Печенье Новогодние шишки


Печенье Новогодние шишки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и красивое печенье на новогодний стол. Печенье «Новогодние шишки» — очень вкусный, нарядный, новогодний рецепт. Делается очень просто и быстро. Прелесть этого рецепта в том, что тесто можно сделать заранее.


Содержание

Печенье Новогодние шишки - ингредиенты для приготовления

Печенье Новогодние шишки - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Печенье Новогодние шишки - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 3 стак.
  2. Грецкие орехи - 16 шт.
  3. Молоко - 4 стол.л.
  4. Яйца - 1 шт.
  5. Сахар - 4 стол.л.
  6. Вареное сгущенное молоко - 380 гр
  7. Сливочное масло - 125 гр

Количество порций: 9


Печенье Новогодние шишки - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Печенье Новогодние шишки - Шаг 1 - Подготовить все ингредиенты. Сливочное масло растопить и остудить. Яйцо соединить с сахаром и взбить венчиком до полного растворения сахара.

Подготовить все ингредиенты. Сливочное масло растопить и остудить. Яйцо соединить с сахаром и взбить венчиком до полного растворения сахара.


Шаг 2

Рецепт - Печенье Новогодние шишки - Шаг 2 -  В яично-сахарную смесь добавляем 4 ложки молока и остывшее сливочное масло и еще раз все хорошо перемешиваем.

В яично-сахарную смесь добавляем 4 ложки молока и остывшее сливочное масло и еще раз все хорошо перемешиваем.


Шаг 3

Рецепт - Печенье Новогодние шишки - Шаг 3 -  Постепенно в полученную смесь просеиваем муку и замешиваем эластичное, не липнущее к рукам тесто. Готовое тесто помещаем в полиэтиленовый пакет и кладем в морозилку на 1 час, для того, чтобы шарик хорошо замерз. Берем противень, застилаем его бумагой для выпечки. Достаем тесто из морозилки и трем его на крупной терке.

Постепенно в полученную смесь просеиваем муку и замешиваем эластичное, не липнущее к рукам тесто. Готовое тесто помещаем в полиэтиленовый пакет и кладем в морозилку на 1 час, для того, чтобы шарик хорошо замерз. Берем противень, застилаем его бумагой для выпечки. Достаем тесто из морозилки и трем его на крупной терке.


Шаг 4

Рецепт - Печенье Новогодние шишки - Шаг 4 -  Распределяем тесто по противню так, чтобы оно лежало одним слоем и отправляем выпекаться в предварительно разогретую до 160 градусов духовку до золотистого цвета (примерно на 10 – 15 минут). Готовую крошку достаем из духовки и даем ей остыть. Грецкие орехи чистим и измельчаем с помощью скалки. Банку со сгущенным молоком открываем и перекладываем молоко в глубокую миску.

Распределяем тесто по противню так, чтобы оно лежало одним слоем и отправляем выпекаться в предварительно разогретую до 160 градусов духовку до золотистого цвета (примерно на 10 – 15 минут). Готовую крошку достаем из духовки и даем ей остыть. Грецкие орехи чистим и измельчаем с помощью скалки. Банку со сгущенным молоком открываем и перекладываем молоко в глубокую миску.


Шаг 5

Рецепт - Печенье Новогодние шишки - Шаг 5 -  В молоко постепенно порциями добавляем грецкие орехи и еще теплую крошку и перемешиваем до однородного состояния. Берем какую-либо емкость, расширенную к верху, которая бы напоминала форму шишек (я воспользовалась рюмкой) смачиваем ее водой, для того, чтобы масса хорошо отходила и наполняем рюмку массой. Переворачиваем рюмку и резким движение руки извлекаем будущую шишку из рюмочки и помещаем ее на блюдо.

В молоко постепенно порциями добавляем грецкие орехи и еще теплую крошку и перемешиваем до однородного состояния. Берем какую-либо емкость, расширенную к верху, которая бы напоминала форму шишек (я воспользовалась рюмкой) смачиваем ее водой, для того, чтобы масса хорошо отходила и наполняем рюмку массой. Переворачиваем рюмку и резким движение руки извлекаем будущую шишку из рюмочки и помещаем ее на блюдо.


Шаг 6

Рецепт - Печенье Новогодние шишки - Шаг 6 -  Сверху посыпаем печенье кокосовой стружкой или сахарной пудрой. Печенье получается очень сытным и вполне может заменить новогодний торт. Печенье «Новогодние шишки» готово! Приятного аппетита!

Сверху посыпаем печенье кокосовой стружкой или сахарной пудрой. Печенье получается очень сытным и вполне может заменить новогодний торт. Печенье «Новогодние шишки» готово! Приятного аппетита!


👁 349 просмотров

Похожие рецепты


Итальянское печенье Кантуччи

 Итальянское печенье Кантуччи - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не знаешь, что это такое? Быстро загляни). Очень вкусное, хотя и калорийное печенье. Кантуччи сладкое хрустящее печенье-сухарики, которое подают к кофе или сладкому вину. Я не стала еще раз подсушивать печенье в духовке, так как оно получилось довольно сухое.


Подарочное печенье Сердечки

 Подарочное печенье Сердечки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматное пряничное печенье для праздника всех влюблённых!


Печенье из овсяной муки

 Печенье из овсяной муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и быстрое, аппетитное и пышное, самое вкусное! Печенье из овсяной муки получается непохожим на магазинное. Оно однороднее, не такое рассыпчатое и более плотное, ведь в нем нет овсяных хлопьев, только мука. Но по вкусу печенье ничуть не уступает покупному, оно такое же вкусное, даже немного лучше!


Печенье ушки с творогом на яйцах

 Печенье ушки с творогом на яйцах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, творожное печенье – родом из детства! Творожные ушки – нежное, мягкое, с хрустящей корочкой печенье.Печенье творожные ушки имеет несколько названий: гусиные лапки, творожные квакушки, творожные конвертики, уголки. Печенье знакомо с детства, но правильного названия не знаю, мы его просто называли - творожное печенье.Поискала этот рецепт на просторах интернета, и у разных хозяек нашла по рецептуре 1 вариант, а по форме лепки печенья – 2 варианта. Поэтому готовьте, как вам понравится.


Печенье с семечками тыквы, подсолнуха, льна и кунжута

 Печенье с семечками тыквы, подсолнуха, льна и кунжута - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, хрустящее, питательное печенье. Что может быть вкусней домашних печенюшек? Только печенье с различными семечками.Готовиться оно просто и быстро. Но будьте осторожны! Печенье сметается молниеносно. В галетах минимум сахара. Но это никак не сказывается на вкусовых качествах. Семена - настоящий кладезь полезностей. Они делают выпечку более питательной. Галетное печенье с семечками зарядит вас энергией надолго.


Простенькое печенье на масле и яичных желтках

 Простенькое печенье на масле и яичных желтках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное угощение для всей семьи, также подходит к любому столу! Когда делала это печенье в первый раз даже и не думала,что получу рецепт замечательного и лёгкого печенья на всю жизнь.У меня оставалось 3 желтка и я не знала где бы им найти применение,если у вас такая же ситуация,то это печенье именно для вас !Очень вкусное,готовиться очень быстро .


Печенье Курабье с джемом

 Печенье Курабье с джемом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой рецепт вкусного печенья.


Печенье на желтках с грецким орехом

 Печенье на желтках с грецким орехом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасное печенье, которое легко и быстро готовится. Печенье на желтках с грецким орехом получается очень вкусным, золотистым, нежным, рассыпчатым и ароматным! Песочное тесто идеально сочетается с орешками. Идеальный вариант для чаепития!


Песочное печенье на растительном масле

 Песочное печенье на растительном масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящее, рассыпчатое, аппетитное, наивкуснейшее! Песочное печенье на растительном масле готовится очень быстро и просто. Тесто, замешанное на основе жиров растительного происхождения, получается таким же вкусным, как и на сливочном масле. Из него можно печь не только печенье, но и разные пироги.


Миндальное печенье

 Миндальное печенье - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшее домашнее печенько для лакомок. Очень простой рецепт в приготовление и очень вкусный.

Автор: Наталья Василенко



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии