Морковные булочки с маком


Морковные булочки с маком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, мягкие, пышные булочки на завтрак - для всей семьи! А вы готовили морковные булочки? Если нет, обязательно попробуйте! Булочки получаются вкусными. Насколько они будут желтыми, зависит от цвета моркови, и от нее же зависит, насколько булочки будут сладкими. Приготовить просто, давайте приступим!


Содержание

Морковные булочки с маком - ингредиенты для приготовления

Морковные булочки с маком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Морковные булочки с маком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мак пищевой - 1 стол.л.
  2. Ванилин - 1 гр
  3. Сухие дрожжи - 5 гр
  4. Яйца - 2 шт.
  5. Мука - 400 гр
  6. Молоко - 0.5 стак.
  7. Соль - по вкусу
  8. Сливочное масло - 60 гр
  9. Морковь - 2 шт.
  10. Сахар - 2 стол.л.

Количество порций: 10


Морковные булочки с маком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Морковные булочки с маком - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Морковные булочки с маком - Шаг 2 -  Готовим опару. Насыпаем в тарелку сухие дрожжи, сахар и заливаем теплым молоком. Перемешиваем, оставляем на 15-20 минут в теплом месте, чтобы опара поднялась.

Готовим опару. Насыпаем в тарелку сухие дрожжи, сахар и заливаем теплым молоком. Перемешиваем, оставляем на 15-20 минут в теплом месте, чтобы опара поднялась.


Шаг 3

Рецепт - Морковные булочки с маком - Шаг 3 -  Морковь моем, чистим и натираем ее на мелкой терке.

Морковь моем, чистим и натираем ее на мелкой терке.


Шаг 4

Рецепт - Морковные булочки с маком - Шаг 4 -  Готовая опара увеличилась в объеме в три раза.

Готовая опара увеличилась в объеме в три раза.


Шаг 5

Рецепт - Морковные булочки с маком - Шаг 5 -  Готовим тесто. В глубокой тарелке перемешиваем муку (муки сначала насыпьте грамм 300), соль, ванилин, растопленное сливочное масло. Яйца отдельно взбиваем и примерно четвертую часть отливаем для последующей смазки булочек, остальное вливаем в общую массу теста. Добавляем опару, перемешиваем.

Готовим тесто. В глубокой тарелке перемешиваем муку (муки сначала насыпьте грамм 300), соль, ванилин, растопленное сливочное масло. Яйца отдельно взбиваем и примерно четвертую часть отливаем для последующей смазки булочек, остальное вливаем в общую массу теста. Добавляем опару, перемешиваем.


Шаг 6

Рецепт - Морковные булочки с маком - Шаг 6 -  Добавляем в тесто морковь, замешиваем руками тесто. Добавляем по необходимости остальную муку.

Добавляем в тесто морковь, замешиваем руками тесто. Добавляем по необходимости остальную муку.


Шаг 7

Рецепт - Морковные булочки с маком - Шаг 7 -  Припыляем стол мукой, вымешиваем тесто. Готовое тесто мягкое, нежное, но липнет к рукам, если не припылять мукой.

Припыляем стол мукой, вымешиваем тесто. Готовое тесто мягкое, нежное, но липнет к рукам, если не припылять мукой.


Шаг 8

Рецепт - Морковные булочки с маком - Шаг 8 -  Накрываем тесто целлофаном и полотенцем, ставим в теплое место на 1 час, чтобы оно поднялось.

Накрываем тесто целлофаном и полотенцем, ставим в теплое место на 1 час, чтобы оно поднялось.


Шаг 9

Рецепт - Морковные булочки с маком - Шаг 9 -  Готовое тесто обминаем, скатываем колбаску и нарезаем на 16 частей. Из каждой части скатываем колобок.

Готовое тесто обминаем, скатываем колбаску и нарезаем на 16 частей. Из каждой части скатываем колобок.


👁 183 просмотров

Похожие рецепты


Быстромаринованная цветная капуста в микроволновке

 Быстромаринованная цветная капуста в микроволновке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная пикантная закусочка! Удиви своих близких! Отличная закуска из цветной капусты для любителей маринованных пикантных овощей. Попробуйте приготовить один раз-и рецепт вам полюбится навсегда.


Котлеты из сома нежные

 Котлеты из сома нежные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные котлетки, которые обязательно порадуют твою семью! Рыбные котлетки очень полезные, ведь в рыбке содержится масса полезных веществ, необходимых для организма! Кроме того - ведь это еще и очень вкусно! А за счет того, что добавлено сливочное масло котлетки получаются с нежным вкусом


Оладьи с вареной колбасой на простокваше

 Оладьи с вареной колбасой на простокваше - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оладушки с секретом внутри - вкусное начало дня! Готовятся из простого теста, получаются необыкновенно сытными, аппетитными и румяными. Потратите считанные минуты, а получите отменный результат в виде вкусной выпечки. Лучше кушать в свежем виде.


Сосиски в тесте из готового теста

 Сосиски в тесте из готового теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные сосиски в готовом слоеном тесте. Такие сосиски всегда выручат! Их можно запросто приготовить для пикника или использовать в качестве перекуса на работе или в школе. Их удобно брать с собою и удобно кушать. Они сытные, слоеные, мягкие. Можно дополнительно полить сосиски кетчупом и тогда они по вкусу будут напоминать хот-доги. Запивать их можно горячими или холодными напитками. Например, в зимнюю пору к таким сосисках подойдет горячий чай, а летом - холодная газировка. Готовьте с удовольствием!


Пирог заливной картофельный с луком и филе куры

 Пирог заливной картофельный с луком и филе куры - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, нежный пирог приготовить проще простого! Заливные пироги значительно упрощают нашу жизнь. Ведь на подготовку уходит около 10-15 минут, а остальное делает духовка! Заливной пирог с картошкой и курицей один из моих любимых, ведь из доступных продуктов получается такой вкусный и сытный пирог!


Пряники на рассоле от огурцов

 Пряники на рассоле от огурцов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие ароматные пряники на рассоле и постном масле. Очень легкий и быстрый рецепт пряников.Для приготовления таких пряников подойдет как огуречный рассол, так и от помидоров, а также легкий маринад с уксусом от консервированных овощей, только не острый.Из приведенного количества ингредиентов у меня получилось 60 пряников.


Бабушкин пирог с вареньем

 Бабушкин пирог с вареньем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бабушкин пирог с вареньем -самая простая и доступная выпечка. Бабушкин пирог с вареньем - кто же его не пробовал? Этот пирог с детства всем знаком и любим. Его обязательно пекла бабушка или мама каждому ребенку. Продукты используются самые доступные, песочное тесто - одно из самых простых и легких в приготовлении, варенье тоже найдется в каждом доме. Поэтому пирог так знаком. Для выпечки можно использовать любое густое варенье или джем, можно даже взять кусочки фруктов или ягоды. Подавайте такой пирог к чаю, кофе, хорошо и с молоком. Приятного аппетита!


Салат с фасолью и ветчиной немецкий

 Салат с фасолью и ветчиной немецкий - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и простой салат для полноценного обеда. Этот салат довольно прост. Все компоненты хорошо сочетаются между собой. Фасоль делает салат питательным, но в тоже время он совсем нетяжелый и съедается довольно быстро.


Кабачки тушеные в кастрюле с морковью

 Кабачки тушеные в кастрюле с морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Постное овощное блюдо из кабачков, лука и моркови. Кабачки тушеные в кастрюле с морковью на растительном масле, подойдет под любой гарнир. Рецепт для постного и вегетарианского меню.


Тушеная картошка с мясом и овощами

 Тушеная картошка с мясом и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое и ооочень вкусное тушеное мясо с овощами! Будем тушить на сковороде говядину и овощи, вместе и по отдельности. Можно добавлять разные ингредиенты, ориентируясь на свой вкус. Получается сытный обед или ужин для всей семьи!

Автор: Вера faith



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии