Шоколадный кекс с вишней
Кекс получается пористый, с насыщенным вкусом и ароматом шоколада. Кекс получается пористый, с насыщенным вкусом и ароматом шоколада.
Содержание
Шоколадный кекс с вишней - ингредиенты для приготовления
Шоколадный кекс с вишней - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Шоколадный кекс с вишней - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Разрыхлитель - 1 стол.л.
- Яйца - 3 шт.
- Мука - 220 гр
- Горький шоколад - 100 гр
- Вишня - 400 гр
- Ванильный сахар - 1 стол.л.
- Сахар - 100 гр
- Сливочное масло - 150 гр
Количество порций: 8
Шоколадный кекс с вишней - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить шоколадный кекс с вишней нам понадобится: мука
Шаг 2
горький или темный шоколад
Шаг 3
мягкое сливочное масло (заранее достать из холодильника)
Шаг 4
яйца
Шаг 5
сахар
Шаг 6
ванильный сахар, разрыхлитель
Шаг 7
свежая или замороженная вишня.
Шаг 8
Вишню вымыть, обсушить, удалить косточки. Выделившийся при этом сок слить. Если используете замороженную вишню, то ее нужно разморозить и слить сок.
Шаг 9
Шоколад поломать на кусочки и растопить на медленном огне.
Шаг 10
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 11
Добавить в масло яйца и снова взбить.
Шаг 12
Добавить растопленный шоколад.
Шаг 13
Все перемешать. Должна получиться достаточно пышная маслянистая масса.
Шаг 14
Муку просеять с разрыхлителем и всыпать в тесто. Взбить массу до однородности. Я всыпаю сразу всю муку, но я заранее могу оценить соотношение муки и остальной массы, чтобы предсказать, какое тесто у меня будет. Если вы новичок в кулинарии, то лучше добавлять муку частями.
Шаг 15
Выложить в тесто вишню и тщательно перемешать.Вишню можно не вмешивать в тесто, чтобы лишний раз не подавить ягоды, а заполнять форму тестом поочередно с ягодами вишни.
👁 526 просмотров
Похожие рецепты
Простой бисквит на растительном масле, яйцах, кипятке
Нежный пористый мягкий влажный бисквит просто идеален. Рецепт попался мне абсолютно случайно, но я осталась полностью довольна! Он отлично подходит как основа для тортов да и сам по себе очень вкусный и нежный! Пробуйте!
Капкейки Красный бархат
Яркие снаружи, мягкие внутри, с вкуснейшим сливочным кремом! Все мы хоть раз встречали удивительно красивый торт под названием "Красный бархат". Свое название он получил из-за ярко-красного пористого мякиша, который очень нежный и приятный на вкус. Такой цвет мы получим, используя пищевой краситель. Предлагаю приготовить мини версию этого знаменитого торта в виде капкейков. А украсим мы их высокой шапочкой из сырного крема.
Томатная подливка-соус к макаронам без мяса
Не самая простая, но при этом очень вкусная и ароматная! Томатная подливка к макаронам без мяса подойдет всем любителям помидоров. Готовится она из свежих овощей методом тушения на сковороде. Добавлять в нее можно любые приправы, специи, дополнительные овощи, на свой вкус.
Батончики мюсли овсяные с фруктами
Питательные и богатые витаминами батончики идеальны для перекуса. Легкое и очень вкусное блюдо, такие батончики мюсли рецепт которых я предлагаю, подойдут к завтраку и для вообще перекуса.Всего 100 ккал
Баклажаны запеченные в духовке с фаршем на второе
Вкусные лодочки с мясной начинкой для семейного ужина! Баклажаны фаршированные запеченные в духовке с фаршем - отличный вариант на ужин для всей семьи. В сезон этого овоща такое блюдо можно готовить очень часто - вкусно, быстро, полезно!
Куриные окорочка в сметанном соусе на сковороде
Готовить не сложно, можно подавать в будни и на праздники. Куриные окорочка в сметанном соусе готовятся в сковороде меньше часа - отличное решение для семейного ужина. Подходит детям и взрослым - нежный, мягкий соус удачно подчеркивает вкус курицы. Рецепт простой, особых навыков не требуется.
Рыбный Салат Тигр
Оригинальный, красивый, на детский праздник! Рыбный салат Тигр станет главным украшением детского застолья. Внутри вы можете спрятать абсолютно любой слоеный салат. У меня это вариация Мимозы — с рыбой, яйцами и морковью.
Куриное филе курицы в сметанном соусе на сковороде
Просто, быстро, для всей семьи, на ужин и на второе! Куриное филе в сметанном соусе — блюдо, которое выручит вас, когда надо быстро и вкусно накормить семью. Белое мясо, которое обычно выходит сухим, в этом рецепте получается очень сочным и мягким. Соус из сметаны отлично подойдет к любому гарниру.
Романтическая пицца за 30 минут
Романтический завтрак или ужин для двоих!
Пирог с абрикосовым вареньем
Простой пирог из простых ингредиентов, которые есть у каждой хозяйки. Вкусно, легко и просто.
Автор: Мария
