Салат Алекс с курицей и шампиньонами
Лёгкий салат с консервированными шампиньонами. Простой сытный салат с минимум ингредиентов. Салат гармоничный, вкусный, благодаря добавлению чеснока, немного пикантный. Прекрасно подойдёт для повседневного перекуса и для праздничного стола.
Содержание
Салат Алекс с курицей и шампиньонами - ингредиенты для приготовления
Салат Алекс с курицей и шампиньонами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат Алекс с курицей и шампиньонами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Чеснок - 2 зубч.
- Соль - 0.25 чайн.л.
- Консервированные шампиньоны - 200 гр
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Майонез - 2 стол.л.
- Куриное филе - 250 гр
- Помидоры - 1 шт.
-
Количество порций: 4
Салат Алекс с курицей и шампиньонами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Салат Алекс с курицей и шампиньонами - Шаг 1 - Подготовить продукты для приготовления салата. Куриное филе нужно заранее отварить и охладить. Для салата можно взять запечённое куриное мясо, копчёную куриную грудку или отварное. Шампиньоны маринованные я беру резанные. Сыр твёрдый. Заправлять салат будем майонезом, но его можно разделить пополам со сметаной. Подготовить глубокую посуду для салата.]()
Подготовить продукты для приготовления салата. Куриное филе нужно заранее отварить и охладить. Для салата можно взять запечённое куриное мясо, копчёную куриную грудку или отварное. Шампиньоны маринованные я беру резанные. Сыр твёрдый. Заправлять салат будем майонезом, но его можно разделить пополам со сметаной. Подготовить глубокую посуду для салата.
Шаг 2
![Рецепт - Салат Алекс с курицей и шампиньонами - Шаг 2 - Охлаждённое куриное филе порезать на небольшие кубики. Положить в салатник.]()
Охлаждённое куриное филе порезать на небольшие кубики. Положить в салатник.
Шаг 3
![Рецепт - Салат Алекс с курицей и шампиньонами - Шаг 3 - Банку с маринованными шампиньонами открыть, слить жидкость и добавить в салат к курице. Я использую магазинные грибы, но, конечно, лучше бы использовать домашние шампиньоны, замаринованные самими.]()
Банку с маринованными шампиньонами открыть, слить жидкость и добавить в салат к курице. Я использую магазинные грибы, но, конечно, лучше бы использовать домашние шампиньоны, замаринованные самими.
Шаг 4
![Рецепт - Салат Алекс с курицей и шампиньонами - Шаг 4 - Помидор лучше брать крепкий не перезревший, чтобы при нарезке он сохранил форму.Помидор помыть, обсушить и нарезать кубиками. Добавить нарезанный томат в салатник.]()
Помидор лучше брать крепкий не перезревший, чтобы при нарезке он сохранил форму.Помидор помыть, обсушить и нарезать кубиками. Добавить нарезанный томат в салатник.
Шаг 5
![Рецепт - Салат Алекс с курицей и шампиньонами - Шаг 5 - Выбранный твёрдый сыр натереть на крупной тёрке и добавить в салат. Здесь следует учесть, что чем солёней будет сыр, тем меньше соли нужно будет добавлять в салат.]()
Выбранный твёрдый сыр натереть на крупной тёрке и добавить в салат. Здесь следует учесть, что чем солёней будет сыр, тем меньше соли нужно будет добавлять в салат.
Шаг 6
![Рецепт - Салат Алекс с курицей и шампиньонами - Шаг 6 - Зубчики чеснока очистить и пропустить через пресс. Добавить в салат измельчённый чеснок, майонез, перемешать и попробовать на соль, при необходимости добавить.]()
Зубчики чеснока очистить и пропустить через пресс. Добавить в салат измельчённый чеснок, майонез, перемешать и попробовать на соль, при необходимости добавить.
Шаг 7
![Рецепт - Салат Алекс с курицей и шампиньонами - Шаг 7 - Салат можно сразу подавать. Он хорошо будет смотреться как в большом салатнике, украшенный свежей зеленью, так и в порционных креманках. Так же такой салат можно подать, используя сервировочное кольцо.]()
Салат можно сразу подавать. Он хорошо будет смотреться как в большом салатнике, украшенный свежей зеленью, так и в порционных креманках. Так же такой салат можно подать, используя сервировочное кольцо.
👁 543 просмотров
Похожие рецепты
Как почистить кишки для колбасы
Удобно, быстро, чисто. Хорошая заготовка впрок! Теперь я с удовольствием делаю колбасы в любое для меня удобное время. Попробуйте и у Вас все получится.
Салат с консервированными шампиньонами и кукурузой
Приятный и нежный салатик, который можно сделать без особых хлопот. Этот салат я делаю давно на разные праздники, а иногда и в будние дни. Салат любят и члены семьи, и друзья, не остаются к нему равнодушными и неожиданные гости! Он вкусный и аппетитно смотрится на столе. Его быстро делать, что немаловажно при подготовке к серьёзному застолью.
Рисовый хлеб
Очень интересный рецептик обязательно стоит попробовать! Разнообразие кулинарных рецептов по приготовлению хлеба просто поражает. Для меня стало настоящим открытием, что можно оказывается печь рисовый хлеб. Для нас второй хлеб и основная еда - картофель, а в некоторых странах эта роль принадлежит рису. Недавно попробовала испечь рисовый хлеб дома, очень понравилось и мне, и родным и девчонкам на работе.
Салат с тунцом яйцами помидорами огурцами латуком
Очень вкусный салат с тунцом, который готовится максимально быстро. Чем хорошо салат из консервированного тунца? Да тем, что его очень просто готовить, но при этом он получается вкусным. Так что всегда держите баночку этой консервы в холодильнике и тогда, когда к вам нагрянут гости, можно с легкостью сообразить вкусное блюдо. Тунец содержит в себе достаточно много витаминов и аминокислот, а также богат ненасыщенными жирными кислотами (Омега-3 и Омега-6). Поэтому такой салат будет еще и полезным.
Салат с тунцом консервированным классический
Быстрый и сытный, на скорую руку, наивкуснейший! Салат с тунцом консервированным готовится за считанные минуты и наверняка понравится всем гостям. Благодаря простоте и скорости приготовления, а также нехитрому составу этот салатик можно готовить не только на праздники, но и в будни.
Лосось в мультиварке
Вкусная и нежная рыбка, которая непременно понравится вашим близким! Нежнейшие кусочки лосося, обильно политые соусом, в котором она тушилась. Ммммм....! Приятного аппетита!
Закусочный торт с куриной грудкой и грибами
Сочный торт из куриного филе с грибами и ананасами. Этот куриный торт - настоящая выручалочка. Делается достаточно легко и быстро. Вместо курицы можно брать любое мясо - индейку, свинину, говядину.
Шоколадный кекс на молоке со сливами
Пористый кекс со сливами и ароматным шоколадным тестом. В этом рецепте лучше использовать горький шоколад с содержанием какао не менее 70%. Если шоколад темный (какао до 60%), то количество сахара желательно уменьшить на треть, а то и вдвое. Ведь сам темный шоколад и так содержит в себе больше сахара.
Щи с килькой в томатном соусе
Рыбный вариант с консервированной рыбой - быстро и вкусно. Никогда не готовила рыбный вариант щей, хотя на Руси их готовили и на рыбном бульоне тоже. Вариантов этого блюда - масса. Славным отличием щей от других первых блюд является наличие в нем белокочанной капусты. Причем ее должно быть много. А вот остальные ингредиенты могут быть весьма разнообразны.
Рис в фольге в духовке
На каждый день, ароматный, рассыпчатый и вкусный! Рис, запеченный в фольге в духовке — универсальный гарнир, который подойдет к любому блюду. Он отличается от риса, приготовленного в кастрюле — зернышки получаются очень нежными, мягкими и воздушными.
Автор: Анна