Суп с фрикадельками в мультиварке
Домашний вкусный суп с мясными фрикаделькам. Лёгкость приготовления такого супа, благодаря мультиварке, освобождает время у хозяек. Вкусный суп с фрикадельками подойдёт для всех членов семьи, в том числе и для детей, которые, кстати, такой суп называют одним из любимых своих супов.
Содержание
Суп с фрикадельками в мультиварке - ингредиенты для приготовления
Суп с фрикадельками в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Суп с фрикадельками в мультиварке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Морковь - 1 шт.
- Растительное масло - 0.5 стол.л.
- Лук - 1 шт.
- Картошка - 3 шт.
- Укроп - 30 гр
- Соль - 1 чайн.л.
- Фарш мясной - 250 гр
- Вермишель - 20 гр
-
Количество порций: 6
Суп с фрикадельками в мультиварке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Суп с фрикадельками в мультиварке - Шаг 1 - Подготовить указанные продукты для приготовления супа. Овощи - морковь, лук, картофель - я беру среднего размера. Вермишель - по желанию, можно заменить на макароны (некрупные), рис или совсем не добавлять. Фарш у меня домашний свинина/курица. Если фарш замороженный, то предварительно его нужно разморозить. Растительное масло для пассеровки овощей, можно в приготовлении от этого отказаться. Зелень свежая, я беру укроп. Приготовить мультиварку.]()
Подготовить указанные продукты для приготовления супа. Овощи - морковь, лук, картофель - я беру среднего размера. Вермишель - по желанию, можно заменить на макароны (некрупные), рис или совсем не добавлять. Фарш у меня домашний свинина/курица. Если фарш замороженный, то предварительно его нужно разморозить. Растительное масло для пассеровки овощей, можно в приготовлении от этого отказаться. Зелень свежая, я беру укроп. Приготовить мультиварку.
Шаг 2
![Рецепт - Суп с фрикадельками в мультиварке - Шаг 2 - В чашу мультиварки налить растительное масло и включить режим "]()
В чашу мультиварки налить растительное масло и включить режим "
Шаг 3
![Рецепт - Суп с фрикадельками в мультиварке - Шаг 3 - Жарка"]()
Жарка"
Шаг 4
![Рецепт - Суп с фрикадельками в мультиварке - Шаг 4 - .Очищенные морковь и лук измельчить: лук нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить овощи в масле до золотистого цвета. Отключить режим "]()
.Очищенные морковь и лук измельчить: лук нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить овощи в масле до золотистого цвета. Отключить режим "
Шаг 5
![Рецепт - Суп с фрикадельками в мультиварке - Шаг 5 - Жарка"]()
Жарка"
Шаг 6
![Рецепт - Суп с фрикадельками в мультиварке - Шаг 6 - .]()
.
Шаг 7
![Рецепт - Суп с фрикадельками в мультиварке - Шаг 7 - Картофель помыть, очистить и нарезать кубиками. Добавить к луку и моркови и всё перемешать.Если решили обойтись без обжаривания овощей, то подготовленные овощи - лук, морковь, картофель выложить в чашу мультиварки.]()
Картофель помыть, очистить и нарезать кубиками. Добавить к луку и моркови и всё перемешать.Если решили обойтись без обжаривания овощей, то подготовленные овощи - лук, морковь, картофель выложить в чашу мультиварки.
Шаг 8
![Рецепт - Суп с фрикадельками в мультиварке - Шаг 8 - Залить овощи 1.5 литрами горячей воды. Закрыть крышкой и включить режим"]()
Залить овощи 1.5 литрами горячей воды. Закрыть крышкой и включить режим"
Шаг 9
![Рецепт - Суп с фрикадельками в мультиварке - Шаг 9 - Суп"]()
Суп"
Шаг 10
на 20 минут.
Шаг 11
У меня фарш с луком в составе, если фарш без лука, то можно мелко нарезать и добавить, также для мягкости в фарш можно добавить яйцо, панировочные сухари, это по желанию.Мокрыми руками, отщипывая от фарша маленькие кусочки, скатать фрикадельки. Размер фрикаделек на собственный вкус и пожелания.
Шаг 12
Спустя 20 минут, добавить в суп фрикадельки и посолить. Закрыть мультиварку крышкой и продолжать варить в режиме "
Шаг 13
Суп"
Шаг 14
ещё минут 10.
Шаг 15
Добавить в суп вермишель, перемешать, попробовать суп на соль, при необходимости добавить. Можно добавить и другие любимые специи. Варить суп ещё 5 минут.
Шаг 16
Спустя пять минут мультиварку отключить. Свежую зелень укропа промыть под проточной водой, стряхнуть от лишней жидкости и нарезать. Добавить в суп нарезанную зелень укропа, закрыть крышку и дать постоять супу ещё несколько минут.
Шаг 17
Суп с фрикадельками подавать горячим, предложив свежую зелень и свежий хлеб. Такой суп подойдёт и для детского меню.
👁 572 просмотров
Похожие рецепты
Салат Обжорка маринованные огурцы курица
Простой и очень вкусный салат с говорящим названием. Салат Обжорка имеет множество вариантов своего приготовления. В его состав могут входить как вареная курица, так и печень, грибы, колбаса. Вместо обжаренной моркови можно использовать корейскую морковь. Можно добавить сухарики, зеленый горошек и множество других ингредиентов. Рецепт представленный ниже является простым и состоящим из продуктов, которые можно легко найти в своем холодильнике. Но несмотря на свою простоту салат Обжорка получается очень вкусным.
Конвертики из лаваша с помидорами, моцареллой и базиликом
Быстро, просто, вкусно и красиво - пробуй! Тонкий лаваш — отличная основа для гастрономического творчества.
Печенье по-итальянски
Быстрое ароматное печенье с нежным ореховым вкусом без муки. Печенье готовится из минимум ингредиентов, для любителей орехов.
Салат с кальмарами и рисом
Побалуй свою семью сытным и оригинальным салатом!
Баклажаны азиатские с чесноком, медом и острым перцем
Необычный способ преподнести баклажаны. Гурманам строго рекомендуется! Легкость приготовления Очень интересный рецепт приготовления баклажанов в кисло сладком соусе.
Азу по татарски из свинины с картошкой
Вкусное, сочное, ароматное, пикантное, на ужин и на второе! Азу по-татарски из свинины с картошкой — вариант традиционного блюда, где вместо говядины используется свинина. Остальные ингредиенты остаются неизменными — овощи, картошка и обязательно соленые огурцы, которые и придают азу характерный острый вкус.
Мясной салат Принц с твердым сыром
Очень вкусный слоеный салат с говядиной, который подойдет к любому праздничному столу.
Салат с кальмарами и сыром
Легкий, быстрый, аппетитный, из обычных продуктов! Салат с кальмарами и сыром готовится очень быстро, а получается сытным и очень вкусным! Такой салат можно даже подать на праздничный стол, если красиво выложить его слоями в кольце. Вместо замороженных кальмаров можно использовать консервированные.
Сдобные пирожки на кефире с начинкой из вишни
Уникальная и непревзойденная выпечка с вишневой начинкой! Идеальный рецепт приготовления ароматной выпечки из лучшего дрожжевого теста в духовке, которая приятно удивит своим замечательным вкусом и обязательно понравится многим!
Крекеры с сыром
Осторожно! Эти сырные крекеры летят как семечки!
Автор: Анна