Шоколадный кекс с вишней


Шоколадный кекс с вишней - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кекс получается пористый, с насыщенным вкусом и ароматом шоколада. Кекс получается пористый, с насыщенным вкусом и ароматом шоколада.


Содержание

Шоколадный кекс с вишней - ингредиенты для приготовления

Шоколадный кекс с вишней - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шоколадный кекс с вишней - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Разрыхлитель - 1 стол.л.
  2. Яйца - 3 шт.
  3. Мука - 220 гр
  4. Горький шоколад - 100 гр
  5. Вишня - 400 гр
  6. Ванильный сахар - 1 стол.л.
  7. Сахар - 100 гр
  8. Сливочное масло - 150 гр

Количество порций: 8


Шоколадный кекс с вишней - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шоколадный кекс с вишней - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить шоколадный кекс с вишней нам понадобится: мука

Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить шоколадный кекс с вишней нам понадобится: мука


Шаг 2

Рецепт - Шоколадный кекс с вишней - Шаг 2 -  горький или темный шоколад

горький или темный шоколад


Шаг 3

Рецепт - Шоколадный кекс с вишней - Шаг 3 -  мягкое сливочное масло (заранее достать из холодильника)

мягкое сливочное масло (заранее достать из холодильника)


Шаг 4

Рецепт - Шоколадный кекс с вишней - Шаг 4 -  яйца

яйца


Шаг 5

Рецепт - Шоколадный кекс с вишней - Шаг 5 -  сахар

сахар


Шаг 6

Рецепт - Шоколадный кекс с вишней - Шаг 6 -  ванильный сахар, разрыхлитель

ванильный сахар, разрыхлитель


Шаг 7

Рецепт - Шоколадный кекс с вишней - Шаг 7 -  свежая или замороженная вишня.

свежая или замороженная вишня.


Шаг 8

Рецепт - Шоколадный кекс с вишней - Шаг 8 -  Вишню вымыть, обсушить, удалить косточки. Выделившийся при этом сок слить. Если используете замороженную вишню, то ее нужно разморозить и слить сок.

Вишню вымыть, обсушить, удалить косточки. Выделившийся при этом сок слить. Если используете замороженную вишню, то ее нужно разморозить и слить сок.


Шаг 9

Рецепт - Шоколадный кекс с вишней - Шаг 9 -  Шоколад поломать на кусочки и растопить на медленном огне.

Шоколад поломать на кусочки и растопить на медленном огне.


Шаг 10

Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром.


Шаг 11

Добавить в масло яйца и снова взбить.


Шаг 12

Добавить растопленный шоколад.


Шаг 13

Все перемешать. Должна получиться достаточно пышная маслянистая масса.


Шаг 14

Муку просеять с разрыхлителем и всыпать в тесто. Взбить массу до однородности. Я всыпаю сразу всю муку, но я заранее могу оценить соотношение муки и остальной массы, чтобы предсказать, какое тесто у меня будет. Если вы новичок в кулинарии, то лучше добавлять муку частями.


Шаг 15

Выложить в тесто вишню и тщательно перемешать.Вишню можно не вмешивать в тесто, чтобы лишний раз не подавить ягоды, а заполнять форму тестом поочередно с ягодами вишни.


👁 518 просмотров

Похожие рецепты


Греческий салат с пекинской капустой

 Греческий салат с пекинской капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовим еще одну вариацию знаменитого на весь мир салата. Обожаю этот салат. В нем есть все ингредиенты, которые я люблю, сыр, маслины, овощи. Правда обычно я не добавляю красный лук. Но этот салат готовила к шашлыкам на день рождения сына, поэтому пришлось придерживаться классического рецепта.


Селедка хе по корейски

 Селедка хе по корейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантная нежная и очень вкусная селедка разнообразит твое меню! Готовила это блюдо впервые и сказать что мне понравилось - ничего не сказать! Хочу поделиться с вами этой обалденной селедочкой, а я однозначно приготовлю ее еще не раз!


Кекс на сметане с ванильным вкусом за 30 минут

 Кекс на сметане с ванильным вкусом за 30 минут - пошаговый рецепт приготовления с фото

Когда гости на пороге, самый быстрый рецепт сладости к чаю.


Суфле с сыром и беконом Малхолланд драйв

 Суфле с сыром и беконом Малхолланд драйв - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обалденная закуска для праздников и не только. Такое суфле можно приготовить с беконом, грудинкой, овощами — зеленым горошком, спаржей или морковкой. Начинку придумывайте сами. Экспериментируйте.


Рыбный рататуй с минтаем и овощами запеченный в духовке

 Рыбный рататуй с минтаем и овощами запеченный в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшее ароматное блюдо к праздничному столу! Овощное блюдо из болгарского перца, баклажанов и кабачков, которое обязательно порадует своими видом и прекрасными вкусовыми качествами!


Омлет с помидорами на сковороде

 Омлет с помидорами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное, тающее во рту, базовое блюдо на завтрак! Воздушный, невесомый омлет на молоке с тушёными помидорами сделает ваш день! Это блюдо, думаю, уже можно считать классикой. Справиться с ним не составит никакого труда: буквально 10-12 минут, и идеальный спутник для утреннего кофе готов!


Мясо в аэрогриле

 Мясо в аэрогриле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочное внутри и хрустящее снаружи - самое вкусное мясо! Готовь! Свиная рулька в аэрогриле - простое домашнее блюдо ресторанного уровня! Хорошо готовить ее в холодное время года для уютного семейного обеда и ужина.


Галетное печенье на воде с крахмалом без яиц

 Галетное печенье на воде с крахмалом без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень удачное печенье. Вкусное и безвредное! Галетное печенье по этому рецепту отличается минимальными затратами и максимальным отсутствием вреда для здоровья. Понравится и маленьким деткам, и взрослым. Ешьте на здоровье!


Вырезка свиная запеченная в духовке на закуску

 Вырезка свиная запеченная в духовке на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лучший вариант мяса на праздничный стол - легко и просто! Вырезка свиная запеченная в духовке получается очень ароматной, сочной, нежной. Чем дольше вы ее маринуете, тем вкуснее она будет в итоге. Подавайте ее хоть в горячем, хоть в холодном виде - как основное блюдо или как закуску!


Мясное суфле в духовке

 Мясное суфле в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшее, полезное, диетическое, на праздничный стол! Мясное суфле в духовке можно приготовить из любого мяса. Оно получается очень нежным и воздушным. Им можно кормить ребенка, даже самого маленького. Это и второе, и закуска, и намазка на хлеб, которую можно подавать горячей и холодной. Очень вкусно!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии