Пирожные Сердце для влюбленных
Приготовь любимому такие восхитительные пирожные! Процесс приготовления!Делала для любимого мужа на День Святого Валентина! Очень нежное и безумно вкусное пирожное! Моему мужу понравилось!
Содержание
Пирожные Сердце для влюбленных - ингредиенты для приготовления
Пирожные Сердце для влюбленных - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирожные Сердце для влюбленных - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Желатин - 0.5 чайн.л.
- Вода - 2 стол.л.
- Сахар - 50 гр
- Сахар - 65 гр
- Желатин - 2.5 стол.л.
- Желе - 90 гр
- Горький шоколад - 100 гр
- Клюквенный сироп - 125 мл
- Клубника - 85 гр
- Вишня - 6 шт.
- Сливки - 250 мл
- Фундук - 55 гр
- Гвоздика - 10 гр
- Корица - 1 гр
- Молоко - 320 мл
- Сливочное масло - 10 гр
- Яйца - 1 шт.
- Мука - 15 гр
- Сахарная пудра - 40 гр
- Яичные желтки - 5 шт.
- Молочный шоколад - 50 гр
- Яичные белки - 50 гр
- Душистый перец - 1 шт.
- Сливки - 75 мл
- Малина - 85 гр
- Желатин - 1.5 стол.л.
- Сахарная пудра - 50 гр
- Пищевой краситель - 50 гр
- Лимонный сок - 4 стол.л.
- Шоколад - 50 гр
- Горький шоколад - 50 гр
- Ваниль - 1.5 гр
- Вино красное - 125 мл
- Горький шоколад - 100 гр
- Вода - 125 мл
-
Количество порций: 6
Пирожные Сердце для влюбленных - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пирожные Сердце для влюбленных - Шаг 1 - Сначала готовим бисквит "]()
Сначала готовим бисквит "
Шаг 2
![Рецепт - Пирожные Сердце для влюбленных - Шаг 2 - Джоконда"]()
Джоконда"
Шаг 3
![Рецепт - Пирожные Сердце для влюбленных - Шаг 3 - .Прогреваем духовку до 210гр. Выстилаем противень пергаментом.]()
.Прогреваем духовку до 210гр. Выстилаем противень пергаментом.
Шаг 4
![Рецепт - Пирожные Сердце для влюбленных - Шаг 4 - Заранее готовим муку из фундука. Для этого легко обжариваем фундук в сковороде, пока кожица не начнет слезать. Перекладываем орехи в полотенце и перетираем его руками. Очищенные и охлажденные орехи смалываем в кофемолке. Нужно молоть очень быстро, потому что орехи не должны успеть выделить масло. Иначе они станут не сухой смесью, а пастой! Можно в процессе помола несколько раз встряхивать кофемолку.]()
Заранее готовим муку из фундука. Для этого легко обжариваем фундук в сковороде, пока кожица не начнет слезать. Перекладываем орехи в полотенце и перетираем его руками. Очищенные и охлажденные орехи смалываем в кофемолке. Нужно молоть очень быстро, потому что орехи не должны успеть выделить масло. Иначе они станут не сухой смесью, а пастой! Можно в процессе помола несколько раз встряхивать кофемолку.
Шаг 5
![Рецепт - Пирожные Сердце для влюбленных - Шаг 5 - В миске смешиваем муку из фундука, пол-яйца, сахарную пудру 50 гр.]()
В миске смешиваем муку из фундука, пол-яйца, сахарную пудру 50 гр.
Шаг 6
![Рецепт - Пирожные Сердце для влюбленных - Шаг 6 - Взбиваем 5 минут.]()
Взбиваем 5 минут.
Шаг 7
![Рецепт - Пирожные Сердце для влюбленных - Шаг 7 - Кладем вторую половину яйца, взбиваем 15 минут.]()
Кладем вторую половину яйца, взбиваем 15 минут.
Шаг 8
![Рецепт - Пирожные Сердце для влюбленных - Шаг 8 - Вливаем растопленное масло.]()
Вливаем растопленное масло.
Шаг 9
![Рецепт - Пирожные Сердце для влюбленных - Шаг 9 - Отдельно взбиваем белки до пены легкой, всыпая сахарную пудру 10 гр. После взбиваем до пиков. Объединяем обе массы в одну.]()
Отдельно взбиваем белки до пены легкой, всыпая сахарную пудру 10 гр. После взбиваем до пиков. Объединяем обе массы в одну.
Шаг 10
Просеиваем муку сюда же
Шаг 11
и перемешиваем.
👁 336 просмотров
Похожие рецепты
Кляр на пиве для рыбы
Вместо пива для приготовления кляра можно использовать эль. Кляр на пиве отличается от обычного кляра на яйцах и муке своим привкусом. Он слегка, самую чуточку горчит, особенно если используется темное крепкое пиво.
Десерт на день Влюбленных
Ароматная клубничка для Него и для тебя! Клубника в карамели - отличный десерт на день Влюбленных!
Соус для спагетти из томатной пасты
Простой и вкусный рецепт из доступных продуктов! На основе томатной пасты готовится много различных блюд - это и подливки, и заправки, и соусы. Казалось бы, простой томатный соус, а в сочетании с макаронами он может превратить блюдо в настоящий кулинарный шедевр!
Виноградные листья для долмы на зиму
Бюджетно, недорого, быстро, оригинально! Виноградные листья для долмы на зиму — рецепт простой заготовки, благодаря которой готовить долму можно будет круглый год. Если у вас растет виноград и вы любите это восхитительное блюдо, заготовьте листья на зиму, это займет совсем немного времени.
Тыквенный кисель для детей с крахмалом
Напиток обязательно придется по вкусу вашим малышам! Думаю, польза тыквы уже давно ни для кого секретом не является, так что я сейчас расскажу, как сварить замечательный кисель для детей из этого полезного овоща (кисели – это напиток традиционно русской кухни).
Венские вафли с разрыхлителем для электровафельницы
Знаменитый изумительный десерт. Просто, быстро и вкусно! Ароматные, нежные, хрустящие и вкусные венские вафли готовим дома! Любите вафельки домашние и у вас есть электровафельница? Нет ничего проще! Рецепт несложный. Набор продуктов простой. Вафли получаются гораздо вкуснее, чем купленные в магазине.
Шоколадная помадка из какао для торта
Идеальное покрытие для любого тортика и просто вкусный десерт! Кондитерский шедевр должен быть не только вкусным, но и красивым. Такая помадка шоколадная из какао используется для эклеров, сладких блинчиков, кексов и некоторых сортов печенья, это вкусное дополнение готовится достаточно быстро и просто!!!
Луковый суп для похудения
Лёгкое овощное блюдо для диеты с употребление лукового супа. Луковая диета считается достаточно известным способом, который помогает сбросить несколько лишних килограммов за короткий промежуток времени. Существуют разные вариации приготовления такого супа. Но в основном приготовление такого супа не требует покупку дорогостоящих продуктов: суп состоит из овощей (любых, кроме лука), которые могут быть доступны весь год. Главное в такой диете употреблять не только каждый день этот суп, но придерживаться сбалансированного питания в целом.
Рулет Бархатное Сердце на День Святого Валентина
На самый нежный праздник приготовь бархатный бисквит!
Заправка для супа
Эта заправка не только очень вкусная, но и очень полезная! Чего не хватает обычному блюду? Конечно, свежей зелени – перышек зеленого лука, ароматного укропа и кудрявой петрушки. Кроме вкусовых достоинств самой популярной у нас зелени, она является ещё источником витаминов, микроэлементов и обладает незаменимыми полезными свойствами для организма.
Автор: Dot (Варя)