Суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной


Суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой в приготовлении суп родом из Голландии! Попробуйте приготовить суп из сельдерея так, как он готовится поварами голландской кухни. Это очень простой в приготовлении кулинарный рецепт. А подойдет такая еда всем, кто хочет вкусно поесть, но не хочет при этом набрать лишние килограммы. Истинные кулинары Голландии знают в этом толк.


Содержание

Суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной - ингредиенты для приготовления

Суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Бульон - 250 мл
  2. Сельдерей - 50 гр
  3. Перец черный молотый - по вкусу
  4. Лимонный сок - по вкусу
  5. Сметана - 25 гр
  6. Мука - 10 гр
  7. Сливочное масло - 10 гр
  8. Твёрдый сыр - 20 гр
  9. Соль - по вкусу
  10. Лук репчатый - 20 гр
  11. Яичные желтки - 1 шт.

Количество порций: 1


Суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной - Шаг 1 - Сельдерей трем на терке.Режем лук.

Сельдерей трем на терке.Режем лук.


Шаг 3

Рецепт - Суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной - Шаг 3 -  Обжариваем на масле.

Обжариваем на масле.


Шаг 4

Рецепт - Суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной - Шаг 4 -  Добавляем муку.

Добавляем муку.


Шаг 5

Рецепт - Суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной - Шаг 5 -  Разводим частью бульона.Тушим около 10мин.

Разводим частью бульона.Тушим около 10мин.


Шаг 6

Рецепт - Суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной - Шаг 6 -  Сметану смешиваем с желтком.

Сметану смешиваем с желтком.


Шаг 7

Рецепт - Суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной - Шаг 7 -  Разводим сметану бульоном.

Разводим сметану бульоном.


👁 395 просмотров

Похожие рецепты


Блинчики из икры карпа с соусом

 Блинчики из икры карпа с соусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычные и вкусные блинчики из рыбной икры! Икра карпа - это деликатес! Так говорит моя семья) Очень любимы нами блинчики из этой икры. Они получаются нежные и мягкие, а сколько в них пользы! Для деток, которые не любят рыбку, такие блинчики просто находка! Подавайте их с соусом из майонеза и сметаны, от этого они еще нежнее и вкуснее!


Кальмары фаршированные креветками, сыром и рисом

 Кальмары фаршированные креветками, сыром и рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

В духовке, на второе, очень вкусно и просто! Если вы любите блюда с кальмарами, но ни разу их не фаршировали, то этот рецепт - хороший старт для знакомства с такими. Их можно наполнять самыми разными начинками, но у нас будут кальмары, фаршированные креветками, сыром и рисом.


Лаваш в кляре с начинкой

 Лаваш в кляре с начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Палочка-выручалочка для любой хозяйки!!! Использование лаваша на кухне очень разнообразно, но особенно отличаются конвертики с какой-либо начинкой. А после обжарки их в кляре перед ними просто невозможно устоять. Такие конвертики вкусны и в горячем, и в холодном виде. Попробуйте!


Салат Подсолнух с печенью трески

 Салат Подсолнух с печенью трески - пошаговый рецепт приготовления с фото

Всегда красивый и невероятно вкусный салат. А сколько в нем пользы! Сегодня мне захотелось приготовить традиционный салат "Подсолнух" из печени трески. Я привыкла готовить его с маслинами, но в этот раз муж как на зло купил зеленые оливки) Но я не расстроилась, т.к. в запасе была баночка кукурузы. Получилось что надо!


Салат Семга под шубой

 Салат Семга под шубой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Беспроигрышный вариант праздничного салата. Такой салат по праву можно считать украшением любого стола. Особенно нарядно он будет смотреться на празднике. Ведь на праздничный стол мы всегда стараемся приготовить что-то очень вкусное и необычное. А как его приготовить я сейчас расскажу!


Сладкий постный пирог с вареньем без яиц

 Сладкий постный пирог с вареньем без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснятина покорит гостей! Очень простой и быстрый рецепт для хозяйки! Порадуйте вашу семью и детей, пригототовив сладкий постный пирог с вареньем.


Вкусный фруктовый пирог с ванилью и абрикосами к чаю

 Вкусный фруктовый пирог с ванилью и абрикосами к чаю - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая выпечка, которая точно станет домашним хитом! Отличный рецепт приготовления летнего пирога со свежими фруктами, который обязательно понравится и станет любимой выпечкой для Ваших домашних чаепитий!


Воздушный пирог с начинкой яблоками

 Воздушный пирог с начинкой яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и ароматный яблочный пирог. Такой пирог в детстве пекла мама и бабушка. Сейчас я пеку его своему сыну) Он его очень любит особенно с молоком) Попробуйте приготовить дома такую выпечку - аромат яблочного пирога соберет всех за столом)


Салат с хурмой и кедровыми орехами

 Салат с хурмой и кедровыми орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочный и яркий осенний салат. Зарядись энергией! Установлено, что не только вкус еды, но и ее цвет влияет на организм человека в целом. Яркая цветовая гамма салата поднимет настроение и зарядит энергией. А витамины и масса полезных веществ будут незаменимым и нужным допингом для организма.


Куриные крылья в остром маринаде с карри

 Куриные крылья в остром маринаде с карри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Со стола сметаются за секунды - пробуйте, это безумно вкусно!!! Вкусные и сочные крылышки, Вам они точно понравятся!

Автор: Зинаида



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии