Маринованный перец болгарский не на зиму
Маринованный перчик, но не заготовка! Для своих любимых! Не всегда удаётся сделать зимние заготовки или всё быстро закончилось. А ой как хочется чего-нибудь остренького, нежного, ароматного. Этот рецепт из таких, вроде и заготовка, а есть можно сразу. Такой перчик выручит и в будни, и на праздничный стол можно подать!
Содержание
Маринованный перец болгарский не на зиму - ингредиенты для приготовления
Маринованный перец болгарский не на зиму - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Маринованный перец болгарский не на зиму - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Болгарский перец - 2 кг
- Сахар - 100 гр
- Столовый уксус - 100 мл
- Соль - 1.5 стол.л.
- Вода - 1 л
- Перец - 2 шт.
- Растительное масло - 100 мл
Количество порций: 8
Маринованный перец болгарский не на зиму - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Перец моем, чистим, режем четвертинками и ещё - полосками.
Шаг 2
Готовим маринад : Литр воды вскипятить, добавить сахар, соль, уксус 9 % и растительное масло. / 1-2 острых перца - любителям поострее /. Даём покипеть минут 5 .
Шаг 3
Закладываем половину подготовленного перца. Доводим до кипения и варим 3-5 минут.
Шаг 4
Переложить перец и маринад в банку. В маринад заложить оставшийся перец, варить также 3-5 минут, добавляем в банку.
Шаг 5
Залить оставшимся маринадом, дать остыть и убрать в холодильник.
Шаг 6
Через 2-3 дня готовые маринованные перцы можно подавать к столу как закуску к мясу, рыбе, пюре, картошке или просто с хлебушком !
👁 471 просмотров
Похожие рецепты
Шаурма по-домашнему
Любишь шаурму? Тогда приготовь ее дома, тем более это просто! Изумительное блюдо а главное - просто и вкусно! Но в тоже время очень сытно.Очень хороший вариант не только на праздничный стол, но и для внезапно пришедших гостей.Шаурма только и ждёт, что бы ёё приготовили!
Творожная запеканка в сметане с изюмом и ванильным вкусом
Творожная запеканка в сметане - полноценный завтрак. Эта запеканка невероятно легкая в приготовлении и очень вкусная. Позавтракав ею, вы надолго утолите чувство голода. Для ее приготовления лучше использовать домашние яйца и домашний творог высокой жирности, тогда ваше блюдо будет просто непревзойденным. Заливка из сметаны и сахарной пудры прекрасно сочетается с творожным тестом, так что вам это блюдо точно понравится.
Галета с вишней и орехами
Замечательный фруктовый пирог на заварном тесте. Делается очень легко и в тоже время быстро. Тесто по вкусу нейтральное, поэтому его можно делать с абсолютно разной начинкой, как соленой так и сладкой.
Шаньги с творогом шанежки творожные
Воздушная выпечка с полезной начинкой из творога. Сладкие шанежки отлично подходят для семейного чаепития. Такие изделия можно брать с собой в школу, на работу или в дорогу. Творожную начинку можно разнообразить сухофруктами или маком.
Лимонелла на пару
Паровая рыба - полезно, вкусно, хороша в любой диете! Лимонелла на пару хороша для потребления сразу после приготовления. Поэтому готовьте ее незадолго перед подачей.
Заливной пирог на сметане с рыбой
Очень вкусный, нежный и мягкий пирог на скорую руку! Любимый рецепт достаточно простого и быстрого в приготовлении заливного рыбного пирога на сметане с зеленью и картофелем к семейному ужину! Пирог с рыбными консервами понравится всем!
Компот из свежей ягоды черёмухи в банках на зиму
Ваши дети навсегда забудут про газировку! Замечательный рецепт приготовления домашнего компота для укрепления иммунитета, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими чуть терпкими вкусовыми качествами!
Кролик с грибами тушеный в сметане
Нежнейший кролик идеален для легкого и полезного ужина! Очень нежное мясо кролика. Хотя многие говорят, что еда из кролика невкусная, не стоит им верить на слово, раньше чем вы попробуете приготовить его по рецепту кролик тушеный в сметане. Желательно приобретать целого кролика, ведь куски в пакетиках не гарантируют свежесть и качество. Кролик в сметане рецепт, как и все, зависящий от степени качества продукта, поэтому к поиску кроличьего мяса надо отнестись с ответственностью. Не стесняйтесь щупать, вертеть кроличью тушку, если выдается купить её целой, что я и сделала при покупке этого кролика и выбрала себе среднего, на мой взгляд, мясистого кролика. Так приступаем к описанию, как приготовить кролика в сметане качественно, со вкусом.
Карпионе
Оригинальное, диетическое и легкое в приготовлении блюдо. Популярно на севере Италии на озерах Комо, Гарда и Маджёрэ
Насыпной пирог на немецкий лад
Много яблок, хрустящая корочка и всего за 10 минут и в духовку. Этот яблочный пирог точно вам придется по вкусу. Взбитый белок под "шапкой" придает оригинальную хрусткость и вкус. Таким пирогом вы точно удивите своих родных и гостей.
Автор: СИНЕГЛАЗАЯ
