Суп с индейкой с картошкой и макаронами


Суп с индейкой с картошкой и макаронами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный бульон из шеек индейки с овощами и макаронами. Индюшиные шейки очень хорошо подходят для приготовления бульона, такой бульон получается не жирным, в меру наваристым, в него можно добавлять овощи, зелень, макароны.


Содержание

Суп с индейкой с картошкой и макаронами - ингредиенты для приготовления

Суп с индейкой с картошкой и макаронами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп с индейкой с картошкой и макаронами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Макароны - 100 гр
  2. Лук репчатый - 150 гр
  3. Индейка - 700 гр
  4. Петрушка - 20 гр
  5. Поваренная соль - 1 стол.л.
  6. Укроп - 20 гр
  7. Вода - 3 л
  8. Морковь - 100 гр
  9. Картошка - 300 гр
  10. Чеснок - 4 зубч.

Количество порций: 10


Суп с индейкой с картошкой и макаронами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Суп с индейкой с картошкой и макаронами - Шаг 1 - Для приготовления бульона из индейки на 3 литра воды возьмем 3 шеи индейки без шкуры, а также овощи – 4 картофелины, луковицу, морковку, несколько зубчиков чеснока, небольшой пучок зелени петрушки и укропа и стакан макаронных изделий.

Для приготовления бульона из индейки на 3 литра воды возьмем 3 шеи индейки без шкуры, а также овощи – 4 картофелины, луковицу, морковку, несколько зубчиков чеснока, небольшой пучок зелени петрушки и укропа и стакан макаронных изделий.


Шаг 2

Рецепт - Суп с индейкой с картошкой и макаронами - Шаг 2 -  Индюшиные шеи заливаем водой, доводим до кипения, снимаем всплывшую при закипании пену и варим на небольшом огне в течение часа, прикрыв кастрюлю крышкой.

Индюшиные шеи заливаем водой, доводим до кипения, снимаем всплывшую при закипании пену и варим на небольшом огне в течение часа, прикрыв кастрюлю крышкой.


Шаг 3

Рецепт - Суп с индейкой с картошкой и макаронами - Шаг 3 -  Пока шеи варятся, подготовим все остальные ингредиенты для бульона. Картофель нарезаем крупными кубиками.

Пока шеи варятся, подготовим все остальные ингредиенты для бульона. Картофель нарезаем крупными кубиками.


Шаг 4

Рецепт - Суп с индейкой с картошкой и макаронами - Шаг 4 -  Луковицу нарезаем средними кубиками.

Луковицу нарезаем средними кубиками.


Шаг 5

Рецепт - Суп с индейкой с картошкой и макаронами - Шаг 5 -  Морковку нарезаем мелкими кубиками.

Морковку нарезаем мелкими кубиками.


Шаг 6

Рецепт - Суп с индейкой с картошкой и макаронами - Шаг 6 -  Зелень укропа и петрушки измельчаем ножом.

Зелень укропа и петрушки измельчаем ножом.


Шаг 7

Рецепт - Суп с индейкой с картошкой и макаронами - Шаг 7 -  Зубчики чеснока пропускаем через пресс.

Зубчики чеснока пропускаем через пресс.


Шаг 8

Рецепт - Суп с индейкой с картошкой и макаронами - Шаг 8 -  Возвращаемся к индюшиным шейкам, за час времени они уже отварились, оставляем их в бульоне и высыпаем в кастрюлю нарезанные картофель, лук и морковь.

Возвращаемся к индюшиным шейкам, за час времени они уже отварились, оставляем их в бульоне и высыпаем в кастрюлю нарезанные картофель, лук и морковь.


Шаг 9

Рецепт - Суп с индейкой с картошкой и макаронами - Шаг 9 -  Бульон солим, перемешиваем, доводим до кипения и продолжаем варить на небольшом огне 20 минут.

Бульон солим, перемешиваем, доводим до кипения и продолжаем варить на небольшом огне 20 минут.


👁 607 просмотров

Похожие рецепты


Картошка с мясом на костре в казане

 Картошка с мясом на костре в казане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, легко, просто, из обычных продуктов! Картошка с мясом на костре в казане удивит вас своим восхитительным вкусом и ароматом. Готовится из самых простых продуктов, которые всегда доступны. Может накормить самое большое семейство досыта! Хорошо сочетается со свежими овощами.


Салат Мужские слезы с курицей грибами и корейской морковью

 Салат Мужские слезы с курицей грибами и корейской морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, с пикантными нотками и необычным названием! Слоеный салат Мужские слезы с курицей грибами и корейской морковью покорит своим вкусом любого гурмана. Как может такое кушанье заставить кого-то прослезиться, тем более мужчину? Может, если только корейская морковь будет уж слишком острой?).


Салат с копченой колбасой и морковью

 Салат с копченой колбасой и морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный морковный салат с простыми ингредиентами. Это очень простой салат, с минимальным количеством ингредиентов. Но тем не менее, его можно считать витаминным и полезным, а ещё вкусным. Благодаря добавлению колбасы и майонезу, он также очень сытный.


Подлива к гречке без мяса

 Подлива к гречке без мяса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, ароматная, густая подлива с грибами и сметаной. Ароматная и очень вкусная, готовится быстро и гречка с такой подливой без мяса очень сытная.Отличное блюдо на ужин.


Горбуша запеченная с лимоном в духовке в фольге

 Горбуша запеченная с лимоном в духовке в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытно, сочно и оригинально! А запах! Невозможно устоять! Увы, но есть на свете люди, не любящие рыбу. Как же им не повезло! Ведь они не просто не смогут вкусить это шикарной еды - салата с тунцом, ароматной ухи из щуки или какова на вкус семужка, запеченная на углях. Кроме того, они, не вкушая рыбы, лишают себя массы полезных веществ и витаминов, которыми буквально напичкана любая рыба. И вообще, думаю, что кто-то, услышав сейчас, что мы сегодня будем готовить горбушу в фольге, даже возмутится – зачем с ней столько возни? Ведь эту вкусную рыбку можно приготовить и попроще. А вот позвольте не согласиться с вами! Есть один из аргументов в пользу именно запеченной рыбы. Вот он. Как утверждают американские ученые из медицинской школы Гарвардского университета, постоянное употребление такой рыбы снижает риск появления аритмии сердца!


Овощной рулет из кабачков с сыром

 Овощной рулет из кабачков с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовить такой рулет из кабачков можно не только для ежедневного рациона! В принципе начинка здесь может быть абсолютно любая, главное приготовить кабачковое тесто. В роли начинки можно использовать жареные грибы или мясной фарш, натертый сыр с рубленой зеленью, любые нарезанные овощи и прочие продукты. А для усиления вкуса начинку можно дополнить любыми приправами на ваш вкус.


Сютлач турецкий десерт

 Сютлач турецкий десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Можно подать на завтрак, полдник или ужин. Как только вы приготовите этот турецкий десерт, он наверняка станет одним из ваших любимых. Запеченный молочно-яичный крем с нежным рисом внутри - в Турции знают толк в сладостях. Готовить сютлач легко и интересно, а фото и видео помогут в этом.


Сытный завтрак на скорую руку за 10 минут

 Сытный завтрак на скорую руку за 10 минут - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удивительно вкусный и сытный завтрак для всей семьи. Если не знать, что в рецепте использован лаваш, можно принять рулетики за сырные пирожки.


Рис с фаршем и томатной пастой на сковороде

 Рис с фаршем и томатной пастой на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, из простых продуктов, легкий, на каждый день! Рис с фаршем и томатной пастой готовится на сковороде с предварительной варкой риса. Получается очень богатое вкусами, но при этом в меру бюджетное блюдо, которое можно подавать и на обед, и на ужин. И его можно изменять, добавляя другие продукты!


Суп с красной фасолью консервированной

 Суп с красной фасолью консервированной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой овощной суп с консервированной фасолью. Несмотря на отсутствие мяса этот суп получится сытным благодаря обилию различных овощей, а также красной фасоли. Готовить такой суп для начинающих хозяек - одно удовольствие: все продукты добавляются постепенно в одну и ту же кастрюлю.

Автор: Елена



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии