Суп на курином бульоне с томатной поджаркой и фрикадельками
Несложный супчик, вкусный и сытный, пробуй! Суп простой в приготовлении, не требует много времени и продуктов.
Содержание
Суп на курином бульоне с томатной поджаркой и фрикадельками - ингредиенты для приготовления
Суп на курином бульоне с томатной поджаркой и фрикадельками - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Фарш мясной - 250 гр
- Морковь - 1 шт.
- Куриный бульон - 1 л
- Перец черный молотый - по вкусу
- Томатная паста - 2 стол.л.
- Вермишель - 0.5 стак.
- Душистый перец - по вкусу
- Лук - 2 шт.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Картошка - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Чеснок - 1 зубч.
Количество порций: 4
Суп на курином бульоне с томатной поджаркой и фрикадельками - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Готовим ингредиенты: чистим картошку, морковь, лук, чеснок.
Шаг 2
Из фарша лепим фрикадельки, предварительно добавляем в фарш зубчик чеснока.
Шаг 3
Куриный бульон ставим на плиту.
Шаг 4
Пока бульон закипает, режем картошку, добавляем её в бульон. Варим минут 15.
Шаг 5
В это время на сковороде обжариваем лук.
Шаг 6
Как только обжарили лук, снимаем его со сковороды, начинаем жарить морковь, добавляем к ней томатную пасту.
Шаг 7
К моркови добавляем лук.
Шаг 8
Всё перемешиваем и обжариваем.
Шаг 9
В бульон с картошкой добавляем фрикадельки. Суп осталось варить ещё минут 15-20.
👁 297 просмотров
Похожие рецепты
Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде
Хрустящие, хороши и к пиву, и просто так! Вкусные черные гренки с чесноком можно приготовить за пять минут. Их можно подавать как перекус или как дополнение к другим блюдам, первым или вторым. Можно намазать их мясным, рыбным, овощным паштетом.
Оладьи пышные на сыворотке без яиц
Подходит для поста и вегетарианцев! Оладьи больше похожи на пончики, очень нравятся детям. Можно украсить сахарной пудрой, разрезать и полить в середине медом или любимым вареньем.
Бутерброды с яйцом и сыром на сковороде
Быстрый и вкусный вариант для завтрака или перекуса! Бутерброды, приготовленные с яйцом и сыром на сковороде, любят многие на завтрак с чашечкой кофе или чая. Готовится такое блюдо очень просто и быстро, времени на его приготовление нужно совсем немного, ингредиенты всегда найдутся в холодильнике, что актуально для современных работающих людей. Кроме завтрака такие бутерброды могут выступить в качестве сытного и простого перекуса между основными приемами пищи либо дополнить их.
Пирог с карамелизованными яблоками
Ароматный и нежный, легкий в приготовлении пирог! Простой в приготовлении ароматный яблочный пирог, украшенный карамельными яблоками, отлично подойдет для семейного чаепития. Рецепт очень доступный, а пирог имеет сбалансированный вкус!
Слойки с сахаром
Слойки с сахаром - известная выпечка родом из детства. Эти слойки я (да и не я одна) помню с раннего детства. При общем дефиците, который был в стране, эти слойки были очень доступной домашней выпечкой, ведь для них только и требовалось, что слоеное тесто да сахар.
Закуска холодец из рульки свиной и курицы
Как приготовить вкусный холодец чтобы он понравился всем! Холодец из рульки свиной и курицы получается очень наваристый и самостоятельно хорошо застывает. Поэтому добавления желатина в него не требуется. Использование нескольких видов мяса делает вкус холодца очень насыщенным, а саму закуску менее калорийной.
Диетические творожные маффины
Маффины из творога с отрубями и овсяными хлопьями. Маффины получаются плотными, хорошо держат форму. Вкусное блюдо для диетического, а также детского меню.
Морской язык с приправой магги в кефирном кляре
Жареная рыба по вкусу многим. Быстро, просто, вкусно - что еще надо?! Морской язык, обжаренный во вкусном кляре - отличная основа обеда или ужина. Его можно взять с собой в дорогу, соорудив сендвичи и дополнив ломтиками огурца или листом салата. Вкуснота!
Крекеры с сыром
Осторожно! Эти сырные крекеры летят как семечки!
Узбекские лепешки в духовке без дрожжей
Ароматная национальная выпечка с нежным, молочным вкусом! Наверное, многие пробовали настоящие узбекские лепешки, которые на родине называют патыры, там их выпекают в специальной печи – тандыре. В домашних условиях также можно приготовить такие лепешки в духовке. Такие лепешки, конечно, будут немного отличаться от приготовленных в тандыре, но все равно получатся очень вкусные. Узбекские лепешкии подают к первым блюдам, и горячему вместо хлеба.
Автор: TaciturnPerson
