Оладьи из молодых кабачков с чесноком и укропом
Очень легкое летнее блюдо из доступных продуктов! Простой рецепт быстрого приготовления кабачковых оладий с чесноком и зеленью укропа, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!
Содержание
Оладьи из молодых кабачков с чесноком и укропом - ингредиенты для приготовления
Оладьи из молодых кабачков с чесноком и укропом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Укроп - по вкусу
- Растительное масло - 80 мл
- Молодые кабачки - 1200 гр
- Чеснок - 2 зубч.
- Пшеничная мука - 3 стол.л.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Куриные яйца - 2 шт.
Количество порций: 9
Оладьи из молодых кабачков с чесноком и укропом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как довольно быстро приготовить оладьи из кабачков с чесноком и зеленью укропа, которые обязательно понравятся многим своими замечательными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты для приготовления отличного летнего блюда из молодых кабачков с чесноком.
Шаг 2
Для приготовления оладий возьмите крупную терку и натирайте в объемную миску один килограмм двести граммов молодых кабачков, которым затем дайте постоять пять минут.
Шаг 3
Натертые кабачки хорошо отжимайте руками за два приема и избавляйтесь от лишней жидкости, после чего перекладывайте во вторую большую миску.
Шаг 4
Возьмите небольшую миску и разбейте в нее два куриных яйца, затем добавьте в нее половину чайной ложки соли и разбивая белковые нити тщательно перемешайте яйца до однородной массы.
Шаг 5
Возьмите по вкусу нужное количество зелени укропа, которую затем довольно мелко нарежьте.
Шаг 6
Выливайте приготовленную яичную массу в миску с натертыми и отжатыми кабачками.
Шаг 7
Выкладывайте в общую миску мелко нарезанную зелень укропа и добавьте в нее три столовых ложки пшеничной муки.
Шаг 8
Добавьте в общую миску пропущенные через пресс два зубчика чеснока и хорошо перемешайте между собой все ингредиенты в миске.
Шаг 9
Возьмите подходящую сковороду и поставьте ее на плиту, затем налейте в нее растительное масло и нагрейте его на высокой температуре, после чего выкладывайте в сковороду по одной столовой ложке приготовленной кабачковой массы и формируйте оладьи.
👁 422 просмотров
Похожие рецепты
Пирожки на сухом молоке в духовке
Румяные, вкусные, сытные пирожки для всей семьи! Если тесто для пирожков вы привыкли делать с добавлением молока, а у вас дома его нет, в этом случае можно использовать сухое молоко или сухие сливки. Нужно просто развести сухое молоко в теплой воде и добавить в тесто. Мы молоко покупаем редко, поэтому для случаев, когда нужно молоко для выпечки, мы покупаем пачку сухих сливок. Для тех, кто боится браться за дрожжевую выпечку, напишу процесс приготовления подробнее.
Блины на кокосовом молоке без яиц
Мягкие, ароматные, веганские, экзотические! Блины на кокосовом молоке без яиц отлично подходят для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения или соблюдает пост. Кокосовое молоко придает особый вкус и нежность.
Салат Ночь с курицей
Слоёный салат для нежданных гостей на скорую руку. Простой сытный салат из продуктов, которые заранее можно купить на всякие непредвиденные случаи, такие как приход нежданных гостей. Готовится легко и быстро. Ингредиенты доступны и гармоничны между собой. Один из тех салатов, которые прекрасно подойдут к картофелю - отварному, запечённому или жареному.
Винегрет без капусты классический
Оригинальный, полезный, из обычных продуктов! Винегрет без капусты классический — один из самых узнаваемых, любимых и часто употребляемых салатов в России в любое время года. Готовится он из одних овощей, поэтому подходит для постного стола.
Печень куриная с сыром в духовке
Мягкая, под хрустящей сырной корочкой - вкусно и просто!. Печень с сыром в духовке получается невероятно нежной благодаря сметанно-майонезному соусу. Это блюдо понравится всем, взрослым и детям. Для разнообразия блюдо можно запекать с поджаркой из лука с морковью и любыми овощами или с макаронами. Пробуйте!
Японские булочки Хоккайдо
Самые вкусные, пышные, мягкие, воздушные! Булочки Хоккайдо — известнейшее блюдо японской кухни. Они готовятся на заварном тесте Tangzhong, которое полностью меняет структуру булочек. Они получаются как пух, а по вкусу похожи на пасхальную выпечку.
Пунш безалкогольный в домашних условиях
Пряный, освежающий фруктово-ягодный пунш! Пунш - легкий освежающий напиток из фруктов и ягод с добавлением чая, сахара, воды и пряностей. Приготовить его совсем несложно и достаточно быстро. Рецепт несомненно пригодится вам знойным жарким летом!
Яблоки в карамели с кунжутом
Кисло-сладкие яблоки идеально сочетаются с кунжутной карамелью!
Куриные маффины с сыром
Необычный пикантный вкус, на завтрак и перекус! Куриные маффины с сыром — рецепт закусочных мини-пирожков, начинка в которых равномерно распределена по тесту. Замешиваются они по принципу заливного пирога, а вот пекутся порционно, как привычные маффины.
Белые кейк попсы на палочке
Попробуй изумительное лакомство, это очень вкусно! Необычная подача обычных пирожных)
Автор: Сибирячка готовит
