Пирожные Сердце для влюбленных
Приготовь любимому такие восхитительные пирожные! Процесс приготовления!Делала для любимого мужа на День Святого Валентина! Очень нежное и безумно вкусное пирожное! Моему мужу понравилось!
Содержание
Пирожные Сердце для влюбленных - ингредиенты для приготовления
Пирожные Сердце для влюбленных - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирожные Сердце для влюбленных - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Желатин - 0.5 чайн.л.
- Вода - 2 стол.л.
- Сахар - 50 гр
- Сахар - 65 гр
- Желатин - 2.5 стол.л.
- Желе - 90 гр
- Горький шоколад - 100 гр
- Клюквенный сироп - 125 мл
- Клубника - 85 гр
- Вишня - 6 шт.
- Сливки - 250 мл
- Фундук - 55 гр
- Гвоздика - 10 гр
- Корица - 1 гр
- Молоко - 320 мл
- Сливочное масло - 10 гр
- Яйца - 1 шт.
- Мука - 15 гр
- Сахарная пудра - 40 гр
- Яичные желтки - 5 шт.
- Молочный шоколад - 50 гр
- Яичные белки - 50 гр
- Душистый перец - 1 шт.
- Сливки - 75 мл
- Малина - 85 гр
- Желатин - 1.5 стол.л.
- Сахарная пудра - 50 гр
- Пищевой краситель - 50 гр
- Лимонный сок - 4 стол.л.
- Шоколад - 50 гр
- Горький шоколад - 50 гр
- Ваниль - 1.5 гр
- Вино красное - 125 мл
- Горький шоколад - 100 гр
- Вода - 125 мл
-
Количество порций: 6
Пирожные Сердце для влюбленных - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пирожные Сердце для влюбленных - Шаг 1 - Сначала готовим бисквит "]()
Сначала готовим бисквит "
Шаг 2
![Рецепт - Пирожные Сердце для влюбленных - Шаг 2 - Джоконда"]()
Джоконда"
Шаг 3
![Рецепт - Пирожные Сердце для влюбленных - Шаг 3 - .Прогреваем духовку до 210гр. Выстилаем противень пергаментом.]()
.Прогреваем духовку до 210гр. Выстилаем противень пергаментом.
Шаг 4
![Рецепт - Пирожные Сердце для влюбленных - Шаг 4 - Заранее готовим муку из фундука. Для этого легко обжариваем фундук в сковороде, пока кожица не начнет слезать. Перекладываем орехи в полотенце и перетираем его руками. Очищенные и охлажденные орехи смалываем в кофемолке. Нужно молоть очень быстро, потому что орехи не должны успеть выделить масло. Иначе они станут не сухой смесью, а пастой! Можно в процессе помола несколько раз встряхивать кофемолку.]()
Заранее готовим муку из фундука. Для этого легко обжариваем фундук в сковороде, пока кожица не начнет слезать. Перекладываем орехи в полотенце и перетираем его руками. Очищенные и охлажденные орехи смалываем в кофемолке. Нужно молоть очень быстро, потому что орехи не должны успеть выделить масло. Иначе они станут не сухой смесью, а пастой! Можно в процессе помола несколько раз встряхивать кофемолку.
Шаг 5
![Рецепт - Пирожные Сердце для влюбленных - Шаг 5 - В миске смешиваем муку из фундука, пол-яйца, сахарную пудру 50 гр.]()
В миске смешиваем муку из фундука, пол-яйца, сахарную пудру 50 гр.
Шаг 6
![Рецепт - Пирожные Сердце для влюбленных - Шаг 6 - Взбиваем 5 минут.]()
Взбиваем 5 минут.
Шаг 7
![Рецепт - Пирожные Сердце для влюбленных - Шаг 7 - Кладем вторую половину яйца, взбиваем 15 минут.]()
Кладем вторую половину яйца, взбиваем 15 минут.
Шаг 8
![Рецепт - Пирожные Сердце для влюбленных - Шаг 8 - Вливаем растопленное масло.]()
Вливаем растопленное масло.
Шаг 9
![Рецепт - Пирожные Сердце для влюбленных - Шаг 9 - Отдельно взбиваем белки до пены легкой, всыпая сахарную пудру 10 гр. После взбиваем до пиков. Объединяем обе массы в одну.]()
Отдельно взбиваем белки до пены легкой, всыпая сахарную пудру 10 гр. После взбиваем до пиков. Объединяем обе массы в одну.
Шаг 10
Просеиваем муку сюда же
Шаг 11
и перемешиваем.
👁 349 просмотров
Похожие рецепты
Заварной крем для медового торта
Незаменимый рецепт! Следует всегда держать его под рукой! В наши дни тяжело найти торт без начинки. Это неотъемлемая вкусовая часть. Она придаст торту новую гамму вкусовых свойств. В этой статье мы поделимся с Вами кулинарным рецептом по приготовлению крема для медового торта. Мы лишь разберем один из множества способов. Ведь их количество огромно, все они уникальны! Приступим к приготовлению крема по одному из кулинарных рецептов.
Свинина в пакете для запекания в духовке
Наивкуснейшая, сочная, аппетитная, на праздничный стол! Свинина в пакете для запекания в духовке на любом столе займет почетное место. Это уникальное блюдо: и второе, и закуска, причем, как горячая, так и холодная. Вы можете подавать его с гарниром, салатом или использовать как ингредиент к другим блюдам.
Соус для креветок в домашних условиях
На скорую руку, очень просто, очень легко, очень вкусно! Соус для креветок в домашних условиях вы приготовите за 5 минут. Никакой термической обработки, просто смешивайте самые доступные продукты, добавляя соль и специи по вкусу. Любые морепродукты с таким соусом становятся еще вкуснее!
Пирожные из слоеного теста
Сладкоежки покорены! Вкусно, просто и оригинально! Ломай стереотипы! всёОчень вкусные слоеные пирожные с кремом.
Овсяный кисель для похудения
Целебный чудо-напиток для правильного похудения. Овсяный кисель известен исключительно полезными свойствами, особенно для желудка. Простота и дешевизна приготовления делают этот тягучий напиток достаточно популярным среди тех, кто придерживается здорового образа жизни.
Пирожные персики со сгущенкой вареной
Ярко, красиво, оригинально оформлено, из обычных продуктов! Пирожные персики с вареной сгущенкой внутри внешне очень похожи на самые настоящие персики. Когда они лежат на блюде, то от этого фрукта их не отличить, особенно издалека. Такие пирожные смотрятся очень красиво и украсят собой любой стол!
Сердце куриное тушеное
Простой, экономный и очень вкусный ужин! Готовь и ты! Тушеное куриное сердце - одно из тех блюд с субпродуктами, которое нужно включать в семейное меню хотя бы раз в две недели. Это и укрепит нашу сердечную мышцу, и порадует разнообразием, а то все стейки да стейки...
Сырные корзинки из сыра для салата
В сырной корзинке любой салат красивее и вкуснее! Проверено! Готовь! Личные впечатления о салатах в сырных корзиночках у меня только с охами и ахами. Мне сырные корзинки нравятся, что еще сказать, поэтому всем их советую готовить и есть.
Печенье Дамские пальчики для тирамису
Оригинальные, пышные, тают во рту, вкуснейшие! Печенье Дамские пальчики — это рецепт известнейшего печенья Савоярди, которое используется для приготовления итальянского десерта Тирамису. Испеченное дома, оно получается намного вкуснее и натуральнее покупного.
Холодные закуски для фуршета канапе
Чудо-закуска для особых случаев по оригинальному рецепту! Такие горшочки из редиса с соусом и овощами послужат отличной закуской для предстоящего фуршета. Они смотрятся нарядно и презентабельно, особенно в сочетании с зеленью. Эти овощные канапки не стыдно подать на стол!
Автор: Dot (Варя)