Салат Батумский от Ивлева
Легкий овощной салат с изумительный грузинской заправкой. Салат из помидоров, огурцов и болгарского перца с зеленью не является для нас чем-то особенным. Грузинский колорит придает ему пикантная заправка из грецких орехов с кинзой.
Содержание
Салат Батумский от Ивлева - ингредиенты для приготовления
Салат Батумский от Ивлева - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат Батумский от Ивлева - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Петрушка - 10 гр
- Чеснок - 2 зубч.
- Помидоры черри - 200 гр
- Хмели-сунели - 0.5 чайн.л.
- Перец чили - 1 гр
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Грецкие орехи - 50 гр
- Огурцы - 1 шт.
- Вода - 80 мл
- Зелень кинзы - 15 гр
Количество порций: 4
Салат Батумский от Ивлева - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для салата нам понадобится: 200 г помидоров черри
Шаг 2
1 огурец
Шаг 3
1 болгарский перец
Шаг 4
3-4 веточки петрушки.
Шаг 5
Огурец вымыть, обсушить и нарезать полукольцами.
Шаг 6
Болгарский перец очистить от семян и плодоножки и нарезать соломкой.
Шаг 7
Помидоры черри вымыть, обсушить и разрезать пополам.
Шаг 8
Петрушку вымыть, обсушить и мелко порубить.
Шаг 9
В салатнике соединить помидоры черри, огурцы, болгарский перец и петрушку. Все перемешать.
Шаг 10
Для приготовления ореховой заправки для салата нам понадобится: 80 мл воды
Шаг 11
50 г ядер грецких орехов
Шаг 12
5 веточек кинзы
Шаг 13
2 зубчика чеснока
Шаг 14
? ч. л. хмели-сунели
Шаг 15
? ч. л. соли и перец чили на кончике ножа.
Шаг 16
Чеснок очистить и порубить ножом на крупные кусочки. Можно вовсе добавить чеснок целыми зубчиками. Все равно соус получится однородный.
Шаг 17
В чашу блендера или комбайна выложить кинзу, ядра грецких орехов, всыпать хмели-сунели, чеснок, соль и перец чили. Влить воду.
👁 399 просмотров
Похожие рецепты
Капустные котлеты из капусты белокочанной без муки
Попробуй вкусные овощные котлеты из капусты. Если Вы еще не пробовали котлеты из капусты, советую приготовить. В них не добавляется мука, а вязкую консистенцию капустному фаршу придает манная крупа. Вкусны такие котлеты со сметаной.
Отварная говядина
Просто и со вкусом. Блюдо для утомлённых изысками. Простая отварная говядина - частый гость на моём столе. Это вкусное и полезное мясо - источник незаменимых аминокислот. Бульон по этому рецепту я в дальнейшем не использую, но по ходу приготовления расскажу, как это можно исправить.
Компот из кураги
Очень просто, очень вкусно, очень легко, ярко и полезно! Компотом из кураги можно восполнять недостаток определенных витаминов в зимний период. Сварить его можно в любое время, по цене он выходит дешевым, никаких особых навыков не требуется - справится даже ребенок.
Куриные котлеты с крахмалом рубленные
Очень вкусные, их любят и взрослые, и детки! Котлеты с крахмалом и майонезом из фарша можно подавать с любым гарниром. Времени на готовку уходит мало, это быстрый рецепт. Единственное - фаршу нужно будет дать постоять минут сорок.
Салат Загадка с помидорами сыром и баклажанами
Быстрый в приготовлении и необычный на вкус салат. Когда ко мне приходят гости и я подаю этот салат они не сразу понимают из чего он приготовлен. А салат «Загадка» приготовлен из запеченных баклажанов, яиц, сыра и помидоров.
Салат грибная полянка
Очень красивый и полезный салатик украсит любое застолье!
Салат Чука с ореховым соусом
Любишь экзотику? Тогда эта витаминная бомба из Японии для тебя! Смотри. Водоросли чука (или вакаме) достаточно популярный ингредиент во многих блюдах традиционной японской кухни. Японцы славятся своим тщательным подходом к выбору продуктов питания, в их ежедневном рационе только полезные и необходимые продукты, среди которых морские водоросли чука. Вакаме можно купить в замороженном или маринованном виде, они является самодостаточным продуктом сами по себе, достаточно только полить заправкой. Мне салат чука нравится в сочетании с ореховым соусом, но так как найти его довольно проблематично, приготовим его сами
Компот из кураги и изюма
Компот отличается насыщенным вкусом и приятным послевкусием! Этот напиток вкуснее всего в холодном виде. Им можно запивать домашнюю выпечку и любые десерты. Такой компот не стыдно поставить на праздничный стол для дорогих гостей, которые по достоинству оценят его вкусовые качества.
Шашлык на противне в духовке из свинины с жидким дымом
Острый, мясной манящий аромат, пробуждающий аппетит! Если погода не позволяет приготовить это ароматное, вкусное и сочное мясное лакомство, то приготовим его дома. В этот раз замаринуем мясо в томатном соусе с ароматными специями.
Салат из фасоли и кукурузы с сухариками
Салат с сухариками на скорую руку - быстро, просто и сытно. Этот салат из фасоли и кукурузы с сухариками понравится детям - они любят со вкусом похрустеть)) Сухарики лучше добавлять перед подачей на стол, чтобы не размокли.
Автор: Мария
