Батон молочный нарезной
Надоел магазинный хлеб? Печем свой, домашний! Мой муж очень любит съесть на завтрак пару кусочков молочного батона с плавленым сыром. Но иногда бывает лень идти в магазин за этим батоном! А в последнее время хлеб вообще стал какой-то невкусный. Поэтому я решила попробовать испечь его дома сама. Результат порадовал!
Содержание
Батон молочный нарезной - ингредиенты для приготовления
Батон молочный нарезной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Батон молочный нарезной - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Вода - 50 мл
- Сухие дрожжи - 6 гр
- Сахар - 15 гр
- Мука - 450 гр
- Растительное масло - 60 мл
- Соль - 6 гр
- Молоко - 250 мл
Количество порций: 6
Батон молочный нарезной - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Необходимые продукты.
Шаг 2
От муки отсыпаем 50 г
Шаг 3
остальную муку просеиваем с солью в миску. Высыпаем дрожжи и сахар, все хорошо перемешиваем.
Шаг 4
Молоко смешиваем с водой и подогреваем. В муке делаем углубление и вливаем в него молоко.
Шаг 5
Замешиваем тесто деревянной ложкой или веселкой.
Шаг 6
Затем вливаем масло и продолжаем замес. Сначала в миске, затем вываливаем тесто на стол и продолжаем месить, подсыпая оставшуюся муку.
Шаг 7
Как только тесто начнет отставать от рук-муку подсыпать прекращаем. У меня обычно грамм 20 муки остается. Тесто сворачиваем в шар, смазываем маслом, кладем в большую миску или кастрюлю, накрываем полотенцем и убираем в теплое место примерно на два часа. Поскольку это тесто делается безопарным способом, подходит оно дольше.
Шаг 8
Через два часа тесто обминаем, сворачиваем еще раз и опять даем подойти, в течение часа.
Шаг 9
После этого делим его на две части (можно и один большой батон испечь).
Шаг 10
Каждую часть разминаем в лепешку и формируем батончик.
👁 317 просмотров
Похожие рецепты
Молочный коктейль Банана-сити
Гарантированно снимает стресс в условиях большого города! Хотите клубничный коктейль, а клубники нет? Воспользуйтесь этим рецептом!
Батон с чесноком в духовке
Ароматная горячая закуска с острым и пикантным вкусом! Простая, но очень вкусная закуска – запеченный батон с чесноком, сыром и зеленью, подойдет в качестве самостоятельного перекуса с чаем, кофе или какао, а также отлично дополнит суп или горячее вместо хлеба. Можно такую закуску взять с собой в поездку или на отдых на природу. Такой острый батон хорошо дополнит шашлык и свежие овощи. Вкусна она как в горячем, так и в холодном виде. Готовится батон, запеченный с чесноком в духовке, очень просто и быстро, ингредиенты доступные, справится даже начинающая хозяйка.
Батончики из овсяных хлопьев домашние
Вкусные, сладкие овсяные батонички - идеальный перекус! Батончики из овсяных хлопьев можно создать и на своей кухне, используя натуральные продукты без консервантов и загустителей, различных модифицированных добавок. Такой десерт подойдет как для перекуса, поездки, путешествия, так и для ребенка в школу.
Злаковый батончик мюсли
Несложные питательные энергетические батончики. Злаковый батончик можно взять с собой как максимально полезный перекус, также это хорошая идея для здорового завтрака. Батончики на основе злаков, орехов, семян и сухофруктов с легкостью заменят массу конфет и пирожных, удовлетворят потребность в сладком. Данные батончики приготовлены с добавлением фруктового пюре и готовыми храните их в холодильнике.
Батон Самодостаточный
В воскресный день порадуй своих близких таким необычным завтраком! Название этому блюду дал мой муж. Интересное и с юмором! Вообще-то, это вариант омлета на завтрак, только запеченного в тесте. Очень сытно! Вкусно как в теплом, так и в холодном виде. Приготовила один раз, с тех пор домочадцы постоянно просят испечь этот батон! К тому же, он очень красиво выглядит на блюде, так что можно приготовить и на закуску к праздничному столу.
Рыбные котлеты с луком на батоне из минтая
Нежнейшие котлетки порадуют ценителей легкой и здоровой пищи! Когда я училась в школе, я конечно ходила кушать в школьную столовую. Не могу сказать что пища в школьной столовке мне очень нравилась, но были и приятные исключения. Особенно я любила рыбные котлеты из минтая с картофелем пюре. Вот почему я иногда балую себя и свою семью этой вкусной, конечно на мой вкус, едой.А сейчас расскажу о кулинарном рецепте приготовления этого несложного рыбного блюда.
Молочный коктейль из киви в блендере
Вкуснейший, полезный, из простых продуктов, для всей семьи! Молочный коктейль из киви в блендере готовится очень быстро, он отлично подойдет для завтрака или аппетитного перекуса. Дети пьют его с большим удовольствием. Киви можно спокойно заменить на любой другой подходящий фрукт или ягоду.
Энергетический батончик домашний
Полезная энергия! Здоровый перекус! Готовить очень просто! Вперед! К слову, а чем вы перекусываете или объедаетесь (не дай Бог), когда хочется сладкого или просто хочется поесть?! Эти батончики - отличный вариант (если не объедаться, конечно). Лучше дополнить такую еду белком, будет еще полезнее.
Шоколадный молочный коктейль в блендере
Простой, приготовит даже ребенок, наивкуснейший! Шоколадный молочный коктейль в блендере, приготовленный дома, получается очень натуральным, густым, с пышной пеной. Добавление шоколада делает вкус коктейля насыщенным и ярким.
Молочный пудинг с желатином и сметаной
Не только вкусный, но и полезный десерт с ягодами. В перерывах между делами можно расслабиться и позволить себе полноценный десерт. В этом десерте правильное сочетание ягод с молочными продуктами. Кто следит за фигурой, десерт можно делать без сахара. В жаркие летние дни десерт будет освежающим, он подойдет для завтрака или полдника.
Автор: ИринаПриморочка
