Сырники с сыром и зеленью
просто, быстро, вкусно, ароматно, сытно. Нежный творог, сочный тянущийся сыр, ароматная зелень и хрустящая корочка-идеальное описание этого блюда! Замечательно закуска, сытный завтрак или просто вкусный перекус.
Содержание
Сырники с сыром и зеленью - ингредиенты для приготовления
Сырники с сыром и зеленью - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Сырники с сыром и зеленью - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яичные желтки - 1 шт.
- Перец - по вкусу
- Твёрдый сыр - 80 гр
- Соль - по вкусу
- Творог - 200 гр
- Мука - 2 стол.л.
- Зелень - 10 гр
Количество порций: 7
Сырники с сыром и зеленью - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Все очень просто и быстро.Зелень измельчаю. У меня зеленый лук, кинза, укроп, все в равных пропорциях. Всего 10 г. Но здесь все по желанию и наличию.Сыр тру на крупной терке.Муки у меня ушло 2 столовой ложки без горки. Но лучше ориентироваться на свой творог. Возможно вам понадобится меньше или больше.Все смешиваю. Хорошо перемешиваю.
Шаг 2
Вот такая очень стабильная консистенция получается.
Шаг 3
Поверхность на которой буду формировать сырники припыляю мукой.Массу делю на 7 равных частей. Каждый кусочек по 50 грамм. Округляю. Сверху также припыляю мукой.
Шаг 4
Формирую сырники с помощью ножа. Очень мне понравилась эта идея. Где-то увидела в интернете. Кручу сырник со всех сторон об нож. Даже не знаю как объяснить еще. Возможно этот способ уже все знают, кроме меня :)
Шаг 5
Вот такие красивые, ровные, высокие сырники получаются.
Шаг 6
Этот способ взяла себе на заметку, и теперь мои сырники всегда идеальные.
Шаг 7
А для любителей много сыра положила один кусочек во внутрь и запечатала.
Шаг 8
Ну и красавчики получаются. Все как один!!!А эти кусочки зелени и сыра уже манят...
Шаг 9
Жарю на сковороде, на растительном масле, на среднем огне, с каждой стороны по 4-5 минут. Но лучше ориентироваться на золотистую, румяную корочку.
👁 232 просмотров
Похожие рецепты
Сырный соус для начос
Нежный сырный соус на все случаи жизни!!
Слойки с курицей из слоеного теста
Просто, быстро, красиво, для всей семьи и к любому поводу! Слойки с курицей из слоеного теста испечь очень легко! Такая выпечка универсальна, подойдет к обеду, ужину, на перекус на работу или детям в школу. Но и на праздничном столе в виде аппетитной горячей закуски такие нарядные пирожки будут очень кстати!
Простая закуска Рафаэлки
Яркая, эффектная, очень вкусная, на скорую руку, к празднику. Закуска Рафаэлло из крабовых палочек и сыра - красивая и оригинальная, подходит к любому праздничному случаю. Готовится из самых обычных продуктов. ЕЕ нежная текстура и быстрота приготовления покорят сердце любой хозяйки!
Кукурузные панкейки классические
Порадуйте семью быстрым и вкусным завтраком! Как-то случайно купила пачку кукурузной муки, а так как до этого никогда с ней ничего не готовила, то и лежала у меня она без дела очень долго. Но вот и её очередь настала:) Блинчики очень вкусные и сытные получаются, по вкусу чем-то напоминают сладкие кукурузные палочки.
Бозартма из курицы по азербайджански
Национальное азербайджанское блюдо - вкусный куриный суп! Бозартма получается достаточно жирной и наваристой. Поэтому если хочется уменьшить жирность - удаляй с бедер кожу и лишний жир.Вариантов этого блюда множество - есть рецепты с добавлением моркови, болгарского перца, чернослива, помидоров, алычи и много чего еще. Это базовый рецепт, а экспериментировать можно как угодно.
Густой суп-пюре с тыквой кабачками и картошкой
Вкусное и полезное блюдо для взрослых и детей! Густой суп-пюре с тыквой, кабачками и картошкой подходит почти под все ограничения в питании. Его можно давать детям и старикам - он насыщенный, сытный, легкий и полезный.
Тертый пирог с творогом
Пышный, аппетитный, вкуснейший, из обычных продуктов! Тертый пирог с творогом — рецепт очень простой и универсальный. Используя разнообразные добавки в начинку, вы будете каждый раз получать новое блюдо. С ним справится даже начинающий кулинар.
Кисель для детей
Яблочно-тыквенный кисель подойдет для взрослых и детей. Для улучшения вкуса лучше всего использовать яблоки с кисловатым и не приторным вкусом и сладковатую тыкву с приятным и ярко выраженным ароматом. Тогда кисель у вас получится выше всяких похвал. Обязательно приготовьте такой десерт!
Насыпной пирог на немецкий лад
Много яблок, хрустящая корочка и всего за 10 минут и в духовку. Этот яблочный пирог точно вам придется по вкусу. Взбитый белок под "шапкой" придает оригинальную хрусткость и вкус. Таким пирогом вы точно удивите своих родных и гостей.
Салат с корейской морковью и огурцом
Великолепный салат с яркими сочными овощами! Салат с корейской морковью и огурцом это несомненно отличный вариант для приготовления чудесного салата буквально в считанные минуты. Этот факт делает его блюдом а-ля "на скорую руку" или на "пороге гости".Морковь по-корейски хороша сама по себе, это замечательная любимая многими закуска, но также корейская морковь является хорошим базовым продуктом, на основе которого можно приготовить великое множество самых различных ярких и сочных салатов.
Автор: Сладкая жизнь
