Желе из сметаны и какао


Желе из сметаны и какао - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удиви своих гостей красиво оформленным желе. Это желе из сметаны и какао можно сделать одноцветным, и не заморачиваться с разделением на две части, но я же не привыкла идти легким путем. К тому же хотелось научиться делать паутинку на десертах - к стыду своему никогда этого не делала.Такое желе отлично подойдет к новогоднему столу или ко дню Святого Валентина.


Содержание

Желе из сметаны и какао - ингредиенты для приготовления

Желе из сметаны и какао - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Желе из сметаны и какао - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахарная пудра - 120 гр
  2. Какао-порошок - 1.5 стол.л.
  3. Сметана - 350 гр
  4. Желатин - 2 стол.л.
  5. Вода - 80 мл

Количество порций: 2


Желе из сметаны и какао - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Желе из сметаны и какао - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.

Отмерить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Желе из сметаны и какао - Шаг 2 -  Желатин залить кипяченой водой и оставить набухать. Количество желатина у вас может быть другим - он отличается и по качеству, и по разновидности, и по производителям. Поэтому читайте инструкцию на его упаковке и добавляйте желатин по ней.

Желатин залить кипяченой водой и оставить набухать. Количество желатина у вас может быть другим - он отличается и по качеству, и по разновидности, и по производителям. Поэтому читайте инструкцию на его упаковке и добавляйте желатин по ней.


Шаг 3

Рецепт - Желе из сметаны и какао - Шаг 3 -  Сметану соединить с сахарной пудрой и перемешать.

Сметану соединить с сахарной пудрой и перемешать.


Шаг 4

Рецепт - Желе из сметаны и какао - Шаг 4 -  Желатин прогреть до полного растворения.

Желатин прогреть до полного растворения.


Шаг 5

Рецепт - Желе из сметаны и какао - Шаг 5 -  Желатин влить в сметанную смесь. Перемешать.

Желатин влить в сметанную смесь. Перемешать.


Шаг 6

Рецепт - Желе из сметаны и какао - Шаг 6 -  Разделить сметану на две равные части. В одну часть просеять какао и быстро перемешать до однородности.

Разделить сметану на две равные части. В одну часть просеять какао и быстро перемешать до однородности.


Шаг 7

Рецепт - Желе из сметаны и какао - Шаг 7 -  На дно креманок выложить 1-2 ст. л. шоколадной массы, а поверх наносим такую же порцию белого крема. Чередуя слои, заполнить креманки. Можно наоборот начать с белого слоя.

На дно креманок выложить 1-2 ст. л. шоколадной массы, а поверх наносим такую же порцию белого крема. Чередуя слои, заполнить креманки. Можно наоборот начать с белого слоя.


Шаг 8

Рецепт - Желе из сметаны и какао - Шаг 8 -  Далее на поверхности крема сделать узор в виде паутинки: кончиком зубочистки провести прямые линии от центра к краям.Десерт поставить в холодильник на 2-3 часа.

Далее на поверхности крема сделать узор в виде паутинки: кончиком зубочистки провести прямые линии от центра к краям.Десерт поставить в холодильник на 2-3 часа.


👁 335 просмотров

Похожие рецепты


Желе с какао-порошком шоколадное

 Желе с какао-порошком шоколадное - пошаговый рецепт приготовления с фото

Как быстро и со вкусом порадовать своих любимых. Однозначно: шоколад! Готовится быстро и с любовью. Минимум составляющих, минимум времени и результат на лицо :) Все довольны и улыбаются, т.к. перед искушением под названием шоколад устоит далеко не каждый. А если вы любитель экспериментировать, то вам придет по вкусу добавить изюминку в свой десерт: корицу,ваниль или бадьян для настроения и здоровья.


Торт с какао в микроволновке очень быстрый

 Торт с какао в микроволновке очень быстрый - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстрый шоколадный торт! Готовь и удивляй гостей! Торт Минутка с какао в микроволновке подарит заряд радости и вкуса, а времени займет всего-ничего.


Шарлотка с какао и яблоками в микроволновке

 Шарлотка с какао и яблоками в микроволновке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Особо занятые хозяйки вдвойне оценят этот чудесный рецепт! Шарлотка с какао и яблоками в микроволновке у вас получится вкусная, нежная и воздушная. Времени на ее приготовление уйдет минимум, так что вы успеете сделать ее на скорую руку. Подавать пирог с молоком, чаем, ряженкой, компотом, киселем, какао, кофе с молоком и т. д.


Шоколадные маффины с какао и изюмом

 Шоколадные маффины с какао и изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и простой десерт для сладкоежек).


Желе из вишни

 Желе из вишни - пошаговый рецепт приготовления с фото

Желе можно готовить из любых ягод и фруктов. Десерт легкий, малокалорийный, по летнему ароматный. Особый вкус этому желе придает наличие свежих ягод. Можно сделать желе без добавления ягод, просто на вишневом компоте. В таком случае достаточно 300 г вишни. Минимум усилий, максимум удовольствия!


Апельсиновое желе

 Апельсиновое желе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Апельсиновое желе - настоящий цитрусовый праздник вкуса! Особенно актуально такое лакомство в летний зной, когда хочется освежиться чем-нибудь охлаждающим и вкусным.


Воздушный творожный бисквит с какао в духовке

 Воздушный творожный бисквит с какао в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, нежный, воздушный! Невероятно вкусный! Творожный бисквит с какао готовится в духовке не очень быстро. Но попробовав этот вкуснейший десерт, сожалений о затраченном времени не будет! Пронизанный воздушными пузырьками, будто дышащий, он настолько нежный, что его можно есть губами!


Фигурный домашний шоколад из какао-порошка и масла

 Фигурный домашний шоколад из какао-порошка и масла - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший молочный шоколад готовим дома!!! По желанию в шоколад можно добавить измельченные орехи, это очень вкусно!


Кофе с какао и молоком - моккачино

 Кофе с какао и молоком - моккачино - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, вкусный и очень красивый - для гурманов! Мокачино - это разновидность латте, в котором кроме кофе и молока присутствует шоколад в том или ином виде. Это может быть растопленный шоколад, какао или готовый десертный топинг. Приготовить напиток совсем не сложно, а результат точно порадует.


Фруктовое желе из желатина домашнее

 Фруктовое желе из желатина домашнее - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, диетический, вкуснейший десерт, который тает во рту! Домашнее фруктовое желе из желатина — простой рецепт нежнейшего низкокалорийного десерта для всех худеющих. Он не содержит сахара и готовится из сезонных фруктов или ягод. Зимой же для желе отлично подойдут замороженные.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии