Рыбный суп уха из речной рыбы
Ароматнейшая домашняя уха из речной рыбы! Приготовить такую уху легко и быстро! А получается она очень вкусной, полезной и питательной!
Содержание
Рыбный суп уха из речной рыбы - ингредиенты для приготовления
Рыбный суп уха из речной рыбы - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Рыбный суп уха из речной рыбы - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец горошком - по вкусу
- Речная рыба - 1800 гр
- Петрушка - 30 гр
- Морковь - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Лук - 1 шт.
- Укроп - 30 гр
- Лавровый лист - 2 шт.
- Вода - 3 л
- Картошка - 2 шт.
Количество порций: 14
Рыбный суп уха из речной рыбы - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Рыбу выпотрошить, удалить жабры, чешую не очищать, промыть.
Шаг 2
Сложить в кастрюлю и влить холодную воду.Добавить очищенный лук, соль и поставить на огонь. Довести до кипения, снять пену и варить 10-15 минут на медленном огне.
Шаг 3
Картофель нарезать кубиками, морковку кружочками.
Шаг 4
По истечении времени аккуратно вынуть рыбку, а в бульон положить картофель, морковку, лавровый лист и перец горошком. Варить 15 минут.
Шаг 5
Разделать рыбку на филе и опустить в суп. Варить еще 10 минут.
Шаг 6
Готовую уху разлить по тарелкам, посыпав мелко нарезанной зеленью.
👁 406 просмотров
Похожие рецепты
Суп на курином бульоне с томатной поджаркой и фрикадельками
Несложный супчик, вкусный и сытный, пробуй! Суп простой в приготовлении, не требует много времени и продуктов.
Салат с копченой курицей, белыми сухариками и маком
Очень быстрый салат с необычным вкусом. Меня заинтриговало название и я впервые попробовала этот салат. Получилось быстро, вкусно, достаточно сытно и без ощущения тяжести в желудке несмотря на присутствие майонеза.
Грибной суп-пюре в мультиварке
Вкусный и ароматный супчик в мультиварке! Пробуйте)
Суп лапша с курицей и картошкой
Классический суп, который готовится достаточно часто. Лапшу в супе можно заменить вермишелью или другими макаронными изделиями. Вместо курицы можно использовать индейку или любое другое мясо. Лук можно обжарить вместе с курицнй и чесноком, предварительно мелко нарезать.
Суп овощной на курином бульоне
Простой суп из сезонных овощей на ароматном бульоне. Этот суп примечателен тем, что у него базовый бульон, а вот овощи можно выбирать сезонные, то есть абсолютно любые, которые сейчас есть под рукой. Готовится суп быстро, а результат точно порадует.
Грибной суп с нутом
Быстро, вкусно и легко!вкусный обед для большой компании. Крем –суп и суп-пюре? В чем же разница? А он в сливках! Если мы добавляем в основное блюдо сливки , то получается крем-суп. Готовим вкуснейший суп с нутом.
Венгерский суп гуляш из говядины
Суп-гуляш понравиться каждому мужчине, ведь в нем так много мяса. Следует знать, что в Венгрии гуляшом называют густой мясной суп с обязательным добавлением паприки, а вот то, что называем гуляшом мы – венгры называют пёркельтом.
Легкий диетический суп
Ешь и худей! Калорийность супа минусовая! Супчик для питьевой диеты, достаточно полезный, содержит мало соли, потому что добавляем только кубик магги. так же из-за куриных крылышек в нем много коллагена для кожи и волос. Питательный, можно есть хоть целый день только его!
Куриный суп с шампиньонами и плавленным сыром
Очень вкусный и легкий супчик в приготовлении!
Суп с сайрой и рисом
Быстрый в приготовлении, вкусный и наваристый суп! Суп с рисом и консервированной сайрой отличный вариант для разнообразия обычного меню. Готовится этот суп очень быстро, что понравится современным хозяйкам, достаточно подготовить овощи и промыть рис, готовую консервированную сайру остается лишь добавить в суп. А получается очень вкусный, наваристый, сытный и питательный супчик.
Автор: катюшка-ватрушка
