Закусочные рулеты из лаваша
Когда мало времени - приготовьте эту простую закуску!Гости оценят! Хочется поделиться с молодыми женами как можно поработать с одной курицей, чтобы накормить семью из четырех человек не за раз, а гораздо больше. Я уже знаю, что буду готовить завтра, поэтому сегодня поздно вечером достаю из холодильника замороженную курицу и ставлю ее на балконе (чтобы за ночь оттаяла).Итак, утром хорошо мою курицу, разделываю ее на нужные мне куски. Окорочка мне понадобятся для закуски с лавашом для второго завтрака, а грудка пойдет для приготовления курицы, маринованной чесноком и лимоном на ужин, остальные части заверну в пакет и положу обратно в холодильник (завтра приготовлю из них суп или какой- нибудь салат).
Содержание
Закусочные рулеты из лаваша - ингредиенты для приготовления
Закусочные рулеты из лаваша - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Закусочные рулеты из лаваша - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриные окорочка - 400 гр
- Помидоры - 3 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Лаваш тонкий - 1 кг
- Зелень - 3 гр
- Соль - по вкусу
- Чеснок - 2 зубч.
- Яичные белки - 3 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Растительное масло - 70 мл
- Твёрдый сыр - 200 гр
-
Количество порций: 6
Закусочные рулеты из лаваша - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Закусочные рулеты из лаваша - Шаг 1 - Ингридиенты]()
Ингридиенты
Шаг 2
![Рецепт - Закусочные рулеты из лаваша - Шаг 2 - Промыть курицу.]()
Промыть курицу.
Шаг 3
![Рецепт - Закусочные рулеты из лаваша - Шаг 3 - Разделать на куски.]()
Разделать на куски.
Шаг 4
![Рецепт - Закусочные рулеты из лаваша - Шаг 4 - Измельчить сыр, зеленьи чеснок.]()
Измельчить сыр, зеленьи чеснок.
Шаг 5
![Рецепт - Закусочные рулеты из лаваша - Шаг 5 - Измельчить сваренныекурицу и яйца.]()
Измельчить сваренныекурицу и яйца.
Шаг 6
![Рецепт - Закусочные рулеты из лаваша - Шаг 6 - Смешать.]()
Смешать.
Шаг 7
![Рецепт - Закусочные рулеты из лаваша - Шаг 7 - Разрезать лаваш.]()
Разрезать лаваш.
Шаг 8
![Рецепт - Закусочные рулеты из лаваша - Шаг 8 - Придать форму треугольников.]()
Придать форму треугольников.
Шаг 9
![Рецепт - Закусочные рулеты из лаваша - Шаг 9 - Положить начинку.]()
Положить начинку.
👁 358 просмотров
Похожие рецепты
Постный рулет из лаваша
Простая, вкусная, быстрая и сытная, постная закуска! Постная закуска в лаваше из свежей зеленой редьки, корейской моркови с сыром тофу отличается ярким и насыщенным вкусом, где отлично сочетаются остринка и легкая горчинка овощей и приятный сливочный вкус сыра.
Рулет из лаваша с копченой колбасой и сыром
Вкусная закуска в лаваше на любой праздничный стол. Рулеты из тонкого листового лаваша будут служить украшением праздничного стола и придутся по вкусу многим. Существует множество разнообразных рецептов приготовления, с рыбной, овощной, мясной начинкой. Эти рулеты я приготовила с колбасой и сыром.
Мясное ассорти в мешочках из лаваша в духовке
Оригинальное оформление и вкус блюда произведут фурор среди гостей! Блюдо очень сытное, ароматное, вкусное! Готовится сравнительно недолго и не очень сложно. Важно обратить внимание на лаваш, - он должен быть свежим, податливым, тогда будет легче сформировать из него мешочки с начинкой.Можно пофантазировать и в начинку добавить картошку, что делают некоторые хозяйки, хотя это блюдо готовится без неё. Для этого нужно очищенную картошку (300 г) помыть и нарезать такими же по размеру кубиками, как нарезается мясо и баклажан. Затем картофель нужно обжарить на отдельной сковороде и добавить в начинку в тот момент, когда её пора укладывать на листы лаваша. Мы в нашей семье пробовали оба варианта. Мужчинам, конечно же, больше понравился вариант с картошкой! :)))
Рулетики из лаваша с красной рыбой и сыром
Оригинальные, красивые, вкуснейшие, на праздник! Рулетики из лаваша с красной рыбой и сыром — вариант быстрой и простой закуски на фуршетный стол. В отличие от обычного рецепта, рулетики получаются маленькими, буквально на два укуса. Они эффектно смотрятся и украсят любое застолье.
Роллы из лаваша с разными начинками
Роллы из лаваша - кулинарный шедевр за минуты. Роллы из лаваша с разными начинками украсят собою любое торжество! Гости будут рады такому угощению, которое не теряет своей актуальности. Вашему вниманию предлагаются три вида лаваша: с грибной, творожной и крабовой начинкой.
Рулеты из свинины с сыром в фруктово-грибном соусе
Простое в приготовлении мясное блюдо в духовке! Отличный рецепт приготовления сочных и мягких свиных рулетов с начинкой из сыра в фруктово-грибном соусе, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!
Улитка из лаваша с фаршем в духовке пирог
Не надо возиться с тестом - завернул и в духовку! Этот пирог Улитка из лаваша запекается с сыром и фаршем. Но начинки для него можно менять на свой вкус. В итоге мы получаем простую, но очень вкусную несладкую выпечку, очень похожую на слоеную!
Ленивая лазанья на сковороде с фаршем из лаваша на второе
Быстрая, наивкуснейшая, из обычных продуктов, на обед, ужин! Ленивая лазанья на сковороде готовится из лаваша, а потому процесс ее приготовления значительно упрощается. Начинку вы можете изменять под свои предпочтения: брать другое мясо, другие овощи, зелень, специи. Это восхитительно вкусно!
Ленивая лазанья с укропом и чесноком из лаваша
Любишь лазанью, но долго готовить нет времени? Этот рецепт для тебя! Наверное, все любят лазанью - но процесс приготовления довольно долгий и кропотливый. Этот вариант готовится намного быстрее, а по вкусу почти не уступает оригиналу. Мне понравилось, что вместо листов лазаньи используется мой любимый тонкий лаваш - уж он точно ничем не уступает в готовом видео листам лазаньи, подмены никто не заметит, а стоит он в разы дешевле) Конечно итальянцы наверное мягко говоря удивились бы, увидев такую интерпретацию, но для меня такой вариант вполне приемлем - принцип лазаньи сохранен, а главное получается очень вкусно!
Рулеты с сыром и сосисками
Сочные и аппетитные рулетики для застолий! Очень вкусно скушать! Очень просто приготовить! Завтрак, перекус, пикник, ребенку в школу с собой - эти рулетики универсальное блюдо!
Автор: Анаит