Суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной


Суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой в приготовлении суп родом из Голландии! Попробуйте приготовить суп из сельдерея так, как он готовится поварами голландской кухни. Это очень простой в приготовлении кулинарный рецепт. А подойдет такая еда всем, кто хочет вкусно поесть, но не хочет при этом набрать лишние килограммы. Истинные кулинары Голландии знают в этом толк.


Содержание

Суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной - ингредиенты для приготовления

Суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Бульон - 250 мл
  2. Сельдерей - 50 гр
  3. Перец черный молотый - по вкусу
  4. Лимонный сок - по вкусу
  5. Сметана - 25 гр
  6. Мука - 10 гр
  7. Сливочное масло - 10 гр
  8. Твёрдый сыр - 20 гр
  9. Соль - по вкусу
  10. Лук репчатый - 20 гр
  11. Яичные желтки - 1 шт.

Количество порций: 1


Суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной - Шаг 1 - Сельдерей трем на терке.Режем лук.

Сельдерей трем на терке.Режем лук.


Шаг 3

Рецепт - Суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной - Шаг 3 -  Обжариваем на масле.

Обжариваем на масле.


Шаг 4

Рецепт - Суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной - Шаг 4 -  Добавляем муку.

Добавляем муку.


Шаг 5

Рецепт - Суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной - Шаг 5 -  Разводим частью бульона.Тушим около 10мин.

Разводим частью бульона.Тушим около 10мин.


Шаг 6

Рецепт - Суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной - Шаг 6 -  Сметану смешиваем с желтком.

Сметану смешиваем с желтком.


Шаг 7

Рецепт - Суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной - Шаг 7 -  Разводим сметану бульоном.

Разводим сметану бульоном.


👁 283 просмотров

Похожие рецепты


Картошка с колбасой и сыром в духовке

 Картошка с колбасой и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простенько и со вкусом! Справится даже начинающая хозяюшка. Молодой картофель, запечённый с колбасой и свежим укропом под ароматной сырной корочкой. Простые и такие близкие русской душе продукты: картошка, сыр и колбаса встретились в одном блюде!


Салат рафаэлло с курицей и грибами

 Салат рафаэлло с курицей и грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Интересная подача вкусного салата с грибами и курицей. Мы привыкли, что слыша слово "Рафаэлло" в памяти возникает образ воздушных вкусных конфет. Но теперь этот образ может померкнуть, если приготовить салат, выполненный в форме кокосовых шариков. В форме, но не по содержанию. Ведь теперь это не конфеты, а вкусный салат в оригинальном исполнении. Такой салат прекрасно подойдёт для праздничного стола - ведь такой подачей салата Вы удивите всех. Салат получатся сытным и вкусным.


Апельсиновое желе

 Апельсиновое желе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Апельсиновое желе - настоящий цитрусовый праздник вкуса! Особенно актуально такое лакомство в летний зной, когда хочется освежиться чем-нибудь охлаждающим и вкусным.


РЫБА В ТОМАТЕ С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ ТУШЕНАЯ

 РЫБА В ТОМАТЕ С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ ТУШЕНАЯ - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные, ароматные кусочки рыбного филе в томате с овощами! Старое, доброе классическое блюдо, которое во времена моей мамы и бабушки называлось Рыба под маринадом. Подается как горячее или в охлажденном виде как закуска. Любая, даже самая бюджетная рыбка получится вкуснейшей!


Капустный пирог с куриным фаршем

 Капустный пирог с куриным фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающе вкусный, сытный! Близкие не останутся равнодушными! Этот капустный пирог с куриным фаршем я пеку в воскресный день, когда вся семья собирается за одним столом и приходят гости! Он понравится и любителям капусты, и обожателям мяса - ведь в нем есть и то и другое! Попробуйте приготовить и вы!


Грудка индейки с карри в духовке

 Грудка индейки с карри в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченная грудка индейки - вкуснее не придумаешь! Грудка, замаринованная и запеченная в кефирном маринаде с добавлением карри, действительно очень сочна и аппетитна. Попробуйте и вы угостить своих близких таким несложным и вкусным блюдом!


Бутерброды горячие с сыром в микроволновке

 Бутерброды горячие с сыром  в микроволновке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Все гениальное - просто! Хороший вариант быстрого и вкусного перекуса. Сегодня утром заглянула в глубину холодильника и обнаружила немного залежалый твёрдый сыр. Употреблять его в пищу как самостоятельную еду уже опасно, поэтому остаётся лишь один вариант - приготовить с его помощью какое-то блюдо. Решила приготовить по очень несложному кулинарному рецепту приготовить на завтрак себе и мужу бутерброды горячие с сыром. Делюсь с вами способом приготовления этой закуски


Какао со взбитыми сливками и зефиром

 Какао со взбитыми сливками и зефиром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовьте горячий какао с «шапочкой» из сливок и зефира! Такой ароматный напиток создаст особую атмосферу тепла и уюта, а пара чашек какао в зимний холодный вечер в руках возлюбленных наполнит дом романтикой.


Салат Фиеста с куриным филе грибами и майонезом

 Салат Фиеста с куриным филе грибами и майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Служит украшением стола и является отличной закуской. Приготовьте салат «Фиеста». В моем кругу родственников и друзей он хорошо зарекомендовал себя как легкое блюдо для праздничного стола. Оно очень хорошо дополнит Новогодний стол и не только Новогодний.


Греческая улитка с сыром и шпинатом из слоеного теста

 Греческая улитка с сыром и шпинатом из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог в форме спирали с нежной соленой начинкой! В этой греческой Улитке с сыром слоеное тесто используется готовое, поэтому его очень легко и быстро готовить. Благодаря оригинальной формовке получается выпечка, которая красиво и необычно смотрится в разрезе. Но, прежде всего, она очень вкусная, а за счет шпината еще и полезная!

Автор: Зинаида



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии