Весенний салат с редисом и черемшой


Весенний салат с редисом и черемшой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат из зелени с молодым редисом для борьбы с авитаминозом. На днях я купила просто замечательный пучок редиса - такого сладкого я не ела, пожалуй, никогда. Он именно сладкий, без малейшей горечи. Первый пучок я схрумкала прямо так минут за двадцать, а вот второй решила использовать в каком-нибудь салате. Салат хотелось сделать ярким, чтобы было буйство красок. В придачу к редису мне щедрый продавец положил пучок черемши, поэтому ее тоже было решено использовать в этом салате. Получилось ярко, сытно и вкусно.


Содержание

Весенний салат с редисом и черемшой - ингредиенты для приготовления

Весенний салат с редисом и черемшой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Весенний салат с редисом и черемшой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Черемша - 20 гр
  3. Яйца - 3 шт.
  4. Винный уксус белый - 1 чайн.л.
  5. Редис - 200 гр
  6. Салат корн - 100 гр
  7. Перец черный молотый - по вкусу
  8. Оливковое масло - 3 стол.л.
  9. Соевый соус - 1 чайн.л.

Количество порций: 2


Весенний салат с редисом и черемшой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Весенний салат с редисом и черемшой - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Салат корн хорошо промыть и обсушить.

Подготовить ингредиенты. Салат корн хорошо промыть и обсушить.


Шаг 2

Рецепт - Весенний салат с редисом и черемшой - Шаг 2 -  Редис вымыть, обсушить, срезать ботву (при желании оставить небольшие хвостики) и нарезать четвертинками.

Редис вымыть, обсушить, срезать ботву (при желании оставить небольшие хвостики) и нарезать четвертинками.


Шаг 3

Рецепт - Весенний салат с редисом и черемшой - Шаг 3 -  Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить. Яйца разрезать на 4 части.

Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить. Яйца разрезать на 4 части.


Шаг 4

Рецепт - Весенний салат с редисом и черемшой - Шаг 4 -  Черемшу, вымыть, срезать листья, черешки крупно порубить.

Черемшу, вымыть, срезать листья, черешки крупно порубить.


Шаг 5

Рецепт - Весенний салат с редисом и черемшой - Шаг 5 -  Заправка. Соединить оливковое масло, уксус и соевый соус. Перемешать до однородности.6.	7.

Заправка. Соединить оливковое масло, уксус и соевый соус. Перемешать до однородности.6. 7.


Шаг 6

Рецепт - Весенний салат с редисом и черемшой - Шаг 6 -  На блюдо выложить салат корн. Сверху разложить кусочки редиса и черемшу. Посолить, поперчить, полить заправкой.

На блюдо выложить салат корн. Сверху разложить кусочки редиса и черемшу. Посолить, поперчить, полить заправкой.


Шаг 7

Рецепт - Весенний салат с редисом и черемшой - Шаг 7 -  Разложить четвертинки яйц.

Разложить четвертинки яйц.


Шаг 8

Рецепт - Весенний салат с редисом и черемшой - Шаг 8 -  Посолить, поперчить и подать к столу.Я вместо соли и перца использовала готовую приправу для салатов, в состав которой входить соль, смесь перцев и лимонная цедра.

Посолить, поперчить и подать к столу.Я вместо соли и перца использовала готовую приправу для салатов, в состав которой входить соль, смесь перцев и лимонная цедра.


👁 487 просмотров

Похожие рецепты


Суп с нутом и говядиной

 Суп с нутом и говядиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный, согревающий и очень вкусный суп! Данный рецепт - это упрощённый вариант распространённого на Кавказе супа Бозбаш. Наваристый, ароматный и очень яркий. По желанию в готовый суп можно добавить совсем немного сушёной мяты, она прекрасно сочетается с говядиной, нутом и томатами.


Шарлотка со сливами

 Шарлотка со сливами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная ароматная и пышная шарлотка со сливами. Сейчас самый разгар сбора яблок, груш, слив. И наверное не найдется никого, кто бы хоть раз не испек из собранного урожая шарлотку. Из яблок и груш я шарлотки пекла в прошлом году. В этом году у нас очень богатый урожай слив. Поэтому шарлотку я решила испечь со сливами.


Пирог с замороженной вишней и безе

 Пирог с замороженной вишней и безе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейший пирог с кисленькой вишней и сладким хрустящим безе. Пирог с замороженной вишней и безе очень похож на торт и выглядит эффектно, поэтому его не стыдно подать гостям на любой праздник. А какой он нежный, тает во рту! Этот рецепт стал фирменным в нашей семье. Пекла его со сливой, с малиной, яблоком, но с вишней вкуснее всего.


Салат с креветками и сырным омлетом

 Салат с креветками и сырным омлетом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Никто не устоит перед этим ярким праздничным салатом! Салат получается вкусным, легким и в то же время, благодаря омлету, сытным. В качестве заправки можно использовать и просто майонез, если вы его любите. Ингредиенты указаны на 1 большую или 2 средних порции. Угощайтесь!


Канапе с селедкой и лимоном

 Канапе с селедкой и лимоном - пошаговый рецепт приготовления с фото

Симпатичная и вкусная закуска для праздничного стола! Очень понравилось сочетание продуктов - черный хлеб, масло, селедочка...Вкусно, полезно, доступно. Канапе с сельдью - это еще и просто. Для праздников самое то!


Мясо горячего копчения в коптильне в домашних условиях

 Мясо горячего копчения в коптильне в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно аппетитное и ароматное, тает во рту! Мясо горячего копчения, сделанное в домашних условиях, получается особенно вкусным, ведь при его приготовлении не используются искусственные ароматизаторы. Имея в своем распоряжении коптильню, вы сможете легко и просто коптить мясо дома.


Гнездо перепёлки салат

 Гнездо перепёлки салат - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, красивый, сытный салат. Картофель в салате становится мягким, а снаружи хрустящим.


Кутабы с зеленью и сыром

 Кутабы с зеленью и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, аппетитные, из простых продуктов, быстрый перекус! Кутабы с зеленью и сыром - это лепешки из тонкого теста с ароматной начинкой. В этом рецепте тесто для них заваривается кипятком. Такое тесто отличается большей эластичностью и мягкостью, его можно тонко раскатать и оно не порвется при выпечке.


Орешки в советской орешнице

 Орешки в советской орешнице - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самые вкусные сладкие орешки из детства. Орешки со сгущёнкой всем знакомое лакомство. Раньше его можно было с лёгкостью приготовить дома, ведь специальные формы - орешницы были у многих. Сейчас, когда практически каждую выпечку можно купить в магазине, о домашнем приготовлении орешков подзабыли. А зря! Ведь огромное отличие домашних орешков от покупных - это прежде всего состав, количество сахара и вкус! Вкус домашних орешков ни в какое сравнение не идёт с магазинными.


Кексы без муки в микроволновке

 Кексы без муки в микроволновке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фитнесс-кексы без муки можно есть тем, кто на диете! Очень вкусно! Такие кексы без муки и только из полезных продуктов - это отличный завтрак для всей семьи. Готовятся они очень быстро и легко.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии