Весенний салат с редисом и черемшой
Салат из зелени с молодым редисом для борьбы с авитаминозом. На днях я купила просто замечательный пучок редиса - такого сладкого я не ела, пожалуй, никогда. Он именно сладкий, без малейшей горечи. Первый пучок я схрумкала прямо так минут за двадцать, а вот второй решила использовать в каком-нибудь салате. Салат хотелось сделать ярким, чтобы было буйство красок. В придачу к редису мне щедрый продавец положил пучок черемши, поэтому ее тоже было решено использовать в этом салате. Получилось ярко, сытно и вкусно.
Содержание
Весенний салат с редисом и черемшой - ингредиенты для приготовления
Весенний салат с редисом и черемшой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Весенний салат с редисом и черемшой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Черемша - 20 гр
- Яйца - 3 шт.
- Винный уксус белый - 1 чайн.л.
- Редис - 200 гр
- Салат корн - 100 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Оливковое масло - 3 стол.л.
- Соевый соус - 1 чайн.л.
Количество порций: 2
Весенний салат с редисом и черемшой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Салат корн хорошо промыть и обсушить.
Шаг 2
Редис вымыть, обсушить, срезать ботву (при желании оставить небольшие хвостики) и нарезать четвертинками.
Шаг 3
Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить. Яйца разрезать на 4 части.
Шаг 4
Черемшу, вымыть, срезать листья, черешки крупно порубить.
Шаг 5
Заправка. Соединить оливковое масло, уксус и соевый соус. Перемешать до однородности.6. 7.
Шаг 6
На блюдо выложить салат корн. Сверху разложить кусочки редиса и черемшу. Посолить, поперчить, полить заправкой.
Шаг 7
Разложить четвертинки яйц.
Шаг 8
Посолить, поперчить и подать к столу.Я вместо соли и перца использовала готовую приправу для салатов, в состав которой входить соль, смесь перцев и лимонная цедра.
👁 488 просмотров
Похожие рецепты
Салат из свежей моркови с айвой мандаринами медом
Не знаете что съесть, чтоб похудеть? Этот салат для вас! Салат из свежей моркови отлично подойдет на завтрак или ужин в качестве самостоятельного блюда или в сочетании с творогом. Такой салат можно подать к жареной птице на праздничный стол.Блюдо низкокалорийное и подойдет для диетического питания.
Сосиски в сушках
Неожиданный и простой способ запекания сосисок в тесте! Очень вкусно, просто и необычно.
Суп с сухариками и сливочным сыром
Хоть в этом супе и нет мяса, он получается очень наваристым. Резаные магазинные томаты можно заменить на свежие помидоры. Их нужно надрезать крест-накрест и ошпарить кипятком. Снять кожицу. Мякоть нарезать небольшими кубиками. Выделяющийся при этом сок тоже лучше сохранить.
Канапе с креветками
Красивое, оригинальное оформление, на праздничный стол! Канапе с креветками — это всегда празднично, эффектно и вкусно. Вариантов приготовления такой закуски множество, миксовать составляющие и их количество всегда можно под свой вкус. Я предлагаю классические варианты канапе с креветками.
Шарлотка с капустой в мультиварке
Любишь несладкую выпечку? Испеки эту вкусную шарлотку! Вместе с капустой в этом рецепте для начинки можно использовать любые дополнительные ингредиенты: колбаску, мяско, филе курицы и так далее.
Творожная запеканка с манкой в мультиварке
Очень нежное и вкусное творожное блюдо!!! Творожная запеканка, такая нежная и очень вкусная, придется по вкусу многим. Творог используйте любой жирности. А процесс приготовления совсем вас не затруднит. Основную работу сделает мультиварка. Она очень деликатно обращается с творожной выпечкой.
Чипсы из лаваша в микроволновке
Хрустящие и ароматные чипсы из лаваша с сыром и зеленью! Вкусные, ароматные и полезные чипсы из лаваша придутся по душе и взрослым, и детям. Готовится такой полезный перекус в микроволновой печи буквально за 5 минут. Вы можете сами создать такое хрустящее чудо с добавками на свой вкус!
Мясная сборная солянка с картошкой морковью горошком
Вкус этой солянки незабываем, ты будешь готовить ее всегда. Очень много рецептов перепробовала, этот самый лучший вариант!
Скумбрия запеченная с хреном майонезом и горчицей
Ваши гости обязательно попросят рецепт этой скумбрии! Обожаю скумбрию и готова готовить из нее бесконечно! Ну очень вкусная и полезная рыбка и практически без косточек. Я пробовала запекать ее по-разному, но именно этот рецепт я повторяю неоднократно - съедается всегда в первую очередь. В нем 2 сильных стороны: во-первых, рыбка запекается сразу кусочками и ее удобно подать и к праздничному столу, а во-вторых - это бесподобная заправка, которая делает вкус рыбки незабываемым. Пробуем обязательно!
Сладкий пирог на кефире в духовке на скорую руку
Простой, быстрый и вкусный, из свежих сезонных фруктов! Сладкий пирог на кефире в духовке на скорую руку готовится за считанные минуты. Это самый быстрый и легкий пирог, с которым справится даже начинающий кулинар! Фрукты и ягоды можно подбирать по сезону или заменить на замороженные.
Автор: Мария
