Рулетики из баклажанов с сыром, мясным фаршем и чесноком


Рулетики из баклажанов с сыром, мясным фаршем и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Недорогое, сытное, сочное и ароматное блюдо из синеньких! Быстрый и простой рецепт приготовления закусочных рулетиков из молодых баклажан с мясным фаршем, рисом и сыром с овощами, которые приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!


Содержание

Рулетики из баклажанов с сыром, мясным фаршем и чесноком - ингредиенты для приготовления

Рулетики из баклажанов с сыром, мясным фаршем и чесноком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рулетики из баклажанов с сыром, мясным фаршем и чесноком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Чеснок - 2 зубч.
  2. Оливковое масло - 4 стол.л.
  3. Фарш мясной - 300 гр
  4. Твёрдый сыр - 40 гр
  5. Хмели-сунели - 0.5 чайн.л.
  6. Растительное масло - 2 стол.л.
  7. Помидоры - 1 шт.
  8. Морская соль - по вкусу
  9. Пропаренный рис - 150 гр
  10. Лук репчатый - 1 шт.
  11. Баклажаны - 2 шт.
  12. Зелень - по вкусу
  13. Смесь перцев молотых - по вкусу

Количество порций: 19


Рулетики из баклажанов с сыром, мясным фаршем и чесноком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рулетики из баклажанов с сыром, мясным фаршем и чесноком - Шаг 1 - Как довольно просто и быстро приготовить закусочные рулетики из баклажан с мясным фаршем, рисом и сыром с овощами, которые без всякого сомнения понравятся многим своими великолепными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления фаршированных баклажанных рулетиков в духовке.

Как довольно просто и быстро приготовить закусочные рулетики из баклажан с мясным фаршем, рисом и сыром с овощами, которые без всякого сомнения понравятся многим своими великолепными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления фаршированных баклажанных рулетиков в духовке.


Шаг 2

Рецепт - Рулетики из баклажанов с сыром, мясным фаршем и чесноком - Шаг 2 -  Для приготовления рулетиков нарезайте два баклажана слайсами толщиной два миллиметра.

Для приготовления рулетиков нарезайте два баклажана слайсами толщиной два миллиметра.


Шаг 3

Рецепт - Рулетики из баклажанов с сыром, мясным фаршем и чесноком - Шаг 3 -  Выкладывайте нарезанные слайсы на застеленный пергаментом противень и смазывайте их четырьмя ложками оливкового масла.

Выкладывайте нарезанные слайсы на застеленный пергаментом противень и смазывайте их четырьмя ложками оливкового масла.


Шаг 4

Рецепт - Рулетики из баклажанов с сыром, мясным фаршем и чесноком - Шаг 4 -  Смазанные оливковым маслом слайсы посыпайте по вкусу солью и смесью из красного с черным перцев, после чего ставьте противень в разогретую до двухсот градусов духовку на десять минут.

Смазанные оливковым маслом слайсы посыпайте по вкусу солью и смесью из красного с черным перцев, после чего ставьте противень в разогретую до двухсот градусов духовку на десять минут.


Шаг 5

Рецепт - Рулетики из баклажанов с сыром, мясным фаршем и чесноком - Шаг 5 -  Поставьте на плиту сковороду и налейте в нее две столовые ложки растительного масла, затем выкладывайте в нее предварительно довольно мелко нарезанную одну головку репчатого лука и перемешивая обжаривайте на большом огне плиты.

Поставьте на плиту сковороду и налейте в нее две столовые ложки растительного масла, затем выкладывайте в нее предварительно довольно мелко нарезанную одну головку репчатого лука и перемешивая обжаривайте на большом огне плиты.


Шаг 6

Рецепт - Рулетики из баклажанов с сыром, мясным фаршем и чесноком - Шаг 6 -  Выкладывайте в сковороду с луком предварительно нарезанный мелким кубиком один помидор и перемешивая продолжайте обжаривать овощи.

Выкладывайте в сковороду с луком предварительно нарезанный мелким кубиком один помидор и перемешивая продолжайте обжаривать овощи.


Шаг 7

Рецепт - Рулетики из баклажанов с сыром, мясным фаршем и чесноком - Шаг 7 -  Добавьте в сковороду пропущенные через пресс два зубчика чеснока, по вкусу соль, половину чайной ложки хмели-сунели и продолжайте обжаривать овощи еще на протяжении двух минут.

Добавьте в сковороду пропущенные через пресс два зубчика чеснока, по вкусу соль, половину чайной ложки хмели-сунели и продолжайте обжаривать овощи еще на протяжении двух минут.


Шаг 8

Рецепт - Рулетики из баклажанов с сыром, мясным фаршем и чесноком - Шаг 8 -  Выкладывайте в общую сковороду триста граммов смешанного фарша и периодически перемешивая с овощами обжаривайте его на протяжении десяти минут.

Выкладывайте в общую сковороду триста граммов смешанного фарша и периодически перемешивая с овощами обжаривайте его на протяжении десяти минут.


Шаг 9

Рецепт - Рулетики из баклажанов с сыром, мясным фаршем и чесноком - Шаг 9 -  Выкладывайте в сковороду сто пятьдесят граммов отварного риса и хорошо перемешивайте между собой все ингредиенты.

Выкладывайте в сковороду сто пятьдесят граммов отварного риса и хорошо перемешивайте между собой все ингредиенты.


👁 7 просмотров

Похожие рецепты


Куриные котлеты на сковороде на второе

 Куриные котлеты на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и нежные котлеты для любого гарнира! Что может быть проще, чем приготовить из любого вида мяса котлеты. Из куриного мяса получаются котлеты менее жирные, чем, например, из свинины. Да и детям их вкус очень нравится.


Суп с консервированной фасолью в томатном соусе

 Суп с консервированной фасолью в томатном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, простой, наваристый и вкусный суп из консервированной фасоли! Суп из консервированной фасоли можно отнести к разряду быстрых и простых в приготовлении блюд. С таким супом справится даже самая неопытная начинающая хозяйка, рецепт этого супчика также понравится очень занятым женщинам. Потому что, буквально, 20 минут и сытный и вкусный суп готов. Не нужно замачивать и долго варить фасоль, достаточно почистить картофель, сделать овощную зажарку, добавить фасоль и суп готов. Такое блюдо понравится веганам и кто любит блюда без мяса, благодаря фасоли, богатой белком, суп получается сытным и питательным даже без мяса.


Простой пирог с малиной

 Простой пирог с малиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и ароматный пирог с малиной к чаю! Ждете гостей или хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким к чаю?! Простой и быстрый в приготовлении пирог с ягодами малины поможет в этом. Работа с такой выпечкой не требует каких-то особых навыков и умения, а пирог с малиной обязательно получится очень вкусный и воздушный.


Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком

 Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные, быстрые, из простых продуктов, наивкуснейшие! Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком не надо лепить — тесто для них готовится заливное, по виду напоминающее тесто для оладий, только немного гуще. Начинка добавляется прямо в тесто, а жарятся они на сковороде.


Картошка слоями с мясом в духовке запеченная

 Картошка слоями с мясом в духовке запеченная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный ужин из обычных продуктов для всей семьи! Картошка, запеченная слоями с мясом в духовке готовится быстро и просто. Она отлично подойдет не только на каждый день, но и для праздничного стола, особенно если будет приготовлена в красивой форме.


Тыква фаршированная с мясом запеченная в духовке

 Тыква фаршированная с мясом запеченная в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Праздничное, вкусное и интересное в подаче блюдо! Запеченная тыква с мясом и овощами - это не только очень вкусное, сочное и сытное блюдо, которое подойдет для обеда или ужина в повседневные дни, но и очень красивая и интересная подача блюда, которая представляет собой съедобный горшочек с мясом. Такое блюдо вполне может украсить и праздничный стол, и приятно порадовать домочадцев и гостей в воскресные дни.


Песочное печенье на сметане с начинкой из апельсина

 Песочное печенье на сметане с начинкой из апельсина - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простая сладкая домашняя выпечка к чаю! Идеальный рецепт приготовления удивительно нежной выпечки на сметане с начинкой из ароматных апельсинов, которая обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!


Кабачки запеченные с помидорами и сыром в духовке

 Кабачки запеченные с помидорами и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезные запечённые овощи на обед или ужин. Запечённые овощи получаются очень сочными и ароматными, лёгкий вкусный ужин с этим блюдом будет гарантирован. Рецепт подойдёт как для летнего времени года, так и холодного периода, тем более сейчас такие овощи доступны круглый год.


Курица гриль в микроволновке в горчице с медом

 Курица гриль в микроволновке в горчице с медом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такая изумительная курочка устроит праздник и в будние дни. Курица по этому рецепту занимает важное место как в повседневном, так и в праздничном меню. Если у вас есть микроволновая печь, то приготовление курицы не потребует от вас больших усилий и времени.


Курица в сметане на сковороде на второе

 Курица в сметане на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусно, на скорую руку, легко и просто, на ужин! Курица в сметане на сковороде готовится настолько просто, что даже удивительно! Вы можете подбирать для нее любые овощи, каждый раз новые сочетания. Такое блюдо нравится и взрослым и детям. На обед или семейный ужин, пробуем!

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов: