Печенье Новогодние шишки
Вкусное и красивое печенье на новогодний стол. Печенье «Новогодние шишки» — очень вкусный, нарядный, новогодний рецепт. Делается очень просто и быстро. Прелесть этого рецепта в том, что тесто можно сделать заранее.
Содержание
Печенье Новогодние шишки - ингредиенты для приготовления
Печенье Новогодние шишки - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Печенье Новогодние шишки - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 3 стак.
- Грецкие орехи - 16 шт.
- Молоко - 4 стол.л.
- Яйца - 1 шт.
- Сахар - 4 стол.л.
- Вареное сгущенное молоко - 380 гр
- Сливочное масло - 125 гр
-
Количество порций: 9
Печенье Новогодние шишки - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Печенье Новогодние шишки - Шаг 1 - Подготовить все ингредиенты. Сливочное масло растопить и остудить. Яйцо соединить с сахаром и взбить венчиком до полного растворения сахара.]()
Подготовить все ингредиенты. Сливочное масло растопить и остудить. Яйцо соединить с сахаром и взбить венчиком до полного растворения сахара.
Шаг 2
![Рецепт - Печенье Новогодние шишки - Шаг 2 - В яично-сахарную смесь добавляем 4 ложки молока и остывшее сливочное масло и еще раз все хорошо перемешиваем.]()
В яично-сахарную смесь добавляем 4 ложки молока и остывшее сливочное масло и еще раз все хорошо перемешиваем.
Шаг 3
![Рецепт - Печенье Новогодние шишки - Шаг 3 - Постепенно в полученную смесь просеиваем муку и замешиваем эластичное, не липнущее к рукам тесто. Готовое тесто помещаем в полиэтиленовый пакет и кладем в морозилку на 1 час, для того, чтобы шарик хорошо замерз. Берем противень, застилаем его бумагой для выпечки. Достаем тесто из морозилки и трем его на крупной терке.]()
Постепенно в полученную смесь просеиваем муку и замешиваем эластичное, не липнущее к рукам тесто. Готовое тесто помещаем в полиэтиленовый пакет и кладем в морозилку на 1 час, для того, чтобы шарик хорошо замерз. Берем противень, застилаем его бумагой для выпечки. Достаем тесто из морозилки и трем его на крупной терке.
Шаг 4
![Рецепт - Печенье Новогодние шишки - Шаг 4 - Распределяем тесто по противню так, чтобы оно лежало одним слоем и отправляем выпекаться в предварительно разогретую до 160 градусов духовку до золотистого цвета (примерно на 10 – 15 минут). Готовую крошку достаем из духовки и даем ей остыть. Грецкие орехи чистим и измельчаем с помощью скалки. Банку со сгущенным молоком открываем и перекладываем молоко в глубокую миску.]()
Распределяем тесто по противню так, чтобы оно лежало одним слоем и отправляем выпекаться в предварительно разогретую до 160 градусов духовку до золотистого цвета (примерно на 10 – 15 минут). Готовую крошку достаем из духовки и даем ей остыть. Грецкие орехи чистим и измельчаем с помощью скалки. Банку со сгущенным молоком открываем и перекладываем молоко в глубокую миску.
Шаг 5
![Рецепт - Печенье Новогодние шишки - Шаг 5 - В молоко постепенно порциями добавляем грецкие орехи и еще теплую крошку и перемешиваем до однородного состояния. Берем какую-либо емкость, расширенную к верху, которая бы напоминала форму шишек (я воспользовалась рюмкой) смачиваем ее водой, для того, чтобы масса хорошо отходила и наполняем рюмку массой. Переворачиваем рюмку и резким движение руки извлекаем будущую шишку из рюмочки и помещаем ее на блюдо.]()
В молоко постепенно порциями добавляем грецкие орехи и еще теплую крошку и перемешиваем до однородного состояния. Берем какую-либо емкость, расширенную к верху, которая бы напоминала форму шишек (я воспользовалась рюмкой) смачиваем ее водой, для того, чтобы масса хорошо отходила и наполняем рюмку массой. Переворачиваем рюмку и резким движение руки извлекаем будущую шишку из рюмочки и помещаем ее на блюдо.
