Кекс ореховый на сметане и кефире


Кекс ореховый на сметане и кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чудный кекс с орехами для душевного чаепития! Кекс хорош и с чаем, и с кофе!


Содержание

Кекс ореховый на сметане и кефире - ингредиенты для приготовления

Кекс ореховый на сметане и кефире - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кекс ореховый на сметане и кефире - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Грецкие орехи - 100 гр
  2. Сахар - 200 гр
  3. Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
  4. Изюм - 100 гр
  5. Соль - 0.25 чайн.л.
  6. Кефир - 100 мл
  7. Растительное масло - 4 стол.л.
  8. Сметана - 100 гр
  9. Ванилин - по вкусу
  10. Яйца - 2 шт.
  11. Пшеничная мука - 250 гр

Количество порций: 12


Кекс ореховый на сметане и кефире - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кекс ореховый на сметане и кефире - Шаг 1 - Продукты

Продукты


Шаг 2

Рецепт - Кекс ореховый на сметане и кефире - Шаг 2 -  Смазываем форму для кекса маслом и припудриваем мукой или манкой.

Смазываем форму для кекса маслом и припудриваем мукой или манкой.


Шаг 3

Рецепт - Кекс ореховый на сметане и кефире - Шаг 3 -  Отправляем в миску сахар, соль, соду и жидкие компоненты: кефир, сметану, масло и яйца.

Отправляем в миску сахар, соль, соду и жидкие компоненты: кефир, сметану, масло и яйца.


Шаг 4

Рецепт - Кекс ореховый на сметане и кефире - Шаг 4 -  Всё это перемешиваем до растворения сахара. Добавляем ванилин.

Всё это перемешиваем до растворения сахара. Добавляем ванилин.


Шаг 5

Рецепт - Кекс ореховый на сметане и кефире - Шаг 5 -  Измельчаем орехи. Можно ножом порубить, можно и в миксере. Но я люблю это делать ножичком, тогда орешки можно всякой величины сделать.

Измельчаем орехи. Можно ножом порубить, можно и в миксере. Но я люблю это делать ножичком, тогда орешки можно всякой величины сделать.


Шаг 6

Рецепт - Кекс ореховый на сметане и кефире - Шаг 6 -  Просеиваем в миску с жидкими компонентами муку и тщательно перемешиваем.

Просеиваем в миску с жидкими компонентами муку и тщательно перемешиваем.


Шаг 7

Рецепт - Кекс ореховый на сметане и кефире - Шаг 7 -  Тесто по консистенции должно быть как густая сметана. Добавляем в него орехи и изюм и еще раз хорошенько перемешиваем.

Тесто по консистенции должно быть как густая сметана. Добавляем в него орехи и изюм и еще раз хорошенько перемешиваем.


Шаг 8

Рецепт - Кекс ореховый на сметане и кефире - Шаг 8 -  Выливаем аккуратненько в подготовленную форму и отправляем в разогретую духовку. Печём наш кекс минут 35-40 при температуре 180 градусов.

Выливаем аккуратненько в подготовленную форму и отправляем в разогретую духовку. Печём наш кекс минут 35-40 при температуре 180 градусов.


Шаг 9

Рецепт - Кекс ореховый на сметане и кефире - Шаг 9 -  Когда кекс испечется и хорошо зарумянится, извлекаем его из духовки и даем ему остыть.

Когда кекс испечется и хорошо зарумянится, извлекаем его из духовки и даем ему остыть.


👁 251 просмотров

Похожие рецепты


Кекс с начинкой из смеси сухофруктов и миндаля

 Кекс с начинкой из смеси сухофруктов и миндаля - пошаговый рецепт приготовления с фото

Порадуйте себя и свою семью ароматным и нежным кексом!


Пасхальный кекс - кулич творожный

 Пасхальный кекс - кулич творожный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой рецепт превосходного на вкус кулича! Нежное влажное тестоРецепт этих куличиков - для любителей влажного теста, всяческих пропитанных бисквитов. Ну и, конечно, творожное тесто получается необыкновенно нежным...


Оладьи на сметане пышные без дрожжей быстро и вкусно

 Оладьи на сметане пышные без дрожжей быстро и вкусно - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и сытный перекус для вас и ваших деток. Вкусные горячие оладьи - это отличный завтрак для всей семьи. Они поднимут настроение и придадут сытости до самого обеда. С пылу с жару оладьи разлетаются за несколько минут. Они нравятся всем без исключения: и детям, и взрослым.Попробуйте и вы!


Фарш из печени тушеный в сметане с овощами

 Фарш из печени тушеный в сметане с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, быстро, просто, сытно, из доступных ингредиентов! Фарш из печени тушеный в сметане с овощами - отличное бюджетное блюдо, которое можно разнообразить по своему вкусу и готовить хоть каждый день. Причем, блюдо сразу с гарниром!


Песочное печенье с орехом и корицей на кефире и маргарине

 Песочное печенье с орехом и корицей на кефире и маргарине - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальный сладкий десерт к чаю или кофе! Удачный рецепт быстрого и легкого в приготовлении классического песочного печенья, которое приятно удивит своим изысканным вкусом и обязательно многим понравится!


Куриные сердечки и печень в сметане на второе

 Куриные сердечки и печень в сметане на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, сытные, сочные, в нежном бархатистом соусе! Куриные сердечки и печень в сметане на сковороде необыкновенно удачно сочетаются - это отличный выбор, когда нужно быстро и сытно накормить семью. Блюдо бюджетное и в то же время очень вкусное!


Блины на сметане

 Блины на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие, тонкие, вкусные блинчики на сметане! Блины, приготовленные на сметане, отличаются от классических тем, что они долго остаются мягкими, их удобно использовать для фарширования разными начинками. А чтобы блинчики получились тонкими, в тесто надо обязательно нужно добавить молоко или воду.


Заливной пирог на кефире в мультиварке с яйцами и луком

 Заливной пирог на кефире в мультиварке с яйцами и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из доступных продуктов, на скорую руку, на ужин или перекус! Заливной пирог с зеленым луком и яйцами, приготовленный в мультиварке, выручит, когда нужно быстро накормить своих домашних или неожиданных гостей. Рецепт простой, особых кулинарных навыков не требует. Такой пирог можно испечь и в духовке.


Куриное филе в хлебной крошке запеченное в сметане

 Куриное филе в хлебной крошке запеченное в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не дорого на каждый день. Просто запеки и быстро съешь! Когда готовятся такую курочку уговаривать съесть ещё кусочек никого не надо. Они более полезны, чем обжаренные на сковородке, и не менее вкусны. Отличное блюдо за завтрак и перекус для детей и взрослых.


Кекс лимонный на сгущенном молоке

 Кекс лимонный на сгущенном молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный бисквитный кекс, который всем придется по душе! Лимонный кекс на сгущенном молоке вы приготовите за 40 минут. Это супер быстрая сладкая выпечка к чаю, которую вы, по своему желанию, можете изменять, давая ей разные вкусы!

Автор: NATALI



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии