Батон молочный нарезной


Батон молочный нарезной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Надоел магазинный хлеб? Печем свой, домашний! Мой муж очень любит съесть на завтрак пару кусочков молочного батона с плавленым сыром. Но иногда бывает лень идти в магазин за этим батоном! А в последнее время хлеб вообще стал какой-то невкусный. Поэтому я решила попробовать испечь его дома сама. Результат порадовал!


Содержание

Батон молочный нарезной - ингредиенты для приготовления

Батон молочный нарезной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Батон молочный нарезной - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 50 мл
  2. Сухие дрожжи - 6 гр
  3. Сахар - 15 гр
  4. Мука - 450 гр
  5. Растительное масло - 60 мл
  6. Соль - 6 гр
  7. Молоко - 250 мл

Количество порций: 6


Батон молочный нарезной - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Батон молочный нарезной - Шаг 1 - Необходимые продукты.

Необходимые продукты.


Шаг 2

Рецепт - Батон молочный нарезной - Шаг 2 -  От муки отсыпаем 50 г

От муки отсыпаем 50 г


Шаг 3

Рецепт - Батон молочный нарезной - Шаг 3 -  остальную муку просеиваем с солью в миску. Высыпаем дрожжи и сахар, все хорошо перемешиваем.

остальную муку просеиваем с солью в миску. Высыпаем дрожжи и сахар, все хорошо перемешиваем.


Шаг 4

Рецепт - Батон молочный нарезной - Шаг 4 -  Молоко смешиваем с водой и подогреваем. В муке делаем углубление и вливаем в  него молоко.

Молоко смешиваем с водой и подогреваем. В муке делаем углубление и вливаем в него молоко.


Шаг 5

Рецепт - Батон молочный нарезной - Шаг 5 -  Замешиваем тесто деревянной ложкой или веселкой.

Замешиваем тесто деревянной ложкой или веселкой.


Шаг 6

Рецепт - Батон молочный нарезной - Шаг 6 -  Затем вливаем масло и продолжаем замес. Сначала в миске, затем вываливаем тесто на стол и продолжаем месить, подсыпая оставшуюся муку.

Затем вливаем масло и продолжаем замес. Сначала в миске, затем вываливаем тесто на стол и продолжаем месить, подсыпая оставшуюся муку.


Шаг 7

Рецепт - Батон молочный нарезной - Шаг 7 -  Как только тесто начнет отставать от рук-муку подсыпать прекращаем. У меня обычно грамм 20 муки остается. Тесто сворачиваем в шар, смазываем маслом, кладем в большую миску или кастрюлю, накрываем полотенцем и убираем в теплое место примерно на два часа. Поскольку это тесто делается безопарным способом, подходит оно дольше.

Как только тесто начнет отставать от рук-муку подсыпать прекращаем. У меня обычно грамм 20 муки остается. Тесто сворачиваем в шар, смазываем маслом, кладем в большую миску или кастрюлю, накрываем полотенцем и убираем в теплое место примерно на два часа. Поскольку это тесто делается безопарным способом, подходит оно дольше.


Шаг 8

Рецепт - Батон молочный нарезной - Шаг 8 -  Через два часа тесто обминаем, сворачиваем еще раз и опять даем подойти, в течение часа.

Через два часа тесто обминаем, сворачиваем еще раз и опять даем подойти, в течение часа.


Шаг 9

Рецепт - Батон молочный нарезной - Шаг 9 -  После этого делим его на две части (можно и один большой батон испечь).

После этого делим его на две части (можно и один большой батон испечь).


Шаг 10

Каждую часть разминаем в лепешку и формируем батончик.


👁 315 просмотров

Похожие рецепты


Десерт молочный на желатине с красной смородиной

 Десерт молочный на желатине с красной смородиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Освежающий, полезный десерт со сливочно-ягодным вкусом. Желатин содержит большое количество коллагена, необходимого для поддержания здоровья волос, ногтей, костно-мышечной системы. Приготовив такой десерт, можно принести пользу для организма и побаловать себя и близких вкусным и питательным лакомством.


Энергетический батончик домашний

 Энергетический батончик домашний - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезная энергия! Здоровый перекус! Готовить очень просто! Вперед! К слову, а чем вы перекусываете или объедаетесь (не дай Бог), когда хочется сладкого или просто хочется поесть?! Эти батончики - отличный вариант (если не объедаться, конечно). Лучше дополнить такую еду белком, будет еще полезнее.


Батон нарезной по ГОСТу

 Батон нарезной по ГОСТу - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй белый хлеб с мягким мякишем и хрустящей корочкой. Домашний хлеб - это всегда ароматно, вкусно и уютно. Готовить нарезной батон не сложно. Ингредиенты доступны и понятны. Так как в составе идёт растительный маргарин, то такой хлеб подойдёт и во время не строгого поста или для вегетарианской диеты. Свежий хлеб очень ароматный, мякиш мягкий и воздушный, а корочка хрустящая. Рекомендую попробовать хоть раз приготовить домашний нарезной батон.


Фаршированный батон в духовке с сыром

 Фаршированный батон в духовке с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательная вариация на тему горячих бутербродов! Надоели традиционные бутерброды? Попробуйте этот рецепт!


Молочный коктейль с бананом

 Молочный коктейль с бананом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимый напиток всех детей легко приготовить! Особенно освежает летом! быстро и вкусно


Молочный десерт Гуляч

 Молочный десерт Гуляч - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, сытно! Готовят в основном в праздник Рамазан. Вкусно,сытно! Подавать как десерт.


Батончики мюсли овсяные с фруктами

 Батончики мюсли  овсяные с фруктами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Питательные и богатые витаминами батончики идеальны для перекуса. Легкое и очень вкусное блюдо, такие батончики мюсли рецепт которых я предлагаю, подойдут к завтраку и для вообще перекуса.Всего 100 ккал


Молочный суп с рисом

 Молочный суп с рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличное блюдо на завтрак для детей и взрослых. Молочный суп с рисом - это прекрасное начало дня для каждого. Мой муж часто просит сделать ему данный супчик - он напоминает ему детство и детсадовские годы. Суп получается весьма сытным, а что главное - очень полезным.


Молочный суп в мультиварке

 Молочный суп в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательный молочный суп для больших и маленьких. Этот суп знаком с детства, очень простой, сытный супчик, который легко и быстро готовиться. Часто его применяют для детского питания, хотя, взрослым он тоже нравиться. Подавать молочный суп можно на завтрак, обед и ужин. Единственный его недостаток, нельзя готовить про запас. Вермишель раскисает, портиться вид и вкус супа. Лучше съедать сразу, горячим.Молочный суп можно быстро приготовить на плите, а мультиварка еще и упрощает процесс готовки


Молочный суп с рыжиками

 Молочный суп с рыжиками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прост в приготовлении и потрясающе вкусный суп. Любой грибной суп всегда выходит с необыкновенным ароматом, с ярким и нежным вкусом. И все же, из свежих рыжиков, суп получается более наваристым и ароматным.

Автор: ИринаПриморочка



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии