Суп из крапивы с яйцом и мясом


Суп из крапивы с яйцом и мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный весенний супчик с молодой крапивкой. Этот суп очень вкусный и полезный, мы готовим его ранней весной и осенью, когда появляется молодая крапива.


Содержание

Суп из крапивы с яйцом и мясом - ингредиенты для приготовления

Суп из крапивы с яйцом и мясом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп из крапивы с яйцом и мясом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Картошка - 400 гр
  2. Соль - по вкусу
  3. Лавровый лист - 2 шт.
  4. Крапива - по вкусу
  5. Лук - 2 шт.
  6. Вода - 2.5 л
  7. Растительное масло - 1 стол.л.
  8. Куриные яйца - 1 шт.
  9. Морковь - 1 шт.
  10. Курица - 400 гр

Количество порций: 6


Суп из крапивы с яйцом и мясом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Суп из крапивы с яйцом и мясом - Шаг 1 - Продукты которые понадобятся.

Продукты которые понадобятся.


Шаг 2

Рецепт - Суп из крапивы с яйцом и мясом - Шаг 2 -  Ставим варить мясной бульон. Мясо заливаем водой и варим на медленном огне 40-50 минут, когда бульон будет только закипать нужно снять пенку.

Ставим варить мясной бульон. Мясо заливаем водой и варим на медленном огне 40-50 минут, когда бульон будет только закипать нужно снять пенку.


Шаг 3

Рецепт - Суп из крапивы с яйцом и мясом - Шаг 3 -  Когда бульон будет готов, кладем в его порезанный кубиками картофель.

Когда бульон будет готов, кладем в его порезанный кубиками картофель.


Шаг 4

Рецепт - Суп из крапивы с яйцом и мясом - Шаг 4 -  Лук мелко режим, морковь трем на терке. обжариваем на растительном масле, полученную зажарку кладем в суп.

Лук мелко режим, морковь трем на терке. обжариваем на растительном масле, полученную зажарку кладем в суп.


Шаг 5

Рецепт - Суп из крапивы с яйцом и мясом - Шаг 5 -  Крапиву нужно ошпарить кипятком, мелко порезать и за 10 минут до окончания приготовления положить в суп, посолить, добавить лавровый лист.

Крапиву нужно ошпарить кипятком, мелко порезать и за 10 минут до окончания приготовления положить в суп, посолить, добавить лавровый лист.


Шаг 6

Рецепт - Суп из крапивы с яйцом и мясом - Шаг 6 -  Когда картофель сварится суп готов, нужно в кипящий суп вбить яйцо и быстренько перемешать.

Когда картофель сварится суп готов, нужно в кипящий суп вбить яйцо и быстренько перемешать.


Шаг 7

Рецепт - Суп из крапивы с яйцом и мясом - Шаг 7 -  Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


👁 404 просмотров

Похожие рецепты


Скумбрия вареная быстро и вкусно

 Скумбрия вареная быстро и вкусно - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная, сочная, ароматная и полезная! Скумбрия вареная — рецепт, который научит вас, как быстро и вкусно, буквально за 10 минут, приготовить вкуснейшее блюдо из рыбы. Такая рыба отлично подойдет для салатов, закусок, также ее можно подать самостоятельно, с гарниром или без.


Рулетики из свинины с начинкой в духовке

 Рулетики из свинины с начинкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

С грибами и сыром, праздничные и невероятно вкусные! Приготовьте к ужину или обеду эти мясные рулетики из свинины с начинкой из сыра и грибов в духовке. С начинкой можно поэкспериментировать и, помимо указанных продуктов, добавить к ней, к примеру, мелко натёртую морковь и любимые специи по вкусу.


Салат со свеклой и фетой от Джейми Оливера

 Салат со свеклой и фетой от Джейми Оливера - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий свекольный салатик, который поднимает настроение! Хочу Вам предложить рецепт очень простого салата. Раз-два и салат готов. Единственное, для его приготовления потребуется заранее отварить свеклу или купить уже отварную в магазине (да-да уже и такое продается). Рецепт этого салат подсмотрела в одной из передач Дж. Оливера и к своему удивления поняла, что для его приготовления нужны самые обычные продукты, а то у него частенько попадается какой-то ингредиент, которого достать просто не возможно.


Манная каша с тыквой на второе

 Манная каша с тыквой на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный и вкусный вариант завтрака для детей и взрослых! Манная каша с тыквой готовится за 30 минут! По сравнению с той, что варится на рисе или пшене, она более нежная, подходит для детского питания. Можно варить ее на плите или в мультиварке!


Кабачки тушеные в кастрюле с морковью

 Кабачки тушеные в кастрюле с морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Постное овощное блюдо из кабачков, лука и моркови. Кабачки тушеные в кастрюле с морковью на растительном масле, подойдет под любой гарнир. Рецепт для постного и вегетарианского меню.


Веганский тунец

 Веганский тунец - пошаговый рецепт приготовления с фото

Веганский тунец — это имитация консервированного тунца из нута и морских водорослей. Рецепт особенно популярен в американской среде, там его используют для приготовления знаменитого сэндвича с тунцом.


Курица с луком на сковороде жареная

 Курица с луком на сковороде жареная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, аппетитно, просто, очень вкусно! Курица, жареная с луком на сковороде — блюдо легкое и быстрое в приготовлении. Куриное мясо получается очень сочным, так как в начале оно предварительно обжаривается на сильном огне, в результате чего сок остается внутри.


Хрустящие беляши с мясом на дрожжевом тесте

 Хрустящие беляши с мясом на дрожжевом тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический рецепт беляшей с мясом на дрожжевом тесте. Когда ты держишь своими пальцами горячий беляш, в котором нежное мясо и тесто с хрустящей корочкой, мир вокруг тебя становится намного добрее и приятней.


Куриные оладушки Солнышко

 Куриные оладушки Солнышко - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эти оладушки очень нежные и вкусные! Их обожают детишки! Попробуйте!


Салат с помидорами и оливками

 Салат с помидорами и оливками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий и быстрый летний салат порадует и родных, и гостей. Я обожаю этот салат! Он быстрый, вкусный, полезный, сытный и низкокалорийный! Сплошные плюсы)) А сочетание помидорки и базилика не оставит равнодушным ни одного гурмана :)

Автор: glavbyx



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии