Рулетики из баклажанов с сыром, мясным фаршем и чесноком


Рулетики из баклажанов с сыром, мясным фаршем и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Недорогое, сытное, сочное и ароматное блюдо из синеньких! Быстрый и простой рецепт приготовления закусочных рулетиков из молодых баклажан с мясным фаршем, рисом и сыром с овощами, которые приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!


Содержание

Рулетики из баклажанов с сыром, мясным фаршем и чесноком - ингредиенты для приготовления

Рулетики из баклажанов с сыром, мясным фаршем и чесноком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рулетики из баклажанов с сыром, мясным фаршем и чесноком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Чеснок - 2 зубч.
  2. Оливковое масло - 4 стол.л.
  3. Фарш мясной - 300 гр
  4. Твёрдый сыр - 40 гр
  5. Хмели-сунели - 0.5 чайн.л.
  6. Растительное масло - 2 стол.л.
  7. Помидоры - 1 шт.
  8. Морская соль - по вкусу
  9. Пропаренный рис - 150 гр
  10. Лук репчатый - 1 шт.
  11. Баклажаны - 2 шт.
  12. Зелень - по вкусу
  13. Смесь перцев молотых - по вкусу

Количество порций: 19


Рулетики из баклажанов с сыром, мясным фаршем и чесноком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рулетики из баклажанов с сыром, мясным фаршем и чесноком - Шаг 1 - Как довольно просто и быстро приготовить закусочные рулетики из баклажан с мясным фаршем, рисом и сыром с овощами, которые без всякого сомнения понравятся многим своими великолепными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления фаршированных баклажанных рулетиков в духовке.

Как довольно просто и быстро приготовить закусочные рулетики из баклажан с мясным фаршем, рисом и сыром с овощами, которые без всякого сомнения понравятся многим своими великолепными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления фаршированных баклажанных рулетиков в духовке.


Шаг 2

Рецепт - Рулетики из баклажанов с сыром, мясным фаршем и чесноком - Шаг 2 -  Для приготовления рулетиков нарезайте два баклажана слайсами толщиной два миллиметра.

Для приготовления рулетиков нарезайте два баклажана слайсами толщиной два миллиметра.


Шаг 3

Рецепт - Рулетики из баклажанов с сыром, мясным фаршем и чесноком - Шаг 3 -  Выкладывайте нарезанные слайсы на застеленный пергаментом противень и смазывайте их четырьмя ложками оливкового масла.

Выкладывайте нарезанные слайсы на застеленный пергаментом противень и смазывайте их четырьмя ложками оливкового масла.


Шаг 4

Рецепт - Рулетики из баклажанов с сыром, мясным фаршем и чесноком - Шаг 4 -  Смазанные оливковым маслом слайсы посыпайте по вкусу солью и смесью из красного с черным перцев, после чего ставьте противень в разогретую до двухсот градусов духовку на десять минут.

Смазанные оливковым маслом слайсы посыпайте по вкусу солью и смесью из красного с черным перцев, после чего ставьте противень в разогретую до двухсот градусов духовку на десять минут.


Шаг 5

Рецепт - Рулетики из баклажанов с сыром, мясным фаршем и чесноком - Шаг 5 -  Поставьте на плиту сковороду и налейте в нее две столовые ложки растительного масла, затем выкладывайте в нее предварительно довольно мелко нарезанную одну головку репчатого лука и перемешивая обжаривайте на большом огне плиты.

Поставьте на плиту сковороду и налейте в нее две столовые ложки растительного масла, затем выкладывайте в нее предварительно довольно мелко нарезанную одну головку репчатого лука и перемешивая обжаривайте на большом огне плиты.


Шаг 6

Рецепт - Рулетики из баклажанов с сыром, мясным фаршем и чесноком - Шаг 6 -  Выкладывайте в сковороду с луком предварительно нарезанный мелким кубиком один помидор и перемешивая продолжайте обжаривать овощи.

Выкладывайте в сковороду с луком предварительно нарезанный мелким кубиком один помидор и перемешивая продолжайте обжаривать овощи.


Шаг 7

Рецепт - Рулетики из баклажанов с сыром, мясным фаршем и чесноком - Шаг 7 -  Добавьте в сковороду пропущенные через пресс два зубчика чеснока, по вкусу соль, половину чайной ложки хмели-сунели и продолжайте обжаривать овощи еще на протяжении двух минут.

Добавьте в сковороду пропущенные через пресс два зубчика чеснока, по вкусу соль, половину чайной ложки хмели-сунели и продолжайте обжаривать овощи еще на протяжении двух минут.


Шаг 8

Рецепт - Рулетики из баклажанов с сыром, мясным фаршем и чесноком - Шаг 8 -  Выкладывайте в общую сковороду триста граммов смешанного фарша и периодически перемешивая с овощами обжаривайте его на протяжении десяти минут.

Выкладывайте в общую сковороду триста граммов смешанного фарша и периодически перемешивая с овощами обжаривайте его на протяжении десяти минут.


Шаг 9

Рецепт - Рулетики из баклажанов с сыром, мясным фаршем и чесноком - Шаг 9 -  Выкладывайте в сковороду сто пятьдесят граммов отварного риса и хорошо перемешивайте между собой все ингредиенты.

Выкладывайте в сковороду сто пятьдесят граммов отварного риса и хорошо перемешивайте между собой все ингредиенты.


👁 79 просмотров

Похожие рецепты


Хачапури на рисовой муке на сковороде

 Хачапури на рисовой муке на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хачапури тоже может быть диетическим. Готовим, наслаждаемся! Вы на диете, но хотите что-то вкусненькое? Приготовьте хачапури по этому рецепту! Блюдо получается очень вкусное, ароматное и сытное, без вреда для фигуры) Оно нравится и взрослым и деткам. Подходит как для завтрака, так и для перекуса. А если неожиданно нагрянули гости - такое блюдо просто палочка-выручалочка!Готовьте на здоровье!


Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски

 Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изумительные, пикантные, сочные, с неповторимым ярким вкусом. Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски придутся по душе всем любителям этих овощей! Аппетитные, ароматные, бесподобно вкусные, тушеные в подливке - это прекрасный вариант перекуса!


Салат Клязьма

 Салат Клязьма - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удиви свою семью этим оригинальным, сытным мясным салатом! Этот вкусный салат необычен по вкусу, в нём очень оригинально сочетается вкус редьки с горчинкой, сладость обжаренных овощей и нежное отварное мясо.


Домашние пельмени с курицей

 Домашние пельмени с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкие, аппетитные, из простых продуктов, для всей семьи! Домашние пельмени с курицей получаются нежными и диетическими, потому что готовятся из белого мяса, которое практически не содержит жира. Они отлично подойдут для детского питания, а также тем, кто придерживается низкокалорийной диеты.


Салат Морской с кальмарами и зеленым горошком

 Салат Морской с кальмарами и зеленым горошком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень полезный салат с морепродуктами для твоего меню! Этот салат питательный, но в то же время легкий. Если готовим его на стол для гостей, он быстро расходится. Попробуйте вкусный и полезный салат!


Зефир из яблочного пюре в домашних условиях

 Зефир из яблочного пюре в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, воздушный, натуральный и очень вкусный! Пюре для этого яблочного зефира готовится из свежих яблок, а в качестве желирующего агента выступает агар-агар. Готовить десерт достаточно просто, справится даже начинающий кулинар. Но лучше иметь под рукой кухонный термометр.


Свинина под картофельной шубой с сыром в духовке на второе

 Свинина под картофельной шубой с сыром в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень просто и легко, праздник каждый день! Свинина под картофельной шубой с сыром запекается в духовке настолько быстро, что ее вполне можно готовить при нехватке времени. Вы подготавливаете продукты, а затем блюдо готовится само! Просто, быстро и со вкусом!


Рулет Сказка с цукатами

 Рулет Сказка с цукатами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лучший торт прямиком из детства! Угости семью и друзей! Не знаю, как вы, а Торт Сказка помнится мне с самого детства. Именно такое лакомство мне чаще всего покупали в кондитерской родители (в детстве для меня полноценная еда означала сладкое). Этот кулинарный рецепт, на мой взгляд, максимально приближен к оригиналу. По крайней мере, я его пробовала и мне так показалось. Словом, десерт вас обязательно порадует.


Салат Царский с ананасами

 Салат Царский с ананасами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот салат простой в приготовлении, вам понадобится минимум времени, особенно, если заранее отварить яйца и курицу. Готовим салат "Царский" с ананасами — сочно, вкусно и празднично! Берите на заметку!


Пирог с рисом и яйцом

 Пирог с рисом и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный сдобный пирог с нежным сливочным вкусом! Пирог с рисом и яйцом понравится многим, как взрослым, так и детям. Он имеет нежный сливочный вкус и легкую начинку. Хозяйки оценят доступность ингредиентов для этой выпечки и легкость ее приготовления. Единственное, потребуется немного повозиться с дрожжевым тестом. Но это того стоит, домочадцы будут довольны.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии