Салат из пупков и желудочков с соусом Мацони
Простой и вкусный, такой салат станет гвоздем программы за столом! В этом салате все, что я люблю, поэтому и дарю его Вам, что скажете?Еще одно мое блюдо с соусом "Мацони", теперь это салат, но какой))) В нем есть и сочный сладкий перец, и отварные куриные желудочки, и грибочки с луком, но а в дополнение соус. Приготовила салат на ужин на двоих, очень легко было соединять все продукты вместе, а вкус получился весенний с любимыми с детства куриными пупками. Попробуйте го у себя дома и не пожалеете! Получайте аппетит!
Содержание
Салат из пупков и желудочков с соусом Мацони - ингредиенты для приготовления
Салат из пупков и желудочков с соусом Мацони - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат из пупков и желудочков с соусом Мацони - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Болгарский перец - 1 шт.
- Куриные желудки - 300 гр
- Поваренная соль - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт.
- Специи сухие - по вкусу
- Укроп - 20 гр
- Мацони - 200 гр
- Чеснок - 1 зубч.
- Шампиньоны - 300 гр
- Растительное масло - 10 гр
-
Количество порций: 2
Салат из пупков и желудочков с соусом Мацони - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Салат из пупков и желудочков с соусом Мацони - Шаг 1 - Подготовленные продукты, промоем под проточной водой. Мацони достанем из холодильника.]()
Подготовленные продукты, промоем под проточной водой. Мацони достанем из холодильника.
Шаг 2
![Рецепт - Салат из пупков и желудочков с соусом Мацони - Шаг 2 - Шампиньоны отвариваем в подсоленной воды до готовности.]()
Шампиньоны отвариваем в подсоленной воды до готовности.
Шаг 3
![Рецепт - Салат из пупков и желудочков с соусом Мацони - Шаг 3 - Куриные пупки также отвариваем до готовности.]()
Куриные пупки также отвариваем до готовности.
Шаг 4
![Рецепт - Салат из пупков и желудочков с соусом Мацони - Шаг 4 - Лук нарезаем произвольно и обжариваем до золотистой корочки]()
Лук нарезаем произвольно и обжариваем до золотистой корочки
Шаг 5
![Рецепт - Салат из пупков и желудочков с соусом Мацони - Шаг 5 - Перец нарезаем произвольно и укладываем первым слоем]()
Перец нарезаем произвольно и укладываем первым слоем
Шаг 6
![Рецепт - Салат из пупков и желудочков с соусом Мацони - Шаг 6 - Куриные желудки нарезаем и укладываем вторым слоем]()
Куриные желудки нарезаем и укладываем вторым слоем
Шаг 7
![Рецепт - Салат из пупков и желудочков с соусом Мацони - Шаг 7 - Обжаренный лук кладем сверху]()
Обжаренный лук кладем сверху
Шаг 8
![Рецепт - Салат из пупков и желудочков с соусом Мацони - Шаг 8 - Мацони смешиваем с укропом и чесноком, солим, добавляем специи по вкусу и перемешиваем]()
Мацони смешиваем с укропом и чесноком, солим, добавляем специи по вкусу и перемешиваем
Шаг 9
![Рецепт - Салат из пупков и желудочков с соусом Мацони - Шаг 9 - На лук укладываем нарезанные отварные грибы и заправляем соусом Мацони с чесноком и укропом]()
На лук укладываем нарезанные отварные грибы и заправляем соусом Мацони с чесноком и укропом
👁 583 просмотров
Похожие рецепты
Салат Для влюбленных
Пронзи воображаемой стрелой сердце своего избранника! Простой и вкусный салат Для влюбленных. Оформление подойдет ко Дню Святого Валентина. Или если захотите порадовать любимого человека чем-то симпатичным.
Сметанные лепешки в духовке
Пышные, аппетитные, из простых продуктов, самые вкусные! Сметанные лепешки хорошо помнят те, кто родился и вырос в советские времена — их продавали во всех булочных. Мягкие, пушистые, сдобные, невероятно вкусные! Этот рецепт поможет вам приготовить их дома, в духовке.
Малосольная селедка в домашних условиях
Селёдка в масле - это настолько просто, а как вкусно ! Её очень легко приготовить и если стоит заготовленная баночка в холодильнике, она всегда будет востребована и надолго не задержится. Особенно хороша с картошечкой !Селедка, замаринованная в масле, да с лучком, получается нежнейшей и обладает превосходным ароматом. Любители на это блюдо всегда найдутся и в будни и за праздничным столом !
Суфле куриное как в детском саду
Диетическое, легкое, полезное, для всей семьи! Суфле куриное как в детском саду — блюдо, вкус которого вернет вас в детство. Из простых и доступных продуктов, сытное, но при этом низкокалорийное, оно получается очень вкусным, нежным и мягким.
Фокачча с пармезаном и розмарином
Вкусно, быстро , легко! Рецепт от Гордона Рамзи! Старина Сэм проверяет рецепт от шеф-повара Гордона Рамзи! Фокачча с пармезаном и розмарином!Удивительно простой рецепт итальянского блюда!Для большой компании .
Соленое печенье
Простое печенье с нейтральным вкусом на закуску. Такое печенье очень часто готовят в Финляндии. Это универсальная выпечка - её можно подавать к чаю или кофе, а можно предложить к пиву или бокалу вина.
Творожная запеканка с манкой и ванилиновым вкусом
Запеканка, которая получится у вас всегда! Домашняя, вкусная творожная запеканка. Нежная, воздушная, в меру сладкая. А апельсиновые цукаты придают ей особую изюминку!!! Кусочек такой вкуснятины обеспечивает прекрасный завтрак и залог хорошего дня!!! Присоединяйтесь!
Тушеные огурцы с мясом
Новый взгляд на огурцы - вкусно, просто и сытно! Если вам надоели салаты из свежих огурцов, если вы уже сделали засолку на зиму, а огурцы все равно девать некуда и хочется чего-то нового, то этот рецепт для вас! Многим он покажется немного необычным, но в этом как раз и состоит его оригинальность.
Капуста для голубцов в микроволновке
Быстро и просто - капуста для голубцов в микроволновке! Любишь голубцы, но не желаешь возиться с капустными листьями? Ну не варить же кочан капусты, как делали раньше наши бабушки! Есть более быстрый и современный способ, - приглашаю ознакомиться с рецептом!
Хачапури на рисовой муке на сковороде
Хачапури тоже может быть диетическим. Готовим, наслаждаемся! Вы на диете, но хотите что-то вкусненькое? Приготовьте хачапури по этому рецепту! Блюдо получается очень вкусное, ароматное и сытное, без вреда для фигуры) Оно нравится и взрослым и деткам. Подходит как для завтрака, так и для перекуса. А если неожиданно нагрянули гости - такое блюдо просто палочка-выручалочка!Готовьте на здоровье!
Автор: Шура