Кексы Шоколадная шапочка


Кексы Шоколадная шапочка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кексы с кокетливой шоколадной шапочкой украсят стол! Эти кексы очень хорошо подавать с какао или горячим шоколадом.


Содержание

Кексы Шоколадная шапочка - ингредиенты для приготовления

Кексы Шоколадная шапочка - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кексы Шоколадная шапочка - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - 1 гр
  2. Ванильный сахар - 1 стол.л.
  3. Молоко - 25 мл
  4. Яйца - 2 шт.
  5. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  6. Сахар - 80 гр
  7. Растительное масло - 30 гр
  8. Какао-порошок - 15 гр
  9. Мука - 120 гр

Количество порций: 6


Кексы Шоколадная шапочка - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кексы Шоколадная шапочка - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.

Подготовить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Кексы Шоколадная шапочка - Шаг 2 -  Желтки отделить от белков.

Желтки отделить от белков.


Шаг 3

Рецепт - Кексы Шоколадная шапочка - Шаг 3 -  Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром.


Шаг 4

Рецепт - Кексы Шоколадная шапочка - Шаг 4 -  Белки взбить с солью в крепкую пену.

Белки взбить с солью в крепкую пену.


Шаг 5

Рецепт - Кексы Шоколадная шапочка - Шаг 5 -  Муку просеять с разрыхлителем.

Муку просеять с разрыхлителем.


Шаг 6

Рецепт - Кексы Шоколадная шапочка - Шаг 6 -  В центре мучной горки сделать углубление и влить взбитые желтки и растительное маслом.

В центре мучной горки сделать углубление и влить взбитые желтки и растительное маслом.


Шаг 7

Рецепт - Кексы Шоколадная шапочка - Шаг 7 -  Хорошо перемешать.

Хорошо перемешать.


Шаг 8

Рецепт - Кексы Шоколадная шапочка - Шаг 8 -  Аккуратно подмешать взбитые белки. Замесить густое тесто.

Аккуратно подмешать взбитые белки. Замесить густое тесто.


Шаг 9

Рецепт - Кексы Шоколадная шапочка - Шаг 9 -  Разделить тесто на 2 части.

Разделить тесто на 2 части.


👁 472 просмотров

Похожие рецепты


Шоколадная Павлова

 Шоколадная Павлова - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ко дню Св.Валентина приготовь волшебный десерт! Десерт получается очень нежным. Насыщенные шоколадные корзинки прекрасно сочетаются с легким кремом. Подавать такие корзинки лучше сразу после наполнения крема, чтобы они сильно не размокли.


Шоколадная панакота

 Шоколадная панакота - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот десерт - отличная замена торту на праздничный стол. Эту панна котту я делала по книге Юлии Высоцкой, которую выиграла на презентации в Москве. Правда в процессе приготовления прямо на ходу пришлось менять некоторые ингредиенты - изначально в составе должен быть сахар и плавленый сливочный сыр. Сливочного сыра у меня не оказалось под рукой (любимые домочадцы его втихаря съели накануне), поэтому я решила заменить его обычной сгущенкой - по консистенции они очень похожи. Ну и сахар, соответственно, тоже пришлось совсем убрать. Получилось вкусно.


Овощные кексы с сыром

 Овощные кексы с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Порадуйте гостей закуской с сюрпризом, им понравится!


Мятные кексы

 Мятные кексы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстрые, вкусные и ароматные кексы со свежей мятой. Вкусные, нежные, мягкие, ароматные мятные кексы всего за полчаса. Тесто для мятных кексов готовится на молоке и растительном масле со свежей, пахучей мятой.


Шоколадная паста Нутелла домашняя

 Шоколадная паста Нутелла домашняя - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасное дополнение к утреннему тосту, вкусно и сладко! Нутелла, шоколадная паста получается очень вкусной и нежной, на оригинальную Нутеллу она не очень похожа, больше на шоколадный пудинг или заварной шоколадный крем. Но так как у всех вкусы разные, да и паста получилась очень вкусной - готовьте и наслаждайтесь!


Простые морковные кексы в силиконовых формочках

 Простые морковные кексы в силиконовых формочках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные, из доступных продуктов, пышные и мягкие! Морковные кексы в силиконовых формочках порадуют вас простотой приготовления. Даже если вы начинающая хозяйка, сложностей с ними не возникнет. Моркови в выпечке не чувствуется, но она добавляет ей влажности, нежности и, конечно, ярких цветов.


Кексы с тыквенным пюре

 Кексы с тыквенным пюре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и полезные кексики для детей и взрослых! Кексы получаются с плотным, влажным и очень ароматным мякишем. Что бы приготовить тыквенное пюре для кексов, тыкву отварите или запеките и измельчите до состояния пюре. Угощайтесь!


Сметанные кексы с черникой

 Сметанные кексы с черникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простые в приготовлении, но прекрасны на вкус! Предлагаю вам нежные, ароматные, с легкой кислинкой от черники кексики. По структуре такие кексы отличаются от привычных масляных, они получаются поплотнее, но зато они менее жирные. Вместо черники можете использовать другую сочную ягоду - смородину, малину или вишню. Добавлять ликер не обязательно, мне просто понравился его аромат, он очень нежный и сладкий, но вместо него можете добавить или другой ликер или просто цедру лимона (апельсина).


Маффины с яблоками Кексы Шарлотка

 Маффины с яблоками Кексы Шарлотка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные и румяные, с кусочками яблок! Эти интересные маффины с яблоками по вкусу и виду напоминают привычный для всех кекс шарлотка. Они совсем несложно делаются, а результат удивит и вас, и ваших близких!


Пасха шоколадная без яиц

 Пасха шоколадная без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное вкуснейшее лакомство, которое никого не оставит равнодушным! Моей семье такая шоколадная пасха очень нравится

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии