Рулет любви на День Святого Валентина
Приготовь своей второй половинке такой суперский рулетик!
Содержание
Рулет любви на День Святого Валентина - ингредиенты для приготовления
Рулет любви на День Святого Валентина - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Рулет любви на День Святого Валентина - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Ванилин - 4 гр
- Яйца - 4 шт.
- Крахмал - 20 гр
- Сливки - 200 гр
- Сок - 1 л
- Желатин - 2 стол.л.
- Какао-порошок - 15 гр
- Мука - 30 гр
- Сахар - 50 гр
- Сахар - 100 гр
- Ванилин - 4 гр
-
Количество порций: 6
Рулет любви на День Святого Валентина - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Рулет любви на День Святого Валентина - Шаг 1 - ТЕСТО: Охлаждённые яйца взбить миксером, добавить сахар, ваниль, муку, крахмал и какао. Тесто вылить на противень, застеленный пергаментом, разровнять лопаткой.]()
ТЕСТО: Охлаждённые яйца взбить миксером, добавить сахар, ваниль, муку, крахмал и какао. Тесто вылить на противень, застеленный пергаментом, разровнять лопаткой.
Шаг 2
![Рецепт - Рулет любви на День Святого Валентина - Шаг 2 - Выпекать рулет в разогретой духовке до 200 градусов 15 минут.]()
Выпекать рулет в разогретой духовке до 200 градусов 15 минут.
Шаг 3
![Рецепт - Рулет любви на День Святого Валентина - Шаг 3 - Вынуть бисквит из духовки и быстро перевернуть его на полотенце и снять пергамент.]()
Вынуть бисквит из духовки и быстро перевернуть его на полотенце и снять пергамент.
Шаг 4
![Рецепт - Рулет любви на День Святого Валентина - Шаг 4 - Положить на край рулета скалку и свернуть в полотенце до полного остывания.]()
Положить на край рулета скалку и свернуть в полотенце до полного остывания.
Шаг 5
![Рецепт - Рулет любви на День Святого Валентина - Шаг 5 - ЖЕЛЕ: Лучше всего желе готовить за день до приготовления такого рулета. Желатин залить соком, оставить до набухания желатина. Нагреть помешивая сок с желатином до 60 градусов, но не кипятить! до полного растворения кристаллов желатина. Залить желе в прямоугольную форму, охладить и положить в холодильник на ночь. Вынуть желе из формы и нарезать его на брусочки, размером с сердечко.]()
ЖЕЛЕ: Лучше всего желе готовить за день до приготовления такого рулета. Желатин залить соком, оставить до набухания желатина. Нагреть помешивая сок с желатином до 60 градусов, но не кипятить! до полного растворения кристаллов желатина. Залить желе в прямоугольную форму, охладить и положить в холодильник на ночь. Вынуть желе из формы и нарезать его на брусочки, размером с сердечко.
Шаг 6
![Рецепт - Рулет любви на День Святого Валентина - Шаг 6 - Из каждого брусочка формочкой вырезать вот такие сердечки.]()
Из каждого брусочка формочкой вырезать вот такие сердечки.
Шаг 7
![Рецепт - Рулет любви на День Святого Валентина - Шаг 7 - Вот такие сердечки получаются.]()
Вот такие сердечки получаются.
Шаг 8
![Рецепт - Рулет любви на День Святого Валентина - Шаг 8 - КРЕМ: Взбить охлажденные сливки с сахаром и ванилью.]()
КРЕМ: Взбить охлажденные сливки с сахаром и ванилью.
Шаг 9
![Рецепт - Рулет любви на День Святого Валентина - Шаг 9 - РУЛЕТ: Развернуть остывший рулет. Смазать рулет кремом. Уложить по середине рулета перевёрнутые сердечки. Оставшимся кремом смазать сердечки и рулет, чтобы это всё было единым целым.]()
РУЛЕТ: Развернуть остывший рулет. Смазать рулет кремом. Уложить по середине рулета перевёрнутые сердечки. Оставшимся кремом смазать сердечки и рулет, чтобы это всё было единым целым.
👁 377 просмотров
Похожие рецепты
Куриный рулет с болгарским перцем на желатине в пленке
Для праздников это блюдо в самый раз! Этим рецептом я пользуюсь на протяжении длительного времени, тем самым я нашёл альтернативу магазинной гастрономии.
Кабачковые рулетики с плавленым сыром майонезом и петрушкой
Закуска, от которой гости остаются в полном восторге!!! Кабачковые рулетики с плавленым сыром майонезом и петрушкой вы приготовите за 20 минут! Отличная закуска для любого стола, быстро и просто!
Рулет ванильный с бананом и конфетами
Вкусный, нежный рулет с банановым вкусом. Очень легкий в приготовлении рецепт – рулет ванильный с бананом и конфетами. Крем готовьте из тех ингредиентов, которые есть – это может быть и сливочное масло, взбитое со сгущенным молоком, или густая сметана, взбитая с сахарной пудрой.
Рулет из лаваша с горбушей
Сливочный рулет, который просто растворяется во рту. По этому рецепту можно сделать лаваш не только с горбушей, но также с лососем, форелью или семгой. Очень красивый и вкусный рулет. На праздничном столе будет смотреться ярко и оригинально. Превосходная холодная закуска для вас и ваших гостей.
Рулетики из индейки с шампиньонами, майонезом и сыром
Очень вкусные и питательные рулетики для особого обеда! Рулетики из индейки с шампиньонами, майонезом и сыром - очень вкусная и эстетичная еда. Если вы хотите устроить романтический ужин, то этот кулинарный рецепт для вас. Хотя это блюдо вполне можно съесть и без всякой романтики, на любой праздник.
Капкейки с сердцем на день св. Валентина
День Влюблённых! Милый праздник! Приготовь любимому вкусный сюрприз!
Испанский чизкейк Святого Себастьяна
Самый модный, испанский, с загорелой корочкой! Чизкейк Святого Себастьяна не подгорел, как может показаться вначале. Его специально выпекают под грилем, чтобы он приобрел такой вид. Эта корочка придает выпечке карамельную нотку. Сам тортик необычайно нежный, сливочный и очень вкусный!
Фаршированные рулетики из кабачков с сыром и чесноком
Вкуснейшие, тают во рту, быстро и просто! Фаршированные рулетики из кабачков с сыром и чесноком станут превосходной закуской для любого застолья — и на каждый день, и для праздника. Они не потребуют много времени и сил для приготовления. А продукты без труда можно найти в любом магазине.
Рулетики слоеные с сыром и беконом
Это вкусно, быстро и просто. Эти слоеные плюшки мы очень любим! Этот рецепт частенько выручает меня, когда что-то надо мужу на работу с собой приготовить.
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом
Очень быстрая, легкая и вкусная холодная закуска! Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом оригинальный и очень вкусный. Готовится он из простых, доступных продуктов и буквально на скорую руку. Минимум затраченных сил, времени и средств, а в результате получаем вкусное блюдо к любому поводу.
Автор: Ира