Кабачковое соте без лука с томатами


Кабачковое соте без лука с томатами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличное вегетарианское блюдо! Невероятно вкусно. Очень удачное сочетание продуктов. Единственный момент: я не стала добавлять в сковороду лук, потому что не люблю. Но в принципе он там нужен. Поэтому морковь лучше сразу обжаривать с измельченным луком.


Содержание

Кабачковое соте без лука с томатами - ингредиенты для приготовления

Кабачковое соте без лука с томатами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кабачковое соте без лука с томатами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец черный молотый - по вкусу
  2. Соль - по вкусу
  3. Помидоры - 250 гр
  4. Растительное масло - 2 стол.л.
  5. Чеснок - 2 зубч.
  6. Укроп - 15 гр
  7. Морковь - 1 шт.
  8. Кабачки - 400 гр

Количество порций: 6


Кабачковое соте без лука с томатами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кабачковое соте без лука с томатами - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.

Подготовить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Кабачковое соте без лука с томатами - Шаг 2 -  Помидоры обдать кипятком и снять кожицу и измельчить. Морковь и лук очистить и нарезать небольшими кусочками. Кабачок нарезать средними кубиками.Чеснок мелко порубить.

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу и измельчить. Морковь и лук очистить и нарезать небольшими кусочками. Кабачок нарезать средними кубиками.Чеснок мелко порубить.


Шаг 3

Рецепт - Кабачковое соте без лука с томатами - Шаг 3 -  Укроп измельчить.

Укроп измельчить.


Шаг 4

Рецепт - Кабачковое соте без лука с томатами - Шаг 4 -  В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем морковь до золотистого цвета.

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем морковь до золотистого цвета.


Шаг 5

Рецепт - Кабачковое соте без лука с томатами - Шаг 5 -  Выложить в сковороду кабачки. Жарить, помешивая, до готовности кабачков около 10 минут.

Выложить в сковороду кабачки. Жарить, помешивая, до готовности кабачков около 10 минут.


Шаг 6

Рецепт - Кабачковое соте без лука с томатами - Шаг 6 -  В конце добавить соль и перец.

В конце добавить соль и перец.


Шаг 7

Рецепт - Кабачковое соте без лука с томатами - Шаг 7 -  Томаты добавить в сковороду к овощам. Тушить до выпаривания лишней жидкости.

Томаты добавить в сковороду к овощам. Тушить до выпаривания лишней жидкости.


Шаг 8

Рецепт - Кабачковое соте без лука с томатами - Шаг 8 -  Чеснок и укроп мелко порубить и добавить в сковороду.

Чеснок и укроп мелко порубить и добавить в сковороду.


Шаг 9

Рецепт - Кабачковое соте без лука с томатами - Шаг 9 -  Тушить все вместе 2 минуты и убрать с огня.

Тушить все вместе 2 минуты и убрать с огня.


👁 75 просмотров

Похожие рецепты


Пицца с яйцом

 Пицца с яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычно, недорого, сытно, к семейному ужину или перекус! Пицца с яйцом - интересный вариант любимого многими блюда! Процесс исполнения несложный, ингредиенты доступные. Начинку можно изменять по своему вкусу. Выглядит такая пицца оригинально, очень аппетитно и ярко. Все, кто пробовал оценили на ура!


Салат Влюбленный Бунито

 Салат Влюбленный Бунито - пошаговый рецепт приготовления с фото

Подай такой салат своей второй половинке - подари ему сердце! Красивый салат на день влюбленных "Влюбленный Бунито".


Классический оливье с мясом говядины

 Классический оливье с мясом говядины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимый зимний салат с отварной говядиной. Традиционный любимый салат в своём классическом исполнении - с говядиной. В нём больше пользы, особенно если заправить его домашним майонезом или сметаной. Такой салат украсит повседневный или праздничный стол, и сытно накормит.


Густой молочный кисель из картофельного крахмала

 Густой молочный кисель из картофельного крахмала - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, безумно вкусно и просто, ребенку на завтрак! Густой молочный кисель из картофельного крахмала можно не только пить, но и есть ложкой. Особенно вкусен он с разными наполнителями в виде свежих ягод, фруктов, варенья, джема, шоколада, орехов, печенья. И варить его очень просто!


Салат из говядины и солёных огурцов

 Салат из говядины и солёных огурцов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот рецепт рассказал мне коллега по работе. Делюсь им! говядину варишь куском, даешь остыть и рвешь руками мелко по волокнам. лук красный мелко шинкуешь и огурци салёные мелко шинкуешь, огурцов 4 шт. мяса 1.2 кг. кетчуп хайнс в банку сверху масло , крышкой закрыл и трясёш, всё перемешиваешЬ и дать настояться, кетчуп с маслом готовую смесь заправлять в салат за 40 мин до подачи на стол.


Картофельные пельмени с картошкой и салом

 Картофельные пельмени с картошкой и салом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Недорогие, аппетитные, из обычных продуктов, на ужин! Пельмени с картошкой и салом получаются не хуже тех, что готовятся с мясным фаршем. Они такие же сытные и вкусные. Картофельные пельмени, как и мясные, можно заготовить впрок, заморозив в холодильнике.


Английский рождественский пудинг

 Английский рождественский пудинг - пошаговый рецепт приготовления с фото

Традиционный английский праздничный десерт на Рождество! В каждой стране существуют свои традиции в отношении проведения праздников, приготовлении и подаче блюд к тому или иному событию. В Англии к рождеству готовят пудинг, который является главным блюдом праздничного стола. Его начинают готовить за два месяца до Рождества, чтобы он настоялся, считается, что чем дольше он стоит, тем становится ярче и изысканнее его вкус. Однако он очень вкусен и сразу после приготовления, когда свежий.


Десерт с хурмой и творогом ПП

 Десерт с хурмой и творогом ПП - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, слоеный, для взрослых и детей, полезный и вкусный! Десерт с хурмой и творогом ПП вмиг поднимет настроение и улучшит аппетит одним своим видом! Готовится проще простого и очень быстро. Справится даже ребенок.


Булгур с тыквой

 Булгур с тыквой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающе вкусное и невероятно полезное блюдо! Булгур с тыквой - это изумительно вкусный гарнир, который можно предложить к котлетам, мясу и птице. Каша получается насыщенная, аппетитная и очень яркая! Прекраcный вариант для постного стола.


Яблочный десерт с орехами

 Яблочный десерт с орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот десерт сочетает в себе превосходный вкус и пользу! Данное блюдо может послужить прекрасным завершением праздничного ужина или стать питательным завтраком. Эстетично, аппетитно, сытно и красиво! По вкусу напоминает крамбл. Приготовьте на досуге!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии