Блинчики Дачные
Тонкие, вкусные блинчики на молоке и с яйцами (без воды). Очень вкусно и быстро.
Содержание
Блинчики Дачные - ингредиенты для приготовления
Блинчики Дачные - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Блинчики Дачные - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 2 шт.
- Сода пищевая - 0.2 чайн.л.
- Мука - 7 стол.л.
- Уксус - 1 чайн.л.
- Сахар - 1.5 стол.л.
- Молоко - 1 стак.
- Соль - 0.5 чайн.л.
Количество порций: 6
Блинчики Дачные - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты.
Шаг 2
Взбиваем сахар с яйцами и солью.
Шаг 3
Добавляем молока 4/5 стакана молока, взбиваем
Шаг 4
Добавляем туда по немного муку и хорошенько размешиваем (сначала ложкой, потом лучше миксером, чтобы не было комочков)
Шаг 5
В хорошо перемешанное тесто добавляем соду и гасим её уксусом, либо добавляем разрыхлитель для теста (вместо 0,2 ч.л. соды можно добавить 1 ч.л. разрыхлителя. Идеально: 10 гр разрыхлителя на 400 гр муки).Ещё раз хорошенько перемешать.Доливаем остатки молока. Перемешиваем.Даём тесту постоять/дойти хотя бы минут 10 (потом снова перемешиваем и печём блинчики.
Шаг 6
Выпекаем блинчики с двух сторон.Так, чтобы они были золотистыми.
Шаг 7
Каждый блинчик, который снимаем со сковородки/блинницы смазываем сливочным маслом или маргарином (особенно края).Наши блинчики готовы.
👁 250 просмотров
Похожие рецепты
Блинчики с начинкой из бекона и грибов
Фаршированные блины на Масленицу для всей семьи! Вкусные и ароматные блинчики на старинный традиционный праздник, который отличается широким и обильным застольем!
Шоколадные американские блинчики на кефире
Очень вкусно и не очень калорийно, быстро готовить, а главное необычно.
Блинчики из икры карпа с соусом
Необычные и вкусные блинчики из рыбной икры! Икра карпа - это деликатес! Так говорит моя семья) Очень любимы нами блинчики из этой икры. Они получаются нежные и мягкие, а сколько в них пользы! Для деток, которые не любят рыбку, такие блинчики просто находка! Подавайте их с соусом из майонеза и сметаны, от этого они еще нежнее и вкуснее!
Блинчики с бананами черносливом и орехами
Эти блинчики с вкуснейшей начинкой сметают со стола за секунды! Соединила свои любимые сладости и завернула в блинчики - наслаждение!У меня в семье блинчики любят все и я каждый раз меняю начинку, чтобы понят, что предпочтительнее. В этот раз решила соединить чернослив, орехи и бананы - эти продукты не мешают друг другу, а только дополняют в любых десертах, вот и подумала сделать такой эксперимент, и знаете, все вышло так, как и предполагала, чернослив с орехами - это классика, а банан все скрепил своей мякотью и сделал единым целым. Десерт получился отменный! Подала со сметаной и клубничным джемом. Есть желание попробовать, вперед! Получайте аппетит!
Блинчики из икры карпа с соусом
Необычные и вкусные блинчики из рыбной икры! Икра карпа - это деликатес! Так говорит моя семья) Очень любимы нами блинчики из этой икры. Они получаются нежные и мягкие, а сколько в них пользы! Для деток, которые не любят рыбку, такие блинчики просто находка! Подавайте их с соусом из майонеза и сметаны, от этого они еще нежнее и вкуснее!
Блинчики с курицей и сыром
Тоненькие блинчики на молоке с сытной, вкусной начинкой! Очень вкусные блинчики, муж ел и нахваливал. Если приготовить заранее блинчики и начинку, то завтрак можно приготовить за считанные минуты.
Блинчики с кабачками
Ооочень вкусные и необычные кабачковые блинчики!))).
Блинчики с начинкой под вишневым соусом
Не просто блинчики, а целый праздник вкуса!
Кружевные блинчики на молоке
Тоненькие ажурные блинчики на молоке без соды. Считается, что каждая хозяйка должна уметь жарить тоненькие блинчики. Кажется, что это очень сложный процесс и в нём возникает много трудностей. По этому рецепту блинчики получаются удачными, дырчатыми и тоненькими. Поэтому трудностей с блинами больше не возникнет. Блины универсальны, в них не добавляется сахар, поэтому в компанию к ним подойдёт и варенье, и сметана, и красная икра, и малосолёная рыба. И да, они без соды!
Закусочные томатные блинчики Пенёчки
Эта закуска подойдёт на любой случай жизни. Это просто и вкусно! Скоро Масненица! Я такие блинчики пеку и на этот праздник. Не стыдно подать такую закуску и гостям.
Автор: Melindochka
