Творожная запеканочка
Отличный ужин и десерт для всей семьи! .
Содержание
Творожная запеканочка - ингредиенты для приготовления
Творожная запеканочка - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Творожная запеканочка - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сметана - 250 гр
- Куриные яйца - 4 шт.
- Соль - по вкусу
- Творог - 540 гр
- Кукурузный крахмал - 5 стол.л.
- Сахар - по вкусу
Количество порций: 8
Творожная запеканочка - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
все ингредиенты достаем из холодильника заранее. пусть будут комнатной температуры. я брала творог в брикете)
Шаг 2
отделяем желтки от белков. желтки добавляем к творогу
Шаг 3
белки взбиваем с щепоткой соли или сахара, как вам угодно
Шаг 4
добавляем сметанку и крахмал. не забываем про сахар! взбиваем миксером
Шаг 5
взбитые белки добавляем к массе и аккуратно перемешиваем
Шаг 6
получается жидковатая сметана. пробуем и понимаем, хватает ли нам сахара. если нет - добавляем и перемешиваем. даем постоять минут 10
Шаг 7
берем форму и застилаем ее пергаментом. выливаем нашу смесь и в духовку 200 градусов до готовности. у меня ушел час где-то. смотрите по своей духовке. у всех разные
Шаг 8
духовку не открываем. запеканка поднимется, а потом опустится. даем постоять
Шаг 9
остывшую запеканку либо в холодильнике немного подержит, лиьо в комнате и кушаем)
👁 400 просмотров
Похожие рецепты
Творожная запеканка на пару
Вкусная и необычная творожная запеканка на пару!
Нежная запеканка творожная в духовке
Для всей семьи, на завтрак и полдник, вкуснейшая! Нежная творожная запеканка в духовке готовится без добавления манки и муки. Воздушность достигается за счет введения в тесто взбитых белков — получается блюдо типа творожного суфле. Нежная, вкусная, ароматная, полезная!
Творожная запеканка пп без муки и манки в духовке
Нежная, воздушная, тающая во рту! Творожная запеканка пп без муки и манки в духовке готовится без добавления муки и сахара и получается диетической и полезной. Она подходит для детей, спортсменов и тех, кто следит за своим питанием. В ней содержится мало калорий и много белка.
Творожная запеканка в микроволновке с манкой
Пышная и ароматная, будет готова уже через 15 минут! Вариант для тех, кто любит быстрые и вкусные завтраки. Творожная запеканка в микроволновке с манкой требует минимум усилий от хозяйки: по сравнению с запеканием в духовке, на приготовление этой уйдет всего лишь треть времени!
Творожная запеканка с рисом в духовке
Вкусная, полезная, из простых продуктов, для всей семьи! Творожная запеканка с рисом в духовке — универсальное блюдо на завтрак или полдник. Вкус этой запеканки многим знаком еще с детства. Ее можно и теперь встретить в меню столовых, детских садов, школ. Приготовить запеканку не составит большого труда.
Пышная творожная запеканка в духовке
Легкая, воздушная, тающая во рту запеканка! В этом рецепте я раскрою секреты самой вкусной творожной запеканки с манкой. С детского сада нам знаком вкус этого блюда, но не всегда запеканка получается пышной. На завтрак, полдник и даже в качестве десерта - она вам обязательно понравится!
Нежнейшая творожная запеканка с изюмом и курагой
Блюдо очень быстро готовится, и получается очень вкусным! Это очень вкусно и полезно, запеканка по этому рецепту получается очень очень нежная и вкусная. Готовится очень просто, я ещё не встречала никого кому б она не понравилась. Пусть все будет вкусно
Простая творожная запеканка в духовке
Мягкая, воздушная, без муки и без манки! Это самый простой рецепт творожной запеканки из всех, что я знаю. К тому же самый полезный, диетический. Начните свой день с лучшего утреннего блюда или подайте его на ужин!
Творожная запеканка с изюмом и сметаной без муки и манки
Самая нежная, пышная, аппетитная и вкусная! Творожная запеканка с изюмом и сметаной без муки и манки получается невероятно воздушной, потому что в нее добавляются взбитые белки. За счет этого запеканка сильно поднимается при выпечке и становится похожей на суфле.
Творожная запеканка с тыквой в духовке
Воздушная запеканка с супер-разрезом, кладезь витаминов! Запеканка с таким очаровательным узором и жизнеутверждающим цветом придется по вкусу даже самым привередливым детишкам! Работа над запеканкой намного проще, чем кажется на первый взгляд. Да и витаминами такая красавица забита просто под завязку!
Автор: AliceGard
