Салат Восторг с жареными грибами без орехов и чернослива
Наивкуснейший, из обычных продуктов, праздник каждый день! Салат Восторг с грибами без орехов и чернослива - невероятно вкусное сочетание жареных шампиньонов с курицей и морковью по-корейски, которая придает остроты и выразительности. Салат подойдет как для праздничного застолья, так и для семейного обеда.
Содержание
Салат Восторг с жареными грибами без орехов и чернослива - ингредиенты для приготовления
Салат Восторг с жареными грибами без орехов и чернослива - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Огурцы - 150 гр
- Шампиньоны - 300 гр
- Майонез - 200 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Куриное филе - 500 гр
- Зелень - 30 гр
- Поваренная соль - 0.5 чайн.л.
- Лук репчатый - 200 гр
- Корейская морковь - 150 гр
Количество порций: 6
Салат Восторг с жареными грибами без орехов и чернослива - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты, указанные в списке. Овощи хорошенько помойте, зелень тоже. После обсушите. Из корейской моркови при необходимости удалите лишний сок.
Шаг 2
Куриную грудку отварите до готовности, при варке можете добавить лавровый лист и слегка подсолить. Времени на варку уйдет примерно 50 минут. Бульон от курицы можете использовать для другого блюда.
Шаг 3
Шампиньоны почистите, помойте, обсушите и нарежьте небольшими пластинками.
Шаг 4
Очищенный репчатый лук нарежьте тонкими четвертькольцами.
Шаг 5
Разогрейте на плите сковороду. Налейте в нее растительное масло. Положите лук и грибы.
Шаг 6
Жарьте грибы с луком сначала на сильном огне минут пять, затем немного посолите, перемешайте и уменьшите огонь.
Шаг 7
Сковородку накройте крышкой и готовьте шампиньоны еще в течение 10 минут.
Шаг 8
Через 10 минут огонь под сковородкой выключите и дайте жареным грибам немного остыть.
Шаг 9
Огурцы очистите от кожицы и натрите на терке мелкой соломкой, как морковку по-корейски.
👁 616 просмотров
Похожие рецепты
Финский суп с лососем со сливками
Вкуснейший лохикейтто или финский суп из лосося. Получай удовольствие! Невероятно нежный, сытный, полезный и даже лечебный рыбный суп с приятным сливочным вкусом. Незаменим для восстановления сил, болеющих простудой. Можно есть и в холодном и в горячем виде. Идея приготовить этот суп возникла у меня в связи с покупкой нерки для запекания. Нужно было филе рыбы, а кости, плавники годились для бульона. Нерка рыбка нежирная и суп из нее хорош только сливочный. Предлагаю рецепт хрумчанам
Мясо с картошкой и тыквой в горшочке
Русский традиционный рецепт тыквы с мясом. Тыкву в горшочке можно готовить не только с какой-либо кашей, но и с мясом, картофелем и другими овощами. Тыква по такому кулинарному рецепту получается очень вкусной.
Сырники из творога в духовке с манкой
Полезные, диетические, на завтрак, для всей семьи! Сырники из творога — всегда отличная идея для ежедневных или воскресных трапез, детских полдников и просто вкусных перекусов. Чтобы сделать сырники более полезными, запечем их в духовке, а муку заменим на манку.
Салат с картошкой и консервированными кальмарами
На скорую руку, бюджетный и простой, из обычных продуктов! Салат с картошкой и консервированными кальмарами выручит вас, когда надо быстро приготовить что-нибудь на ужин или для неожиданно нагрянувших гостей. Для более интересной подачи его можно выложить в кольце слоями.
Быстрая пицца а-ля оладьи на кефире в сковороде
Приготовление этого блюда не требует особых навыков! Отличный рецепт быстрого приготовления ароматной пиццы из бездрожжевого теста на сковороде, которая обязательно многим понравится и приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами!
Буйабес суп Буябес
Чем больше видов рыбы и морепродуктов, тем вкуснее суп! Этот насыщенный ароматный рыбный суп с винной ноткой могли придумать только во Франции. Исторически Буйабес - это похлебка, которую готовили рыболовы из той части улова, которую не удалось распродать. Теперь этот суп - визитная карточка Франции.
Апельсиново-ванильный пирог
Очень вкусный и нежный пирог с апельсином!
Салат Цезарь с курицей и сухариками под соусом
Быстрое праздничное блюдо из самых доступных продуктов! Довольно простой рецепт приготовления великолепного салата «Цезарь» с курицей, помидорами черри и сухариками на листьях салата под соусом, который приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!
Томатная паста в мультиварке
Хочешь приготовить вкусную пасту из помидоров? Мультиварка поможет! Теперь готовлю томатную пасту только так. Потому что проще простого включить чудо-технику, выбрать нужный режим и идти заниматься своими делами, не боясь того, что готовящееся блюдо убежит или пригорит. Попробуйте! Это легко и вкусно. Использовать можно и в качестве соуса, и для готовки различных блюд.
Цыпленок табака на сковороде под прессом классический
Вкуснейший, с аппетитной корочкой, на ужин для всей семьи! Цыпленок табака на сковороде — классический грузинский рецепт. Особенностью этого блюда является расплющивание тушки курицы при жарке. Приготовленный под гнетом, цыпленок очень хорошо прожаривается и имеет чудесную корочку.
Автор: Елена
