Салат Грибной с курицей и шампиньонами
Сытный, вкусный слоеный салат для торжественных случаев. Этот салат всегда выступает №1 на праздничном столе в нашей семье. Нравится и детям, и взрослым. В оригинале готовится с маринованным репчатым луком, но для детей я готовлю его с зеленым луком. Представляю этот салат именно в таком варианте.
Содержание
Салат Грибной с курицей и шампиньонами - ингредиенты для приготовления
Салат Грибной с курицей и шампиньонами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат Грибной с курицей и шампиньонами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Майонез - 200 гр
- Куриные яйца - 3 шт.
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Куриные грудки - 0.5 шт.
- Зелень - по вкусу
- Зелёный лук - 20 гр
- Грибы маринованные - 200 гр
-
Количество порций: 6
Салат Грибной с курицей и шампиньонами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Салат Грибной с курицей и шампиньонами - Шаг 1 - Отварную грудку мелко порезать.]()
Отварную грудку мелко порезать.
Шаг 2
![Рецепт - Салат Грибной с курицей и шампиньонами - Шаг 2 - Выложить в салатник, посыпать зеленым луком ( или репчатым, порезанным тонкими полу-кольцами и замаринованным на 10-15 мин в смеси уксуса 9% и воды 1:1). Смазать майонезом.]()
Выложить в салатник, посыпать зеленым луком ( или репчатым, порезанным тонкими полу-кольцами и замаринованным на 10-15 мин в смеси уксуса 9% и воды 1:1). Смазать майонезом.
Шаг 3
![Рецепт - Салат Грибной с курицей и шампиньонами - Шаг 3 - Далее идет слой маринованных шампиньонов, мелко порезанных. Один грибочек оставить для украшения.]()
Далее идет слой маринованных шампиньонов, мелко порезанных. Один грибочек оставить для украшения.
Шаг 4
![Рецепт - Салат Грибной с курицей и шампиньонами - Шаг 4 - Покрыть майонезом.]()
Покрыть майонезом.
Шаг 5
![Рецепт - Салат Грибной с курицей и шампиньонами - Шаг 5 - Сверху - слой потертых на крупной терке отваренных яиц. Также покрываем майонезом.]()
Сверху - слой потертых на крупной терке отваренных яиц. Также покрываем майонезом.
Шаг 6
![Рецепт - Салат Грибной с курицей и шампиньонами - Шаг 6 - Следующий слой - тертый на средней терке сыр. И тоже покрываем майонезом.]()
Следующий слой - тертый на средней терке сыр. И тоже покрываем майонезом.
Шаг 7
![Рецепт - Салат Грибной с курицей и шампиньонами - Шаг 7 - Разрезаем отложенный грибочек на три пластины, выкладываем в центр салатника. Вставляем веточку петрушки или укропа. мелко режем укроп и делаем ободок по окружности. Украсить можно и по своему желанию. Главное, чтобы салатник был с плоским дном, не конусообразный.]()
Разрезаем отложенный грибочек на три пластины, выкладываем в центр салатника. Вставляем веточку петрушки или укропа. мелко режем укроп и делаем ободок по окружности. Украсить можно и по своему желанию. Главное, чтобы салатник был с плоским дном, не конусообразный.
Шаг 8
![Рецепт - Салат Грибной с курицей и шампиньонами - Шаг 8 - Дать салату пропитаться в холодильнике несколько часов (желательно ночь). После этого легко нарезается, как торт, и выкладывается на тарелку с помощью лопаточки.]()
Дать салату пропитаться в холодильнике несколько часов (желательно ночь). После этого легко нарезается, как торт, и выкладывается на тарелку с помощью лопаточки.
👁 907 просмотров
Похожие рецепты
Салат Обезьяна
Вкусное и оригинальное блюдо для новогоднего стола. В связи со скорым наступлением года Обезьяны предлагаю приготовить на новогодний стол салат в виде обезьяны. Родные и гости будут приятно удивлены и порадованы вкусным салатом, а также этот салат прекрасно подойдет и для детских праздников.
Щука в сметане в духовке
Быстрый вариант приготовления щуки в сметане с луком!!! Данный рецепт подходит для тех, кто любит рыбку и быстрые рецепты. Данное блюдо идеально для приготовления на буднях днях, когда после долгового рабочего дня на приготовление вкусных кулинарных шедевров совсем не остается времени.
Блины простые на 1 яйце
На скорую руку, очень вкусно и просто, на завтрак для семьи! Блины простые на 1 яйце получаются очень мягкими и нежными. Они подходят для фарширования любыми начинками, их можно подавать и просто так, со сметаной или любыми сладкими соусами. А готовятся минут за 25!
Пирожки рисовые дрожжевые печеные с яйцом
Вкусные пирожки, как у бабушки, вкус детства. Вкусные пирожки, а тесто просто тает во рту, попробуйте не пожалеете.
Самый простой пирог с маком без муки
Быстрый, диетический десерт. Минимум продуктов. Очень интересный на вкус и простой в приготовлении маковый пирог. Актуален также для тех, кого интересуют рецепты без глютена. В его состав мука не входит, основой является мак.
Салат с печенью огурцами и морковью
Сытный, сочный и очень нежный салат из печени. Простой салат из доступных продуктов. Готовлю это салат на протяжении многих лет почти на каждый праздник, да и в будние дни часто на ужин как самостоятельное блюдо.
Запеканка с кукурузной крупой яблоками и морковью
Интересное и полезное блюдо из кукурузной крупы. Можно подавать как холодной, так и горячей, с медом, сгущенным молоком или вареньем к чаю или молоку.
Рис на сковороде с луком и морковью
Вкусное, яркое, ароматное блюдо с восточными нотками во вкусе! Рис с морковью и репчатым луком, приготовленные на сковороде, одно из самых простых и в то же время интересных и вкусных блюд. Подойдет оно к обычному столу как гарнир к мясу, курице или рыбе, и как самостоятельное блюдо для постного меню и не только. Разнообразить вкус блюда можно легко, используя разные специи и приправы. Соевый соус, куркума, чеснок делают блюдо не только ярким и пикантным на вкус, но и красивым для подачи.
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом
Очень быстрая, легкая и вкусная холодная закуска! Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом оригинальный и очень вкусный. Готовится он из простых, доступных продуктов и буквально на скорую руку. Минимум затраченных сил, времени и средств, а в результате получаем вкусное блюдо к любому поводу.
Фитнес чизкейк с творогом, какао, бананами и овсянкой
Диета - не приговор! А способ питаться правильно и вкусно! Творог - замечательный продукт правильного питания, в котором отлично сочетаются все его полезные свойства и способность доставлять вкусовое наслаждение. Попробуйте приготовить вкуснейший творог в виде фитнес чизкейка кофе с молоком, и вы не сможете от него оторваться!
Автор: МариШа