Клюквенный мусс с манкой


Клюквенный мусс с манкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Порадуйте себя и подруг этим полезным кисло-сладким десертом! Подкупает доступность продуктов, они недорогие, да и приготовление не занимает много времени.Это простой вкусный десерт. Кроме того, для детишек он полезен, ведь ягодный сок не варится, а значит в нем сохраняются все витамины. Этот рецепт в нашей семье передается из поколения в поколение. В детстве такой десерт нам с братом готовила мама. А когда недавно я приготовила мусс и рассказала ей об этом, она рассмеялась и сказала, что и ей такое готовили в детстве. Десерт простой, без изысков, но если красиво подать - хорошее настроение гарантировано.


Содержание

Клюквенный мусс с манкой - ингредиенты для приготовления

Клюквенный мусс с манкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Клюквенный мусс с манкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 200 гр
  2. Манка - 3 стол.л.
  3. Клюква - 1 стак.

Количество порций: 2


Клюквенный мусс с манкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Клюквенный мусс с манкой - Шаг 1 - Для десерта нам понадобится клюква (свежая или замороженная) главное, чтобы она была спелая - темно красная или бордовая.

Для десерта нам понадобится клюква (свежая или замороженная) главное, чтобы она была спелая - темно красная или бордовая.


Шаг 2

Рецепт - Клюквенный мусс с манкой - Шаг 2 -  Стакан клюквы насыпаем в глубокую миску

Стакан клюквы насыпаем в глубокую миску


Шаг 3

Рецепт - Клюквенный мусс с манкой - Шаг 3 -  И разминаем вилкой или толкушкой

И разминаем вилкой или толкушкой


Шаг 4

Рецепт - Клюквенный мусс с манкой - Шаг 4 -  После этого заливаем 1/3 стакана горячей воды, размешиваем и процеживаем через сито.

После этого заливаем 1/3 стакана горячей воды, размешиваем и процеживаем через сито.


Шаг 5

Рецепт - Клюквенный мусс с манкой - Шаг 5 -  Полученный сок пока отставляем в сторону

Полученный сок пока отставляем в сторону


Шаг 6

Рецепт - Клюквенный мусс с манкой - Шаг 6 -  Жмых перекладываем в кастрюлю ,заливаем 3 стаканами воды и кипятим пару минут

Жмых перекладываем в кастрюлю ,заливаем 3 стаканами воды и кипятим пару минут


Шаг 7

Рецепт - Клюквенный мусс с манкой - Шаг 7 -  Полученный компотик опять же процеживаем

Полученный компотик опять же процеживаем


Шаг 8

Рецепт - Клюквенный мусс с манкой - Шаг 8 -  И на его основе варим манную кашу с 3 ст. ложками манки. Варим минут 8 до загустения, затем всыпаем 3/4 стакана сахара, размешиваем до растворения и убираем с огня

И на его основе варим манную кашу с 3 ст. ложками манки. Варим минут 8 до загустения, затем всыпаем 3/4 стакана сахара, размешиваем до растворения и убираем с огня


Шаг 9

Рецепт - Клюквенный мусс с манкой - Шаг 9 -  Когда каша немного остынет, вливаем в нее сок, который мы отжали в начале. Размешиваем

Когда каша немного остынет, вливаем в нее сок, который мы отжали в начале. Размешиваем


👁 518 просмотров

Похожие рецепты


Семга с креветками запеченная

 Семга с креветками запеченная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ничего лишнего - все просто, быстро и невероятно вкусно! На идеальный ужин попробуй приготовить вкусную семгу с креветками запеченную в духовке в сливках. Для этого рецепта можно взять любую красную рыбу. Блюдо относится к полезному диетическому питанию и может порадовать любителей здорового образа жизни.


Суп с курицей и жареной лапшой-паутинкой

 Суп с курицей и жареной лапшой-паутинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Великолепный вкус и простота приготовления! Пикантность данного супа состоит в обжаривании лапши, что придаёт готовому блюду ореховую нотку во вкусе и аромате.


Корейская закуска из молоки лососевых рыб

 Корейская закуска из молоки лососевых рыб - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, пикантная и полезная закуска для любителей восточной кухни. Это вкусное, острое и полезное блюдо очень легко готовится, является постным, диетическим и стоит недорого! В горячем виде может являться горячим блюдом на ужин, в холодном - в качестве закуски. Молоки - очень полезный и сытный продукт. В их составе - большое количество полиненасыщенных жирных кислот омега-3, а также витаминов А, В1-В12, C, D, Е, которые способствуют укреплению иммунной системы. Так что готовьте и ешьте на здоровье!


Мясо с вишней

 Мясо с вишней - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркое, аппетитное, красивое блюдо для праздников! Такое мясо с вишней, запеченное в духовке, получается сочным, ароматным и очень вкусным. Его вполне можно подавать на праздничный стол. Оно хорошо сочетается с любыми овощными гарнирами, вареным рисом.


Фаршированные кальмары с рисом и яйцом

 Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт сытного и вкусного блюда – готовим просто и быстро. Он точно пропишется в вашей «копилке». Ведь, потратив немного времени на приготовление блюда по этому несложному рецепту, получаем отличный, полезный при этом, ужин, завтрак или второе на обед.Кальмары, приготовленные в таком виде, украсят праздничный стол Их можно взять с собой на пикник и на работу. Их подают и как самостоятельное блюдо, и как закуску в охлажденном виде.


Пирожки с мясом и картошкой в духовке

 Пирожки с мясом и картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие, пышные, румяные! Простые и очень вкусные! Приготовить пирожки с мясом и картошкой в духовке сможет без труда тот, кто знаком с дрожжевым тестом. А у новичков рецепт не вызовет затруднений. Тесто делается легко и хорошо подходит для пышной выпечки с несладкой начинкой. Пеките и пробуйте!


Морковные булочки с маком

 Морковные булочки с маком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, мягкие, пышные булочки на завтрак - для всей семьи! А вы готовили морковные булочки? Если нет, обязательно попробуйте! Булочки получаются вкусными. Насколько они будут желтыми, зависит от цвета моркови, и от нее же зависит, насколько булочки будут сладкими. Приготовить просто, давайте приступим!


Мясо с картошкой в тыкве в духовке

 Мясо с картошкой в тыкве в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, сытное, полезное, интересное в подаче блюдо! Мясо с картошкой - универсальное сочетание (углеводы и жиры), получается сытно и питательно. А вот запекание этих ингредиентов в тыкве делает блюдо менее калорийным, более полезным и оригинальным в подаче.


Салат с адыгейским сыром

 Салат с адыгейским сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, красочный, легкий салатик! Готовится за считанные минуты! Предлагаю вам разнообразить свое меню, приготовив новый салатик из самых простых ингредиентов. Добавив адыгейский сыр, салат заиграет новыми нотками. Плюс ко всему этот салат еще и готовится очень быстро - надо просто нарезать все ингредиенты, заправить маслом и можно подавать на стол. Вместо оливкового масла салатик можно заправить майонезом.


Татарский салат

 Татарский салат - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эффектный, аппетитный салат из ярких овощей и колбасы. татарский салат по предлагаемому рецепту обладает достаточной калорийностью - ведь в нем присутствуют колбаса, жареные картофель и свекла, к тому же в заправку использованы жирная сметана и майонез. Но все сглаживается сбалансированностью состава: в нем много клетчатки и обычно достаточно зелени. К тому же компоненты салата можно изменять на свой вкус: добавить свежий сельдерей, зеленый лук, квашеную или свежую капусту, любую салатную зелень, вместо колбасы взять постную отварную говядину.

Автор: Юлёк



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии