Шоколадный кекс с вишней
Кекс получается пористый, с насыщенным вкусом и ароматом шоколада. Кекс получается пористый, с насыщенным вкусом и ароматом шоколада.
Содержание
Шоколадный кекс с вишней - ингредиенты для приготовления
Шоколадный кекс с вишней - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Шоколадный кекс с вишней - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Разрыхлитель - 1 стол.л.
- Яйца - 3 шт.
- Мука - 220 гр
- Горький шоколад - 100 гр
- Вишня - 400 гр
- Ванильный сахар - 1 стол.л.
- Сахар - 100 гр
- Сливочное масло - 150 гр
-
Количество порций: 8
Шоколадный кекс с вишней - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Шоколадный кекс с вишней - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить шоколадный кекс с вишней нам понадобится: мука]()
Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить шоколадный кекс с вишней нам понадобится: мука
Шаг 2
![Рецепт - Шоколадный кекс с вишней - Шаг 2 - горький или темный шоколад]()
горький или темный шоколад
Шаг 3
![Рецепт - Шоколадный кекс с вишней - Шаг 3 - мягкое сливочное масло (заранее достать из холодильника)]()
мягкое сливочное масло (заранее достать из холодильника)
Шаг 4
![Рецепт - Шоколадный кекс с вишней - Шаг 4 - яйца]()
яйца
Шаг 5
![Рецепт - Шоколадный кекс с вишней - Шаг 5 - сахар]()
сахар
Шаг 6
![Рецепт - Шоколадный кекс с вишней - Шаг 6 - ванильный сахар, разрыхлитель]()
ванильный сахар, разрыхлитель
Шаг 7
![Рецепт - Шоколадный кекс с вишней - Шаг 7 - свежая или замороженная вишня.]()
свежая или замороженная вишня.
Шаг 8
![Рецепт - Шоколадный кекс с вишней - Шаг 8 - Вишню вымыть, обсушить, удалить косточки. Выделившийся при этом сок слить. Если используете замороженную вишню, то ее нужно разморозить и слить сок.]()
Вишню вымыть, обсушить, удалить косточки. Выделившийся при этом сок слить. Если используете замороженную вишню, то ее нужно разморозить и слить сок.
Шаг 9
![Рецепт - Шоколадный кекс с вишней - Шаг 9 - Шоколад поломать на кусочки и растопить на медленном огне.]()
Шоколад поломать на кусочки и растопить на медленном огне.
Шаг 10
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 11
Добавить в масло яйца и снова взбить.
Шаг 12
Добавить растопленный шоколад.
Шаг 13
Все перемешать. Должна получиться достаточно пышная маслянистая масса.
Шаг 14
Муку просеять с разрыхлителем и всыпать в тесто. Взбить массу до однородности. Я всыпаю сразу всю муку, но я заранее могу оценить соотношение муки и остальной массы, чтобы предсказать, какое тесто у меня будет. Если вы новичок в кулинарии, то лучше добавлять муку частями.
Шаг 15
Выложить в тесто вишню и тщательно перемешать.Вишню можно не вмешивать в тесто, чтобы лишний раз не подавить ягоды, а заполнять форму тестом поочередно с ягодами вишни.
👁 518 просмотров
Похожие рецепты
Греческий салат с пекинской капустой
Готовим еще одну вариацию знаменитого на весь мир салата. Обожаю этот салат. В нем есть все ингредиенты, которые я люблю, сыр, маслины, овощи. Правда обычно я не добавляю красный лук. Но этот салат готовила к шашлыкам на день рождения сына, поэтому пришлось придерживаться классического рецепта.
Селедка хе по корейски
Пикантная нежная и очень вкусная селедка разнообразит твое меню! Готовила это блюдо впервые и сказать что мне понравилось - ничего не сказать! Хочу поделиться с вами этой обалденной селедочкой, а я однозначно приготовлю ее еще не раз!
Кекс на сметане с ванильным вкусом за 30 минут
Когда гости на пороге, самый быстрый рецепт сладости к чаю.
Суфле с сыром и беконом Малхолланд драйв
Обалденная закуска для праздников и не только. Такое суфле можно приготовить с беконом, грудинкой, овощами — зеленым горошком, спаржей или морковкой. Начинку придумывайте сами. Экспериментируйте.
Рыбный рататуй с минтаем и овощами запеченный в духовке
Вкуснейшее ароматное блюдо к праздничному столу! Овощное блюдо из болгарского перца, баклажанов и кабачков, которое обязательно порадует своими видом и прекрасными вкусовыми качествами!
Омлет с помидорами на сковороде
Нежное, тающее во рту, базовое блюдо на завтрак! Воздушный, невесомый омлет на молоке с тушёными помидорами сделает ваш день! Это блюдо, думаю, уже можно считать классикой. Справиться с ним не составит никакого труда: буквально 10-12 минут, и идеальный спутник для утреннего кофе готов!
Мясо в аэрогриле
Сочное внутри и хрустящее снаружи - самое вкусное мясо! Готовь! Свиная рулька в аэрогриле - простое домашнее блюдо ресторанного уровня! Хорошо готовить ее в холодное время года для уютного семейного обеда и ужина.
Галетное печенье на воде с крахмалом без яиц
Очень удачное печенье. Вкусное и безвредное! Галетное печенье по этому рецепту отличается минимальными затратами и максимальным отсутствием вреда для здоровья. Понравится и маленьким деткам, и взрослым. Ешьте на здоровье!
Вырезка свиная запеченная в духовке на закуску
Лучший вариант мяса на праздничный стол - легко и просто! Вырезка свиная запеченная в духовке получается очень ароматной, сочной, нежной. Чем дольше вы ее маринуете, тем вкуснее она будет в итоге. Подавайте ее хоть в горячем, хоть в холодном виде - как основное блюдо или как закуску!
Мясное суфле в духовке
Наивкуснейшее, полезное, диетическое, на праздничный стол! Мясное суфле в духовке можно приготовить из любого мяса. Оно получается очень нежным и воздушным. Им можно кормить ребенка, даже самого маленького. Это и второе, и закуска, и намазка на хлеб, которую можно подавать горячей и холодной. Очень вкусно!
Автор: Мария