2 стол.л.
  5. Вода - 80 мл

Количество порций: 2


Желе из сметаны и какао - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Желе из сметаны и какао - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.

Отмерить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Желе из сметаны и какао - Шаг 2 -  Желатин залить кипяченой водой и оставить набухать. Количество желатина у вас может быть другим - он отличается и по качеству, и по разновидности, и по производителям. Поэтому читайте инструкцию на его упаковке и добавляйте желатин по ней.

Желатин залить кипяченой водой и оставить набухать. Количество желатина у вас может быть другим - он отличается и по качеству, и по разновидности, и по производителям. Поэтому читайте инструкцию на его упаковке и добавляйте желатин по ней.


Шаг 3

Рецепт - Желе из сметаны и какао - Шаг 3 -  Сметану соединить с сахарной пудрой и перемешать.

Сметану соединить с сахарной пудрой и перемешать.


Шаг 4

Рецепт - Желе из сметаны и какао - Шаг 4 -  Желатин прогреть до полного растворения.

Желатин прогреть до полного растворения.


Шаг 5

Рецепт - Желе из сметаны и какао - Шаг 5 -  Желатин влить в сметанную смесь. Перемешать.

Желатин влить в сметанную смесь. Перемешать.


Шаг 6

Рецепт - Желе из сметаны и какао - Шаг 6 -  Разделить сметану на две равные части. В одну часть просеять какао и быстро перемешать до однородности.

Разделить сметану на две равные части. В одну часть просеять какао и быстро перемешать до однородности.


Шаг 7

Рецепт - Желе из сметаны и какао - Шаг 7 -  На дно креманок выложить 1-2 ст. л. шоколадной массы, а поверх наносим такую же порцию белого крема. Чередуя слои, заполнить креманки. Можно наоборот начать с белого слоя.

На дно креманок выложить 1-2 ст. л. шоколадной массы, а поверх наносим такую же порцию белого крема. Чередуя слои, заполнить креманки. Можно наоборот начать с белого слоя.


Шаг 8

Рецепт - Желе из сметаны и какао - Шаг 8 -  Далее на поверхности крема сделать узор в виде паутинки: кончиком зубочистки провести прямые линии от центра к краям.Десерт поставить в холодильник на 2-3 часа.

Далее на поверхности крема сделать узор в виде паутинки: кончиком зубочистки провести прямые линии от центра к краям.Десерт поставить в холодильник на 2-3 часа.


👁 504 просмотров

Похожие рецепты


Какао-манник в глазури

 Какао-манник в глазури - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень ароматный шоколадный пирог с мягкой глазурью. Лучше есть полностью остывшим, с чаем или молоком.


Шоколад из какао и молока домашний

 Шоколад из какао и молока домашний - пошаговый рецепт приготовления с фото

Добавь в свой домашний шоколад орехи и изюм по вкусу! Когда хочется полакомиться плиткой шоколада, необязательно идти в магазин. Если у вас есть какао-порошок, сахар, молоко и немного сливочного масла, вы запросто можете приготовить шоколад в домашних условиях. Нужно только немного свободного времени.


Манник без сметаны в духовке

 Манник без сметаны в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, ароматный, пышный, из простых продуктов! Манник без сметаны в духовке очень легко готовится, вместо сметаны в этом маннике используется апельсиновый сок и растительное масло. В результате получается отличный постный кекс, с пористым мякишем, он хорошо поднимается и пропекается.


Желе из творога с ежевикой

 Желе из творога с ежевикой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, нежный, воздушный десерт для любителей сладенького!!! О том, что творог продукт крайне полезный, знают и взрослые и дети. Однако многие из тех и других творог не любят. Другое дело – творожное желе. В нем сохранены все полезные свойства творога, у него прекрасный вкус и оно легко в приготовлении. И, кроме того, красиво оформленное творожное желе может послужить настоящим украшением стола.


Торт с какао в микроволновке очень быстрый

 Торт с какао в микроволновке очень быстрый - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстрый шоколадный торт! Готовь и удивляй гостей! Торт Минутка с какао в микроволновке подарит заряд радости и вкуса, а времени займет всего-ничего.


Фарш в соусе из сметаны

 Фарш в соусе из сметаны - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простое и очень вкусное блюдо из фарша! Фарш в сметанном соусе – одно из самых простейших и быстрых рецептов. Это отличная альтернатива поднадоевшим котлетам и тефтелям со сливочной подливкой. Однако готовится в разы быстрее, а получается вкуснее и сочнее. Такое блюдо отлично подойдет к макаронам, картофелю, тушенным овощам и другому гарниру. Можно просто есть с хлебом и свежими овощами.


Классическая шоколадная колбаска из печенья и какао

 Классическая шоколадная колбаска из печенья и какао - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический десерт советских времен из печенья без выпечки! В то время выбор в магазинах был не очень богатым, и разнообразные вкусности готовили дома, из простых и доступных продуктов. Шоколадная колбаска с какао и сгущенкой - одно из таких блюд. Она получила свое название из-за внешней схожести с обычной колбасой.


Желе из компота с желатином

 Желе из компота с желатином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, яркое, быстрое, простое, из двух ингредиентов! Желе из компота с желатином - это легкий, доступный в любое время года десерт, который вы приготовите за 30 минут. Его насыщенность вы можете изменять, добавляя воду. Использовать можно любой компот: с сухофруктами, свежими или замороженными ягодами.


Тарт с белой смородиной и какао

 Тарт с белой смородиной и какао - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовить тарт - одно удовольствие. Быстро, просто, вкусно. В этом тарте очень удачное тесто. Оно не ломается, когда вынимаешь пирог из формы, не крошится. Но при этом оно и не жесткое. Можно использовать смесь красной и белой смородины, либо только красную.


Какао со взбитыми сливками и зефиром

 Какао со взбитыми сливками и зефиром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовьте горячий какао с «шапочкой» из сливок и зефира! Такой ароматный напиток создаст особую атмосферу тепла и уюта, а пара чашек какао в зимний холодный вечер в руках возлюбленных наполнит дом романтикой.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии