Йогурт клубничный
Вкуснейший, нежнейший, тает во рту, для всей семьи! Клубничный йогурт, приготовленный дома — это не только очень вкусное, но и полезное лакомство. Готовится он в мультиварке, что еще больше упрощает процесс. Клубничный соус добавит йогурту свежести и яркости, он придется по вкусу детям.
Содержание
Йогурт клубничный - ингредиенты для приготовления
Йогурт клубничный - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Йогурт клубничный - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сахар - 4 стол.л.
- Йогурт - 200 мл
- Молоко - 1 л
- Клубника - 300 гр
-
Количество порций: 12
Йогурт клубничный - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Йогурт клубничный - Шаг 1 - Как сделать клубничный йогурт? Подготовьте продукты. Йогурт, который будет использоваться для закваски, возьмите питьевой, натуральный, без добавок. Он должен быть комнатной температуры, выньте его из холодильника заранее. У меня молоко ультрапастеризованное, я его не кипячу. Если у вас свежее молоко, вскипятите его и остудите до комнатной температуры.]()
Как сделать клубничный йогурт? Подготовьте продукты. Йогурт, который будет использоваться для закваски, возьмите питьевой, натуральный, без добавок. Он должен быть комнатной температуры, выньте его из холодильника заранее. У меня молоко ультрапастеризованное, я его не кипячу. Если у вас свежее молоко, вскипятите его и остудите до комнатной температуры.
Шаг 2
![Рецепт - Йогурт клубничный - Шаг 2 - В чашу мультиварки вылейте подготовленное молоко, йогурт и всыпьте одну ложку сахара. Аккуратно все перемешайте. Установите чашу в мультиварку, закройте крышку. Закройте мультиварку и установите подходящий режим. Если в вашей мультиварке есть функция "]()
В чашу мультиварки вылейте подготовленное молоко, йогурт и всыпьте одну ложку сахара. Аккуратно все перемешайте. Установите чашу в мультиварку, закройте крышку. Закройте мультиварку и установите подходящий режим. Если в вашей мультиварке есть функция "
Шаг 3
![Рецепт - Йогурт клубничный - Шаг 3 - Йогурт"]()
Йогурт"
Шаг 4
![Рецепт - Йогурт клубничный - Шаг 4 - , то просто устанавливаете его, время около 8 часов (ориентируйтесь на особенности своей мультиварки). Если такого режим нет, включите режим "]()
, то просто устанавливаете его, время около 8 часов (ориентируйтесь на особенности своей мультиварки). Если такого режим нет, включите режим "
Шаг 5
![Рецепт - Йогурт клубничный - Шаг 5 - Подогрев"]()
Подогрев"
Шаг 6
![Рецепт - Йогурт клубничный - Шаг 6 - на то же время.]()
на то же время.
Шаг 7
![Рецепт - Йогурт клубничный - Шаг 7 - Через 8 часов получится густой превосходный йогурт.]()
Через 8 часов получится густой превосходный йогурт.
Шаг 8
![Рецепт - Йогурт клубничный - Шаг 8 - Приготовьте клубничный соус. Как сделать соус? Помойте и обсушите свежую клубнику. Нарежьте ее кусочками в высокий стакан, засыпьте сахаром и пробейте погружным блендером.]()
Приготовьте клубничный соус. Как сделать соус? Помойте и обсушите свежую клубнику. Нарежьте ее кусочками в высокий стакан, засыпьте сахаром и пробейте погружным блендером.
Шаг 9
Должна получиться густая однородная масса. При желании вы можете сделать соус с кусочками клубники, для этого пробейте ее не до конца.
Шаг 10
Можете смешать этот соус и йогурт в одном стакане — и вкуснейшее лакомство готово. Я выложила слоями — слой соуса, слой йогурта — и так до самого верха. Получается не только вкусно, но и очень красиво.
Шаг 11
Только не смешивайте соус и йогурт "
Шаг 12
впрок"
Шаг 13
, так сказать. Лучше всегда сделать свежую порцию. Потому что ягодный соус может забродить в молочном йогурте, так как он не проходит никакой термической обработки.Наслаждайтесь всегда свежим йогуртом. Это не только вкусно, но и очень полезно.
Шаг 14
Приятного аппетита!
👁 399 просмотров
Похожие рецепты
Оладьи на йогурте пышные
Пышные, аппетитные, из простых продуктов, на завтрак! Оладьи на йогурте — это еще один рецепт в вашу кулинарную копилку быстрых и вкусных завтраков. Оладьи получаются толстыми, румяными и очень аппетитными. Подайте их, полив маслом, сметаной, вареньем или медом.
Клубничный десерт со сметаной и печеньем Орео
Лёгкий торт-десерт из клубники, если гости на пороге!
Клубничный компот в банках на зиму
Вкусная домашняя заготовка, которая понравится всем! Прост в исплнении, полезен и очень вкусен
Клубничный чизкейк без выпечки
Нежнейший чизкейк из творожного сыра и свежей клубники. Этот чизкейк просто тает во рту. Сочетание взбитых сливок, творожного сыра, свежей клубники никого не оставит равнодушным, в дополнение ко всему ароматное желе из натурального клубничного сока и основа из песочного печенья - просто идеальный десерт!
Виноградное желе с йогуртом
Виноградное желе - низкоуглеводный десерт для сладкоежек. С детства люблю различные желе. Рецепт полупрозрачного желе из винограда давно хотела приготовить - оно смотрится очень эффектно. И на вкус оказалось бесподобным. В меру сладкое, легкое и освежающее. Я виноградный сок разбавила водой, чтобы уменьшить сладость и увеличить прозрачность виноградного слоя (100 мл воды, 200 мл сока).
Домашнее йогуртовое мороженое из йогурта
Изумительное по вкусу домашнее мороженое из йогурта.Просто и вкусно! Можно сразу приобрести шоколад с ореховым наполнителем.
Клубничный мохито алкогольный
Прекрасно утолит жажду и придаст отличное настроение! Попробуйте клубничный Мохито с добавлением белого рома. Освежающий, яркий и невероятно вкусный! С летним кубинским коктейлем Вы почувствуете лёгкость, радость и свежесть.
Пирог чизкейк клубничный
Очень вкусный и легкий пирог со свежими ягодами под сметанным кремом.
Печенье на фруктовом йогурте
Мягкое, вкусное , ароматное домашнее печенье. Печенье — простое и вкусное дополнение к чашке кофе или чая, также его можно взять с собой в школу или на работу. А уж если прочитать состав магазинного лакомства, так и совсем становится понятно, что печенье лучше испечь самому.
Ленивая овсянка в банке с йогуртом
Для этой овсянки подойдут любые фрукты, ягоды, соусы, джемы. Чтобы обеспечить себе вкусный и полезный завтрак, необязательно вставать заранее и что-то готовить. Достаточно с вечера приготовить ленивую овсянку в банке с любыми другими добавками по вкусу. А утром останется только вскипятить воду на чай, кофе на завтрак.
Автор: Angel