Суп грибной с сыром и сушёными грибами


Суп грибной с сыром и сушёными грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй вариант сырного супа с сушеными грибами! Сушеные грибы, сами знаете, дают аромат и вкус бесподобный! Вот и рецептик!


Содержание

Суп грибной с сыром и сушёными грибами - ингредиенты для приготовления

Суп грибной с сыром и сушёными грибами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп грибной с сыром и сушёными грибами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Зелень - 1 гр
  2. Морковь - 1 шт.
  3. Растительное масло - 1 стол.л.
  4. Лук репчатый - 1 шт.
  5. Вода - 3 л
  6. Картошка - 6 шт.
  7. Бульонный кубик - 4 шт.
  8. Плавленый сыр - 2 гр
  9. Пшеничная мука - 1 стол.л.
  10. Сушёные грибы - 100 гр
  11. Перец черный молотый - по вкусу
  12. Поваренная соль - по вкусу
  13. Молоко - 150 гр
  14. Сливочное масло - 1 стол.л.

Количество порций: 10


Суп грибной с сыром и сушёными грибами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Суп грибной с сыром и сушёными грибами - Шаг 1 - Грибы замочить в теплой воде на несколько часов, пока не станут мягкими.

Грибы замочить в теплой воде на несколько часов, пока не станут мягкими.


Шаг 2

Рецепт - Суп грибной с сыром и сушёными грибами - Шаг 2 -  В кипящую воду добавить бульонные кубики, грибы, картофель нарезанный мелкими кубиками, горсть морковки нарезанной соломкой.

В кипящую воду добавить бульонные кубики, грибы, картофель нарезанный мелкими кубиками, горсть морковки нарезанной соломкой.


Шаг 3

Рецепт - Суп грибной с сыром и сушёными грибами - Шаг 3 -  На разогретой сковороде с растительным и сливочным маслом обжарить остальную морковь и лук нарезанный полукольцами.

На разогретой сковороде с растительным и сливочным маслом обжарить остальную морковь и лук нарезанный полукольцами.


Шаг 4

Рецепт - Суп грибной с сыром и сушёными грибами - Шаг 4 -  Когда картофель свариться, добавить плавленный сырок (натертый на крупной терке). Помешивая, дать ему раствориться.

Когда картофель свариться, добавить плавленный сырок (натертый на крупной терке). Помешивая, дать ему раствориться.


Шаг 5

Рецепт - Суп грибной с сыром и сушёными грибами - Шаг 5 -  Заправить жаренным луком с морковкой, зеленью.

Заправить жаренным луком с морковкой, зеленью.


Шаг 6

Рецепт - Суп грибной с сыром и сушёными грибами - Шаг 6 -  Муку смешать с холодным молоком и струйкой влить в суп.

Муку смешать с холодным молоком и струйкой влить в суп.


Шаг 7

Рецепт - Суп грибной с сыром и сушёными грибами - Шаг 7 -  Досолить по вкусу.Финита!Приятного аппетита!

Досолить по вкусу.Финита!Приятного аппетита!


👁 499 просмотров

Похожие рецепты


Слойки с клюквой на День Влюблённых

 Слойки с клюквой на День Влюблённых - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь романтические слойки на праздник! Слойки из готового теста - это всегда палочка-выручалочка, когда гости на пороге. Готовить очень легко, а с джемом - еще и очень вкусно!


Салат с сайрой консервированной и рисом

 Салат с сайрой консервированной и рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот несложный салат любят многие. И есть за что. Иногда так хочется чего-то простого, рыбного и в то же время вкусного. И тогда я делаю этот салат из консервированной сайры (или сардины). Этот салат - настоящая находка для тех, кто любит рыбные консервы.При желании можно добавить немного рубленого зеленого лука.


Пирожки песочные с яблоками

 Пирожки песочные с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычные вкусные пирожки из песочного теста с яблоками!


Отварная картошка запеченная в духовке с сыром

 Отварная картошка запеченная в духовке с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Картошечка с двумя видами сыра - пальчики оближешь! Рецептом этого сырного соуса со мной поделилась сестра, которая работала в ресторане. Я часто использую его при приготовлении картофеля.При желании картошку можно нарезать кружочками и выложить в форму слоями, промазывая каждый сырной массой.


Заливной кефирный пирог с мясом и грибами

 Заливной кефирный пирог с мясом и грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, вкусно - пробуй!


Компот из свежих ягод и фруктов

 Компот из свежих ягод и фруктов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкус детства! Простой рецепт чудесного домашнего компотика! Вы хотите удивить своих гостей или порадовать своих домашних? Конечно, компот из свежих ягод, кулинарный рецепт которого я хочу сегодня вам предложить, трудно даже с натяжкой назвать едой. Даже с использованием экзотических продуктов. Просто я хочу попытаться оживить старое блюдо – узвар, добавив в него «изюминку». То есть то, что заставит его звучать и выглядеть уже по-новому. Думаю, всем придется по душе этот оригинальный рецепт, по которому приготовить сможет любой.


Куриное филе курицы в сметанном соусе на сковороде

 Куриное филе курицы в сметанном соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро, для всей семьи, на ужин и на второе! Куриное филе в сметанном соусе — блюдо, которое выручит вас, когда надо быстро и вкусно накормить семью. Белое мясо, которое обычно выходит сухим, в этом рецепте получается очень сочным и мягким. Соус из сметаны отлично подойдет к любому гарниру.


Кексы из овсяной муки

 Кексы из овсяной муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самые простые и вкусные, диетические, на кефире! Кексы из овсяной муки готовятся без грамма пшеничной! Они подойдут всем тем, кто придерживается определенной диеты, предпочитает выпечку без глютена. Готовить их быстро и просто!


Картошка с сыром и беконом в духовке по швейцарски

 Картошка с сыром и беконом в духовке по швейцарски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо ресторанного уровня, легко приготовить дома! Эта картошка с беконом и сыром в духовке подходит для подачи не только на каждый день, но и на праздники. Готовится она просто, а вкус у нее очень насыщенный. Можно подавать как гарнир или с соусом как самостоятельное блюдо.


Компот из персиков на зиму

 Компот из персиков на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро, очень просто, очень вкусно, очень легко! Компот из персиков на зиму готовить проще некуда - заливаем фрукты в банках кипящим сиропом и закатываем крышками. Персики можно нарезать на половинки, четвертинки или еще мельче, оставлять целиком. Из-за сахара хранится заготовка дольше обычного.

Автор: Дитрих



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии