Батон молочный нарезной


Батон молочный нарезной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Надоел магазинный хлеб? Печем свой, домашний! Мой муж очень любит съесть на завтрак пару кусочков молочного батона с плавленым сыром. Но иногда бывает лень идти в магазин за этим батоном! А в последнее время хлеб вообще стал какой-то невкусный. Поэтому я решила попробовать испечь его дома сама. Результат порадовал!


Содержание

Батон молочный нарезной - ингредиенты для приготовления

Батон молочный нарезной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Батон молочный нарезной - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 50 мл
  2. Сухие дрожжи - 6 гр
  3. Сахар - 15 гр
  4. Мука - 450 гр
  5. Растительное масло - 60 мл
  6. Соль - 6 гр
  7. Молоко - 250 мл

Количество порций: 6


Батон молочный нарезной - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Батон молочный нарезной - Шаг 1 - Необходимые продукты.

Необходимые продукты.


Шаг 2

Рецепт - Батон молочный нарезной - Шаг 2 -  От муки отсыпаем 50 г

От муки отсыпаем 50 г


Шаг 3

Рецепт - Батон молочный нарезной - Шаг 3 -  остальную муку просеиваем с солью в миску. Высыпаем дрожжи и сахар, все хорошо перемешиваем.

остальную муку просеиваем с солью в миску. Высыпаем дрожжи и сахар, все хорошо перемешиваем.


Шаг 4

Рецепт - Батон молочный нарезной - Шаг 4 -  Молоко смешиваем с водой и подогреваем. В муке делаем углубление и вливаем в  него молоко.

Молоко смешиваем с водой и подогреваем. В муке делаем углубление и вливаем в него молоко.


Шаг 5

Рецепт - Батон молочный нарезной - Шаг 5 -  Замешиваем тесто деревянной ложкой или веселкой.

Замешиваем тесто деревянной ложкой или веселкой.


Шаг 6

Рецепт - Батон молочный нарезной - Шаг 6 -  Затем вливаем масло и продолжаем замес. Сначала в миске, затем вываливаем тесто на стол и продолжаем месить, подсыпая оставшуюся муку.

Затем вливаем масло и продолжаем замес. Сначала в миске, затем вываливаем тесто на стол и продолжаем месить, подсыпая оставшуюся муку.


Шаг 7

Рецепт - Батон молочный нарезной - Шаг 7 -  Как только тесто начнет отставать от рук-муку подсыпать прекращаем. У меня обычно грамм 20 муки остается. Тесто сворачиваем в шар, смазываем маслом, кладем в большую миску или кастрюлю, накрываем полотенцем и убираем в теплое место примерно на два часа. Поскольку это тесто делается безопарным способом, подходит оно дольше.

Как только тесто начнет отставать от рук-муку подсыпать прекращаем. У меня обычно грамм 20 муки остается. Тесто сворачиваем в шар, смазываем маслом, кладем в большую миску или кастрюлю, накрываем полотенцем и убираем в теплое место примерно на два часа. Поскольку это тесто делается безопарным способом, подходит оно дольше.


Шаг 8

Рецепт - Батон молочный нарезной - Шаг 8 -  Через два часа тесто обминаем, сворачиваем еще раз и опять даем подойти, в течение часа.

Через два часа тесто обминаем, сворачиваем еще раз и опять даем подойти, в течение часа.


Шаг 9

Рецепт - Батон молочный нарезной - Шаг 9 -  После этого делим его на две части (можно и один большой батон испечь).

После этого делим его на две части (можно и один большой батон испечь).


Шаг 10

Каждую часть разминаем в лепешку и формируем батончик.


👁 327 просмотров

Похожие рецепты


Молочный суп с рыжиками

 Молочный суп с рыжиками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прост в приготовлении и потрясающе вкусный суп. Любой грибной суп всегда выходит с необыкновенным ароматом, с ярким и нежным вкусом. И все же, из свежих рыжиков, суп получается более наваристым и ароматным.


Клубничный молочный коктейль из клубники и мороженого

 Клубничный молочный коктейль из клубники и мороженого - пошаговый рецепт приготовления с фото

Молочный коктейль вкуснее, если добавить клубнику. Начался сезон клубники, в связи с чем я предлагаю вам приготовить вкуснейший молочный коктейль из этих ягод. Он тонизирующий, освежающий, аппетитный на вид и великолепный на вкус. Нет ничего проще, чем приготовить такой в домашних условиях!


Батончик гранола

 Батончик гранола - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный и вкусный рецепт! Не вредит фигуре и улучшает настроение! Я придерживаюсь правильного питания уже долгие годы,но всё не знала чем можно ещё разнообразить перекусы,нашла недавно такой рецепт и очень бы хотела поделиться с вами,он действительно очень вкусный,очень легко готовится и очень питательный! Так же его с лёгкостью можно брать на работу,очень удобно :) Конечно есть небольшой минус,он не низкокалориен,так что если бы решили худеть, либо понемногу его кушайте,либо он вам не подходит,но это не значит,что он не подойдёт вашим домашним ;D


Сладкие гренки из батона с яйцом на сковороде

 Сладкие гренки из батона с яйцом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро и просто, на завтрак для всей семьи! Сладкие гренки из батона с яйцом на сковороде — одно из любимых утренних блюд для взрослых и детей. Готовить их так легко, что справится даже начинающая хозяйка. Продукты для гренок всегда есть в любом холодильнике.


Фаршированный батон в духовке с сыром

 Фаршированный батон в духовке с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательная вариация на тему горячих бутербродов! Надоели традиционные бутерброды? Попробуйте этот рецепт!


Гренки на сковороде с яйцом и молоком из батона

 Гренки на сковороде с яйцом и молоком из батона - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные, вкусные, понравятся всем без исключения! Гренки из батона с молоком и яйцом выручат, когда надо быстро приготовить что-нибудь к чаю или сделать завтрак на скорую руку. А можно сделать настоящий десерт, украсив ягодами, сливками, полив мёдом или карамельным соусом.


Молочный суп с макаронами и молоком

 Молочный суп с макаронами и молоком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, ароматный, всего за 15 минут, для детей и взрослых! Молочный суп с макаронами можно подать на обед или завтрак вместо привычной каши. Готовится он из простых, доступных и бюджетных ингредиентов не просто быстро, а очень быстро. Можно подавать с сахаром и без, добавить картофель и сделать более сытный вариант.


Батончик гранола

 Батончик гранола - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный и вкусный рецепт! Не вредит фигуре и улучшает настроение! Я придерживаюсь правильного питания уже долгие годы,но всё не знала чем можно ещё разнообразить перекусы,нашла недавно такой рецепт и очень бы хотела поделиться с вами,он действительно очень вкусный,очень легко готовится и очень питательный! Так же его с лёгкостью можно брать на работу,очень удобно :) Конечно есть небольшой минус,он не низкокалориен,так что если бы решили худеть, либо понемногу его кушайте,либо он вам не подходит,но это не значит,что он не подойдёт вашим домашним ;D


Шоколадный молочный коктейль в блендере

 Шоколадный молочный коктейль в блендере - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, приготовит даже ребенок, наивкуснейший! Шоколадный молочный коктейль в блендере, приготовленный дома, получается очень натуральным, густым, с пышной пеной. Добавление шоколада делает вкус коктейля насыщенным и ярким.


Молочный коктейль с мороженым в блендере

 Молочный коктейль с мороженым в блендере - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный коктейль. В летнюю жару легко утоляет жажду! Ну кто не любит прохладный, нежный коктейль! Мне кажется особенно дети! Если вы добавите творог или ягоды в коктейль, то получится очень хороший десерт!И самое главное, его может сделать любая хозяйка , даже ребенок. Летом это незаменимое лакомство!

Автор: ИринаПриморочка



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии