Блинчики с мясом морковью и капустой
Сытные, горячие блины с нежным и сочным мясом - объедение! Традиционный кулинарный рецепт русских блинчиков. Блинчики с мясом – самая любимая домашняя еда всех жителей России. Помимо очень вкусных блинчиков получается еще и отличный говяжий бульон, который можно использовать для первых блюд.
Содержание
Блинчики с мясом морковью и капустой - ингредиенты для приготовления
Блинчики с мясом морковью и капустой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Блинчики с мясом морковью и капустой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Блины готовые - 1.2 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Говядина - 500 гр
- Морковь - 1 шт.
- Рис - 5 стол.л.
- Капуста - 100 гр
- Яйца - 5 шт.
-
Количество порций: 5
Блинчики с мясом морковью и капустой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Блинчики с мясом морковью и капустой - Шаг 1 - Сначала отвариваем яйца, говядину и рис (по отдельности). Затем печем дрожжевые блины по любому рецепту.]()
Сначала отвариваем яйца, говядину и рис (по отдельности). Затем печем дрожжевые блины по любому рецепту.
Шаг 2
![Рецепт - Блинчики с мясом морковью и капустой - Шаг 2 - Пропускаем через мясорубку говядину,]()
Пропускаем через мясорубку говядину,
Шаг 3
![Рецепт - Блинчики с мясом морковью и капустой - Шаг 3 - лук нарезаем мелко, морковь трем на терке, капусту шинкуем. Натираем на терке вареные яйца.]()
лук нарезаем мелко, морковь трем на терке, капусту шинкуем. Натираем на терке вареные яйца.
Шаг 4
![Рецепт - Блинчики с мясом морковью и капустой - Шаг 4 - Пассеруем лук, добавляем морковь, обжариваем. Кладем капусту, снова обжариваем. Смешиваем поджарку с мясом. Кладем рис и яйца. Перчим и солим по вкусу.]()
Пассеруем лук, добавляем морковь, обжариваем. Кладем капусту, снова обжариваем. Смешиваем поджарку с мясом. Кладем рис и яйца. Перчим и солим по вкусу.
Шаг 5
![Рецепт - Блинчики с мясом морковью и капустой - Шаг 5 - Затем смазываем каждый блин маслом сливочным.]()
Затем смазываем каждый блин маслом сливочным.
Шаг 6
![Рецепт - Блинчики с мясом морковью и капустой - Шаг 6 - Выкладываем на блинчик столовую ложку фарша, заворачиваем конвертиком, укладываем на блюдо.]()
Выкладываем на блинчик столовую ложку фарша, заворачиваем конвертиком, укладываем на блюдо.
Шаг 7
![Рецепт - Блинчики с мясом морковью и капустой - Шаг 7 - Блины мясные готовы, можно подавать.]()
Блины мясные готовы, можно подавать.
👁 622 просмотров
Похожие рецепты
Солянка из капусты с сосисками в мультиварке
Что может быть проще, чем солянка из капусты с сосисками в мультиварке?! Наверное, каждая хозяйка, у которой есть на кухне мультиварка, согласится, что эта помощница намного упростила жизнь и сократила время пребывания на кухне. А такое блюдо как солянка из капусты с сосисками вообще можно назвать отдыхом на кухне, даже с мясом возиться не нужно, но при том блюдо получается сытным благодаря такому продукту как сосиски. Остается только нашинковать капусту и порезать сосиски, закинуть все в мультиварку, выбрать программу и заниматься своими любимыми делами, а после звукового сигнала наслаждаться вкусным обедом или ужином.
Салат Гавайский с курицей ананасами
Простой и быстрый салат из курицы с ананасом. Вместо отварной грудки можно взять готовую копченую. А еще вкуснее получится, если филе посыпать солью и специями (карри, прованские травы, черный молотый перец) и запечь в фольге до готовности.
Постные оладьи без дрожжей
Пышные, воздушные, вкусные, мягкие, нежные, дешевые, легкие! Эти постные оладьи не только без дрожжей, но также без яиц и без молочных продуктов. Минимум калорий и максимум удовольствия - настолько вкуснейшими они получаются. Подавайте их на завтрак или на ужин, со сладкими и несладкими соусами, сметаной.
Рыбный суп уха из карася в домашних условиях на первое
Ароматный, наваристый, легкий, простой и очень вкусный! Рыбный суп уху из карася по этому рецепту вы приготовите за 30 минут. Это полезное, яркое и лёгкое первое блюдо по силам даже начинающей хозяйке. Его можно варить на одних головах и хвостах рыбы!
Салат с индейкой и грибами
Особую пикантность салату придает маринованный красный лук. Салат получается очень красивым и по-праздничному нарядным - красная луковица добавляет интересные цветовые и вкусовые акценты. У меня было мясо с бедра индейки, но можно взять и филе. Салат хорошо пропитывается, поэтому сухим мясо точно не будет.
Суп с плавленым сыром и овощами
Очень вкусный и полезный, лёгкий супчик . Подойдёт для детского меню.
Мясной торт с сырным кремом
Сытный сочный торт с простым, но очень вкусным кремом. Готовится торт очень просто. Хорошо идет и как закуска к водке, и как выпечка к чаю.
Сосиски в тесте из готового теста
Вкусные сосиски в готовом слоеном тесте. Такие сосиски всегда выручат! Их можно запросто приготовить для пикника или использовать в качестве перекуса на работе или в школе. Их удобно брать с собою и удобно кушать. Они сытные, слоеные, мягкие. Можно дополнительно полить сосиски кетчупом и тогда они по вкусу будут напоминать хот-доги. Запивать их можно горячими или холодными напитками. Например, в зимнюю пору к таким сосисках подойдет горячий чай, а летом - холодная газировка. Готовьте с удовольствием!
Свинина с черносливом в духовке
Традиционное запеченное мясное блюдо! Очень вкусно! Мясо, запеченное в духовке, очень часто используется для приготовления на праздничный стол в качестве горячего блюда. Это беспроигрышный вариант для любого застолья. Такой блюдо всегда смотрится очень нарядно и празднично.
Оладьи творожные с яблоками
Такой рецепт олaдушек обязательно понравится деткам! Делаются оладьи очень быстро. Я думаю кто попробует их будет делать еще ни раз.
Автор: ?Larisynshik