Салат Грибной с курицей и шампиньонами


Салат Грибной с курицей и шампиньонами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный, вкусный слоеный салат для торжественных случаев. Этот салат всегда выступает №1 на праздничном столе в нашей семье. Нравится и детям, и взрослым. В оригинале готовится с маринованным репчатым луком, но для детей я готовлю его с зеленым луком. Представляю этот салат именно в таком варианте.


Содержание

Салат Грибной с курицей и шампиньонами - ингредиенты для приготовления

Салат Грибной с курицей и шампиньонами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат Грибной с курицей и шампиньонами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Майонез - 200 гр
  2. Куриные яйца - 3 шт.
  3. Твёрдый сыр - 100 гр
  4. Куриные грудки - 0.5 шт.
  5. Зелень - по вкусу
  6. Зелёный лук - 20 гр
  7. Грибы маринованные - 200 гр

Количество порций: 6


Салат Грибной с курицей и шампиньонами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат Грибной с курицей и шампиньонами - Шаг 1 - Отварную грудку мелко порезать.

Отварную грудку мелко порезать.


Шаг 2

Рецепт - Салат Грибной с курицей и шампиньонами - Шаг 2 -  Выложить в салатник, посыпать зеленым луком ( или репчатым, порезанным тонкими полу-кольцами и замаринованным на 10-15 мин в смеси уксуса 9% и воды 1:1). Смазать майонезом.

Выложить в салатник, посыпать зеленым луком ( или репчатым, порезанным тонкими полу-кольцами и замаринованным на 10-15 мин в смеси уксуса 9% и воды 1:1). Смазать майонезом.


Шаг 3

Рецепт - Салат Грибной с курицей и шампиньонами - Шаг 3 -  Далее идет слой маринованных шампиньонов, мелко порезанных. Один грибочек оставить для украшения.

Далее идет слой маринованных шампиньонов, мелко порезанных. Один грибочек оставить для украшения.


Шаг 4

Рецепт - Салат Грибной с курицей и шампиньонами - Шаг 4 -  Покрыть майонезом.

Покрыть майонезом.


Шаг 5

Рецепт - Салат Грибной с курицей и шампиньонами - Шаг 5 -  Сверху - слой потертых на крупной терке отваренных яиц. Также покрываем майонезом.

Сверху - слой потертых на крупной терке отваренных яиц. Также покрываем майонезом.


Шаг 6

Рецепт - Салат Грибной с курицей и шампиньонами - Шаг 6 -  Следующий слой - тертый на средней терке сыр. И тоже покрываем майонезом.

Следующий слой - тертый на средней терке сыр. И тоже покрываем майонезом.


Шаг 7

Рецепт - Салат Грибной с курицей и шампиньонами - Шаг 7 -  Разрезаем отложенный грибочек на три пластины, выкладываем в центр салатника. Вставляем веточку петрушки или укропа. мелко режем укроп и делаем ободок по окружности. Украсить можно и по своему желанию. Главное, чтобы салатник был с плоским дном, не конусообразный.

Разрезаем отложенный грибочек на три пластины, выкладываем в центр салатника. Вставляем веточку петрушки или укропа. мелко режем укроп и делаем ободок по окружности. Украсить можно и по своему желанию. Главное, чтобы салатник был с плоским дном, не конусообразный.


Шаг 8

Рецепт - Салат Грибной с курицей и шампиньонами - Шаг 8 -  Дать салату пропитаться в холодильнике несколько часов (желательно ночь). После этого легко нарезается, как торт, и выкладывается на тарелку с помощью лопаточки.

Дать салату пропитаться в холодильнике несколько часов (желательно ночь). После этого легко нарезается, как торт, и выкладывается на тарелку с помощью лопаточки.


👁 569 просмотров

Похожие рецепты


Пирожное эскимо на палочке на десерт

 Пирожное эскимо на палочке на десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркое, оригинальное, необычное, нежное - тает во рту! Готовьте пирожное Эскимо, если хотите порадовать и удивить своих гостей. На вид это настоящее мороженое! Делается такой десерт не так уж сложно, хотя кое-какие усилия приложить придется. Но оно того стоит, не так ли?


Мойва жареная на сковороде

 Мойва жареная на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и аппетитная рыбная закуска с хрустящей корочкой! Мойва жареная на сковороде подойдет к любому гарниру. На ее готовку вы потратите 30 минут. К тому же у вас не будет никаких хлопот с чисткой рыбы! Подавайте ее с любыми кислыми соусами.


Рулеты из скумбрии с начинкой из овощей и сыра в духовке

 Рулеты из скумбрии с начинкой из овощей и сыра в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Беру обычную скумбрию,а получаю настоящий деликатес. Скумбрия это совсем обычная и привычная для нас рыба. Взяв ее и немного других привычных ингредиентов: овощей, сыра мы получаем совершенно новое и необычное блюдо. Готовить его совсем несложно и не долго. Возьмите его себе на заметку.


Веганские драники с куркумой и луком без яиц

 Веганские драники с куркумой и луком без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые и вкусные, аппетитные и румяные, на каждый день! Драники с куркумой и луком без яиц подойдут для меню тех, кому нельзя употреблять по каким-либо причинам яйца, кроме того такие драники получаются более легкими и менее калорийными, и станут более диетическими, если не добавлять в них муку.


Гороховый суп-пюре с сырокопченой колбасой

 Гороховый суп-пюре с сырокопченой колбасой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо, которое нравится и взрослым и детям! Идеальный рецепт быстрого приготовления питательного супа-пюре из гороха с копчеными изделиями, который обязательно многим понравится и приятно удивит своим превосходным вкусом!


Сладкая гречневая запеканка с творогом и ванилью

 Сладкая гречневая запеканка с творогом и ванилью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хочется вкусного и полезного? Тогда вам стоит приготовить эту запеканку, которая содержит два полезн. Такая запеканка отлично подойдёт для детского питания. Но она может стать и отличным блюдом для всей семьи.


Крем суп из тыквы со сливками на первое

 Крем суп из тыквы со сливками на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитный, нежный, полезный, яркий и очень красивый! Крем-суп из тыквы со сливками — самый простой рецепт густого супа-пюре из осенней оранжевой красавицы. Предварительное обжаривание придает блюду насыщенный вкус, а добавление сливок — нежность и кремовую консистенцию.


Морковное печенье без сахара

 Морковное печенье без сахара - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное печеньице для самых любимых! Этот кулинарный рецепт отличного и вкуснейшего печенья, приготовленного из моркови, относится к белорусской кухне, которую лично я очень уважаю. Он очень простой и требует минимального набора ингредиентов.


Говядина томленая с овощами в чугунке. Тушеное мясо.

 Говядина томленая с овощами в чугунке. Тушеное мясо. - пошаговый рецепт приготовления с фото

долго томить, полезно, вкусно, нестандартно. Рецепт готовится в печи на углях в чугунке. Именно поэтому мясо с овощами получается особо вкусным, так как оно томиться. Мясо распадается и тает во рту.


Чак чак с медом

 Чак чак с медом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Традиционная татарская сладость! Ни с чем не сравнимый вкус! Ингредиенты даны на одно блюдо размером 24-26 см.Чак-чак может спокойно простоять 1-2 недели в шкафу, совершенно не испортившись, только не забудьте накрыть его пищевой плёнкой.

Автор: МариШа



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии