Салат Мужской каприз с огурцом
Закусочный салат с отварной говядиной и свежими огурцами. Вариантов салата «Мужской каприз» много, но главным ингредиентом во всех является мясо. Говядину нужно варить долго, не менее 2 часов. Этот салат хорошо подходит для застолья, он очень сытный. Ингредиенты салата можно просто перемешать все вместе, заправив майонезом, а для подачи на праздничный стол оформить в виде торта, выложив слоями. Зимой такой салат можно готовить с солеными огурцами.
Содержание
Салат Мужской каприз с огурцом - ингредиенты для приготовления
Салат Мужской каприз с огурцом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат Мужской каприз с огурцом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Поваренная соль - 1 чайн.л.
- Болгарский перец - 2 шт.
- Майонез - 200 гр
- Огурцы - 300 гр
- Куриные яйца - 4 шт.
- Зелень - 30 гр
- Говядина - 300 гр
-
Количество порций: 6
Салат Мужской каприз с огурцом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Салат Мужской каприз с огурцом - Шаг 1 - Для приготовления салата «Мужской каприз» возьмем отварную говядину, вареные яйца, свежие огурцы и сладкий перец, зелень укропа и петрушки, соль для варки мяса и майонез для заправки салата. Все ингредиенты подготовим по списку. Говядину отвариваем до готовности в течение 2 часов. В процессе варки мясо солим. Отваренное мясо охлаждаем и нарезаем мелкими кусочками поперек волокон. Яйца отвариваем вкрутую.]()
Для приготовления салата «Мужской каприз» возьмем отварную говядину, вареные яйца, свежие огурцы и сладкий перец, зелень укропа и петрушки, соль для варки мяса и майонез для заправки салата. Все ингредиенты подготовим по списку. Говядину отвариваем до готовности в течение 2 часов. В процессе варки мясо солим. Отваренное мясо охлаждаем и нарезаем мелкими кусочками поперек волокон. Яйца отвариваем вкрутую.
Шаг 2
![Рецепт - Салат Мужской каприз с огурцом - Шаг 2 - Огурцы очищаем от кожицы.]()
Огурцы очищаем от кожицы.
Шаг 3
![Рецепт - Салат Мужской каприз с огурцом - Шаг 3 - Очищенные огурцы нарезаем мелкими брусочками.]()
Очищенные огурцы нарезаем мелкими брусочками.
Шаг 4
![Рецепт - Салат Мужской каприз с огурцом - Шаг 4 - Сладкий перец разрезаем и очищаем от семян.]()
Сладкий перец разрезаем и очищаем от семян.
Шаг 5
![Рецепт - Салат Мужской каприз с огурцом - Шаг 5 - Очищенный перец нарезаем мелкими кубиками.]()
Очищенный перец нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 6
![Рецепт - Салат Мужской каприз с огурцом - Шаг 6 - Вареные яйца чистим и нарезаем кубиками с помощью сеточки-измельчителя.]()
Вареные яйца чистим и нарезаем кубиками с помощью сеточки-измельчителя.
Шаг 7
![Рецепт - Салат Мужской каприз с огурцом - Шаг 7 - Зелень укропа и петрушки мелко нарезаем ножом.]()
Зелень укропа и петрушки мелко нарезаем ножом.
Шаг 8
![Рецепт - Салат Мужской каприз с огурцом - Шаг 8 - На плоское блюдо устанавливаем разъемные бортики для формирования салата и выкладываем нарезанную говядину первым слоем.]()
На плоское блюдо устанавливаем разъемные бортики для формирования салата и выкладываем нарезанную говядину первым слоем.
Шаг 9
![Рецепт - Салат Мужской каприз с огурцом - Шаг 9 - Мясо поливаем майонезом.]()
Мясо поливаем майонезом.
👁 769 просмотров
Похожие рецепты
Овощной салат с обжаренными баклажанами и зеленью
Быстрое летнее блюдо из доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления овощного салата с обжаренными баклажанами, сочными томатами и огурцами с зеленью, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
Печеночный торт с морковкой и луком
Торт из печенки — по-настоящему праздничное блюдо, и не только потому что оно вкусное и красивое.
Баклажаны тушеные с овощами на сковороде
В процессе готовки польза овощей сохраняется! Баклажаны тушеные с овощами на сковороде оценят любители постных рагу и те, кто придерживается принципов вегетарианства. Это самый быстрый рецепт среди похожих. Овощи успевают приготовиться, при этом сохраняют форму и полезные свойства.
Баклажаны запеченные с сыром и чесноком в духовке
Быстрые, сочные, с простой и вкусной начинкой - на праздник! Баклажаны запеченные с сыром и чесноком в духовке украсят любой стол. Времени на них вы потратите немного, а для начинки в ход пойдут самые простые ингредиенты!
Маринованные помидоры быстрого приготовления
Вкуснейшие помидоры, которые будут готовы за одни сутки. Такие помидоры очень выручат вас весной, когда заготовки практически уже закончились, или вы просто не делаете их. Ведь нужно всего лишь немного подождать и ароматные, плотные, в меру острые помидоры будут у вас на столе. А времени потратите минимум.
Гарнир из фасоли
Несложный в приготовлении универсальный гарнир. Гарнир из фасоли удачно дополнит разнообразные горячие основные блюда. Этот питательный гарнир не требует дорогостоящих ингредиентов и больших усилий, никакого особенного опыта также не потребуется. Важно не допустить переваривание фасоли, поэтому выбирайте сорт, который не сильно быстро разваривается или внимательно следите за процессом варки.Фасоль можно взять уже готовую, консервированную и тогда исключить процесс отваривания.
Сладкая колбаска из печенья с орехами
Классический десерт советских времен из печенья без выпечки! В то время выбор в магазинах был не очень богатым, и разнообразные вкусности готовили дома, из простых и доступных продуктов. Шоколадная колбаска с какао и сгущенкой - одно из таких блюд. Она получила свое название из-за внешней схожести с обычной колбасой.
Морковь корейская с луком и соевым соусом
Морковь получится хрустящей и очень пикантной! Я очень люблю морковь по-корейски, поэтому старюсь готовить её как можно чаще, так как это очень вкусная, а, главное, полезная еда. Для приготовления этого блюда вы затратите совсем немного времени, зато получите массу удовольствия.
Литовский холодный борщ на кефире из свеклы
Этот суп не останется не замеченным на вашем столе! Литовский холодный борщ на кефире из свеклы - это быстрый рецепт освежающего и очень вкусного блюда, прекрасно подходящего для жаркого летнего дня, когда даже думать не хочется о горячей и тяжелой пище. Готовится всего за десять минут из доступных и не дорогих ингредиентов. Этот суп очень распространен в Литве, там его называют шалтибарщай и подают с горячей отварной картошкой. Он станет прекрасной альтернативой русской окрошке и белорусскому холоднику.
Чэк-чэк на сковороде
Несложный рецепт потрясающе вкусной восточной сладости! Я частенько покупаю в магазинах и супер-маркетах такую сладкую еду как чэк-чэк. Недавно задумалась над тем, чтобы приготовить это лакомство в домашних условиях. Как и в большинстве случаев домашняя еда получилась гораздо вкуснее магазинного аналога. Если вы хотите попробовать приготовить чэк-чэк сам, воспользуйтесь кулинарным рецептом.
Автор: Елена