Блинчики Дачные


Блинчики Дачные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тонкие, вкусные блинчики на молоке и с яйцами (без воды). Очень вкусно и быстро.


Содержание

Блинчики Дачные - ингредиенты для приготовления

Блинчики Дачные - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блинчики Дачные - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куриные яйца - 2 шт.
  2. Сода пищевая - 0.2 чайн.л.
  3. Мука - 7 стол.л.
  4. Уксус - 1 чайн.л.
  5. Сахар - 1.5 стол.л.
  6. Молоко - 1 стак.
  7. Соль - 0.5 чайн.л.

Количество порций: 6


Блинчики Дачные - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Блинчики Дачные - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Блинчики Дачные - Шаг 2 -  Взбиваем сахар с яйцами и солью.

Взбиваем сахар с яйцами и солью.


Шаг 3

Рецепт - Блинчики Дачные - Шаг 3 -  Добавляем молока 4/5 стакана молока, взбиваем

Добавляем молока 4/5 стакана молока, взбиваем


Шаг 4

Рецепт - Блинчики Дачные - Шаг 4 -  Добавляем туда по немного муку и хорошенько размешиваем (сначала ложкой, потом лучше миксером, чтобы не было комочков)

Добавляем туда по немного муку и хорошенько размешиваем (сначала ложкой, потом лучше миксером, чтобы не было комочков)


Шаг 5

Рецепт - Блинчики Дачные - Шаг 5 -  В хорошо перемешанное тесто добавляем соду и гасим её уксусом, либо добавляем разрыхлитель для теста (вместо 0,2 ч.л. соды можно добавить 1 ч.л. разрыхлителя. Идеально: 10 гр разрыхлителя на 400 гр муки).Ещё раз хорошенько перемешать.Доливаем остатки молока. Перемешиваем.Даём тесту постоять/дойти хотя бы минут 10 (потом снова перемешиваем и печём блинчики.

В хорошо перемешанное тесто добавляем соду и гасим её уксусом, либо добавляем разрыхлитель для теста (вместо 0,2 ч.л. соды можно добавить 1 ч.л. разрыхлителя. Идеально: 10 гр разрыхлителя на 400 гр муки).Ещё раз хорошенько перемешать.Доливаем остатки молока. Перемешиваем.Даём тесту постоять/дойти хотя бы минут 10 (потом снова перемешиваем и печём блинчики.


Шаг 6

Рецепт - Блинчики Дачные - Шаг 6 -  Выпекаем блинчики с двух сторон.Так, чтобы они были золотистыми.

Выпекаем блинчики с двух сторон.Так, чтобы они были золотистыми.


Шаг 7

Рецепт - Блинчики Дачные - Шаг 7 -  Каждый блинчик, который снимаем со сковородки/блинницы смазываем сливочным маслом или маргарином (особенно края).Наши блинчики готовы.

Каждый блинчик, который снимаем со сковородки/блинницы смазываем сливочным маслом или маргарином (особенно края).Наши блинчики готовы.


👁 370 просмотров

Похожие рецепты


Американские блинчики

 Американские блинчики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные, пышные, вкуснейшие, на завтрак! Американские блинчики, или «панкейки», отличаются от традиционных русских в первую очередь размером и толщиной. Жарятся они на сухой сковороде, но в тесто добавляется сливочное масло, что придает им особую нежность, мягкость и сливочный вкус.


Сырные блинчики с мясом

 Сырные блинчики с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовить просто, а кушать вкусно, пробуй! Легкие, вкусные, красивые и очень просты в приготовление.


Закусочные томатные блинчики Пенёчки

 Закусочные томатные блинчики Пенёчки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эта закуска подойдёт на любой случай жизни. Это просто и вкусно! Скоро Масненица! Я такие блинчики пеку и на этот праздник. Не стыдно подать такую закуску и гостям.


Яичные блинчики с курицей

 Яичные блинчики с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй нежнейшие яичные рулетики с сытной начинкой! Для любого праздничного обеда очень важно тщательно продумать меню. Закуски при этом играют немаловажную роль, ведь именно с них начнется застолье. Отличным выбором будут такие нежные и очень вкусные блинчики. Наверняка гости будут приятно удивлены.


Блинчики по рецепту Джулии Чайлд

 Блинчики по рецепту Джулии Чайлд - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обалденные блинчики - вы их полюбите с первой же минуты!!! С тех пор как в мои руки попала книга "Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд", я стала больше интересоваться французской кухней, и эти блинчики я приготовила по её рецепту, они получились сразу, и никакого "блина комом " не было)))С тех пор готовлю их только так и хочу поделится с вами этим рецептом.Блинчики получаются очень тоненькие и эластичные, ну и конечно, вкусные!


Яблочные блинчики с яблоками

 Яблочные блинчики с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тонкие яблочные блинчики! Удиви всех ярким вкусом! Блинчики очень вкусные и ароматные. Яблочко придает фруктовую нотку) Все будут удивляться - яблочко чувствуется, но где оно?))) Начинаем удивлять?)..


Закусочные томатные блинчики Пенёчки

 Закусочные томатные блинчики Пенёчки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эта закуска подойдёт на любой случай жизни. Это просто и вкусно! Скоро Масненица! Я такие блинчики пеку и на этот праздник. Не стыдно подать такую закуску и гостям.


Блинчики с начинкой из бекона и грибов

 Блинчики с начинкой из бекона и грибов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фаршированные блины на Масленицу для всей семьи! Вкусные и ароматные блинчики на старинный традиционный праздник, который отличается широким и обильным застольем!


Фруктовые блинчики на молоке с абрикосовой начинкой

 Фруктовые блинчики на молоке с абрикосовой начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Выпечка от которой невозможно отказаться! Простой и удачный рецепт вкуснейшего десерта, который обязательно порадует своим видом и вкусовыми качествами!


Тонкие блинчики на молоке ореховые

 Тонкие блинчики на молоке ореховые - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ореховые тонкие блинчики со сгущёнкой - лучшего завтрака не найти!

Автор: Melindochka



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии