Шоколадная плетенка


Шоколадная плетенка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушная плетенка - прекрасное дополнение к утреннему кофе! Плетенка получается очень нежной, воздушной и ароматной. Свою мягкость она не теряет и на следующий день. Приготовить её можно и без молочной прослойки, но она добавляем свою сладость.


Содержание

Шоколадная плетенка - ингредиенты для приготовления

Шоколадная плетенка - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шоколадная плетенка - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 50 гр
  2. Сливочное масло - 20 гр
  3. Мука - 200 гр
  4. Миндальные лепестки - 1 стол.л.
  5. Сгущенное молоко - 40 гр
  6. Куриные яйца - 1 шт.
  7. Молоко - 60 мл
  8. Какао-порошок - 10 гр
  9. Соль - 0.25 чайн.л.
  10. Молоко - 100 мл
  11. Мука - 10 гр
  12. Дрожжи - 10 гр

Количество порций: 5


Шоколадная плетенка - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шоколадная плетенка - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Шоколадная плетенка - Шаг 2 -  В теплое молоко добавляем 1 ч.л. сахара и дрожжи. Перемешиваем, что бы дрожжи растворились и оставляем минут на 5-10.

В теплое молоко добавляем 1 ч.л. сахара и дрожжи. Перемешиваем, что бы дрожжи растворились и оставляем минут на 5-10.


Шаг 3

Рецепт - Шоколадная плетенка - Шаг 3 -  В молоко добавляем оставшийся сахар, растопленное (уже слегка остывшее) сливочное масло, половину яйца (вторая половинка пойдет на смазывания плетенки) и щепотку соли. Перемешали.

В молоко добавляем оставшийся сахар, растопленное (уже слегка остывшее) сливочное масло, половину яйца (вторая половинка пойдет на смазывания плетенки) и щепотку соли. Перемешали.


Шаг 4

Рецепт - Шоколадная плетенка - Шаг 4 -  В молочную смесь просеиваем какао-порошок и муку.

В молочную смесь просеиваем какао-порошок и муку.


Шаг 5

Рецепт - Шоколадная плетенка - Шаг 5 -  Тесто выкладываем на стол и хорошо вымешиваем.

Тесто выкладываем на стол и хорошо вымешиваем.


Шаг 6

Рецепт - Шоколадная плетенка - Шаг 6 -  Получившийся колобок отправляем в теплое место для подъема на 40-60 минут или до увеличения минимум в 2 раза.

Получившийся колобок отправляем в теплое место для подъема на 40-60 минут или до увеличения минимум в 2 раза.


Шаг 7

Рецепт - Шоколадная плетенка - Шаг 7 -  Пока тесто подходит, приготовим прослойку. Для этого в молоко добавляем сгущенное молоко и муку.

Пока тесто подходит, приготовим прослойку. Для этого в молоко добавляем сгущенное молоко и муку.


Шаг 8

Рецепт - Шоколадная плетенка - Шаг 8 -  Перемешиваем, что бы не было комочков. И отправляем в микроволновку на 50-60 секунд.

Перемешиваем, что бы не было комочков. И отправляем в микроволновку на 50-60 секунд.


Шаг 9

Рецепт - Шоколадная плетенка - Шаг 9 -  Получается густой крем. Оставляем его до полного остывания.

Получается густой крем. Оставляем его до полного остывания.


👁 127 просмотров

Похожие рецепты


Дрожжевая плетенка с маком

 Дрожжевая плетенка с маком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная домашняя булка с маком для всей семьи. Нет ничего уютней, чем запах домашней выпечки. Чтобы порадовать свою семью можно приготовить простую дрожжевую плетёнку с маковой начинкой. Ароматная, мягкая булочка подойдёт к чаю или стакану молока. Такому полднику будут рады как взрослые, так и дети.


Шоколадная картошка из печенья

 Шоколадная картошка из печенья - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, приготовит даже ребенок! Шоколадная картошка из печенья намного вкуснее той, что продается в магазине, к тому же ее легко и просто сделать дома. Продукты понадобятся самые простые, пирожных получится много и они будут очень вкусными!


Шоколадная помадка из какао для торта

 Шоколадная помадка из какао для торта - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальное покрытие для любого тортика и просто вкусный десерт! Кондитерский шедевр должен быть не только вкусным, но и красивым. Такая помадка шоколадная из какао используется для эклеров, сладких блинчиков, кексов и некоторых сортов печенья, это вкусное дополнение готовится достаточно быстро и просто!!!


Творожно шоколадная пасха заварная

 Творожно шоколадная пасха заварная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающая Пасха придется по вкусу не только Вам, но и Вашим родным. Пасха понравилась абсолютно всем родным!


Зеркальная глазурь для торта шоколадная

 Зеркальная глазурь для торта шоколадная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торты в глянце - современная мода. Готовь их дома, рецепт простой! Наверное, кажется, что зеркальную глазурь для торта готовить ох как сложно! Бывает, смотришь, как профи из какого-то невиданного высокого стакана с носиком заливает торт... Глазурь переливается и лоснится. Кажется, что это нечто неземное и ну никогда так не сделать дома. Оказалось, что все проще, чем казалось. Вот рецепт! Еще и шоколадный!


Шоколадная панакота

 Шоколадная панакота - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот десерт - отличная замена торту на праздничный стол. Эту панна котту я делала по книге Юлии Высоцкой, которую выиграла на презентации в Москве. Правда в процессе приготовления прямо на ходу пришлось менять некоторые ингредиенты - изначально в составе должен быть сахар и плавленый сливочный сыр. Сливочного сыра у меня не оказалось под рукой (любимые домочадцы его втихаря съели накануне), поэтому я решила заменить его обычной сгущенкой - по консистенции они очень похожи. Ну и сахар, соответственно, тоже пришлось совсем убрать. Получилось вкусно.


Шарлотка шоколадная с грушами

 Шарлотка шоколадная с грушами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт шарлотки для поклонников шоколадной выпечки. Рецептом шарлотки сейчас никакого не удивишь. Классический вариант пирога со временем получает различные дополнения. Тесто для этой шарлотки я готовила с добавлением какао и ароматных груш. Получилось очень шоколадно и сочно!


Шоколадная колбаса со сгущенкой из печенья и орехов десерт

 Шоколадная колбаса со сгущенкой из печенья и орехов десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовит даже ребенок, праздник каждый день! Шоколадная колбаса со сгущенкой из печенья и орехов — рецепт родом из детства. Это простой и быстрый в приготовлении десерт внешне очень похож на копченую колбасу - его любят взрослые, но особый восторг колбаса вызывает у детей.


Кексы Шоколадная шапочка

 Кексы Шоколадная шапочка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кексы с кокетливой шоколадной шапочкой украсят стол! Эти кексы очень хорошо подавать с какао или горячим шоколадом.


Сладкий Хлеб Бриошь или Сдобная плетенка

 Сладкий Хлеб Бриошь или Сдобная плетенка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тесто воздушное, без запаха дрожжей, долго не черствеет! Тесто получается очень нежное, легкое, воздушное, ароматное. А начинку можно использовать абсолютно любую.

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии