Салат Грибной с курицей и шампиньонами
Сытный, вкусный слоеный салат для торжественных случаев. Этот салат всегда выступает №1 на праздничном столе в нашей семье. Нравится и детям, и взрослым. В оригинале готовится с маринованным репчатым луком, но для детей я готовлю его с зеленым луком. Представляю этот салат именно в таком варианте.
Содержание
Салат Грибной с курицей и шампиньонами - ингредиенты для приготовления
Салат Грибной с курицей и шампиньонами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат Грибной с курицей и шампиньонами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Майонез - 200 гр
- Куриные яйца - 3 шт.
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Куриные грудки - 0.5 шт.
- Зелень - по вкусу
- Зелёный лук - 20 гр
- Грибы маринованные - 200 гр
Количество порций: 6
Салат Грибной с курицей и шампиньонами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Отварную грудку мелко порезать.
Шаг 2
Выложить в салатник, посыпать зеленым луком ( или репчатым, порезанным тонкими полу-кольцами и замаринованным на 10-15 мин в смеси уксуса 9% и воды 1:1). Смазать майонезом.
Шаг 3
Далее идет слой маринованных шампиньонов, мелко порезанных. Один грибочек оставить для украшения.
Шаг 4
Покрыть майонезом.
Шаг 5
Сверху - слой потертых на крупной терке отваренных яиц. Также покрываем майонезом.
Шаг 6
Следующий слой - тертый на средней терке сыр. И тоже покрываем майонезом.
Шаг 7
Разрезаем отложенный грибочек на три пластины, выкладываем в центр салатника. Вставляем веточку петрушки или укропа. мелко режем укроп и делаем ободок по окружности. Украсить можно и по своему желанию. Главное, чтобы салатник был с плоским дном, не конусообразный.
Шаг 8
Дать салату пропитаться в холодильнике несколько часов (желательно ночь). После этого легко нарезается, как торт, и выкладывается на тарелку с помощью лопаточки.
👁 906 просмотров
Похожие рецепты
Рыба в дрожжевом тесте
Невероятно вкусно и сытно. Интересная подача рыбы. Такое блюдо можно приготовить и на ужин, а можно и подать на праздничный стол. Вкуснейшая рыба и нежная булочка не оставит равнодушным тех, кто любит вкусно поесть. Обязательно попробуйте.
Соус из апельсинов к мясу
Оцените сочетание мяса и кисло-сладкого апельсинового соуса! Этот цитрусовый соус отлично подойдет к любому мясу: курице, говядине, свинине и баранине. Вкус мяса "зазвучит" совсем по-новому, также этот соус можно использовать в качестве маринада
Воздушные сладкие пончики с глазурью на молоке во фритюре
Вкусный десерт, перед которым никто не устоит! Замечательный рецепт приготовления идеально румяных пончиков с хрустящей золотой корочкой, которые приятно удивят своими хорошими вкусовыми качествами!
Настойка из винограда на водке в домашних условиях
Вкусный десертный напиток из винограда в домашних условиях! Из винограда получаются не только хорошие вина, но и настойки на водке или другом крепком напитке. Настойка на винограде готовится довольно-таки просто и быстро. Этот напиток можно назвать десертным, потому что он получается сладковатым, а крепость его 25-30 градусов. Кроме того в отличие от напитков фабричного производства настойка из винограда, приготовленная в домашних условиях, будет полезной и натуральной, тем более если используется виноград, собранный на своем участке, а не купленный в магазине.
Насыпной пирог три стакана с яблоками
Очень просто, быстро и вкусно! Пирог из яблок в любое время года! Пирог "Три стакана" более известный как болгарский яблочный пирог готовлю далеко не первый раз. Он очень легкий и удобный: тесто делается на 1 минуту. Нужно только соединить все ингредиенты и перемешать. Единственное, на что может уйти время - это натирание яблок и масла. Чтобы масло легко натиралось и не плавилось в руках, лучше предварительно положить его в холодильник и вынуть уже непосредственно перед использованием.
Мясо в сливках в духовке
Сытное и ароматное мясное блюдо на каждый день! Запеченное мясо в сливках в духовке получается очень нежным и вкусным. Грибы, добавленные в блюдо, отлично дополняют его вкус и повышают аппетит! Попробуйте и вы!
Торт из кабачков на кефире с плавленным сыром
Удивительная фантазия на тему торта! Вкусно! В своей жизни я готовила огромное количество тортов: от сладких до печёночных. Но вы когда нибудь слышали о такой еде как торт из кабачков? А я не так давно не только пробовала это блюдо, но и готовила его. Если вам также захотелось попробовать состряпать этот торт, следуйте инструкциям кулинарного рецепта.
Тарталетки с консервированным тунцом на закуску
На скорую руку, очень вкусно, очень просто, очень легко! Тарталетки с консервированным тунцом готовятся быстро, а по вкусу получаются очень интересными. Чтобы не тратить время на выпечку, я беру готовые тарталетки и заполняю их начинкой. На праздничном столе они всегда пользуются спросом!
Рыбный салат Нисуаз с черными маслинами и куриными яйцами
Рыбно-овощной салат из Ниццы. Одновременно сытный и лёгкий! Салат с очень интересным вкусом благодаря сочетанию тунца, анчоусов, помидора и листового салата. Очень необычный и лёгкий - идеален для завтрака!
Картошка с квашеной капустой тушеная в казане
Сытно, вкусно и просто! Только недорогие ингредиенты. Картошка с квашеной капустой тушеная в казане — замечательная идея для домашнего обеда или ужина. Совсем необязательно использовать мясо, чтобы сделать такое аппетитное блюдо для всей семьи.
Автор: МариШа