Шаг 6
![Рецепт - Печенье Новогодние шишки - Шаг 6 - Сверху посыпаем печенье кокосовой стружкой или сахарной пудрой. Печенье получается очень сытным и вполне может заменить новогодний торт. Печенье «Новогодние шишки» готово! Приятного аппетита!]()
Сверху посыпаем печенье кокосовой стружкой или сахарной пудрой. Печенье получается очень сытным и вполне может заменить новогодний торт. Печенье «Новогодние шишки» готово! Приятного аппетита!
👁 336 просмотров
Похожие рецепты
Ажурное печенье с ореховой начинкой
Вкусное и красивое песочное печенье. Доступно и просто! Это печенье готовится из обычных продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Даже начинку можно каждый раз делать разную, экспериментировать со вкусами. Готовится печенье довольно просто, но выглядит красиво.
Творожное печенье Лимонное
Незатейливое и вкусное печенье с ноткой лимона! Хрустящее снаружи и мягкое внутри. Видов творожного печенья множество, это ещё один вариант, когда срочно надо пристроить творог. Творог можно брать любой, как и цедру. Печенье всегда получается вкусным, только сильно тонко раскатывать тесто не надо.
Овсяное печенье с орехами без муки
Очень вкусное, ароматное, рассыпчатое, без муки печенье. Легкие, рассыпчатые, низкокалорийные печенья подойдут для перекуса тем кто следит за своей фигурой.Замечательное сочетание к чашечке горячего кофе!
Печенье с тертым тестом сверху со смородиновым вареньем
Рассыпчатое, вкусное, ароматное угощение для всей семьи! Печенье с вареньем и тертым тестом сверху идеально подходит для семейного чаепития в будни. Но можно подать и к праздничному столу на десерт. Выпечка недорогая, из доступных продуктов, отличается простотой приготовления и аппетитным внешним видом.
Пирожное картошка на песочном печенье с какао
Обалденное домашнее пирожное без выпечки, вкус детства! Очень вкусно. Советую, рецепт то что надо.
Рассыпчатое печенье с шоколадной крошкой
Вкусное, сладкое печенье с шоколадом внутри и сверху. Это рассыпчатое печенье с шоколадной крошкой делается за очень короткое время и из самых простых продуктов. Получается оно тонким и хрустящим. Конечно очень сладким, но можно немного уменьшить количество сахара.
Печенье Земелах с корицей
Традиционное еврейское сахарное печенье с ароматом корицы. Простое по приготовлению печенье из песочного теста. Готовится очень просто, но особенностью его является ароматная корочка из смеси корицы с сахаром. Рассыпчатое и вкусное печенье понравится как детям, так и взрослым.
Печенье Мишка с шишкой новогоднее
Из самых простых ингредиентов, которые всегда под рукой! Печенье Мишка с шишкой — отличная идея для новогоднего подарка самым близким и друзьям. Знаете, как обрадуются наши детки? Да и взрослые будут в восторге, если увидят таких замечательных мишек, да еще и с шишками за сладким столом!
Печенье вафли в форме на газу
Вкусное печенье из моего советского детства. Такое печенье в форме на газу раньше делали практически в каждом доме. Делается оно быстро и просто, получается довольно много и всегда выручает, когда хочется с чем нибудь попить чаю, а в магазин просто не охота идти.
Печенье на томатном соке
Минимум ингредиентов, минимум усилий, минимум калорий!!! Никогда раньше не думала, что из томатного сока можно приготовить... десерт! Это печенье похоже, скорее, на маленькие булочки... Для тех, кто следит за фигурой или придерживается поста - незаменимый рецепт, т.к. в нем нет ни яиц, ни сливочного масла! Понравилось даже моему мужу - сладкоежке, хоть оно и не очень сладкое.
Автор: Наталья Василенко