Торт Роза


Торт Роза - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные розы из крема - кто устоит перед такой красотой?! Этот торт я приготовила на праздничный Новогодний стол. Это такая себе импровизация - бисквит классика, а кремы нашла в других рецептах. Очень захотелось чего-то ягодного и нежного. Торт получается очень вкусным, но очень сытным. Я готовила два разных крема, но вы можете не заморачиваться и с одним кремом торт получится самодостаточным, но оба они прекрасно дополняют друг друга.


Содержание

Торт Роза - ингредиенты для приготовления

Торт Роза - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт Роза - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливочное масло - 120 гр
  2. Сливочное масло - 30 гр
  3. Яйца - 4 шт.
  4. Ванильный экстракт - 1 чайн.л.
  5. Сливочное масло - 170 гр
  6. Ванильный экстракт - 1 чайн.л.
  7. Мука - 1 стак.
  8. Сахарная пудра - 200 гр
  9. Сахар - 125 гр
  10. Сливочный сыр - 240 гр
  11. Шоколад - по вкусу
  12. Яичные белки - 2 шт.
  13. Вишневый сок - 100 мл
  14. Сахар - 1 стак.
  15. Клубника - 100 гр

Количество порций: 10


Торт Роза - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Торт Роза - Шаг 1 - Для бисквита возьмем яйца, сахар, муку, сливочное масло и ванильную настойку (или ванильный сахар).

Для бисквита возьмем яйца, сахар, муку, сливочное масло и ванильную настойку (или ванильный сахар).


Шаг 2

Рецепт - Торт Роза - Шаг 2 -  Яйца взбиваем с сахаром, взбиваем долго до увеличения в объеме и побеления.

Яйца взбиваем с сахаром, взбиваем долго до увеличения в объеме и побеления.


Шаг 3

Рецепт - Торт Роза - Шаг 3 -  Муку обязательно просеиваем и в несколько приемов добавляем в взбитые яйца. Перемешиваем аккуратно лопаткой, но действуем быстро.

Муку обязательно просеиваем и в несколько приемов добавляем в взбитые яйца. Перемешиваем аккуратно лопаткой, но действуем быстро.


Шаг 4

Рецепт - Торт Роза - Шаг 4 -  В самом конце добавляем растопленное (но уже остывшее) сливочное масло. Перемешиваем.

В самом конце добавляем растопленное (но уже остывшее) сливочное масло. Перемешиваем.


Шаг 5

Рецепт - Торт Роза - Шаг 5 -  Готовое тесто выкладываем в форму и выпекаем в разогретой духовке при 180 С около 40 минут. Готовность проверяйте шпажкой или просто нажатием на бисквит. Готовый бисквит хорошо пружинит.

Готовое тесто выкладываем в форму и выпекаем в разогретой духовке при 180 С около 40 минут. Готовность проверяйте шпажкой или просто нажатием на бисквит. Готовый бисквит хорошо пружинит.


Шаг 6

Рецепт - Торт Роза - Шаг 6 -  Бисквит достаем с формы и оставляем остывать.

Бисквит достаем с формы и оставляем остывать.


Шаг 7

Рецепт - Торт Роза - Шаг 7 -  Для клубничного крема берем клубнику, яичные белки, сливочное масло и сахар. Для начала займемся клубникой. Если вам не мешают косточки от клубники то просто разморозите её и измельчите в блендере. Я же пошла немного другим путем. Клубнику нарезаем.

Для клубничного крема берем клубнику, яичные белки, сливочное масло и сахар. Для начала займемся клубникой. Если вам не мешают косточки от клубники то просто разморозите её и измельчите в блендере. Я же пошла немного другим путем. Клубнику нарезаем.


Шаг 8

Рецепт - Торт Роза - Шаг 8 -  Выкладываем в кастрюлю и ставим на медленный огонь (это я так размораживала), добавлять воду не нужно, нам и сока хватит. Доводим до кипения.

Выкладываем в кастрюлю и ставим на медленный огонь (это я так размораживала), добавлять воду не нужно, нам и сока хватит. Доводим до кипения.


Шаг 9

Рецепт - Торт Роза - Шаг 9 -  Снимаем с огня и протираем через сито.

Снимаем с огня и протираем через сито.


👁 645 просмотров

Похожие рецепты


Торт с масляным кремом с кокосовой стружкой

 Торт с масляным кремом с кокосовой стружкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающий сливочный тортик с сухым бисквитом идеален для чаепития. Неприхотливый такой кулинарный рецепт – торт сливочный, которым можно украсить домашнее чаепитие. Это сладкая еда, какую лучше запивать чаем, поскольку коржи получаются немного суховатыми. Впрочем, лично моему мужу больше нравятся именно сухие торты – большое количество крема он категорически не признает.


Торт вишня в шоколаде

 Торт вишня в шоколаде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шоколадный торт с консервированной вишней и сметанным кремом. Торт из бисквитного теста с какао легкий и пористый, а сметанный крем и вишневый сироп хорошо пропитывают его, и торт получается влажным и очень вкусным.


Плоские меренги для начинки торта

 Плоские меренги для начинки торта - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для прослойки торта самое то! Выпечка с меренгами всегда легкая, хоть и затратная по времени, но все же не слишком обременительная - ведь сушка меренги не требует вашего присутствия. К тому же лучше сделать самостоятельно подобное лакомство для детей, чем покупать насыщенные консервантами конфеты.


Торт Ежик без выпечки из печенья со сгущенкой

 Торт Ежик без выпечки из печенья со сгущенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно красивый тортик приведет в восторг детишек! Специально для детских праздников – отличный кулинарный рецепт замечательного тортика без выпечки. Такой часто продается в кондитерских магазинах. Только там он выглядит несколько иначе. Я имею в виду, конечно же, торт Ёжик.


Овощной торт

 Овощной торт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из приготовленных овощей готовится быстро. Питательный и полезный! Блюдо вкусное. Подходит как для праздничного стола, так и для будней. Бюджетный и необычный.


Торт с фруктами без выпечки на коржах

 Торт с фруктами без выпечки на коржах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт, который можно сделать на раз, два, три! Первооснова для любого торта - коржи. Хороши коржи, значит и торт удался как минимум наполовину, так я считаю. Торт бисквитный с фруктами - лучший выбор на летний период, когда фрукты дешевле всего. Приготовить коржи не трудно, опираясь на отдельные рецептуры по ним. Часть домохозяек, правда, не любит лишний раз обременяться, что я тоже понимаю, поэтому представляю вашему вниманию торт из готовых бисквитных коржей, где подразумевается, что вы используете в готовке покупные коржи из бисквитного теста специально для тортов.


Муссовый торт с зеркальной глазурью Медовый

 Муссовый торт с зеркальной глазурью Медовый - пошаговый рецепт приготовления с фото

Муссовые торты - писк уже нескольких сезонов. Пора учиться готовить их. Очень многие любят медовик. И, какой бы прекрасной ни была классика, современные шефы рвутся в числе первых ее менять. Особенно это заметно в кондитерском искусстве. Так случилось и с медовиком. Вкусные медовые коржи тут дополнены соленой карамелью, изысканным муссом и, конечно же, потрясающей зеркальной глазурью - чтоб и красотой торта насладиться, и себя-любимую в отражении увидеть.


Коржи для торта на скорую руку

 Коржи для торта на скорую руку - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстрые в приготовлении и вкусные коржи! В каждой семье бывают набеги незваных гостей. Мы суетимся и заглядываем в холодильник, пытаясь найти в нем то, чего в него не клали, злимся и недоумеваем, куда же подевалась вся еда именно в тот момент, когда в ней так нуждаются.Бывают такие времена, когда даже чай попить не с чем. Так вот на этот случай существуют рецепты на скорую руку. Одним рецептом хочу поделиться. В магазине всегда можно купить замороженное тесто, а почему бы нам самим не приготовить этот полуфабрикат? Готовим коржи для торта на скорую руку.


Торт из кабачков на кефире с плавленным сыром

 Торт из кабачков на кефире с плавленным сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удивительная фантазия на тему торта! Вкусно! В своей жизни я готовила огромное количество тортов: от сладких до печёночных. Но вы когда нибудь слышали о такой еде как торт из кабачков? А я не так давно не только пробовала это блюдо, но и готовила его. Если вам также захотелось попробовать состряпать этот торт, следуйте инструкциям кулинарного рецепта.


Торт Мужской идеал

 Торт Мужской идеал - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитно, просто и быстро! Оригинальный рецепт для особенных гостей! Этот кулинарный рецепт по праву можно назвать изумительным. Торт Идеал, который получается в результате, вполне оправдывает свое название. Он действительно идеален, и с этим даже не поспоришь. Хотите убедиться на личном опыте – пеките и проверяйте, еда для настоящих гурманов.

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии