Щавелевый летний суп с фрикадельками и яйцом


Щавелевый летний суп с фрикадельками и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимая многими витаминная и питательная домашняя еда! Удачный рецепт приготовления замечательного летнего супа с кабачком, щавелем и фрикадельками, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!


Содержание

Щавелевый летний суп с фрикадельками и яйцом - ингредиенты для приготовления

Щавелевый летний суп с фрикадельками и яйцом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Щавелевый летний суп с фрикадельками и яйцом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куриные яйца - 1 шт.
  2. Лук репчатый - 1 шт.
  3. Молодые кабачки - 300 гр
  4. Вода - 2 л
  5. Чеснок - 2 зубч.
  6. Фарш свинина говядина - 500 гр
  7. Мука - 50 гр
  8. Соль - по вкусу
  9. Щавель - 200 гр
  10. Смесь перцев молотых - по вкусу
  11. Лавровый лист - по вкусу
  12. Морковь - 1 шт.
  13. Укроп - по вкусу

Количество порций: 7


Щавелевый летний суп с фрикадельками и яйцом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Щавелевый летний суп с фрикадельками и яйцом - Шаг 1 - Для приготовления вкусного щавелевого супа с мясными фрикадельками подготавливаем необходимые продукты и специи.

Для приготовления вкусного щавелевого супа с мясными фрикадельками подготавливаем необходимые продукты и специи.


Шаг 2

Рецепт - Щавелевый летний суп с фрикадельками и яйцом - Шаг 2 -  Нарезаем и мелко шинкуем одну головку репчатого лука.

Нарезаем и мелко шинкуем одну головку репчатого лука.


Шаг 3

Рецепт - Щавелевый летний суп с фрикадельками и яйцом - Шаг 3 -  Выкладываем нарезанный лук в миску с половиной килограмма приготовленного фарша из свинины с говядиной.

Выкладываем нарезанный лук в миску с половиной килограмма приготовленного фарша из свинины с говядиной.


Шаг 4

Рецепт - Щавелевый летний суп с фрикадельками и яйцом - Шаг 4 -  Добавляем в фарш по вкусу соль.

Добавляем в фарш по вкусу соль.


Шаг 5

Рецепт - Щавелевый летний суп с фрикадельками и яйцом - Шаг 5 -  Также добавляем в фарш по вкусу смесь из черного с красным перцев.

Также добавляем в фарш по вкусу смесь из черного с красным перцев.


Шаг 6

Рецепт - Щавелевый летний суп с фрикадельками и яйцом - Шаг 6 -  Тщательно перемешиваем и отбиваем фарш в миске, затем формируем из него фрикадельки необходимого размера.

Тщательно перемешиваем и отбиваем фарш в миске, затем формируем из него фрикадельки необходимого размера.


Шаг 7

Рецепт - Щавелевый летний суп с фрикадельками и яйцом - Шаг 7 -  Обваливаем в муке сформированные пятнадцать фрикаделек.

Обваливаем в муке сформированные пятнадцать фрикаделек.


Шаг 8

Рецепт - Щавелевый летний суп с фрикадельками и яйцом - Шаг 8 -  Выкладываем фрикадельки на подходящую тарелку.

Выкладываем фрикадельки на подходящую тарелку.


Шаг 9

Рецепт - Щавелевый летний суп с фрикадельками и яйцом - Шаг 9 -  Ставим кастрюлю с водой на плиту и доводим до кипения, затем выкладываем в нее фрикадельки и перемешиваем.

Ставим кастрюлю с водой на плиту и доводим до кипения, затем выкладываем в нее фрикадельки и перемешиваем.


👁 405 просмотров

Похожие рецепты


Панкейки на молоке с разрыхлителем

 Панкейки на молоке с разрыхлителем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если ни разу не готовила панкейки, пора попробовать! Панкейки - блюдо американской кухни, которое быстро разошлось по всему миру и получило большую популярность благодаря простоте и скорости приготовления. Приготовленные на молоке с добавлением разрыхлителя, панкейки получаются пышными и нежными!


Жареная картошка с луком на сковороде

 Жареная картошка с луком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное и очень вкусное блюдо для обеда или ужина. От жареной картошки с луком на сковороде невозможно отказаться, настолько она вкусная и ароматная. Её можно подать как самостоятельное блюдо, дополнив любимым овощным салатом или как отличный гарнир ко многим блюдам из мяса, птицы и рыбы.


Вино из красной смородины домашнее

 Вино из красной смородины домашнее - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное, ароматное вино в домашних условиях! Домашнее вино из ягод – это чудесный напиток, обладающий неповторимым букетом вкусов. Также оно натуральное и полезное. Вино из красной смородины делают разными способами, сочетают с разными ягодами и фруктами. Остановимся на самом простом рецепте.


Печень в жировой сетке шашлык на мангале

 Печень в жировой сетке шашлык на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шашлычок из печени источает неописуемые ароматы! Такой шашлык готовят народы Кавказа и Средней Азии. Рецепт простой, экономный и интересный. Расскажу, как готовить такую печень на решетке, на шампурах и на сковороде. Во всех случаях вы не разочаруетесь.


Лепешки с укропом на сковороде

 Лепешки с укропом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замени привычный батон жареными хлебными лепешками! Бывает так, что перед началом трапезы выясняется, что хлеба в доме нет. А бежать в магазин нет времени и желания. Тогда вас выручит этот рецепт. Лепешки готовятся за считанные минуты. Их можно подавать к первым и вторым блюдам или есть просто так.


Хачапури на кефире на сковороде с сыром

 Хачапури на кефире на сковороде с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Доступно, вкусно, сытно - ароматные лепешки для всей семьи! Хачапури на кефире на сковороде готовить настолько просто, что справится даже начинающая хозяйка. Тесто идеальное и послушное, а начинку можно изменять, добавляя разные сорта сыра и зелень. Лепешки хороши как самостоятельное блюдо и для перекуса!


Фиш энд чипс

 Фиш энд чипс - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска для веселых компаний и спортивных болельщиков! Этот рецепт будет интересен тем, кто любит посещать пабы и лакомиться там английскими кулинарными хитами, одним из которых и является блюдо «Фиш&чипс».


Пирог дрожжевой с повидлом

 Пирог дрожжевой с повидлом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пористый, нарядный и очень вкусный дрожжевой пирог! Пирог дрожжевой с повидлом выпекается в духовке. Замешивать тесто рекомендуется с опары, чтобы убедиться в работоспособности дрожжей. Сливочное масло добавляется в растопленном виде, оно придает тесту нежность и мягкость. Для начинки подойдет любое ягодное или фруктовое повидло. Дрожжевой пирог со сладкой начинкой можно подавать к чаю, компоту, кофе или йогурту.


Куриные чипсы

 Куриные чипсы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриные чипсы - это и закуска, и перекус. Куриные чипсы интересны, прежде всего, как закуска к пиву. но что же делать тем, кто пиво непьет? Попробуйте чипсы с любым несладким овощным соком (томатным, свекольно-томатным, мультиовощным), а также свежими овощами, например, хрустящим сельдереем или огурчиком. Это не менее вкусно, а новое блюдо приятно разнообразит меню. Приятного аппетита!


Печенье песочное на сметане

 Печенье песочное на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нереально вкусное и рассыпчатое! Это песочное печенье на сметане можно приготовить из простых и доступных продуктов. Слоеное сметанное тесто обеспечит изделиям мягкость и воздушность. Выпечка разлетится прямо с противня в один миг - даже чай заварить не успеете!

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии