Кукурузные оладьи с сыром Моцарелла
Оригинальная подача и отличный вкус - это блюдо станет вашим любимым! Предлагаю вашему вниманию пикантное блюдо кукурузные оладьи с сыром Моцарелла. Эта еда не только повседневная, но и украсит праздничный стол.
Содержание
Кукурузные оладьи с сыром Моцарелла - ингредиенты для приготовления
Кукурузные оладьи с сыром Моцарелла - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Кукурузные оладьи с сыром Моцарелла - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 1.5 стол.л.
- Куриные яйца - 1 шт.
- Кукурузная крупа - 0.6 стак.
- Кукуруза - 150 гр
- Пшеничная мука - 0.3 стак.
- Молоко - 0.3 стак.
- Моцарелла - 250 гр
- Оливковое масло - 0.3 стак.
- Анчоусы - 10 гр
- Соль - по вкусу
Количество порций: 12
Кукурузные оладьи с сыром Моцарелла - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Продукты для оладьей
Шаг 2
Ставим на огонь кастрюлю с подсоленной водой и доводим до кипения. Высыпаем в кипящую воду кукурузную крупу и варим 15-20 минут.
Шаг 3
Когда полента остынет, переложим её в большую миску, добавим муку,
Шаг 4
потом молоко и растительное масло
Шаг 5
потом яйцо и все тщательно перемешиваем.
Шаг 6
Добавим кукурузу и ещё раз хорошенько взобьём.
Шаг 7
В большую сковороду добавим оливкового масла и нагреем его. Столовой ложкой аккуратно нальём тесто. Отрегулируем огонь до среднего уровня. Оладьи нужно обжарить с обеих сторон в течение 2-х минут. Когда оладьи готовы, переложим их на тарелку.
Шаг 8
Нагреем духовку до температуры 180 градусов.Берём противень и уложим на него слой оладьей, а сверху на каждый уложим по кусочку сыра Моцарелла. Ставим противень в духовку на 10 минут. За это время кукурузные оладьи с сыром Моцарелла и приобретут нужную кондицию.
Шаг 9
Пока оладьи запекаются, приготовим анчоусы. В маленькую кастрюльку или в сковородку положим сливочное масло и обжарим филе рыбы с обеих сторон.
👁 525 просмотров
Похожие рецепты
Лаваш с вареной колбасой и плавленым сыром
Вкусная быстрая закуска, которая послужит украшением для любого стола! Закуски из лаваша - моя любимая категория, ведь они универсальны, готовятся из доступных продуктов, которые всегда есть под рукой, а подходят к любому случаю - на праздник, к завтраку, на природу - всегда им найдется место на столе. Это блюдо - экспромт из того, что оказалось сегодня у меня в холодильнике...
Торт рыжик со сметанным кремом
Любимый медовый торт со сметанным кремом приготовь на праздник. В торте Рыжик, как вы понимаете, самое главное - это чудесный рыжий цвет коржей. Чтобы добиться такого, нужно подрумянивать коржи при запекании в духовке.
Пирог Гости на пороге несладкий
Очень вкусный и простой в приготовлении пирог! Вкусный и быстрый в приготовлении пирог!Бывают моменты))... когда гости приходят неожиданно)) И каждая хозяюшка переживает - чем угостить?... Так вот такой пирог - просто "палочка - выручалочка"! Минимальный набор простых продуктов, 5 минут на "замес" пирога, 30 минут в духовке - и на столе прекрасный, сытный, вкусный и ароматный пирог! Приступим)
Тертый картофель с фаршем в духовке
Аппетитно, ароматно, из обычных продуктов, на ужин! Тертый картофель с фаршем в духовке — рецепт очень вкусной и нежной запеканки. В отличие от обычной, картофель здесь используется сырой, получается что-то типа большого сытного драника с мясом.
Засолка рыжиков
Оригинальные, ароматные, пикантные, наивкуснейшие! Засолка рыжиков на зиму холодным способом — один из самых распространенных способов заготовки грибов. При таком способе не происходит термической обработки, в них сохраняется больше полезных веществ. Рыжики остаются плотными и хрустящими.
Суп из бобов
Сытный, вкусный, питательный супчик понравится ценителям бобовых. У нас в семье очень любят супы с горохом, фасолью, но и с бобами нам тоже приглянулся рецептик! Бобы имеют более нежный вкус и аромат. Они богаты белком, поэтому суп с ними получается не менее сытным, чем супы с добавлением мяса. Этот аппетитный горяченький суп выручит Вас в дни Поста. Это блюдо оценят и вегетарианцы.Важно (особенно в зимний период) и то, что бобовый суп с овощами насыщен витаминами.
Баклажаны веером в духовке с помидорами и сыром на второе
Красивая и вкусная закуски на праздничного стола и каждый день. Вариаций рецептов веера из баклажанов много: с беконом, с майонезам, просто с помидорами. У меня малокалорийный вариант баклажан веером в духовке с помидорами и сыром, заменив майонез на чесночное растительное масло. Вы можете добавлять что-то еще.
Рулетики из форели с апельсинами
Дольки апельсина внутри форели - это интересно? Да! Вкус форели отлично гармонирует с апельсином и раскрыть его надо во всей красе, не испортив добавками и не перебить его.Поэтому используем все качества апельсина приготавливая данное блюдо.То есть будем использовать и сам фрукт, и его сок.
Фаршированные шампиньоны с помидорами в духовке
Недорогая, но очень аппетитная закуска для любого праздника! Фаршированные шампиньоны с помидорами в духовке выглядят красиво и необычно. Многие любят запекать эти грибы под сырной шапочкой, а здесь ее нет. Вкус получается насыщенным и очень сочным, пробуйте!
Гречневая каша с черносливом
Отличный гарнир к мясу, курице или рыбе! Разных рецептов гречневой каши с черносливом существует не мало. Готовят гречневую кашу с пассерованными овощами и черносливом в качестве гарнира к мясным блюдам, на молоке с черносливом сладкую, с овощами и черносливом, с фруктами и черносливом и другие блюда. Остановимся на первом варианте гречневой каши, такие добавки как обжаренные на масле репчатый лук и морковь, а также чернослив делают это блюдо особенно вкусным и ароматным. Его можно подать к столу не только как гарнир, но и как самостоятельное блюдо, например, в период поста.
Автор: Namira
