Закусочные рулеты из лаваша
Когда мало времени - приготовьте эту простую закуску!Гости оценят! Хочется поделиться с молодыми женами как можно поработать с одной курицей, чтобы накормить семью из четырех человек не за раз, а гораздо больше. Я уже знаю, что буду готовить завтра, поэтому сегодня поздно вечером достаю из холодильника замороженную курицу и ставлю ее на балконе (чтобы за ночь оттаяла).Итак, утром хорошо мою курицу, разделываю ее на нужные мне куски. Окорочка мне понадобятся для закуски с лавашом для второго завтрака, а грудка пойдет для приготовления курицы, маринованной чесноком и лимоном на ужин, остальные части заверну в пакет и положу обратно в холодильник (завтра приготовлю из них суп или какой- нибудь салат).
Содержание
Закусочные рулеты из лаваша - ингредиенты для приготовления
Закусочные рулеты из лаваша - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Закусочные рулеты из лаваша - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриные окорочка - 400 гр
- Помидоры - 3 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Лаваш тонкий - 1 кг
- Зелень - 3 гр
- Соль - по вкусу
- Чеснок - 2 зубч.
- Яичные белки - 3 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Растительное масло - 70 мл
- Твёрдый сыр - 200 гр
-
Количество порций: 6
Закусочные рулеты из лаваша - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Закусочные рулеты из лаваша - Шаг 1 - Ингридиенты]()
Ингридиенты
Шаг 2
![Рецепт - Закусочные рулеты из лаваша - Шаг 2 - Промыть курицу.]()
Промыть курицу.
Шаг 3
![Рецепт - Закусочные рулеты из лаваша - Шаг 3 - Разделать на куски.]()
Разделать на куски.
Шаг 4
![Рецепт - Закусочные рулеты из лаваша - Шаг 4 - Измельчить сыр, зеленьи чеснок.]()
Измельчить сыр, зеленьи чеснок.
Шаг 5
![Рецепт - Закусочные рулеты из лаваша - Шаг 5 - Измельчить сваренныекурицу и яйца.]()
Измельчить сваренныекурицу и яйца.
Шаг 6
![Рецепт - Закусочные рулеты из лаваша - Шаг 6 - Смешать.]()
Смешать.
Шаг 7
![Рецепт - Закусочные рулеты из лаваша - Шаг 7 - Разрезать лаваш.]()
Разрезать лаваш.
Шаг 8
![Рецепт - Закусочные рулеты из лаваша - Шаг 8 - Придать форму треугольников.]()
Придать форму треугольников.
Шаг 9
![Рецепт - Закусочные рулеты из лаваша - Шаг 9 - Положить начинку.]()
Положить начинку.
👁 346 просмотров
Похожие рецепты
Чипсы из лаваша с яйцом сыром и колбасой
Здоровые чипсы? Легко).
Ленивая лазанья с укропом и чесноком из лаваша
Любишь лазанью, но долго готовить нет времени? Этот рецепт для тебя! Наверное, все любят лазанью - но процесс приготовления довольно долгий и кропотливый. Этот вариант готовится намного быстрее, а по вкусу почти не уступает оригиналу. Мне понравилось, что вместо листов лазаньи используется мой любимый тонкий лаваш - уж он точно ничем не уступает в готовом видео листам лазаньи, подмены никто не заметит, а стоит он в разы дешевле) Конечно итальянцы наверное мягко говоря удивились бы, увидев такую интерпретацию, но для меня такой вариант вполне приемлем - принцип лазаньи сохранен, а главное получается очень вкусно!
Рулет из лаваша с семгой и творожным сыром
Еще один вариант приготовления рулета из лаваша. Обычно лаваш для рулета с красной рыбой промазывают сливочным плавленым сыром. Однако не менее вкусно получается приготовить такой рулет с творожным сыром. Можно совместить эти два ингредиенты и один лист промазать творожным сыром, а второй - сливочным.Помимо семги можно использовать любую другую слабосоленую красную рыбу.
Бутерброды из лаваша с сыром на сковороде
Вкусные хрустящие бутерброды из лаваша с сырной начинкой. Простые вкусные бутерброды можно приготовить не только из хлеба, но и из лаваша. Благодаря обжариванию лаваша на сковороде получается хрустящая корочка с вкусной мягкой сырной начинкой внутри.
Рулет из лаваша с курицей и сыром
Простая, вкусная и праздничная закуска! Курица и сыр являются основой большого количества разных салатов, они отлично сочетаются со многими другими ингредиентами и продуктами, делают вкус блюда насыщенным и ярким, а само блюдо питательным. А если эти продукты завернуть в армянский лаваш, то получится оригинальная закуска, которая не только придется многим своим вкусом, но и порадует глаз своим оформлением и подачей. Рулет из лаваша не только дополнит обед или ужин в обычные будни, но и украсит праздничный стол.
Рулет из лаваша с курицей и грибами
Хрустящие, ароматные и очень аппетитные лавашики! Сытный лаваш с курицей и грибами, похожий на штрудель, только это его закусочный вариант. Вкусный в горячем и холодном виде. Идеально подойдет для праздничного застолья любого формата и просто семейной трапезы.
Рулет из домашнего лаваша с начинкой
Лаваш для закусочного рулета можно сделать и в домашних условиях! Рецептов рулета из лаваша очень много. Обычно лаваш смазывают сливочным сыром и выкладывают начинку. Я попробовала испечь лаваш сама, а в качестве сливочного сыра приготовила домашний творожный сыр "Альметте". И результатом все остались довольны. Рецепт "Альметте" знаком многим, он есть и на сайте "Хрумка". Чтобы не искать его отдельно, привожу и его рецепт сразу. Начинка для рулета - дело Вашего вкуса и предпочтений, она может быть различной.
Рулет из лаваша с творогом изюмом и медом
Идеально для завтрака и быстрого перекуса. Очень вкусно, советую приготовить
Рулеты из свинины с сыром в фруктово-грибном соусе
Простое в приготовлении мясное блюдо в духовке! Отличный рецепт приготовления сочных и мягких свиных рулетов с начинкой из сыра в фруктово-грибном соусе, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!
Пирог из лаваша с капустой
Вкусный пирог-запеканка с основой из лаваша. Этот пирог с начинкой из вкусной хрустящей капусты готовится без муки. За основу здесь берётся обычный лаваш. Но в итоге получается очень вкусный пирог - запеканка, на приготовление которого не нужно много времени.
Автор: Анаит