Суп из крапивы с яйцом и мясом
Вкусный весенний супчик с молодой крапивкой. Этот суп очень вкусный и полезный, мы готовим его ранней весной и осенью, когда появляется молодая крапива.
Содержание
Суп из крапивы с яйцом и мясом - ингредиенты для приготовления
Суп из крапивы с яйцом и мясом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Суп из крапивы с яйцом и мясом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Картошка - 400 гр
- Соль - по вкусу
- Лавровый лист - 2 шт.
- Крапива - по вкусу
- Лук - 2 шт.
- Вода - 2.5 л
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Куриные яйца - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Курица - 400 гр
Количество порций: 6
Суп из крапивы с яйцом и мясом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Продукты которые понадобятся.
Шаг 2
Ставим варить мясной бульон. Мясо заливаем водой и варим на медленном огне 40-50 минут, когда бульон будет только закипать нужно снять пенку.
Шаг 3
Когда бульон будет готов, кладем в его порезанный кубиками картофель.
Шаг 4
Лук мелко режим, морковь трем на терке. обжариваем на растительном масле, полученную зажарку кладем в суп.
Шаг 5
Крапиву нужно ошпарить кипятком, мелко порезать и за 10 минут до окончания приготовления положить в суп, посолить, добавить лавровый лист.
Шаг 6
Когда картофель сварится суп готов, нужно в кипящий суп вбить яйцо и быстренько перемешать.
Шаг 7
Приятного аппетита!
👁 285 просмотров
Похожие рецепты
Фрикадельки в сметанном соусе в духовке на второе
Наивкуснейшие, нежные, сочные, диетические - на каждый день! Фрикадельки в сметанном соусе в духовке готовятся из курицы и подходят тем, кто считает калории или придерживается ограничений в питании. Если убрать перец и взять нежирную сметану, блюдо можно давать ребенку от года!
Салат из белой редьки
Салат - польза организму и праздник животу! Готовь экономно и легко! Такой салат из белой редьки - отличное блюдо для рациона в холодное время года. Все ингредиенты доступны осенью, зимой и ранней весной, а пользы и витаминов в них - предостаточно для активного образа жизни и отменного здоровья.
Кальмары к пиву в домашних условиях
Такие кальмарчики улетают словно семечки. Одна из популярных у нас закусок к пиву. Её достоинства очевидны: готовится быстро, минимум калорий, полностью натурально и очень вкусно. Нежные, но обжигающие кальмары. Просто невозможно оторваться.
Тушеные овощи с баклажанами и кабачками
Баклажаны тушеные с кабачком для ужина или на гарнир! Баклажан питательный овощ, и он сделает блюдо сытным даже без мяса, однако по желанию и для разнообразия, с овощами можно тушить мясо, курицу или фарш. Осенью, когда изобилие овощей, можно готовить множество интересных и простых блюд.
Закусочные рулеты с мясом курицы и рыбой
Потрясающая закуска в виде рулетов из лаваша с начинкой! Оригинальный рецепт достаточно простой и быстрой в приготовлении закуски на праздничный стол!
Творожно-шоколадные пирожные из бисквита
Эффектное пирожное с нежным творожным вкусом! Пирожные выпекаются сразу большим коржом, а потом делим его на порции. Готовится быстро, без лишних хлопот. На вкус очень мягкое и нежное. Варенье, которое выступает прослойкой, придаст им пикантный и каждый раз новый вкус. Творите!
Лагман на костре в казане
Ароматнейшее и вкуснейшее блюдо с запахом костра! На природе в кругу друзей и близких иногда хочется приготовить что-нибудь необычное и очень вкусное! Порадуйте себя и окружающих невероятно ярким и насыщенным лагманом, приготовленном в казане!
Салат с копченой курицей, белыми сухариками и маком
Очень быстрый салат с необычным вкусом. Меня заинтриговало название и я впервые попробовала этот салат. Получилось быстро, вкусно, достаточно сытно и без ощущения тяжести в желудке несмотря на присутствие майонеза.
Банановый кекс с шоколадом орехами яблоками
Вкус банана и горького шоколада. Очень заманчиво! Недавно попробовала вот такой кекс в гостях. Очень он мне понравился. Решила сразу сделать дома и поделиться с вами. Вкус ему придает именно банан. Запах стоит очень заманчивый на всю кухню. Попробуйте. По рецепту муки было 200гр. Но я почему то спешила и положила 300 гр.Думаю все таки 300 лучше. Но если вы захотите совсем влажный кекс, то убавьте муку. Итак, подаем его с кофе или чаем.
Тушеная говядина в мультиварке с луком
Максимально мягкая говядина, которая только может быть! Говядину я тушу исключительно в мультиварке. Настолько мягкая она у меня не получается больше ни с какими другими способами термообработки. Здесь мясо тушится вместе со сливочным маслом, и именно оно добавляет нежнейшие сливочные нотки готовому блюду
Автор: glavbyx
